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저 이 레시피로만 까눌레 백번째 해먹는중...다른 레시피보다도 간단한데 맛은 최고에여!!!제 친구는 이 레시피의 까눌레가 아님 다 맛없대여ㅋㅋ맛있는 레시피 정말 감사합니다!!세상 모든 홈베이킹 하는 사람들은 이 레시피를 알고 있어야합니다!!!!
영상 을 자세히 알려주셔서 잘 보았 습니다. 감사 합니다
해먹었는데 너무 맛있었어요 ! 많이 안달고 자꾸 손이 가는 맛이예요 !
^-^안녕하세요 노경미님~ 맛있게 만들어드셨군요~~~ 소식 전해주셔서 감사해요^^ 저도 맛있게 먹었던 기억이 나네요.주말 잘 시작하세요^^/
저 오늘 이렇게 만들어서 성공!! 😀 정말 맛있어요
영상넘감사하게잘보았습니다감사합니다혹시 반죽을하루숙성하는이유가궁금합니다~~~^^♡
안녕하세요 밍키님 :)까눌레는 냉장고에서 12시간 이상 48시간 이하 숙성해주는데요, 그 시간 동안 가루가 수분을 흡수해서 다른 재료들과 잘 섞이게하기 위함이에요 , 겉면이 더 단단한 식감이 된답니다 . 주말 잘보내셔요^^/
@@user-ed3qq6mq4l 어썸쿠킹선생님 답변정말정말감사드립니다♡♡♡쵝오예여 고맙습니다
에어프라이기로 만들어보려하는데 굽는시간이나 온도는 어떻게 설정하면 될까요?
영상 넘 차분하고 깔끔해서 잘봤습니다! 혹시 럼레진도 같이 10g으로 넣어줘도 될까요?
안녕하세요 선인장바지님~ 즐겁게 보셨다는 얘기들으니 제가 다 기쁘네요 감사합니다:) 럼레진도 동일한 용량으로 사용하시면 되어요~~~ 안전하고 시원한 하루하루 보내세요^^/
감사합니다~🥰
혹시 럼은 빼면 안되나요?
안녕하세요, 곰소녀님:) 럼/럼레진을 생략해도 만드는데 문제는없어요.그러나.까눌레의 매력적인 향과 맛이 부족할 수 있답니다^^
ㅠㅡㅠ 까눌레 5차 실패햇어요선생님 레시피 있는 거 알앗으면 이쪽 보구 햇을텐데다음도전은 선생님.레시피로. 감니다,,
^-^까눌레 화이팅!이여요^^/
럼이 꼭 들어가야하나요?
안녕하세요:) wavy님~ 럼/럼레진을 생략해도 만드는데 문제는없어요.그러나.까눌레의 매력적인 향과 맛이 없을거라서.그게 염려된답니다^^
제 까눌레는 왜 오븐에서 부풀어오르고 오븐밖으로 꺼내면 쭈굴쭈굴해질까요ㅠㅠ 몇번이나 만들어봤는데 이유를 모르겠어요...
Hi there, did u use butter only then flour for coating?
Hi :) you meant for coating Cannele moId? yes, I used only soft unsalted butter and flour for coating mold. thank you for visiting my channel :)
럼이나 럼레진 넣는 걸 생략하고 만들어도 되나요?
안녕하세요:) 럼/럼레진을 생략해도 만드는데 문제는없어요.그러나.까눌레의 매력적인 향과 맛이 없을거라서.그게 염려된답니다^^ 주말저녁 마무리잘하셔요^^/
럼을 대체할 만한게 있을까요?
안녕하세ㆍ양갱님:) 럼 대체할수있는게 럼레진이에요~인터넷에서 구입할수 있답니다.좋은하루 시작하셔요^^/
어썸쿠킹 감사합니다 !!! ♥️♥️
까눌레 계속 연습하는데 겉바속촉으로만 나오네요 쫀득하게하려면 충분히 식히는거 말고도 굽거나 반죽할때 유의할점 있나요?
아~비오는 일요일 유노윤호님 안녕하세요:)충분히 식히시거나.아니면 .쫀득함은 달걀흰자에따라 달라지는대요~~노른자와 전란이 들어가는대레시피 비율을 보시고 노른자양을 조금줄이고 그 줄인 만큼 전란을 좀더 넣어보시는것도 방법이에요 :)까눌레 굽고계셨다면.온집안에 까눌레향 가득하겠어요~~^^/
@@user-ed3qq6mq4l 전란을 줄이고 노른자를 더 넣으라는 말씀이시죠??
@@user-iy4hr7ff8d 앗! 유노윤호님 제가 위에 덧글에서 오타를 썼어요. 제가 수정해서 다시 올렸어요! 노른자를 써야하는 항목에 전란을 써서 혼란스럽게 해드렸네요.... 죄송해요. 꼭 쫀득한 까눌레 성공하시길 바랄께요 진심으로.^^
@@user-ed3qq6mq4l 친절한 답변 정말 감사드려요!
저도 겉바속촉쫀득한 까눌레 만들기 도전해볼래요!! 영상이 예뻐서 보면 만들어지고 싶어져요😍 만들고 나면 맛있어서 좋구요~
^-^ 네네! 맛난 까눌레 드시면. 드시는동안진짜행복하실꺼에요!^^비가많이와요~~ 감기조심하셔요^^/
까눌레가 반죽이 밑으로 몰려있는데.. 이거 어떻게해야 하나요.. 뻥까눌레라고 해야하나요?ㅋㅋ 꼭 몰려 있는애들 보면 중간에 움푹 파인 부분에 구멍이 있네요😂
까놀레 틀이 없는데 머핀틀에 해도 괜찮을까요?? 했을때 굽는 시간도 똑같이 해도 될까요??
혹시 해보셨으면 후기좀 ㅜㅜ
럼 어떤거 사용하셨나요?
안녕하세요:) 럼레진 사용했어요~ 인터넷 구매했구요^^주말잘보내셔요~ luna님~^^/
12시간 숙성하고 꺼내도 괜찮을까요?
안녕하세요:) 네네 괜찮답니다!^^
@@user-ed3qq6mq4l까눌레를 해봤는데 겉은 잘익었는데 안에가 떡처럼되요 ㅜㅜ 뭐가 문제일까요? 레시피 시간대로 잘 구웠는데
@@user-vk4vm8tn7s 온도를 낮춰 좀더 구워보세요~~ 굽는 온도가 높아 겉은 익었는데, 속이 덜 익을 수 있어요~~
럼주 대신에 럼레진으로 해도 동일한 양으로 넣으면 되나요~~?
안녕하세요 :) 쭈야뽀님~ 럼레진도 럼주와 동일한 양으로 넣으시면되어요~~시원한바람이부는 가을이에요 벌써!!주말마무리잘하셔요^^/
어썸쿠킹 감사합니다😊😊
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저 이 레시피로만 까눌레 백번째 해먹는중...
다른 레시피보다도 간단한데 맛은 최고에여!!!
제 친구는 이 레시피의 까눌레가 아님 다 맛없대여ㅋㅋ
맛있는 레시피 정말 감사합니다!!
세상 모든 홈베이킹 하는 사람들은 이 레시피를 알고 있어야합니다!!!!
영상 을 자세히 알려주셔서 잘 보았 습니다. 감사 합니다
해먹었는데 너무 맛있었어요 ! 많이 안달고 자꾸 손이 가는 맛이예요 !
^-^안녕하세요 노경미님~ 맛있게 만들어드셨군요~~~ 소식 전해주셔서 감사해요^^ 저도 맛있게 먹었던 기억이 나네요.주말 잘 시작하세요^^/
저 오늘 이렇게 만들어서 성공!! 😀 정말 맛있어요
영상넘감사하게잘보았습니다
감사합니다
혹시 반죽을하루숙성하는이유가
궁금합니다~~~^^♡
안녕하세요 밍키님 :)까눌레는 냉장고에서 12시간 이상 48시간 이하 숙성해주는데요, 그 시간 동안 가루가 수분을 흡수해서 다른 재료들과 잘 섞이게하기 위함이에요 , 겉면이 더 단단한 식감이 된답니다 . 주말 잘보내셔요^^/
@@user-ed3qq6mq4l 어썸쿠킹선생님 답변정말정말감사드립니다♡♡♡쵝오예여 고맙습니다
에어프라이기로 만들어보려하는데 굽는시간이나 온도는 어떻게 설정하면 될까요?
영상 넘 차분하고 깔끔해서 잘봤습니다! 혹시 럼레진도 같이 10g으로 넣어줘도 될까요?
안녕하세요 선인장바지님~ 즐겁게 보셨다는 얘기들으니 제가 다 기쁘네요 감사합니다:) 럼레진도 동일한 용량으로 사용하시면 되어요~~~ 안전하고 시원한 하루하루 보내세요^^/
감사합니다~🥰
혹시 럼은 빼면 안되나요?
안녕하세요, 곰소녀님:) 럼/럼레진을 생략해도 만드는데 문제는없어요.그러나.까눌레의 매력적인 향과 맛이 부족할 수 있답니다^^
ㅠㅡㅠ 까눌레 5차 실패햇어요
선생님 레시피 있는 거 알앗으면 이쪽 보구 햇을텐데
다음도전은 선생님.레시피로. 감니다,,
^-^까눌레 화이팅!이여요^^/
럼이 꼭 들어가야하나요?
안녕하세요:) wavy님~ 럼/럼레진을 생략해도 만드는데 문제는없어요.그러나.까눌레의 매력적인 향과 맛이 없을거라서.그게 염려된답니다^^
제 까눌레는 왜 오븐에서 부풀어오르고 오븐밖으로 꺼내면 쭈굴쭈굴해질까요ㅠㅠ 몇번이나 만들어봤는데 이유를 모르겠어요...
Hi there, did u use butter only then flour for coating?
Hi :) you meant for coating Cannele moId? yes, I used only soft unsalted butter and flour for coating mold. thank you for visiting my channel :)
럼이나 럼레진 넣는 걸 생략하고 만들어도 되나요?
안녕하세요:) 럼/럼레진을 생략해도 만드는데 문제는없어요.그러나.까눌레의 매력적인 향과 맛이 없을거라서.그게 염려된답니다^^ 주말저녁 마무리잘하셔요^^/
럼을 대체할 만한게 있을까요?
안녕하세ㆍ양갱님:) 럼 대체할수있는게 럼레진이에요~인터넷에서 구입할수 있답니다.좋은하루 시작하셔요^^/
어썸쿠킹 감사합니다 !!! ♥️♥️
까눌레 계속 연습하는데 겉바속촉으로만 나오네요 쫀득하게하려면 충분히 식히는거 말고도 굽거나 반죽할때 유의할점 있나요?
아~비오는 일요일 유노윤호님 안녕하세요:)
충분히 식히시거나.
아니면 .쫀득함은 달걀흰자에따라 달라지는대요~~
노른자와 전란이 들어가는대
레시피 비율을 보시고 노른자양을 조금줄이고 그 줄인 만큼 전란을 좀더 넣어보시는것도 방법이에요 :)
까눌레 굽고계셨다면.온집안에 까눌레향 가득하겠어요~~
^^/
@@user-ed3qq6mq4l 전란을 줄이고 노른자를 더 넣으라는 말씀이시죠??
@@user-iy4hr7ff8d 앗! 유노윤호님 제가 위에 덧글에서 오타를 썼어요. 제가 수정해서 다시 올렸어요! 노른자를 써야하는 항목에 전란을 써서 혼란스럽게 해드렸네요.... 죄송해요. 꼭 쫀득한 까눌레 성공하시길 바랄께요 진심으로.^^
@@user-ed3qq6mq4l 친절한 답변 정말 감사드려요!
저도 겉바속촉쫀득한 까눌레 만들기 도전해볼래요!! 영상이 예뻐서 보면 만들어지고 싶어져요😍 만들고 나면 맛있어서 좋구요~
^-^ 네네! 맛난 까눌레 드시면. 드시는동안진짜행복하실꺼에요!^^
비가많이와요~~ 감기조심하셔요^^/
까눌레가 반죽이 밑으로 몰려있는데.. 이거 어떻게해야 하나요.. 뻥까눌레라고 해야하나요?ㅋㅋ 꼭 몰려 있는애들 보면 중간에 움푹 파인 부분에 구멍이 있네요😂
까놀레 틀이 없는데 머핀틀에 해도 괜찮을까요?? 했을때 굽는 시간도 똑같이 해도 될까요??
혹시 해보셨으면 후기좀 ㅜㅜ
럼 어떤거 사용하셨나요?
안녕하세요:) 럼레진 사용했어요~ 인터넷 구매했구요^^
주말잘보내셔요~ luna님~^^/
12시간 숙성하고 꺼내도 괜찮을까요?
안녕하세요:) 네네 괜찮답니다!^^
@@user-ed3qq6mq4l까눌레를 해봤는데 겉은 잘익었는데 안에가 떡처럼되요 ㅜㅜ 뭐가 문제일까요? 레시피 시간대로 잘 구웠는데
@@user-vk4vm8tn7s 온도를 낮춰 좀더 구워보세요~~ 굽는 온도가 높아 겉은 익었는데, 속이 덜 익을 수 있어요~~
럼주 대신에 럼레진으로 해도 동일한 양으로 넣으면 되나요~~?
안녕하세요 :) 쭈야뽀님~ 럼레진도 럼주와 동일한 양으로 넣으시면되어요~~
시원한바람이부는 가을이에요 벌써!!
주말마무리잘하셔요^^/
어썸쿠킹 감사합니다😊😊