Чесночные баклажаны в томатном соусе.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 сер 2019
  • Банки помещаю в микроволновку с водой (1/3 банки) на 3-4 мин. Это заменяет стерелизацию. Крышки кипячу минуту.
    ****************************************
    На 5 поллитровых банок
    БАКЛАЖАНЫ - 1.5 кг.
    ПОМИДОРЫ - 1.5 кг
    ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 400 г ( можно и больше)
    ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ - 1/2 стручка
    ЧЕСНОК - 2-3 шт
    СОЛЬ - 30 г ( или чуть меньше)
    САХАР - 60 г
    РАСТ.МАСЛО - 120 г. ( без запаха)
    УКСУС 9% - 60 мл.
    ***************************************
    📌Вы также можете посмотреть плейлист
    "Домашние заготовки на зиму" • ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ на ...
    #баклажаны#домашниерецепты
    #заготовкиназиму
    #салатизбаклажан
    #закускаизбаклажан#назиму
    #натальябородина#рецепты
    📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.
    ☑️ПОДПИШИТЕСЬ / @user-zz7rj5sj5j
    ☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте.

КОМЕНТАРІ • 36

  • @user-mu1hq9tp3m
    @user-mu1hq9tp3m 4 роки тому +6

    Спасибо большое за видео, ура нашла этот рецепт!!! Раньше готовила, но рецепт был утерян. Это блюдо просто бомба!!!

  • @user-pl3lj3ds9u
    @user-pl3lj3ds9u 8 місяців тому

    Сколько смотрела рецептов про баклажаны. Везде варят. А мне кажется обжаренные вкуснее. Спасибо пойду готовить🎉

  • @user-zc2zj9xn1s
    @user-zc2zj9xn1s 2 роки тому

    Молодец! Спасибо. Все так просто и доступно обьясняете. Видео сняли как надо. Я с удовольствием подписалась.

  • @BahaNormurodov-kt6uo
    @BahaNormurodov-kt6uo 9 місяців тому

    Спасибо Вам за рецепт. Завтра буду готовить

  • @user-zx8fy4gx2y
    @user-zx8fy4gx2y 9 місяців тому

    Здравст-те, Наталья. Сегодня, в поисках лучшего рецепта с баклажанами, вышла на Ваш канал. Спасибо. Не сомневаюсь, эти баклажаны очень и очень вкусные. Да, мне симпатично то, как Вы рассказывали - так просто и так по- доброму.

  • @user-lr8ic3vt3p
    @user-lr8ic3vt3p 9 місяців тому

    Спасибо❤❤❤. Сразу подписалась за рецепт. ГОТОВЛЮ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ.❤❤❤🎉

  • @user-mu6rn7vj2o
    @user-mu6rn7vj2o 3 роки тому

    Спасибо за рецепт, очень вкусные баклажаны! У вас отличные рецепты ,всегда получается вкусно 👍

  • @user-km3jm6wv3s
    @user-km3jm6wv3s 4 роки тому +1

    Спасибо! Вчера готовила баклажаны по вашему рецепту. Из пяти баночек - заказала только две. Остальные не дал муж. Сама почти целую баночку приговорила. Очень вкусно! Остренько и вкус чеснока. Буду делать еще двойную порцию. Спасибо Вам за ваши рецепты. Икра, кстати, тоже Очень вкусная. У вас замечательный канал.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому

      Рада, что вам понравился этот рецепт. И вам спасибо за отзыв!

  • @user-ty4sn1jv5f
    @user-ty4sn1jv5f 4 роки тому

    Наталья, спасибо за рецепт. Вчера приготовила, очень понравилось. Сегодня сделала ещё двойную порцию. Вкусно.

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому

      Я вот тоже собираюсь еще пару порций сделать. Рада, что вам понравилось. Спасибо за отзыв.

  • @user-jg6hi8qp1m
    @user-jg6hi8qp1m Рік тому

    Здравствуйте Наталья меня зовут Камилла я очень люблю баклажаны это безумно вкусно поесть люблю баклажаны

  • @user-zz7rj5sj5j
    @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому

    Домашние заготовки на зиму
    ua-cam.com/play/PLEIzBLXL1OwE5JKwJrIDO3JhvE_6pgqFT.html

  • @rafulinrafulina6891
    @rafulinrafulina6891 3 роки тому

    Или можно и без уксуса, спасибо
    Рецепт очень вкусный

  • @user-zy2qs5il9h
    @user-zy2qs5il9h 10 місяців тому

  • @tanyacherkunova7216
    @tanyacherkunova7216 3 роки тому

    Спасибо вам огромное за такую вкусняшку, я сегодня делаю уже вторую партию!!!

  • @Iren21.
    @Iren21. 9 місяців тому

    Это то что я искала, только добавила огромный пучок кинзы.

  • @user-jt2cr7mq5z
    @user-jt2cr7mq5z 10 місяців тому

    Можно ли погружним блендером измельчать овощи

  • @user-td6mg5ez7e
    @user-td6mg5ez7e 9 місяців тому

    Чтобы томатная масса быстрее уварилась опустите в нее сито как закипит и отчерпывайте воду в сите,через несколько минут опять также

  • @user-td6mg5ez7e
    @user-td6mg5ez7e 9 місяців тому

    Лучше всего баклажаны обжарить! ☝️👍👍👍

  • @user-vo4ho5dx4b
    @user-vo4ho5dx4b 9 місяців тому

    На зиму можно

  • @user-iv1os9qi1g
    @user-iv1os9qi1g 4 роки тому

    С такими крышками закрутками будут храниться, или закручиваем , как огурцы? А то если так вообще хорошо?

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому +1

      Я только такими крышками закрываю. Отлично асе хранится. Любые закатки. Только плотно закрывайте и перевлрачивайте на крышку пока не остынут банки.

    • @user-iv1os9qi1g
      @user-iv1os9qi1g 4 роки тому

      А стерилизуете банки?

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  4 роки тому +3

      @@user-iv1os9qi1g Ставлю в микроволновку.Наливаю на 1/3 воды и на 3 минуты. А крышки кипячу минуту.

  • @user-eh7ym2iu9e
    @user-eh7ym2iu9e 4 роки тому

    Наталья, допишите в список уксус.

  • @user-ii9ps7wn5x
    @user-ii9ps7wn5x 9 місяців тому

    😂

  • @rafulinrafulina6891
    @rafulinrafulina6891 3 роки тому

    А уксус обязательно?

    • @user-zz7rj5sj5j
      @user-zz7rj5sj5j  3 роки тому

      Если для хранения - обязательно.

  • @alinatrotimova5555
    @alinatrotimova5555 9 місяців тому +1

    не поняла , баклажаны жарились в масле ,,,, и масло ещё добавляем в томаты ...это не ошибка ??? Все стараются ,что бы масла было по минимуму...а в рецепте по мммаксимуму ,,,я чуть было не налила ....

  • @user-pb3xn8gk1t
    @user-pb3xn8gk1t 9 місяців тому

    Баклажаны я обжариваю , и зелени по больше

  • @mhakl6165
    @mhakl6165 9 місяців тому

    Грузинская блюда. Кобра

  • @user-kb3uy9be4p
    @user-kb3uy9be4p 6 днів тому

    Задолбали уже с этой горечью,нет у них никакой горечи