[How to make beef tataki] It is a video that can eliminate the worry of eating raw beef.
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Beef marinated in garlic and ponzu sauce! It is a way to bring out the maximum amount of beef. I will also answer any concerns about raw food, so please feel free to write in the comment section! !
◆ Ingredients (for 1 person)
Beef thigh 300g
Half an onion (100g)
Perilla 10 pieces
1 piece of Japanese ginger
Appropriate amount of each condiment green onion
◆Seasoning
Ponzu sauce 200cc
1 tablespoon grated garlic
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#beef tataki#how to make#ponzu sauce - Навчання та стиль
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宜しくお願いします！！
こちらのレシピで作りました！
とっても美味しかったです！
夫からも大好評で、
「え！これ買ったやつじゃないの！？めちゃくちゃ美味しい！！！」
と、大喜びしてもらえました！
ありがとうございます！！！
コメント、有難う御座います🙇♂️
そう言って頂けて、料理人冥利に尽きます！！
こちこそ、元気が貰えました😊
有難うございます！✨
ご親切に食中毒への警告まで、大変勉強になりました。
有難う御座います🙇♂️
作りました！めちゃくちゃ美味しかったです！
うおおおおおああああおあうおあ！
そう言って頂けて、嬉しいです😭
こちらの作り方で牛のたたき作ります💕
24 Kさん！コメントありがとうございます！^^
是非是非！！
お試し頂けたら嬉しいです♪
@@chinese_chef
作りました✨
めちゃめちゃ美味しかったです🙌
ありがとうございました
@@24K-u6h
そう言って頂けて嬉しいです！😊
今後も、喜んでもらえる様、精進しますm(__)m
たべたーい！！！！😄😄
いつも応援コメント、有難うございま😢✨
ローストビーフは食べたことあるけど、こっちの味付けも美味そう🤤
クマ&カメさん！！いつもコメント・応援ありがとうございますm(__)m
美味しそうです！
肉は何日まで保存できますかね？
박후さん！コメントありがとうございます！^^
そう言って頂けて、嬉しいです！！！
ポン酢に漬けておけば、３日は冷蔵庫保存可能です！
牛肉のたたきって自宅でできるんですね(;'∀')
大好物なので嫁さんに作ってもらいます！！！
いつもおいしそうな動画ありがとうございます(^_^)v
いつも応援のコメント、有難うございますm(__)m
頑張って喜んで頂ける動画を提供します！✨
新鮮な牛肉ってどのレベルが新鮮なんだろう
最初の包丁捌き憧れる_(┐「ε:)_
コメント、ありがとうございます‼️😊
そー言って頂けて、嬉しいです😭
薄切りにしてタレをかけて食べるのに、なぜ味を染みさせるためにフォークで刺す必要があるのでしょうか？
肉表面に細菌がいた場合、フォークで肉中心部に細菌を押し込む事になりませんか？細菌が繁殖しそうな気がします。
ちなみに私は肉の生食否定派ではありません。
コメント、有難う御座います！！
気になるのでしたら、焼いてからフォークで刺してください。
味が染み込みます😊