milza: la ricetta è originaria di Salerno, molto diffusa soprattutto in onore della festa patronale di S. Matteo, 21 settembre, stiamo parlando della “meveza ‘mbuttunata“, ovvero la milza imbottita. Si tratta di una ricetta molto antica e come facilmente potrete dedurre, anche di un piatto estremamente povero. Tutte le ricette infatti che hanno come protagonisti tra gli ingredienti le interiora degli animali, appartengono alla categoria dei piatti poveri, proprio perché determinati alimenti erano ritenuti “scarti” inadeguati a sfamare le bocche dei signori nobili.
Salire su un punto così alto di Salerno implica un consumo calorico di milioni di calorie, che potrebbero essere reintegrate con la MEVZ !!!
😂😂😂😂
Ahahahahah grandi ci voleva proprio.
Intanto la riascolto 😎👍🏻
Non è San Matteo senza MEVZ !
Bellissima, la so quasi a memoria
Ahahahahahahahahah grandissimi!!! Mito indiscussi!!!! 😍😍😍😍
Geniali
Mitici 👏👏👏👏 buon San Matteo da una salernitana doc ✌🏻💯
"Cevz in the air"per i Vegani
Siete dei geni!!! Troppo bella😂😂😂
Bravi e simpatici. Buona Domenica
Agg capit che è na canzone in mezzo al pane cosa e
ha ha ha!!! Like! :-)
La canzone originale qual'è
L'ov so d'aier
@@dinoali7318 che ti possono bumbardá , ho letto il tuo commento mentre bevevo 😂😂 😂😂
Dino Ali 😂😂😂
No spiegatemi mevz che significa?
La milza vuol dire
milza: la ricetta è originaria di Salerno, molto diffusa soprattutto in onore della festa patronale di S. Matteo, 21 settembre, stiamo parlando della “meveza ‘mbuttunata“, ovvero la milza imbottita. Si tratta di una ricetta molto antica e come facilmente potrete dedurre, anche di un piatto estremamente povero. Tutte le ricette infatti che hanno come protagonisti tra gli ingredienti le interiora degli animali, appartengono alla categoria dei piatti poveri, proprio perché determinati alimenti erano ritenuti “scarti” inadeguati a sfamare le bocche dei signori nobili.
@@omnitgm e pensare che ora è tutto il contrario o quasi.🤔🤣
Ma che re o pane ca meuza e Paliermo.... Hmmmmm pure a Salierno s' adda provà...