Grahamki - przepis na bułki pszenne graham

[@danlowi]

Lubię Grahamki

[@prostabulka]

My też 😉

[@Calawtrawie100]

Grahama to mój smak dzieciństwa. Koniecznie z serem 😂 muszę upiec takie domowe bułeczki 😊

[@prostabulka]

Nasz też 😁

[@eugeniuszdubaj7153]

Witam. Czy w tych proporcjach zamiast zakwasu żytniego damy zakwas pszenny to wyjdą poprawnie bułki?

[@prostabulka]

Powinny wyjść, ewentualnie można lekko zweryfikować mąkę czy wodę. Jak zakwas będzie dobrej konsystencji to muszą wyjść :)

[@lionstudioFILMFOTO]

🍞🥖🥐

[@daroantek5203]

Bulki slabo wyrosły, czy to mogła byc wina maki zmiast 1850 dalem 2000?

[@prostabulka]

Może zbyt wysoka temperatura zabiła drożdże?

[@daroantek5203]

Temperatura 27 stopni woda tez była letnia, bułki bardziej rosły w szerz niz do góry

[@prostabulka]

Proszę spróbować z mąką 1850, woda okolo 38 stopni

[@daroantek5203]

Dziękuję za szybka odpowiedź

[@daroantek5203]

Zakwas był do karmiony 4 godziny wcześniej to dobrze?

[@aleksandra4018]

A skąd ja wytrzasnę 150 g żytniego zakwasu

[@prostabulka]

Proszę zajrzeć na kanał, znajdzie Pani film jak zrobić zakwas. To bardzo proste, to tylko woda i mąka ;)

[@klaudiasurdyk7888]

Nie można znaleźć 😏​@@prostabulka

[@prostabulka]

Proszę wpisać zakwas żytni prosta bułka i na pewno znajdziesz ;)