If you have flour, cottage cheese, herbs and one egg, prepare this wonderful and simple dish

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 чер 2022
  • I recommend this simple recipe for delicious and healthy tortillas with cottage cheese filling and herbs to everyone. I use greens such as dill, parsley, sorrel and green onions. The dough is prepared quickly without yeast in 5 minutes, and the tortillas are fried without oil in a very hot dry frying pan. The finished tortillas must be oiled while they are still hot. Having cooked once, you will cook regularly. The recipe for the tortilla dough: 400 - 450 grams of flour, 250 grams of cold water, 1 teaspoon of salt. Filling recipe: 400 grams of cottage cheese, 1 egg, greens of about 80 grams of each type: dill, parsley, sorrel and green onion, salt and pepper to taste. According to this recipe, 10 pieces of ready-made tortillas are obtained.

КОМЕНТАРІ • 5

  • @taninacookhnya
    @taninacookhnya  2 роки тому +2

    Рекомендую всем этот простой рецепт вкуснейших и полезных лепёшек с творожной начинкой и зеленью. Зелень я использую такую как укроп, петрушка, щавель и зелёный лук. Тесто готовится быстро без дрожжей за 5 минут, а лепёшки жарятся без масла на очень горячей сухой сковороде. Готовые лепёшки необходимо смазать маслом пока они ещё горячие. Приготовив один раз, будете готовить регулярно. Рецепт теста на лепёшки: 400 - 450 грамм муки, 250 грамм холодной воды, 1 чайная ложка соли. Рецепт начинки: 400 грамм творога, 1 яйцо, зелень примерно по 80 грамм каждого вида: укроп, петрушка, щавель и зелёный лук, соль и перец по вкусу. По этому рецепту получается 10 штук готовых лепёшек.

  • @mariyabitner
    @mariyabitner 2 роки тому +1

    Танечка, 👍👍👍👍👍 Спасибо за рецепт! Забираю в копилочку.

  • @user-mj6gu9ke7k
    @user-mj6gu9ke7k 2 роки тому +1

    Мы такие липешки в 90 наелись

  • @ketevanbugadze7198
    @ketevanbugadze7198 2 роки тому +1

    Теста не вымешивают в перчатках

    • @taninacookhnya
      @taninacookhnya  2 роки тому

      Да, я обычно работаю с тестом руками. Спасибо 👍