Казахские Баурсаки. 16.12.24

Казахские Баурсаки
Рецепт
Молоко-200 мл.
Вода-150 мл.
Дрожжи-10 гр.
Сахар - 20-30 гр.
Соль-1,5 ч.л
Масло растительное-3 ст.л.
Мука- до густоты замесить. У меня N 405( у всех мука разная)
Замесить тесто и оставить минимум на час.
Разделить на части. Раскатыаем и режим на квадраты, можно и круги, вырезаем но будет больше обрезков.
Раскатывается тесто потолще, но я сегодня захотела такие.
Дать постоять немного 15-20 минут
Накалить растительное масло или жир, маргарин...У кого что есть.
Подходят и к будьону и к чаю.
Жарим до румяного цвета.
Они не должны быть пустые внутри.
Приятного аппетита
П.С. спасибо большое за давний рецепт моей соседке казашке С.Л.☺️

[@Video-Mix-Irina]

Казахские Баурсаки
Рецепт
Молоко-200 мл.
Вода-150 мл.
Дрожжи-10 гр.
Сахар - 20-30 гр.
Соль-1,5 ч.л
Масло растительное-3 ст.л.
Мука- до густоты замесить. У меня N 405( у всех мука разная)
Замесить тесто и оставить минимум на час.
Разделить на части. Раскатыаем и режим на квадраты, можно и круги, вырезаем но будет больше обрезков.
Раскатыаем потолще, но я сегодня захотела такие.
Дать постоять минут 15-20.
Накалить растительное масло или жир, маргарин...
У кого что есть.
Подходят и к будьону и к чаю.
Жарим до румяного цвета.
Они не должны быть пустые внутри.
Приятного аппетита
П.С. спасибо большое за давний рецепт моей соседке казашке С.Л.☺️

[@mexribonnafasova]

Кулингиз дард курмасин жуда чиройли килиб пиширдингиз