Marokkanische Ramadan Suppe VEGAN |
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Heute gibt es eine super leckere Harira Suppe, die traditionell gerne in Nordafrika zum Fastenbrechen im Fastenmonat Ramadan gegessen wird. Hier meine vegane und mega yummy Variante, die ihr unbedingt mal ausprobieren solltet! Lässt sich auch schön vorbereiten ;) Viel Spaß beim Nachkochen!
Das Rezept für 4-6 Portionen:
1 große Zwiebel
1 Stange Sellerie
100 g grüne Linsen
120 g Kichererbsen, gekocht
handvoll glatte Petersilie und Koriander
1/2 TL gemahlener Ingwer
1-2 TL gemahlener Zimt
1 TL Kurkuma
250 g passierte Tomaten
800 ml Gemüsebrühe
etwas Zitronensaft
Salz & Pfeffer
1 EL Mehl mit Wasser mischen zum Andicken
Zur Suppe werden gerne Datteln gereicht. Probiert es mal aus! Eine erst mal ungewöhnliche Kombination, die aber sehr harmonisch schmeckt.
Optional: Nudeln
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So toll, dass du passend zum Ramadan so ein Rezept mit uns teilst. Da bin ich als muslimische Followerin nochmals überzeugt davon wie weltoffen und respektvoll bist. 😘😊
Hey liebe Mira,
Ich bin eine treue aber stille Zuschauerin von dir schon seit 2011. Ich habe in Frankfurt studiert und gehofft dich mal zu sehen dem war aber leider nicht so. Nun lebe ich in der Türkei. Du hast eine Zuschauerin aus Mitte Anatolien 😄
Ich finde es super aufmerksam und toll das du deinen muslischen zuschauen ein Video widmest. Vielen vielen Dank 🙏 ☺️
Dazu passt sicherlich auch ein gutes Brot oder Baguette. Sieht jedenfalls sehr gut aus. Danke für das Rezept!
Cooles Rezept! Wird definitiv mal ausprobiert :) Ich kann dir übrigens auch mal die türkische Linsensuppe ans Herz legen. Die ist auch vegan und sättigt sehr gut. Mit pul Biber und Zitrone zusammen schmeckt es noch aromatischer! 🙌
So eine tolle inspiration für iftar ❤️
Darummm folge ich dir seit jahren.. du hast so eine tolle persönlichkeit ❤ in dieser zeit noch gegenüber muslime toleranz zu zeigen finde ich toll von dir 😊
Du bist so süss💜 Ich faste und werde dein veganes Harira auf jeden Fall ausprobieren😘
Finde toll, dass du das Rezept mit uns teilst, hatte auch die Veggie Version zum 1. Fastenbrechen zubereitet, deine Version werde ich definitiv als nächstes nachmachen, da deine unkompliziert ist und nicht soviel Zeit und Mühe beansprucht als andere Harira Rezepte🤗🤗🤗
Tolle Idee mit den normalen Nudeln am Ende, vielen Dank für das tolle Rezept😘❤️
PS: Dein Msemen sah auch sehr sehr lecker aus, was du auch geteilt hattest auf deiner Instagram Story letzte Woche😍😍😍
Umm Cookie mega lieb von dir:) freut mich, wenn dich dieses Rezept inspirieren konnte 😊💖
Und was für eine Inspiration du bist, dank dir esse ich mittlerweile z.B. Zuhause nur Veggie-Burger, weil es einfach vieeel besser schmeckt als richtige Fleischpatties 🙈🙊🙈🙊🙈
Schön auch Inspiration für eine vegetarische Variante zu haben. ☺️
Ich liebe harira Suppe. Lieben dank das du dein Rezept mit uns allen teilst ❤️
Ich find das so süß von dir das du immer an jeden denkst 😘
Wie süß kann man bitte sein? Total aufmerksam von dir!
Was für ein tolles Rezept, so würzig und aromatisch!😍 Ich denke ein passendes Wort um die Suppe mit der cremigeren Konsistenz zu beschreiben wäre auch "Eintopf" (So stelle ich mir das zumindest vor)😊. Danke für die Inspiration🌱 P.s. habe schon häufiger Linsen Chilis oder Eintöpfe gemacht, aber noch nie mit grünen Linsen, das kommt auf meine To-Do-List😊
Wird auf jeden Fall probiert! 😊
Hab voll Hunger und Lust bekommen. Schaut super gut aus
Was bist du nur für ein wunderbarer Mensch liebe Mira!
Sehr einfaches gutes Rezept! Ich hab Knollensellerie verwendet und als Würzmischung "Ras-El-Hanout", damit hat es auch ziemlich nice geschmeckt. Erinnert mich an die Fastenbrechen-Suppe aus meiner Kindheit.
Hey mira bin selbst marokkanerin und finds total süß das du dich auch rumprobierst und dich nicht scheust was neues auszuprobieren 😘 liebe grüße iki
Vielen herzlichen Dank für das super leckere Rezept die Suppe gibt es ab heute öfters zum Essen meine Kinder waren begeistert. Noch leckerer als die türkische Linsensuppe. ❤🧔🧕🤴👸🤴❤
L.g. ❤
Sehr interessant, werde ich unbedingt mal ausprobieren 😋
Tolles Rezept, ich habe allerding 2 Selleriestangen, frischen Ingwer und Knoblauch und nur nur 550ml Brühe verwendet, dazu getrocknete Aprikosen!
Diese Variante probiere ich unbedingt aus, danke für das Rezept 😘
Hi liebe Mira☺️ich habe gerade eben deine Suppe nachgekocht und was soll ich sagen..es ist mega lecker. Mein Freund war auch total begeistert😬vielen Dank für deine Inspiration😘
Lg
Hello! Mir kommt gerade folgende Videoidee: Könntest du vielleicht mal ein Video darüber machen, wozu man welche Linsenart verwendet bzw. worin genau die Unterschiede der einzelnen Linsen bestehen? Ich liebe Linsen, nehme aber aus Einfachheit immer die typischen braunen kleinen in der Dose, weil die irgendwie immer passen. Die roten z.B. zerkochen mir immer, wüsste nicht, wozu ich die verwenden kann 💁🏽😂 und dann gibts ja noch so viele andere: Belugalinsen, Tellerlinsen, gelbe Linsen etc. Mich würde so ein Video jedenfalls interessieren! 😊 Liebe Grüße an dich! 🙋🏽
you prolly dont give a damn but does someone know a method to get back into an instagram account?
I stupidly lost the account password. I would appreciate any tricks you can give me
@Joseph Ezra instablaster ;)
Hallo meine Liebe , das ist die erste Linsensuppe die mir richtig schmeckt , sehr schönes Rezept ❤️🤗
Cooles Rezept! Hab es vor ca. einem Monat schon mal gekocht und war echt lecker! :)
Oh mein Gott genau nach so einem Rezept habe ich die ganze Zeit gesucht
Also ich finde das Rezept doch schon sehr authentisch 👍❤️ meine Mutti kocht es ähnlich 😊
Vielen lieben Dank für das Ramadan Rezept Video ✨❤️
Wow danke für diese Video!❤ Meine Mutter hat noch gestern diese Suppe gemacht (bin selbst marokkanerin) und auf marokkanischer traditioneller Art und es knapp 2 std gedauert😂❤ Ich freue mich das Rezept bald auszuprobieren und meine mutter von der schnellen Variante zu begeistern😋❤❤
Hammer geil!!!! Grad ausprobiert! Aber hatte leider keine sellerie zu Hause! Das nächste mal mit!!!! Richtig lecker😍😍 Danke Mira😘❤️
Super, danke für das Rezept! Gerne mehr davon! :)
Heute direkt nachgekocht. Ich habe allerdings Knollensellerie benutzt und 2 Kartoffeln mit dran geschnitten. Super lecker!!! Meine Familie ist auch begeistert, wird also mit in die „Öfter-mal-kochen-Liste“ aufgenommen 🤗 Danke dafür liebe Mira❤️
🧡 so viel Liebe spreaded Mira :-) Danke, dass du immer an alle denkst
Klingt mega!! Kenne ein Harira Rezept welches aber ohne Linsen ist.. Dieses wird auf jeden fall ausprobiert! 😍
Ich hab heute nachgekocht und es war der hammer 👌
Glocke ist aktiviert! ❤️ warte schon auf dieses Video 💕
Love Sunna Life top! 😊👍👍
sehr interressant, wird morgen gleich ausprobiert 🤤
Lecker lecker 🤤
Ich liebe dein ‚frei schnauze kochen‘ genau deshalb schau ich mir alle Videos an ☝🏻
Das klingt echt so lecker, hab mir das direkt mal rausgeschrieben ♥
Jaaaa ein neues Rezept, neue Kochideen 😍😍😍😍👌
Du bist voll süß! Super Video :)
ich liebe Linsensuppe vom Türken, das werde ich au jeden fall mal ausprobieren
Wow, wow, wow, das sieht so lecker aus! Muss ich Mal nachmachen, ich liebe solche dicken Suppen.
Wow super Auswahl bei dir im Kanal
Sieht super gut aus! Bei uns ist heute so regnerisch da hab ich richtig Lust auf Suppe! :)
Es ist echt lustig, ich war jetzt erst im Urlaub und bei einem afrikanischen Tag hat mein hotel genau DIESE Suppe angeboten :D deshalb kann ich dir nur zustimmen, dass sie mega gut schmeckt :D
Sofort nachgekocht... ich kann nicht aufhören zu essen :D
Gerade nach gekocht 💁🏽♀️ Bin sehr gespannt wie es schmeckt 🤗😍
Habe das ganze etwas abgewandelt, aber oh mein Gott es ist so gut geworden 😍❤️❤️
hab es grad für meine familie gemacht, hoffentlich gefällt es ihnen
Du bist so Hammer 🤣🤣 mega Rezept . bei uns gehört sie tatsächlich fast jeden Tag zur vorspeise
also in ramadan
Yummy, probiere ich auf jeden Fall.
sieht super lecker aus 😍
du bist so süßß..mag dich so sehrr😍😍💞💞
👍 Schmeckt sehr lecker 🤤 auch wenn ich statt Mehl einen geriebenen Avokado-Kern genommen habe
Super Video Mira😚
Man kann die ungeschälten Linsen auch super einweichen :) aber das Rezept klingt super :)
Ein tolles video❤️
💗💗😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍lecker
ich liebe es
Tolles Oberteil 😍 woher hast du das?
Toll!!
probier ich gleich mal morgen aus🤔
Woher ist dein schönes Oberteil mit den Palmen? :)
Ps: Tolles Rezept!
Lecker 😋 👍
Kann man auch rote Linsen nehmen? 👍🏻
Hallo, sind die Kichererbsen aus der Dose nicht nach 60 Minuten verkocht?
Die Art wie du die Harrira zubereitest ist ganz anders als gewöhnlich, aber sieht auch gut aus :)
Einfach ohne Deckel köcheln lassen. Dann dickt die Suppe auch ein 😊
Meine Schwester kocht sie sehr ähnlich wie du :)
Tolles Video !! 👍🏻🤗 hdl
Geilo😍😍😍
Zimt mag ich leider gar nicht in herzhaften Speisen. Genau wie diese Po Suppe 😉 aber sieht trotzdem sehr lecker aus 😊
das hat heute CookBakery auch hochgeladen! Ihr seid Nachmacher!
expabroad guter Witz
DARF ICH FRAGEN WELCHEN STANDMIXER HAST DU NOCHMAL MUSSTE GERADE MEIN NUTRIBULLET BEERDIGEN