Ailes de Poulet Farcies - Recette de Cooking With Morgane

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  • Опубліковано 16 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 102

  • @evelynenicolas249
    @evelynenicolas249 4 роки тому +3

    Merci beaucoup pour toutes ces belles recettes

  • @rosecisse4036
    @rosecisse4036 6 років тому +2

    J'adore vraiment tes recettes tu es une vraie cuisinière encore merci pour les partages 😘

  • @bernardepacher4148
    @bernardepacher4148 3 роки тому +2

    Bonjour Morgane j ai fait cette recette une vrai réussite merci 🥰

  • @katywolak674
    @katywolak674 3 роки тому

    L'une des recettes de mon enfance. ❤️
    Ma maman m'a appris à les faires parmi pleins d'autres recettes que j'apprends aujourd'hui à mes deux enfants.

    • @josephkendall8976
      @josephkendall8976 3 роки тому

      I guess im asking the wrong place but does any of you know of a trick to get back into an Instagram account?
      I somehow lost the password. I appreciate any tips you can give me.

  • @philippedebiache
    @philippedebiache 5 років тому +3

    merci énormément Morgane pour cette délicieuse recette que je vais essayer de ce pas en espérant parvenir au désossage aussi facilement que vous.
    très bonne année à toute votre famille avec pleins de nouvelles recettes asiatiques;😉👍😘

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  5 років тому

      Bonjour Philippe, vous allez vous régaler !
      Bonne Année à vous et à votre famille également !

  • @danielleadjadj9045
    @danielleadjadj9045 6 років тому +1

    Avec simplicité vous faîte vos recettes mille fois merci

  • @roddierandy759
    @roddierandy759 6 років тому +1

    Merci Morgan j'avais oublié ce plat que l'on retrouve aussi chez moi vers l'océan indien . Vraiment cool

  • @jacqueschatain688
    @jacqueschatain688 5 років тому +2

    Félicitations,,,, magnifique recettes qui fonctionnent a chaque fois ,, continue

  • @stephanedubarry8624
    @stephanedubarry8624 Рік тому

    Excellente et simple recette comme d'habitude

  • @faycelbennis1784
    @faycelbennis1784 6 років тому +1

    J'adore ce plat que je mangeais parfois le weekend chez une amie vietnamienne qui vivait au Maroc. Les ailes étaient farcies de la même façon et servies sur un lit de salade croquante et hachée, le tout arrosé d'une délicieuse sauce aigre-douce hmmmm. Elle faisait aussi des brochettes de boulettes de calamars hachés qui étaient à tomber ! J'ai beau chercher le nom de ces brochettes mais je ne le trouve pas et cette amie est repartie au Vietnam.

  • @marieforget-g4s
    @marieforget-g4s 6 місяців тому

    bonjour j adore toutes vos recettes
    Pour les feuilles de lime peut on utiliser les feuilles de citronnier vert merci pour votre reponse

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 місяців тому

      Bonjour, la saveur des feuilles de lime et celle du citron vert sont différentes. Si vous n'avez pas de feuilles de lime, vous pouvez utiliser le zeste de citron vert.

  • @latipaola
    @latipaola 6 років тому +2

    Formidable merci!❤

  • @fabgroove
    @fabgroove 10 місяців тому

    Wowh… C’est un travail de OUF pour retirer les os… Bravo…. 👏 👏 👏 👏 👏

  • @idolesdhierdaujourdhuietde6159
    @idolesdhierdaujourdhuietde6159 6 років тому +2

    Félicitations pour votre travail et ce partage, j'adore la cuisine asiatique, et, je suis comme un gosse devant tous ces délicieux plats ;-) - je ne sais pas si j'aurai la patience de faire, mais tout est alléchant, bravo et merci infiniment. Mes amis avait par le passé un restaurant vietnamien, j'adorais leur Bo Bûn, le poulet gingembre avec une sauce plutôt noire, et j'ai eu l'occasion de gouter un jour des brochettes bœuf citronnelle la lot je crois, miam ;-)

  • @bernardepacher4148
    @bernardepacher4148 Рік тому

    Bonjour Morgane j ai fait cette recette un vrai régal merci beaucoup

  • @tenia8725
    @tenia8725 6 років тому +1

    Merci pour cette découverte ! J'avoue que j'ai passé du temps a désosser les ailes, il faut de la pratique ! Mais je ne pensais pas qu'elles pouvaient contenir autant de farce ! j'ai remplacé les feuilles de lime par des zestes de citron yuzu, (pas trouvées!) et mes ados ont adorés! Merci :)

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Рік тому +1

    Super recette c'est juste waouh

  • @valenciamery4044
    @valenciamery4044 4 роки тому

    Elles sont excellentes vos recettes. Merci

  • @amelieaugagneurguidez1981
    @amelieaugagneurguidez1981 4 роки тому

    Encore une fabuleuse recette mille mercis

  • @newyork2207
    @newyork2207 6 років тому +1

    Merci Morgane, je vais essayer la recette

  • @newyork2207
    @newyork2207 5 років тому +2

    Bonjour Morgane, merci de partager avec nous cette délicieuse recette que j'ai mis en pratique aujourd"hui à l'occasion du nouvel an Khmer qui se déroule à la Pagode de Vincennes 94. Je vais tenter de t'envoyer des photos. J'ai également préparé pour la première fois du riz gluant en suivant précisément tes indications d'une autre vidéo. Je vais tenter d'envoyer des photos. en tout les cas. merci Morganie

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  5 років тому +1

      Bonjour, Bon Année ! Oui j'attends voir les photos de vos réalisations, merci. Bonne journée.

    • @newyork2207
      @newyork2207 5 років тому

      @@CookingWithMorgane J'aimerais illustrer mes réalisations par des photos ici, mais il me semble que cela ne soit pas possible :-( ...

  • @christelleballardini5609
    @christelleballardini5609 9 місяців тому

    Super ! Merci ❤❤

  • @annebettex9662
    @annebettex9662 4 роки тому +1

    Bonjour Morgane❣
    Merci pour cette fabuleuse recette❣
    Bisous XXXXL❣ 💞🕊🍀🦋

  • @marisagallay980
    @marisagallay980 6 років тому +2

    Merci Morgane, j'adore AUSSI cette recette,. Par contre les désosser c'est une autre histoire

    • @Laumy1016
      @Laumy1016 6 років тому +1

      Marisa GALLAY. Effectivement, j'ai souvenir que ma mère faisait très rarement cette recette(pourtant succulente) car le desossage était très long ! Quelle dextérité Morgan, bravo à vous !!! 😘

    • @Claude88ful
      @Claude88ful 6 років тому +1

      Vous avez raison. Le mieux, c'est d'allé déguster cette recette chez Morgane.

  • @maelysrabe724
    @maelysrabe724 4 роки тому +1

    Top merci pour cette belle recette

  • @almonanorm6811
    @almonanorm6811 3 роки тому

    Merci bcp pour cette recette. Bon appétit.

  • @charlesgreco5179
    @charlesgreco5179 4 роки тому +3

    Un cordial bonjour de Belgique - province de Liège. Merci pour vos vidéos. (Si vous m'autorisez l'humour décalé, juste une seule fois : Je pense que vous êtes prête pour le mariage !) Encore bravo !

  • @amandinejp6929
    @amandinejp6929 6 років тому +2

    Bonjour Morgan vous êtes une excellente cuisinière pouvez vous nous dire comment faire les mochis à la glace merci

  • @reunosn6359
    @reunosn6359 6 років тому

    Magnifique ! Ça a l'air délicieux !

  • @cristelediop8096
    @cristelediop8096 6 років тому

    Magnifique très originale j'adore merci

  • @Catherine-mw1rd
    @Catherine-mw1rd 6 років тому +2

    Merci Morgane !

  • @melanieradjou7184
    @melanieradjou7184 3 роки тому

    Bonjour Morgane,
    Merci pour la recette!! ❤️
    Est ce que les ailes peuvent être congeler ? Si oui, avant la cuisson ou après ?
    Merci à vous.🙏🏽

  • @basma1090
    @basma1090 6 років тому +1

    Grand merci pour le partage.tooooooop.

  • @churnsreyroth4321
    @churnsreyroth4321 5 років тому

    J'aime bien pour votre recettes...❤️❤️

  • @giseleverrier6606
    @giseleverrier6606 6 років тому

    BONJOUR MORGANE J'adore vos recettes est ce que vous avez La recette des banh gio car m'a maman était Vietnamienne et je me rappelle des bons banh gio que nous mangeons à la maison. Je fais toute vos recettes et j en fais profiter tous frères et soeurs et naturellement mon mari je vous embrasse Gisou

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому

      Bonjour Gisou, merci et je prends note pour les banh gio. Bon weekend !

  • @noellebelouze3353
    @noellebelouze3353 5 місяців тому

    Bonjour et merci pour votre partage

  • @ragyneegoraya1505
    @ragyneegoraya1505 4 роки тому +2

    Jadore Vos recettes cest super

  • @globalcoupledances
    @globalcoupledances 6 місяців тому

    I found this while searching for "liver wing" mentioned in "Great Expectations". Thank you!

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 місяців тому +1

      Thank you! ☺️

    • @globalcoupledances
      @globalcoupledances 6 місяців тому

      @@CookingWithMorgane Interesting that the dish existed in 1861 in the UK but went extinct there. In Escoffier there are 4 recipes for Aillerons Farcis

  • @JoseAntonio-nc8yb
    @JoseAntonio-nc8yb 6 років тому

    Un de mes plats préférés, découvert dans des restaus thaï; merci pour cette recette.
    En revanche, la présence de l'huile d'olive m'étonne un peu car inconnue là-bas, sauf en Corée du Sud m'a-t-on dit.

  • @jbm1383
    @jbm1383 6 років тому

    matcha trop pur 😍

  • @sabrinaflorentine967
    @sabrinaflorentine967 6 років тому +1

    Merci sa donne faim....

    • @stochelo-k2y
      @stochelo-k2y 6 років тому

      Sabrina Florentine.Quand je vois ta photo et bien ça coupe l' appétit !

  • @eddyfrem4949
    @eddyfrem4949 6 років тому

    Bonjour Morgane vraiment sympa vos videos ....

  • @Kurenai-vr1yj
    @Kurenai-vr1yj 6 років тому +4

    Pouvez vous faire une vidéo sur comment tenir les baguettes chinoises svp ^^ ? Sa serai super

  • @kevin40677
    @kevin40677 6 років тому

    Thanks for sharing Will surely try

  • @talonaiguille3044
    @talonaiguille3044 6 років тому +1

    Bonjour Madame,
    Ça a l'air vraiment délicieux !
    Petite question , peut-on remplacer la viande de porc par une autre viande svp ?
    Merci

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому +2

      Bonjour, oui vous pouvez remplacer le porc par le poulet.

    • @talonaiguille3044
      @talonaiguille3044 6 років тому +1

      Cooking With Morgane
      Merci de m'avoir répondu et de nous régaler encore avec vos recettes 💋💋

  • @mishmash7889
    @mishmash7889 5 років тому

    Géniale comme recette 😍😍

  • @loladulcinette7446
    @loladulcinette7446 6 років тому +1

    Merci Morgane

  • @fabrice1317
    @fabrice1317 6 років тому +1

    Bonjour et bravo 👏 sa à l'aire d'être délicieux, petite question c'est quoi les feuilles de lime où peut-on les trouver et es que l'on peut les remplacer.merci et toujours un plaisir de visionner vos vidéos.

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому +1

      Bonjour, on peut trouver les feuilles de lime dans les épiceries asiatiques au rayon frais ou au rayon congelé. Les feuilles de lime séchées sont aussi vendues sur internet. Elles ont un parfum particulier. Il est difficile de les remplacer. Bon dimanche !

    • @fabrice1317
      @fabrice1317 6 років тому +1

      Cooking With Morgane ok merci bon dimanche

  • @sichoupan4150
    @sichoupan4150 4 роки тому

    Merci pour cette recette

  • @armellebouatcha6924
    @armellebouatcha6924 5 років тому

    Merciii bcoup Morgane....vos recettes sont fascinantes et intéressantes...j'aimerai faire manger ces ailes de poulets à ma fille, malheureusement elle est allergique à tout ce qui est haricot soja..etc.
    puis je faire cette recette dans ces sauces soja please?
    Et plusieurs de vos recette contiennent ces sauces, cela me desole de ne pourvoir faire déguster ces différents plats à mon unique fille.
    Encore merciii grande sœur.

    • @marieguerin5392
      @marieguerin5392 5 років тому

      C'est la base de la cuisine asiatique. C'est dommage

  • @jackmarech5770
    @jackmarech5770 3 роки тому

    Bonjour Morgane, avez vous une recette de crabe farci svp? merci !

  • @wandarekstys4257
    @wandarekstys4257 4 роки тому

    bravo madame ...délicat kan meme ...merci

  • @Marie-of4iu
    @Marie-of4iu 2 роки тому +2

    Qu'est qu'on peut remplacer à la place du porc ???🙏

  • @louislebrun8830
    @louislebrun8830 5 років тому +4

    Merci pour votre réponse, lors d'une précédente vidéo. Je ne sais pas où vous habitez, mais pour nous en France, on ne trouve que de la sauce soja claire, car la sauce soja épaisse, je n'en ai jamais vu.
    Tous vos plats ont l'air très bons, et si vous souhaitez m'adopter, je suis partant ;) Ah Ah Ah

    • @jessicalecordier7343
      @jessicalecordier7343 5 років тому +1

      Dans les magasins asiatiques de France j’en ai trouvé :)
      Je suis de Strasbourg

    • @akagisele6952
      @akagisele6952 4 роки тому

      Félicitations pour vos explications faciles à comprendre, et Merçi pour cette recette originale 👏👏

  • @jeannedawlim2353
    @jeannedawlim2353 5 років тому

    Trop bien !!!

  • @fabriceplanche630
    @fabriceplanche630 6 років тому

    salut Morgane, c'est quoi les feuilles de lime? où peut-on en trouver? merci pour tes vidéos! bises.

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому +1

      Bonjour Fabrice, les feuilles de lime viennent de la plante Combava, appelée aussi Kaffir. On les achète fraîches, congelées ou séchées dans les épiceries exotiques. Si vous ne trouvez pas les feuilles, vous pouvez aussi utiliser la peau du fruit combava.

  • @moisek147
    @moisek147 5 років тому

    Merci pour la vidéo

  • @mignelba4398
    @mignelba4398 6 років тому

    Coucou Morgan et si on ne trouve les feuilles de lime kaffir ,par quoi les remplacer du persil peut etre ?Merci de repondre.

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому

      Bonjour, si vous ne mettez pas les feuilles de lime kaffir, vos ailes de poulet farcies seraient parfumées à la citronnelle. C'est pas mal.
      Ne mettez pas de persil, le goût sera trop différent. Bon dimanche !

  • @roselynekurek6879
    @roselynekurek6879 3 роки тому

    En faît,si je comprends bien, l aile du poulet sert surtout d habitacle pour la farce.. ?

  • @merousolitaire
    @merousolitaire 3 роки тому

    Bravo🇩🇿

  • @sevensept6978
    @sevensept6978 6 років тому

    bonjour madame Morgane, vous me faites rêver moi qui aime la cuisine asiatique, merci, ca vous intéresse d'ouvrir un resto???

  • @aznboys
    @aznboys 6 років тому

    bonjour
    Morgane, connaissez vous la recette du nam van ? au passage si vous faites la video ça serait parfait 👍😉

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  6 років тому

      Bonjour, voici ma vidéo nam van :ua-cam.com/video/UdOpSDiBtyM/v-deo.html

  • @JulesMoyaert_photo
    @JulesMoyaert_photo 3 роки тому

    👍

  • @spinelectron
    @spinelectron 6 років тому +1

    Xin chao Chi Morgane 👋

  • @fredericmauses2283
    @fredericmauses2283 6 років тому +2

    ah!!!! falloir que je progresse un peu plus là le désossage pas facile, déjà pour le pliage des galettes de riz pour les nems ou rouleaux de printemps c'est pas acquis

    • @tileb
      @tileb 5 років тому

      practice makes perfect....ou c est en pratiquant qu on s améliore 😉. Courage !

  • @vilaynavarlas7264
    @vilaynavarlas7264 6 років тому +2

    Désosser les ailes de poulet j’ai jamais réussi je me suis souvent fait engueuler par ma grand mère psk je les déchirai 🤣🤣🤣🤣

  • @synthialeveneur8122
    @synthialeveneur8122 Рік тому

    On peux remplacer le porc hachée par quoi svp ?

    • @polenker7293
      @polenker7293 Рік тому

      Par du blanc de poulet. Par contre le blanc est un peu sec à la cuisson, donc remplacer le par du cuisse de poulet. Sinon par des crevettes. C'est une autre alternative.

    • @audreyconstant2809
      @audreyconstant2809 Рік тому

      Je pense que le veau pourrait faire l'affaire également 👌🏾

    • @stephanedubarry8624
      @stephanedubarry8624 Рік тому

      Oui pour le veau mais viande également un peu trop maigre et sèche

  • @hanane1057
    @hanane1057 6 років тому

    10000...... merci

  • @lamedouce4604
    @lamedouce4604 2 роки тому

    Peut-on remplacer les feuilles de Lim par de la coriandre 🌿 ?

  • @fouaddida99
    @fouaddida99 5 років тому

    Mmmmmmmmmmmm

  • @sophiepopin3735
    @sophiepopin3735 3 роки тому

    👍