치즈케이크 만들기 Cheesecake Recipe | 한세 HANSE
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 안녕하세요 오늘으 치즈케이크 만들기를 준비했어요 ˙𐃷˙
뉴욕 치즈케이크 보다는 덜 무겁지만 수플레만큼 촉촉한 케이크에요
냉장실에는 오래 둬야 더 맛있어요 먹기 전날 만들어두면 좋아요
원형 2호 1개 분량이고요 미니 2개로 만들어도 돼요
▶ 재료 (2호 18cm 원형 케이크 1개 분량, 냉장 시간 제외 100분 내외 소요)
다이제 100g, 무염버터 40g, 크림치즈 500g, 요거트 130g, 설탕 140g, 계란 3개, 바닐라 익스트랙 6g, 생크림 100g, 옥수수 전분 55g, 레몬즙 20g
+ 재료들은 모두 실온에 두어 찬기를 빼줍니다, 준비한 용기에 시트를 재단해 넣어둡니다
1) 다이제를 곱게 부순다음 녹인 버터를 넣고 섞어 준비한 용기 바닥에 평평하게 깔아줍니다
2) 크림치즈를 풀어주고 요거트, 설탕을 넣고 섞어줍니다
3) 계란을 1개씩 넣어가며 섞어주고 바닐라도 넣어줍니다
4) 생크림, 옥수수 전분을 넣고 섞어줍니다
5) 레몬즙을 넣고 섞어줍니다
6) 체에 한번 걸러준 다음 쿠키를 깔아둔 틀에 부어줍니다 (이때 쿠키가 움직이지 않게 주걱을 대고 부어줍니다)
7) 예열된 오븐에 큰 팬을 하나 넣고 그위에 케이크 반죽을 넣은 케이크 팬을 넣습니다
8) 아래 받친 팬에 뜨거운 물을 부어줍니다
9) 170도 오븐에 70~80분 가량 구워줍니다
10) 구운 케이크는 한김 식혀 밀봉한 다음 냉장실에 5시간 이상 둡니다
+ 만든 케이크는 냉장 보관하고 2~3일 이내로 다 먹습니다 (오래 보관할 경우 밀봉 후 냉동 보관합니다)
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다 (˵ ͡° ͜ʖ ͡°˵)
▶ ingredient (18cm cake pan)
100g digestive biscuit, 40g unsalted butter, 500g cream cheese, 130g yogurt, 140g sugar, 3 eggs, 6g vanila extract, 100g whipping cream, 55g cornstarch, 20g lemon juice
+영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다.
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CookingASMR 베이킹 쿠킹ASMR
한세님이 만드신 음식 먹어보는게 제 소원입니댜..
모야 왜이렇게 하트가...
@해라TV 내 채널 절대 오지마용!! ㄴㅇㄱ
@해라TV 내 채널 절대 오지마용!! ㄴㄱㅁ
ㅋㅋㅋ가족 다 나오겠네
3:33 케익 자르는 손꾸락이 하찮고 귀여워 .................
한세님 영상은 웬만한 asmr보다 팅글이 느껴지는 느낌 ♡
마자요 팅글 대박 ,,
팅글이뭐에여 귀르가즘인가
마자영♡♡
냠냠긋
한세님 손 안 무거우셔요? 금손이셔서 무거우실 법도 한데..
아니 주접 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뿌이뿌이뿌이뿌이~~~~~!~!~!
한세님 손에 있는 금 좀 떼어가도 되나요..?
@해라TV 내 채널 절대 오지마용!! 아니 이준 도데체 뭐하는거야;;
@아카TV 내 채널 아무도 오지마!! 얘는 또 뭔데;;;;;;
아니 이밤에 치즈케이크를 올리시면 배고파지잖아요..
그니까 제가 지금 냉장고에서 초코 케이크 한조각을 꺼내 먹고 있는건 저 때문이 아니라 한세님 때문인거에요. 아시겠죠? 제가 돼지라서가 아니라고요.
ㅋㅋㅋ
핑계대지 마시라고요ㅠ
@@김예은-y7o 제 생각엔 그냥 장난으로 한 것 같아요😅그만큼 한세님 음식이 넘 맛있어 보인다는 것 아닐까요?
@@user-tx1ps1wz6o 저것도 드립인거 같은데요...ㅋㅋㅋ
@@이기원-f5g 앜ㅋㅋㅋ 그런가욥 ㅋㅋㅋㅋㅎㅋㅎ 넘 진지하게 받아들였네욬ㅋㅋ
한세님 소요시간까지 써주는 거 진짜 좋아요!
이런 피드백이 한세 님한텐 진짜 큰 힘일 듯... ㅜㅜ 조은 댓글 굿굿
한세님 음식 먹어보는게 소원인 1인
2인분 추가요
3인분 추가요
4인분 추가요~
5인 추가요~
7인분 추가요~
절대 하지 못할 거고 해봤자 실패할 걸 알지만
계속 보게 되는 한세 영상...
진짜 거짓말 안치고 잘때 한세님 영상 틀어놓고 이어폰 꼽고 자면 5분만에 잠이 와여..ㅜㅠㅠ
おいしそ〜😋🍴💓
クリームチーズの音もビスケットを平にする時の音もめっちゃ好き😍😍
한세님 영상은 새벽이나 자기전에보면 기분좋다요
나만그릉가
치즈 케이크 엄청나게 좋아하는데, 이렇게라도 만들어지는 모습을 보면서 대리만족을 느끼고 있어요...이런 식으로 치즈 케이크를 만들 수도 있다는 사실이 신기하고 재밌기도 해서 더욱 더 좋은 것 같아요
다른사람들:헐..진짜..소리좋다아..
나:헐..한세님 또 무슨 NG내셨을까..?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 "크림치즈 비싼데 NG 나면 돈 들겠다" 이런 생각 하는뎈ㅋㅋㅋ
@@두부-r1e ㅋㅋㅋㅋㅇㅈㅋㅋ
@@두부-r1e ㅋㅋㅋㅋ
한세님 언제한번 날잡고 설거지하는거 보여주시면 안될까요??
I love this recipe! I’m positive I’ll actually try it instead of just watching and eating cereal 😂
레시피도 레시피지만ㅠㅠ asmr에 귀가 사르르 녹아내립니다😭😭
한세님 젭알 그동안 요리 하신거 무편집 한 번 올려주세요.. 간절히 보고싶어요
Omggg the fork/ spoon was like a hand*
So cutee 🥰
It is a hand.
@@Mydadgotmilkuwu lmaooo why is this so funny
Hanse loves cats so I thought maybe it's a paw lol
@@aidecisneros5850 It’s not- .-.
If you look at the “Spoon” carefully the “Paw” is separated.
unless cats paws magically spread open.
하 오늘도 진짜 이쁜 영상 감사해요 ㅜㅜ 꾸덕꾸덕..
인정인정..ㅠㅜㅠㅜ
이 채널 찾고 싶었는데 드디어 찾았네.. ㅠㅠ 알고리즘이 이럴 때 좋구나
치즈 케이크 너무 좋아하는데! 어떻게 만들지 막막해서 아직 만들 시도조차 해보지 않았는데,이 레시피라면 충분히 잘 만들수 있을 것 같아요!꾸덕한 치즈케이크 레시피 감사합니다~
한세님 영상만 보면 별안간 우는 여성이 있다?
외국인들 들어차기전에 발자국 찍고가야지..🐾
설탕 넣고 섞을 때 소리 너무 좋아요 서걱서걱
그러니까요...ㅠㅜㅠ 나만 느낀게 아니었어ㅠㅜㅠ
the hand fork is EVERYTHING
우와우ㅘ 며칠전에 시켜서 오늘 크림치즈 왔는데 저 지금 보고 계시는지,,,,❤️💖🙈 꾸덕 촉촉해 보이네유,,,,
하...저녁인데 당장이라도 마트로 뛰쳐가서 재료 사오고 싶다 아..마트가 안돼면 편의점 에서라도...
I cant even cook this is just so satisfying to watch 😫
this isn't really cooking, more so baking
와... 내일 치즈케잌 만들려고 찾아보고 있었는데 이렇게 똭 올려주시면 사랑해요♥
보고 듣는 ASMR.... 대박이다 진짜
알고리즘 타서 우연히 보게됐는데 잠이.. 너무 잘와여... 특히 ng영상들.. 요즘 불면증이라 맨날 4.5시에 잤는데 어제 영상 잠깐 틀어놧더니 쓰러져있더라구요..? 감사합니다.. 낮에 일어나서 음식 완성본도 볼게요..
오오 오늘막 요거트기계로 플레인 요거트 만들었는데 꼭 만들어 먹어야 겠군요!
한세님 어린이날 즐겁게 보내세요~
한세님 영상 진짜 대박적... asmr제대로... 팅글 이즈 굿
한세님 혹시 asmr로 죽순 손질 해주심 안될까욧ㅠㅠㅠㅠㅠ
좋은 것+금손=성공 100000%!!!!
한세님이 죽순 껍질 벗겨서 손질하는 영상이 넘나리 보고싶습니다ㅠㅠ
빵만들려고 준비 했는데 딱 올려주시면..❤
고양이 발로된 집게랑 마지막에 케잌먹을때 고양이발포크 너무 귀여워요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 고양이🐱🐱🐱 오늘도 한세님 ASMR 들으면서 힐링하고 갑니다☺️
이목은 즐겁고 잠은 온다
치즈케이크는 못 참지!!ㅎㅎ
치즈케잌을 집에서 만드시다니..^^ 치즈케잌을 같은 건 나가서 사 먹는 걸로만 생각했는데.. 금손이세요!
와~~ 정말 꼭 먹어보고 싶은 비쥬얼이예요^^
asmr도 완전 최고!!!!!!
자기전에 보고 자요^^
헐...금손이세요!..!!😲
한세님 키트판매 더 안하시나요ㅠㅠ
진짜 한세님 영상만보면 만들고싶다 보단 너모 먹구싶어요...
오 아이디어 좋은데요??! 기구 안 필요한 영상에서 고르면 더 좋을듯요
This Video Make Me Sleepy
일찍왔다 내 사랑 치즈 케이크 ^^~~
This hand mixer: Gently *brrs* (spins)
My Handmixer: level 1 *brrs* kinda fast for level 1
Level 2 Spins like its gonna fly into space..... and it has 4 levels .___.
저 케잌중에서 치즈 진짜 젤 조아하는데ㅠㅠ
한세님이 만드신 치즈케잌 너무 먹고싶네용ㅜㅜ
I’ll definitely make this some time later! Thankss 😍😍
한세님 영상 체고......
한세님 사랑해요!😍
크림치즈 소리 진짜 좋아요~~~~!!ㅎㅎ
넘나 맛있어보여요ㅠ
케이크..ㅠㅜㅠㅜ 맛있겠다ㅠㅜㅠㅜㅠㅜ 치즈케이크 내 최앤데ㅜㅠ 촉촉한 치케라니ㅠㅜ
1:41 내가 들으려고 써놈
잘봤습니다. 내일 사먹으러 가야겠어요 ㅋ
ㅎ.. .배고파아아ㅏ!!!!!!
또 얼마나 많은 NG를 내셨을지..
00:03 다이제가 digestive biscuit 이었어...?
마지막에 소리 ~ㅎㅎㅎ
so relaxing 😌😌
요즘 치즈케익 먹고 싶었는데 😳🤍
HANSE, you are my favorite.
I dont know when my recipe relaxing like yours
한세님 영상 자주 보고싶어요..ㅠㅠ
행복해..
This looks delicious!
넘 이뻐 ㅠㅜ
제빵도ㅋㅋ
(꿀꺽)
(꼬르륵)
딸기타르트 만들어주새용💗
Awesome!
아..... 치즈케이쿠 먹구싶..
..ㅠㅠ너무 맛있겠드아..
본다 영상 한세
lol that fork is adorable
치즈케이쿠는 반칙이라구요,,💛
역시 금손 선생님 ( ͡σ̴̶̷̤. ͡σ̴̶̷̤)ෆ⃛
Look so good and yummy
nice
美味しそう…🤤🧀
I Love Cheese cake🧀🎂
It looks so yummy ... I'll have to do it at my house!
💕💕💕💕💕
los sonidos son tan relajantes, me gustan!
Looks delicious
한세님! 큐브식빵도 만들어 주세요 ㅠㅠ
I like cheesecake! 😍😍
Asmr 🥰
Yummy 😊💗
0:34 이소리 어디선가 들어봤는데.. 짜파게티..
QnA 받나요..🥺🥺혹시 제빵제과 나오셨어요..??
Hi, what happened to that old cheesecake recipe video :(?
한세님 저 만들어서 주세요
냠냠긋
Can you do kitchen tour? Please??
만든음식 함 먹어보고 싶은데 전 똥손이라ㅠㅠ
뉴욕 치즈케이크 만드는 영상 잘 봤습니다ㅎ
한세님께 질문하고 싶은 게 있는데
1) 휘핑물을 케이크틀 안에 넣을 때, 아래에 주걱을 받치고서 내용물을 넣으시는데 특별한 이유가 있나요?
2) 치즈케이크 완성 영상에서 윗면 부피가 꺼져 있던데, 윗면이 꺼지지 않게 하려면 어떠한 조치가 필요한가요?
더보기란에 1번 이유는 적혀있네요! 확인해보세요
Wah-
COOL
한세님!! 오븐 뭐 사용하세요?? 대신답변 괜찮아요
오앙앙
I want this 🤏🏻 ~
YAYY