ESPAGUETIS CARBONARA THERMOMIX, la receta ORIGINAL sin nata 🇮🇹 🥓

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 35

  • @bonsaipictures345
    @bonsaipictures345 Рік тому

    la mejor receta para carbonara Thermomix del mundo. Muy rico. Muchos saludos de Alemania.

  • @marlifeHB
    @marlifeHB 2 роки тому

    Riquísimo. Comprobado lo estoy comiendo ahora mismo. Gracias Kukito

  • @danpap-games
    @danpap-games 3 роки тому

    Son buenísimos,ya los había probado y desde entonces la hago así,aunque quién es repelente con el huevo poco cocinado no le gustará, pero tiene un sabor buenísimo y totalmente diferente que con nata.

  • @matdjo1
    @matdjo1 3 роки тому

    Espectacular
    Tengo la tm5 y no salgo del arroz blanco esta me la apunto
    Muchas gracias

  • @jesussl3598
    @jesussl3598 3 роки тому

    Me encanta 🤩 sin duda la haré

  • @marilogonzalezmoreno8226
    @marilogonzalezmoreno8226 Рік тому

    Acabamos de descubrir esta receta y ya no queremos carbonara con nata. Es espectacular, todo un descubrimiento. Con la nata te llenas al segundo bocado, muy pesada y si nos ponemos “healthy”, mucho más grasa. Con esta otra nos acercamos más a la verdadera carbonara italiana y pesa mucho menos. No te cansas de comer. Súper rica. Gracias y enhorabuena! 😊

    • @Cookinando
      @Cookinando  Рік тому

      Muchas gracias ☺️ que la disfrutéis!

  • @sheilacanaleta7134
    @sheilacanaleta7134 3 роки тому

    Yo probé esta receta gracias a mi hermano probaré de hacerla yo en la tm6

  • @FlavioMarceloSousa35
    @FlavioMarceloSousa35 3 роки тому

    Fantastica receta, muchas gracias.

    • @Cookinando
      @Cookinando  3 роки тому

      Muchas gracias! ☺️👏

  • @isarodvi
    @isarodvi 2 роки тому

    Hola!! Felicitarte lo primero por tu canal!! Nos encanta todo lo que haces, gracias por compartir!!
    Me podrías dar el enlace al vídeo de la salsa carbonara con nata que dices tienes en el canal y no la encuentro, he visto una de macarrones, pero es haciendo macarrones en la Thermomix con la salsa junta, me gustaría ver cómo se hace está salsa sola aparte, no sé si tienes algún vídeo....ya que me pierdo cuando hechas un montón de agua en los macarrones para hacer todo junto....yo solo quiero ver la parte de la salsa pero la de nata.
    Muchas gracias de antemano.

  • @nataliarodriguez8523
    @nataliarodriguez8523 3 роки тому

    Así nunca los he probado però parecen muy ricos también! Pregunta: con el wundercap se pueden cocer de una sola vez 500 gr de espaguetis? Cuanta agua se tiene que poner? Supongo que entonces es mejor abrir directamente la tapa y echarlos todos de golpe no?

    • @Cookinando
      @Cookinando  3 роки тому

      Hola Natalia, la verdad que a mi me sorprendieron, salen muy sabrosos. Sobre cocer 500g a la vez claro que puedes! duplica el agua que pongo yo en el video y listo 👌 Eso si, la receta que hemos dado nosotros es para unos 300g como máximo ... tendrías que duplicar también los ingredientes de la carbonara.

    • @nataliarodriguez8523
      @nataliarodriguez8523 3 роки тому

      @@Cookinando Gracias! Los probaré!!!! Es que en casa somos de buen comer 🙂

    • @Nessa-2023
      @Nessa-2023 3 роки тому

      Hola yo tengo la anterior thermomix como lo hago? Me refiero para cocer los espaguetis?, porque lo demás es igual no?

  • @davidarcostomas7380
    @davidarcostomas7380 3 роки тому +2

    Prefiero esta que esto si es Carbonara de verdad, lo otro es con Nata y yasta jejeje

  • @Nessa-2023
    @Nessa-2023 3 роки тому

    Como mides el aceite?

  • @Susikiur
    @Susikiur 3 роки тому

    Jolines que ricos me encanta ese plato, pues así no me gusta me da mucho asco con el huevo crudo ,lo prefiero con nata me da igual que no sea la verdadera receta 😂😂 , un 😘😘😘

    • @MariaLilith1
      @MariaLilith1 3 роки тому +3

      Es que lo hace mal,porque la pasta es lo ultimo que se hace.
      Cuando cuelas la pasta no debes enfriarla...cuelas y rapidamente le pones el huevo crudo,ya que con el calor de la pasta digamos que "se cuece,calienta" un poco el huevo.
      Al menos de la forma que te digo yo es como los he visto hacer a los italianos durante años.
      El plato desde luego se ve delicioso,un dia probare de esta forma

    • @Cookinando
      @Cookinando  3 роки тому

      jajajajaj en ese caso tienes razón. .. No todo el mundo le gusta el huevo semi-crudo!

    • @davidarcostomas7380
      @davidarcostomas7380 3 роки тому

      @@MariaLilith1 los italianos entonces verdaderamente que hacen primero la salsa antes que la pasta?

    • @MariaLilith1
      @MariaLilith1 3 роки тому +1

      @@davidarcostomas7380 en este caso en concreto si pero sobre gustos no hay nada escrito, es como al que le gusta la carne poco hecha o mucho, lo importante es que uno se lo coma con gusto.

  • @Rodvaldes2
    @Rodvaldes2 3 роки тому

    Los tallarines se pueden hacer con los cuchillos (no tengo el wundercap)

    • @MySanleo
      @MySanleo Рік тому

      Ni yo creo que si pero alomejor en velocidad cuchara verdad

  • @caridadalbaladejobanos4711
    @caridadalbaladejobanos4711 3 роки тому +1

    Pero el huevo está crudo, no? Me gustan con nata

    • @Cookinando
      @Cookinando  3 роки тому +1

      Crudo crudo no, está a 65º la verdad que queda muy ricos!

  • @lauraortega5836
    @lauraortega5836 3 роки тому

    Yo me quedo con los otros con nata, así el huevo no me convence. Pero seguro q están muy ricos,

    • @Cookinando
      @Cookinando  3 роки тому

      No me digas! Pruebalos Laura yo creo que te sorprenderían

  • @manuel4088
    @manuel4088 2 роки тому

    Pero bueno ... Cuánto queso en total hay que echar. Dices 30 g por un lado y mezclado con parmesano sin especificar cantidad

  • @matdjo1
    @matdjo1 3 роки тому

    Es mas practico cocer la pasta en un cazo y asi acava todo a la vez

  • @maraj3412
    @maraj3412 Рік тому

    Eso esta muy seco😮