🌶️ PEPPERS stuffed with CHEESE in the oven! Delicious for lunch or dinner!
Вставка
- Опубліковано 2 лип 2024
- If you want to impress your family with an easy and delicious dinner, this recipe for kapia peppers stuffed with cheese and caramelized onions is the perfect choice!
The recipe is Greek-influenced, but I've tweaked it a bit to suit our tastes, so I've also added a delicious oven-roasted tomato sauce.
The taste of peppers with melted cheeses in the oven is rich and delicious, and the cubes of fresh tomatoes, slightly caramelized, add acidity, but also a sweet note that perfectly complements the flavor of the cheese. Try this recipe and you will be impressed by how easy it is to prepare and how tasty the end result is!
_______
📝 You can find the written recipe here ▶ bucate-aromate.ro/2023/07/ard...
_______
🍩 Try other similar recipes:
▪ baked french fries ▶ • Cartofi franțuzești la...
▪ oriental salad with mustard dressing ▶ • Cea mai bună salată or...
▪ breaded cheese ▶ • Cașcaval pane - rețeta...
▪ zucchini meatballs with cheese ▶ • Cele mai bune chiftelu...
▪ baked pepper dish with cream ▶ • Mâncare de ardei copți...
_______
📌 Ingredients for 4 servings:
100 ml olive oil
2 large tomatoes
1 red onion
4 cloves of garlic
2 large capia peppers (or 3-4 if smaller)
200 g of Feta cheese
100 g cheese (slightly salty)
200 g full-fat cottage cheese (without whey)
pepper
2 teaspoons oregano
fresh parsley for serving
_______
🔪 Preparation
Dice the tomatoes, thinly slice ½ of the onion and slice 3 cloves of garlic. Put them all in a pan greased with olive oil. Sprinkle with salt and dried oregano and put the pan in the oven for 10 minutes. Preheat the oven to 200 degrees.
In a bowl, grate the Feta cheese, the cheese and add the cottage cheese. Put pepper, oregano and a clove of garlic passed through the press. Mix until you get a smooth cream.
Cut the peppers in half lengthwise. Clean the spines and ribs with seeds. Stuff the peppers with cream cheese.
Remove the tomato tray from the oven and place the stuffed peppers. Sprinkle with the other half of thinly sliced red onion and drizzle with olive oil.
Cover the pan with aluminum foil and put it in the oven, also at 200 degrees for 15 minutes.
After 15 minutes, remove the aluminum foil and continue baking for another 30 minutes, also at 200 degrees, but with the grill function so that the peppers and cheeses brown nicely and the red onions caramelize.
Sprinkle the cheese-stuffed peppers with fresh herbs and serve alongside the tomato sauce in the pan.
_______
📱 You can also follow me on:
Blog ▶ bucate-aromate.ro/
Facebook ▶ / bucateareomate
Pinterest ▶ / bucatearomate
_______
🎞 Video content:
0:00 About the recipe for kapia peppers with cheese in the oven
0:21 Ingredients
0:50 What cheeses can we use
1:23 How to make the cheese filling
2:52 How we make the tomato sauce
3:43 How to stuff kapia peppers with cheese
4:43 At what temperature are peppers and cheese baked?
5:11 How we serve them - Навчання та стиль
🍩 Încercați și alte rețete asemănătoare:
▪ cartofi franțuzești la cuptor ▶ ua-cam.com/video/J8-dsCvPZJc/v-deo.html
▪ salată orientală cu dressing de muștar ▶ ua-cam.com/video/jzy1Hw4Pods/v-deo.html
▪ cașcaval pane ▶ ua-cam.com/video/qnFbeRoSmIY/v-deo.html
▪ chifteluțe de dovlecei cu brânză ▶ ua-cam.com/video/Oya3I6RpOQg/v-deo.html
▪ mâncare de ardei copți cu smântână ▶ ua-cam.com/video/KImuax4kMiY/v-deo.html
Reteta ta este magica, foarte bine facuta. mi-e foame
Mulțumesc mult!
Felicitări pentru tot ce faceți gustos si sănătos totul
Mulțumesc mult! Mă bucur că vă plac rețetele mele ❤️
Buni tare! Simpli si cu gust de vacanta!
Mulțumesc, Ina! 😘
Mulțumim!!
Delicios și rapid!!
Mă bucur mult că vă place! ❤️
SIMPLU ,SANATOS ,INGREDINTE SANATOASE ,CU SIGURANTA VOI INCERCA ! FELICITARI !
Sunt sigură că o să vă placă! Mulțumesc mult!
Multumesc, multumesc pentru un nou fel de mâncare! Esti.profi , ca de obicei!!❤❤❤👍👍👏👏
Cu mult drag! M-aș bucura să încercați rețeta și mai ales să vă placă! ❤️
Ce rețetă inedită! Foarte bine arată, genială combinație!
Mulțumesc mult!
Abia aștept sa încerc rețeta, sunteți geniala!
Sper să vă placă! Vă aștept cu impresii! ❤️
O mâncare simplă care se poate face oricând cu ce avem prin frigider. Îmi plac foarte mult ideile dumneavoastră și mă inspir mereu mai răsfoiesc în urmă aveți rețete grozave. Felicitări!
Mulțumesc frumos doamna Sânziana! Vă trimit o îmbrățișare!❤️
Un deliciu Mulțumesc frumos !
Cu drag! Mulțumesc și eu!
Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! O duminică frumoasă și binecuvântată alături de cei dragi,cu mult drag! 🙏❤️😘🌹🍀🌷🍿🥤💕🌟
Duminică frumoasă și ție , Carmen! 😘❤️🌻
@@Iuliana_BucateAromate 👍😘🌹💕
In loc de brânză de vacanță eu am folosit brânză de capră. A ieșit un deliciu
Sunt convinsă! Și mie îmi place mult brânza de capră! Duminică frumoasă vă doresc!
Mulțumesc mult la fel și vouă
Mi-a plouat în gură de cum am văzut rețeta!! M-am dus direct la bucătărie iar acum am venit să îți mulțumesc pentru rețetă! Tava mea e la cuptor dar deja miroase bestial în toată casa!!
Haha! Serios? 😍 Poftă bună!
Bun, Bun👍🤗❗❤️💛💙❗🌹
Mulțumesc! 🤗
Am mâncat așa cea aici la o tavernă dar parcă avea și carne tocată, nu sunt sigură. Oricum, de la feta mi s-au părut într-adevăr cam prea sărați. Îmi place ideea ta cu brânzeturile combinate și cu roșiile alea în tavă. Minunat!
Da, se fac și cu carne sau cu bacon, dar da, trebuie atenție la sare. Mulțumesc, Raluca!
⚘️⚘️⚘️💋
Mulțumesc ❤️
🤗💕🙏
As pune mărar sau chimen. Ce zici Iuliana?
Daaa, cum să nu, merg foarte bine amândouă. Duminică frumoasă! ❤️
Se poate pune si carne tocata de pui? Sa amestecam cu branza?
Da, am făcut și așa, am mai făcut și cu bacon sau cubulețe de șuncă rumenită ușor în tigaie. Orice combinație e foarte bună. Succes!
@@Iuliana_BucateAromate Multumesc mult❤️
Mulțumesc Iuliana și pe aceasta, vreau o fac tot sâmbăta! Doamne ajuta sa- mi iasă și aceasta @@ ❤❤❤
@@deliasandanemtanu6874 iese sigur, cum să nu! Succes!
@@Iuliana_BucateAromate Mulțumesc dna Iuliana !!