3분 준비, 달큰고소 옥수수 빵! 밀가루 대체, 옥수수가루로 만드는 콘브레드(제가 사용하는 제품 소개) Corn Bread | 하다앳홈
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- Опубліковано 13 вер 2024
- 쌀가루, 오트밀, 코코넛가루, 아몬드가루 등
밀가루를 대체할 수 있는 재료들도 꽤 많은 편인데요
옥수수 가루도 밀가루 대체품으로 좋습니다 :)
옥수수 머핀, 옥수수 카스테라, 옥수수 스콘 등등
옥수수 가루로 달큰하고 고소한 빵,
많이 만들어보세요 :)
Ingredients
옥수수가루(ground cornmeal) 80g
중력분(all purpose flour) 40g
설탕(sugar) 30g
베이킹파우더(baking powder) 5g
소금(salt) 1g
계란(2 eggs, room temperature, lightly beaten) 2개
우유(milk, room temperature) 150mL
버터(unsalted butter, melted) 50g
Oven
Preheat oven to 340 degrees F, n bake for 25minutes
170도에서 25분
Music
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#하다앳홈 #하다앳홈베이킹
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![[최요비] 쫀득쫀득 추억의 간식 '옥수수술빵' 만드는 법 | 유귀열](http://i.ytimg.com/vi/V57S4fSHguY/mqdefault.jpg)
중력분 대신 아몬드가루 썼는데 단백하고 고소하고 옥수수 씹히니까 짱맛 ㅠㅠ 오늘은 중력분 대신 현미가루를 넣어보려고요
오늘은 건포도 넣어서 구웠어요 설탕은 하다님 레시피 그대로 하고 건포도가 바닥에 다 가라 앉을거 같아서 잘라서 넣었는데 맛있을 것 같아요❤
옥수수 가루의 중요성을 새삼 느낀 레시피였습니다. ㅋㅋㅋ 시중에서 구하기 쉬운 일반 옥수수콘 가루로 반죽을 하다보니 수분이 부족해져서 떡처럼 되어 버리더라고요 ㅎㅎㅎㅎ 하다님과 같은 가루 사서 다시 해보려 합니다!! 식감은 달라도 맛은 좋았습니다~~ 아주 간단한 레시피라 아주 쉬웠다는~~~~ 늘 정신줄 놓고 보는 영상들 감사합니다. >_
고소하고 뻑뻑한 옥수수빵 너무 먹음직스럽네요~ 어릴적부터 좋아하는 제겐 추억이 깃든 맛이예요
안녕하세요 마음의 정원사님, 고소하니 달큰해서 남녀노소 모두 좋아하는 빵인 것 같아요 :)
아하 댓글을 미리 봤어야 했습니다 ㅋㅋㅋ 알파로는 이 레시피대로 안되네요 찾아보니 콘밀? 폴렌타? 그런 가루로 해야하는 레시피인가봐요~ 어찌저찌 우유 더 붓고 시간 더해서 익혀서 먹었는데 맛은 기가 막힙니다 다음엔 같은가루로 도전! 당황하긴 했는데 너무 맛있어요 이거 추천해주신 가루로 제대로 하면 끝도없이 먹겠어요😆
옥수수가루 종류가 달라서 반죽이 훨씬 되직하긴한데 구우니까 퐁신퐁신해요. 덕분에 잘 먹었습니다~
안그래도 옥수수가루 사려고 했는데 유기농으로 사야겠어요. 네이땡에 유기농 옥수수가루 치니깐 바로 첫번째 뜨네요. 옥수수캔 있는데 써먹어야겠네요. 요즈음 간편하고 손쉬운 간식 알려주셔서 좋아요. 감사합니다
안녕하세요 순둥이님, 옥수수캔도 있으시면 옥수수가루만 얼른 구입하시면 되겠어요 :)
레시피대로 만들었는데, 완전 보들보들해요. 원래 그런가요? 완전 촉촉하고 부드러운데...
가족들이 겁나 맛있다요
만들기가 쉬워서 맛있게 잘 해먹었어요. 함께 드시는 분마다 맛있다구 칭찬하셔습니다.ㅎㅎ 따뜻할때 더 맛있는거 같아용
하다님 레시피는 항상 좋은 재료를 써서 더 좋은 것 같아요 오늘도 감사합니다
저야말로 오늘도 시청해주셔서 감사드려요 커핏님 :)
간단하면서도 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다 ! 이번주에만 벌써 두번이나 구웠어요 :-)
방금만들어서한조각먹어봤는데맛있어요 옥수수향이좋아요 개인적으로는단것을막좋아하는편은아니지만설탕량을살짝더해도좋을듯해요 아니면먹을때살짝메이플시럽을ㅎ 옥수수콘도넣어야좋고 1호틀에했는데적당했어요
하다엣홈님레시피항상믿고가요~~^^
항상 귀한 레시피 넘 감사해요. 🙏🏼 그 많은 베이킹 레시피들 중 하다님 레시피가 제 입맛엔 젤 잘 맞더라구요. :) 중력분대신 박력분을 넣으면 다른 재료들 비율이 달라질까요?
안녕하세요 Son님, 중력 대신 박력 사용하셔도 되세요 :)
강력분은 어떨까요??^^
어렵지않게 설명해주셔서 도전해볼수 있을것 같아요
옥수수 넘 좋아하는데 ~빵이 넘 촉촉해보여요
네 보관만 잘 하시면 며칠 동안 촉촉하게 드실 수 있으세요 :)
요 가루 사서 스콘도 만들어 봐야겠어요^^ 좋은영상 잘 보고 있습니다~♡
네네, 옥수수 스콘도 고소하니 맛있어요 :)
옥수수가루랑 옥수수 똑같은 거 집에 있어서 놀랐어요♡ 잘해먹겠습니다!
앗 상은님도 같은 옥수수가루 사용하시는구나 :)
저 옥수수가루 어디서 구매 하셨나요? 검색해봐도 안 나와서요 ㅜ
한살림 옥수수 넘 맛있는데 금방 먹어요 ;;;;
숙제가 밀렸네요~
하나하나 해봐야지요~~
오늘도 영상 잘 보았습니다^^
안녕하세요 영숙님, 그쵸 ㅠㅠㅠ 넘 빨리 먹긴 하지만 그래도 한살림 갈 때마다 꼭 사오게 되더라구요 :)
좋아하는 옥수수 빵 만들어 먹어야겠어요
레시피 감사합니다
안녕하세요 숙혜님, 고소하니 달큰해서 남녀노소 다 좋아하는 빵인 것 같아요 :)
명절끝나고 꼭 만들어보리라
알파콘 옥수수가루는 쓰시면 안됩니다... ㅜㅜ 댓글들 봤음에도 한번 해봤는데... 이유가있네요^.ㅜ
엄청엄청 맛있어 보여요... 무조건 만들어 보도록 하겠습니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
네네 뭣이중한겨님 :) 옥수수가루 종류 상태에 따라 결과물이 다르게 나오기 때문에 가급적 제가 사용한 옥수수가루 사용하셔야 같은 결과물이 나올 거예요 :)
넘 고소하고 맛있어용!
안녕하세요~늘 감사한 마음으로 베이킹 따라하고있는데 오늘은 첫 실패작이에요 ㅠㅠ 싱가폴에 거주중이라서 cornmeal 검색해서 나오는게 polenta뿐이라 구입했는데 열어보니 고운 파우더가 아니라 굵은 입자더라구요...재료 다 섞은후에 보니 농도가 달라서 안될것 같은데 싶었는데 역시나 ㅜㅜ투톤 케이크가 되었어요 ㅋㅋ위에는 계란빵 맛이 나고 밑에는 옥수수향이 나요...ㅎㅎ
하다앳홈님 통밀쿠키 만들면서 반죽 휴지 중에 심심해서 이걸 구워봤어요. 양을 반으로 줄여서 구웠는데 큰 기대 없었는데 너무 맛있어요!! 애기때 먹었던 옥수수스프 향이 훅 나면서 따뜻촉촉해서 계속 손이 갑니다
채 식기도 전에 손으로 다 뜯어먹어버렸어요 ㅎㅎ;; 아이들이 정말 좋아할 것 같아요 물론 다 큰 저도 몹시 좋아합니다^^
설탕량은 최소로 줄였다고 하시기에 그대로 따라했더니 딱 좋았습니다~
주말 아침을 하다앳홈님 베이킹으로 여니 기분이 너무나 상쾌해요~ 감사합니다
저도 옥수수 병조림 있으면 이 케이크 종종 만들어 먹고 있어요 :) 이동식디스크?이동식이 누구야 님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
담백하고 맛있었어요 🥰🥰 감사합니다!!
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Yejin님 :)
오호~~~제가 쓰는 유기농 옥수수가루네요 잘보고 맛있는 빵 만들어 볼께요^^
m.h님도 있으시구나 :) 옥수수가루 있으면 여기여기 활용하기 좋은 것 같아요 :)
@@hadaathome9589 네^^ 요즘 베이킹에 재미를 느껴서 더 좋은 재료 찾다보니 ㅎ 잘배우고 있어요 감사해요♡
옥수수가루 어디에서 사야하나요?
@@daisymaam1282 유기농 옥수수 가루 검색하면 나와요ㅎ
좋은 레시피 잘활용하고 있어요
감사합니다
안녕하세요 영희님, 오늘도 맛있는, 행복한 하루 보내세요 :)
오늘 하다님이 추천해주신 옥수수가루 배송왔어요 주말에 만들어 볼게요❤🙆🏻♀️
안녕하세요~ 항상 잘 보고 있어요. 밀가루 줄이는 요리 좋아요!! 일본에 사는데, 이번에 교토 말차가루를 잔뜩 구매해서 (손이 커서 200g짜리 8봉 ㅋㅋ) 파운드케이크와 몇가지를 만들어 먹고 있습니다만.. 레시피 정착이 쉽지 않아서요. 하다님의 말차, 녹차를 이용한 베이킹 부탁드립니다!
어머낫 200g짜리 8봉이라니! 엄청 많이 구입하셨네요 :) 기억해두었다가 말차 베이킹도 언젠가 올려볼게요 Hyunjoo님 :)
덕분에 맛있는 빵 간단하게 만들었어요 감사해요
하다님!!! 항상 18 센치 틀 쓰시는데 2명이 사용하기 딱 좋은 크기 인가요? 저는 28 센치 케익이라 항상 더 많이 만들어야 하네요 ㅠㅠ 18센치 그냥 살까 고민중이에요... 항상 좋은 레시피 너무 감사드리구 옛날에는 작은 채널일때 왠지 저만 아는거 같아서 좋았는데... 점점 커지니까 너무 기쁘기도 하면서...흐흐 좀 아쉽기두해용
안녕하세요 Kyungjoo Park님 :) 저는 예전이나 지금이라 똑같아요~^^ 앞으로도 크게 달라지지는 않을거니까 아쉬워하지 않으셔도 되세요 히힛 :) 그리고 사실 2인에게 딱 맞는 틀은 1호이긴 해요 2호도 2명이 먹고 남긴 하거든요 저는 주로 2호를 사용하고 있는데, 1호로 바꾸실 때는 제가 예전에 올린 영상에 나온 것처럼 계산하시면 되세요 ^^ ua-cam.com/video/gJjum2zs3DU/v-deo.html
옥수수 잔뜩 넣고 해서 먹었는데 진짜 맛있었어요!!
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 hyewon lee님 :)
하다님 레시피로 베이킹에 재미가 솔솔 ❤
옥수수 가루 구입처 알고싶어요 ❤ 맛있고 좋은레시피 너무나 감사합니다 ❤
밀가루 없는 옥수수빵 먹고싶어요
한번 해주세요~~^^
같은 가루 구입하고 뭐 할까했는데 너무 반가운 레시피 입니다! 고맙습니다!! 1호 원형틀로 할땐 얼마나 줄이면 좋을지, 팁 부탁드려여!!
2호(지름 18cm)에서 1호로(지름 15cm) 줄이시려면 0.7배 하시면 되세요 승은님 :)
HADA at HOME하다앳홈 :) 감사해용 맛있게 만들어먹을게요!
아무생각없이 가염버터를 넣어 짜게 됐네요 ㅠㅠ 다음에 다시 시도해봐야겠어여
하다님.집에있는 알파콘으로하니 완전 되직해서 농도를 하다님처럼하니 우유를 많이 넣어서그런가 폭망했어요.다시 반죽하니 너무 되직해서 대충 비스켓으로 구웠어요 저도 저 옥수수 가루 사야겠어요ㅠㅠ
그러니까요 권비안네님, 옥수수가루 종류도 천차만별이라 ㅠㅠ 제 레시피에 맞게 만드시려면 이 제품을 구입하시는 게 좋을 것 같아요 ㅠㅠ
저도 오늘 알파콘으로 햇는데 완전 되직해요ㅠㅠㅠㅠ 옥수수가루도 판매처마다 천차만별인가봐요 ㅠㅠ
비건으로 만드려면 어떻게 해야되나요??
비건레시피도 알려주세요!!
하다님의 믿고 먹는 레시피 항상 감사합니다~
그런데 이번 레시피는 폭망했네요 ㅋㅋㅋ
옥수수가루가 알파와 포렌타 2가지가 있는데
포렌타로 해야한다는.. 덕분에 옥수수 가루 공부했습니다^^
알파로하면 수분 엄청 많이 먹고 떡처럼 돼서 익지 않아요.
다음번엔 포렌타로 재도전~~
안녕하세요 정은님, 그래서 제가 사용하는 제품, 영상에서 공유드린거랍니다 ㅠㅠ 옥수수 종류에 따라서 떡이 되는 경우가 많더라구요 ㅠㅠ 애써 만드셨는데 아까워서 어떻해요 ㅠㅠ
베이킹은 이제 막 백일된 아기 수준이라 ㅎㅎㅎ
꼼꼼하지못한 제 블찰이죠 뭐
좋은 영상 계속 부탁드리고 환절기 감기 조심하세요♥♥
엇ㅡ하다님
저 곡물생활 vip인데 이 옥수수가루 곡물생활꺼네요?!^^ ㅋㅋ
반갑습니당♡♡♡♡
어머나 지원님, VIP 셨군요!! :)
@@hadaathome9589 옥수수가루5킬로 바로 주문했어요ㅋㅋ
매년 여기서 나오는 완두콩이랑 감자 김장철엔 절인배추까지 시켜먹었었네용^^
두백감자는 정말 강추예요!!
6월쯤 나온다더라구요.
포실포실 잘상하지도 않아요♡
@@user-rd2qz1wr5c 우아 좋은 정보 감사드려요 살림꾼 지원님 최고! :) 6월에 여기서 감자 꼭 주문해야겠어요!! :)
영상 너무 잘봤어요!🙂 저는 가루랑 액체를 섞으니까 반죽이 엄청 꾸덕하고 되직해졌는데ㅠ그래서 우유를 더넣었지만 영상처럼 묽은 반죽 느낌은 아니었어요. 혹시 버터가 덜 식어서 계란이 익어버린걸까요? 뭐가 문제였까요??ㅠ
안녕하세요 Jane님 :) 제가 사용하는 옥수수, 그대로 사용하셨을까요?
@@hadaathome9589 아뇨ㅠ 보니까 알파옥수수가루를 썼었어요 요걸로는 안되는건가요?😭
맛있겠네요
오트밀가루 활용한 빵도 부탁드려요^^
네네 Shannon님, 기억해두었다가 언젠가 오트밀 베이킹도 올려볼게요 :)
옥수수가루 정보 알려주세요! 집에 옥수수라면 다삼켜버리는 괴물(=남편)이있어서 해주고 싶어요~😊
안녕하세요 몰캉한님,
여기에서 '옥수수 가루' 검색하셔서 구입하시면 될 것 같아요 :)
naver.me/FcjCPC8T
만들기 쉽고 정말 맛있어요
오늘 아침 으로 가족들이 엄지척 해 주네요~
영상고맙습니다~맛난 옥수수빵 쉽게 만들어서 먹을수있어서 좋아요~
오븐 대신 에어프라이어 사용 해도 괜찮을까요?
할머니가 해주신 옥수수빵 생각난다
도킹님, 오랜만예요 :) 달큰하고 고소해서 넘 좋아하는 빵입니다 :)
계란을 넣지 않아도 잘 될까요?^^ 우유 대신 오트밀우유나 두유로 대체하고요..? ㅎㅎ
버터 50g은
녹인걸루 50g인건가요?
저는
버터 50g 계량해서 녹여
사용했는데 반죽이 엄청 퍽퍽해졌어요ㅠㅠ
나오자마다
식힌다고 뒤집어서 뺏다가
푹 꺼져버서
앗!이게 아닌가? 이런.....😭😭
그래두
식혀서 먹어보니
맛있어요~~👍
다시 도전해보려구요~😂😂
안녕하세요 민경님, 저도 버터 50g을 녹여서 사용했어요 ^^ 혹시 저랑 똑같은 옥수수 가루를 사용하셨을까요?? 옥수수 가루마다 상태가 달라서, 수분 잡아 먹는 양이 다르더라구요....만약 넘 퍽퍽해졌음 아마 옥수수 가루가 저랑 달라서 그러신 것 같아요ㅠㅠ
@@hadaathome9589 앗! 감사합니다~^^
아하~다른 옥수수가루를 사용해서 그런거였군요~~😂😂
거친 콘밀이 있는데 사용이 가능한가요?
오~~~ 콘브레드 만들고싶어서 전에 사놓은 가루가 콘밀/폴렌타보다 훨씬 가늘어서 이 옥수수가루를 어찌쓰나 했는데
하다님이 쓰시는 옥수수가루 굵기가 제가 갖고있는거랑 거의 비슷하게 고운 가루네요~ :)
하다님 채널 안지는 얼마 안됐지만 아주 많은 걸 배우고 있습니다. 멋진 콘브레드 레서피도 감사해요.^^
참, 전에 스무디 영상에서 나오던 블렌더 아주 훌륭해보이던데 blendtec의 어느 모델 쓰시는지 알려주실 수 있을까요? 🎄🎁🎪
저도 허니 & 선즈 티 아주 좋아하는데 요즘엔 점점더 카페인에 민감해져서 허벌 인퓨전들 빼고는 맛난 티를 맘껏 못마시는 슬픔이 있습니다.ㅠ.ㅠ
안녕하세요 MzSonicjinn님, 덧글에서 처음 뵙는 것 같은데 반가와요 앞으로 종종 뵈어요 :) 제가 사용하는 블렌텍 모델명은 CTB2입니다 :)
알파콘 파파콘(?) 이런것관 또 다른 건가요?
하다님^^
지난번 요거 따라한다고 옥수수 가루 엄청큰거 샀는데 옥수수가루 소진할 다른 레시피는 없을까용??
시간이 되신다면 옥수수가루 소진 레시피좀 알려주세영~~^^
옥수수가루가 달라서 그런지 너무 꾸덕하더라구요~~ 우유 더 넣어서 농도 맞춰서 굽고 있는데 어떻게 나올지 궁금해요😅
안녕하세요~^^-^^
베이킹 한번도 해보지 않아서...ㅠ
간단한 식사나 디저트 정도로 이웃과 나누고 싶은데...
오븐, 기본틀 하다님이 추천 좀 해 주시면 안될까요......!!!
안녕하세요^^ 질문이요, 달걀 2개가 맞나요?
반죽의 되기가 저는 되직하게 되서요 화면처럼 묽게 안 되서 여쭤봅니다 ㅎㅎ
옥수수 가루는 같은 제품이예요.
제 틀이 좀 커서 반죽이 부족해 약간 얇은듯하게 구워졌는데 겉빠속부드러운 상태가 되서 진짜 맛있었어요. 독일 김치도 어제 만들었는데 후레쉬한 걸로 큰 싸이즈 레드반,그린반 했는데 물이 잘 안나와서 30분정도 치댔는데 (30분 하니까 이게 보통 일이 아니더라구요 )소금이 조금 부족했을까요??맛을 봤는데 간은 딱 좋던데요,,,
감사함다 초딩때 먹던 옥수수빵이 먹고 싶은데 옥수수가루만 하면 빵이 안되나요 ㅋ
옥수수가루가 달라서 그런지 계란이 대란(?)이라 그런지 계란빵맛이나요 ㅜㅜ 옥수수향 실종사태... 계란양 줄이고 옥수수가루양 높여도 될까요??
하......뭔가 말도안나오는 옥수수 괴물을 연성해버렸습니다 똥손이아니라 똥인거같아요......
안녕하세요 하다님~
올려주신 콘브래드 만들어보려해요~ 옥수수가루 구입하려는데 제품이 뭔지 알려주시겠어요? 😊
옥수수스틱 좋아하는데 집에서도 만들어보고싶어요ㅎㅎㅎㅎ 옥수수가루 구매처 알려주세요🧡
팬사이즈 궁금해요 ^^
늘 너무 좋은 베이킹 영상 잘 보고 있어요
옥수수빵을 좋아해서 만들고 싶은데 옥수수가루 사는게 쉽지 않네요
구매처 알고 싶어요 감사합니다
안녕하세요 혜심님,
여기에서 '옥수수 가루' 검색하셔서 구입하시면 될 것 같아요 :)
naver.me/FcjCPC8T
@@hadaathome9589 네 감사합니다
옥수수가루 구매처 문의드립니다 :) 항상 영상 잘 보고 있어요!
안녕하세요 리비님,
여기에서 '옥수수 가루' 검색하셔서 구입하시면 될 것 같아요 :)
naver.me/FcjCPC8T
옥수수가루 구매처 궁금해요
옥수수 가루 구입처 좀 가르쳐 주시면 고맙겠습니다. 꼭요~~
저는 엄청나기부풀어올랐어요..ㅠ베이킹파우더5g넣엇는데도왜이럴까요?ㅜㅋㅋ 그리고 반죽이 묽지않아 우유를 200미리는넣은듯해요 조금씩 계속 추가햇거든요!!
저두 레시피대로했는데 반죽이 화면처럼 묽지가않아서 우유를 200미리넣었는데 빵이질퍽하게되고 풀빵같은느낌이되었는데 빵이맛은있어여 저도왜그런걸까여?
@@user-jc4qz8nc7i ㅜㅜ저도궁금하네요흑
@@sonseunghyeon1 아마도 옥수수가루의 문제인것같아여 하다님께서쓰시는가루로~~^^♡
하다앳홈님 레시피로 스콘입문하게 되었는데요!! 제가 옥수수 스콘을 너무 만들고 싶은데 중력분과 옥수수가루 양을 어떻게 해야 할지 모르겠어요ㅠㅠㅠ혹시 알려주실 수 있나요?
사용하신 고운 옥수수 가루랑 옥수수 전분은 완전히 다른 종류인가요?
남은빵 보관은 어떻게 하시죠?
냉동보관해도 되겠죠?
에어프라이어도 온도랑시간 똑같이하면 될까요?ㅜㅜ
제가 중력분이 없어 박력분을 넣었고 우유를 냉장고에 있던걸로 했는데
이런경우 반죽이 떡처럼될수 있나요?
농도 맞추느라 우유를 좀더 넣어 농도 맞춰서 했습니다
중력분 대신에 박력분이 좋을까요 강력분이 좋을까용..?(베알못 티내서 죄송해여🥺..ㅎㅎ)
둘 중 고르라면 박력분으로 만드시는 게 좋을 것 같아요 :)
@@hadaathome9589 어머 감사합니당 꼭 하다님 레시피대로 해먹어볼꺼에용!!! 항상 좋은 레시피 잘보고있습당ㅎㅎ 감사합니당~*ㅎㅎ
사용하신 오븐팬 추천 부탁 드려도 될까요?
베이킹 파우더 대신 베이킹 소다 넣어도 될까요?
🤩
밀가루를 끊었어요 이번레시피에서 옥수수가루를 120g 으로 시도함 될까요 다른 레시피는 달라질까요 밀가루 대신 쌀가루를 시도해보려는데 용량을 어텋게 할지 모르겠네요
집에 계량저울이 없는데 1g=1ml 로 계산해서 해도 될까요?
흐어 ㅠㅠ 진작에 댓글 좀 보고 할걸 그랬어요!! 저도 알파콘으로 하다가 떡되서 당황.. ㅠㅠ
옥수수가루 사둔게 그대로 있어서.. 활용할 방법 좀 많이 알려주세요
하다님영상 최고로 좋아하는1인입니다!!ㅋ 그런데 이전영상에서 ㅋ 혹시 기억나시나요 옥수수가루랑 계란흰자머랭으로 케익만든영상 제가 두세번만들어서 실패했다고ㅠㅋㄱ 근데 이번에도 같은옥수수가루를써서 그런지ㅠ 시장 옥수수떡느낌나는빵이 되었어여ㅠㅠ 포슬한느낌없이 뭔가 살짝 덜익은것같기도하고 오븐시간도 늘렸는데 겉만 바삭느낌나고 속은 여전히 술떡?같은 느낌이랄까🤣 이쯤이면 저 옥수수가루 트라우마 생길거같아여ㅋㅋㅋㄲㅋㄱ혹시나 저같은 패배자를위해 설명란에 같은옥수수 가루를 써야 결과물이 같다고 추가로 입력해주셔야 할거같아여😂 그래도 잘먹었습니다!! 항상응원해요!
흑 맞아요 리액션킴님, 옥수수가루에 따라 결과물이 많이 달라지더라구요 담부터는 옥수수 가루 사용하는 레시피 더보기에는 추가 설명을 하도록 하겠습니다ㅠㅠ 좋은 의견, 감사드려요 리액션킴님 :)
반갑습니다~ㅋ 똑같은 빵으로 두 번 다 폭망~~ 트라우마 이미 발생,, ㅠㅠ
밖엔 함박눈이 펑펑ㅎ 오븐에선 온도 낮춰서 50분째 옥수수빵 굽고 있는 중.. 그 와중에 옥수수빵 우아하게 티와 함께 먹고 있는 하다앳홈님 보고 있자니 부아가 치밀어 오름 ㅋㅋ
밀가리 없이 가능해요??
우유랑밀가루를안넣고다른걸로대체가능한가요
요즘 '1일1하다' 베이킹 중이에요~쉽게 따라할 수 있으면서도 맛도 보장~제과류 별로 안좋아하는 신랑도 맛있대요.감사합니다🤗
안녕하세요 Hyo Jung님, 요즘 베이킹 자주 하고 계신가 봐요 :) 맛나게 드셔주셔서 감사드려요 :)
아!중력분 대신 쌀가루나 통밀가루나 아몬드가루 대체되나요?
저 스콘들 박력쌀가루로 대체해서 해봤는데 다 안익고 실패했어요 ㅠㅠ 에어프라리어로 해도 된다든데 ㅠ 전 왜 안돼는걸까요 ㅠㅠ 오븐을 바꿔야할까봐요 ㅠ 쿠진아트에어프라이어오븐 쓰신다고 했는데 종류가 두종류가 있던데 16리터로 쓰시나요??
알파 옥수수가루로는 만들수 없을까요?? 집에 있는게 이거라서요~ 가능하면 오늘이라도 당장 만들어보고싶네요>
반죽농도가 완전 다르네요.
안녕하세요 은비박님, 옥수수가루 종류마다 상태가 달라서 저와 똑같은 결과물이 나오게 하시려면
제가 사용하는 제품, 사용하시는 게 좋을 것 같아요 ^^
@@hadaathome9589 아 ㅠㅠ 아쉽네요ㅠ 담에 시도해볼게요~~~!! 답글 감사해요~
원형팬사이즈 궁금해요 저는 3호 지름21센티인데 위레시피로 해도 될까요?
버터는 녹여서 사용하는것인가요??
네네 영상 1:15에 적어 두었습니다 :)
@@hadaathome9589 아 죄송해요 제가 잘못봤네여 그래두 답변 감사합니다😻
좋은 레시피 감사합니다.
전 100% 옥수수가루로 만들어보고싶어요^^;;
100% 옥수수가루로 만든 건, 지난 번 올린 이 영상 참고하시면 좋을 것 같아요 ^^
ua-cam.com/video/OQp86wdn4Ds/v-deo.html
옥수수가루 다르면 안된다더니...진짜 안되네요ㅠㅠ
설마하는 맘으로 했다가 폭망했어요 ㅋㅋㅋ
외국이라 옥수수가루 구하기가 힘드네요 cornflour를 샀는데 corn starch더라구요. 이름은 분명 flour인데 말이죠. 혹시 polenta를 사용해도 될까요?
폴렌타 사용하시면 딱 좋을거에요
우유대신 두유 가능할까요?
에어프라이기 되나요??
버터없이도되나요?
옥수수가루 정보주시면 감사합니다 ~
안녕하세요 은숙님,
여기에서 '옥수수 가루' 검색하셔서 구입하시면 될 것 같아요 :)
naver.me/FcjCPC8T
혹시 버터 양을 좀 줄이고 그만큼 올리브유로 대체해도 될까요?
ㅏ알파는안되나여
기버터를 사용해도 되나요?
기버터는 일반 버터와 맛이 달라서요. 이 레시피에 적용했을 때 맛이 괜찮을지 잘 모르겠네요 수경님 ^^;;
콘브레드 뭔가..추수감사절이나 가족모임에 컨트리한 느낌으로 빠질수 없는....영화니 드라마에서만 봤거든요 ㅎㅎㅎ
한번 해봐야겠어요 뭔가 입안에서 고슬고슬거리면서 커피랑 섞이는 느낌이 아주...예술일것같아요
좋은영상과 레시피 잘 보구갈게요😍
아참! 저희 채널도 요리영상 그리고 소소한 일상 브이로그를 담고 있어요
시간나시면 한번 놀러오세요🙂
구독과 좋아요 꾸우우욱 누르고 갈게요
앞으로 자주 봬어요🤩🤩🤩
안녕하세요 Home Siktak님, 고소고소해서 어르신들도 좋아하시더라구요 :)
윗 부분에 색이 안 나면 뭐가 문제인걸까요?
제 오븐은 열이 센편인데요 평소에 제가 제시한 온도와 시간에 안 익었다면 제 오븐보다는 망상플레이어 님 오븐이 열이 약한 편인 것 같아요 (오븐마다 사양이 다 다르기 때문에 누가 오븐 온도, 시간을 제시하든 가지고 계신 오븐에 맞게 변경하셔야 해요) 앞으로는 제가 제시하는 온도보다 10~20도 정도 높여 구워보시겠어요?