[최요비] 공방 | 소시지 페스츄리 | 프로미스나인 지선, 송훈 // [THE BEST RECIPE] sausage pastry | Fromis_9 Jisun, Song Hoon
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 오나라~ 오나라~ 아주 오나~ 최요비 공방에 노장금이 떴다!
노래 실력부터 댄스 실력 그리고 요리까지! 팔색조 매력을 뿜뿜하는 프로미스나인의 지선과 미슐랭 3스타 레스토랑 출신! 유학파 송훈 셰프의 달콤한 만남!
누구나 손쉽게 파티셰가 되는 마법!
피자 도우를 사용해서 반죽을 빚고~ 만능 마늘소스를 발라 만드는 윤기 촤르르 디저트!
생크림과 치즈까지 얹어 더욱 맛있는 소시지 페스츄리!
프로미스나인의 지선의 엄지 척 요리 실력! 기대되시죠?
그 내용이 궁금하시다면~ ‘좋아요’와 ‘구독’ 눌러주세요~
[재료]
-주재료
페스츄리 도우 160g, 소시지 4개/180g, 모차렐라치즈 100g, 파슬리 가루 약간
-마늘 소스 재료
무염 버터 200g, 설탕 8큰술, 다진 마늘 5큰술, 생크림 3큰술, 머스터드 1큰술
[레시피]
페스츄리 도우 빚기
중탕한 무염 버터에 다진 마늘 넣어 섞은 뒤 설탕, 생크림, 머스터드 넣어 마늘소스 만들기
소시지 칼집 넣기
페스츄리 도우에 마늘소스 바른 뒤 소시지 올리고 한 번 더 마늘소스 바르기
소시지 페스츄리 반죽 오븐에 넣어 12분에서 15분 정도 굽기
소시지 페스츄리에 마늘소스 바른 뒤 모차렐라치즈 올리기
소시지 페스츄리 오븐에 넣어 2분에서 3분 정도 더 굽기
그릇에 소시지 페스츄리 담은 뒤 파슬리 가루 뿌리기
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Welcome, welcome, welcome! Chef Noh is at The Best Cooking Secrets Studio!
Not only can she sing and dance, but she can cook as well! Fromis_9’s Jisun, who has many different charms, meets a Michelin 3-star restaurant chef, Chef Song Hoon, who’s studied abroad!
Magic where anyone can become a patissier!
Making the dough using pizza dough and spreading garlic sauce on top to make a glossy dessert!
Add fresh cream and cheese on top of it to make a tastier sausage pastry!
Are you ready for fromis_9’s Jisun’s excellent cooking skills?
If you’re curious about her skills, press “like” and “subscribe”!
[Ingredients]
- Main ingredients
160g pastry dough, 4 sausages (180g), 100g mozzarella cheese, a pinch of parsley powder
- Garlic sauce ingredients
200g unsalted butter, 8 tbsp sugar, 5 tbsp minced garlic, 3 tbsp fresh cream, 1 tbsp mustard
[Recipe]
1. Shape the pastry dough.
2. Melt the unsalted butter above boiling water. Add minced garlic, sugar, fresh cream, and mustard in the butter to make the garlic sauce.
3. Make cuts on the sausages.
4. On the pastry dough, spread the garlic sauce and top it with a sausage. Spread the garlic sauce on top again.
5. Put the sausage pastry dough in the oven and bake for about 12 to 15 minutes.
6. After spreading garlic sauce on the pastry, top it with mozzarella cheese.
7. Put the sausage pastry back in the oven and bake for about 2 to 3 minutes.
8. Plate the sausage pastry and sprinkle it with parsley powder.
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![[최요비] 바질페스토 파스타 | 프로미스나인 지선, 송훈 // [THE BEST RECIPE] Basil pesto pasta | Fromis_9 Jisun, Song Hoon](http://i.ytimg.com/vi/G34y244AaiU/mqdefault.jpg)
![[최요비] 바질페스토 파스타 | 프로미스나인 지선, 송훈 // [THE BEST RECIPE] Basil pesto pasta | Fromis_9 Jisun, Song Hoon](/img/tr.png)
![[최요비] 공방 | 수제 티라미수 | 프로미스나인 지선, 송훈 / [THE BEST RECIPE] Homemade tiramisu | Fromis_9 Jisun, Song Hoon](http://i.ytimg.com/vi/yL91JiljEWA/mqdefault.jpg)
![[최요비] 공방 | 돼기고기마늘종볶음 | 에이핑크 남주, 박민혁 // pork with garlic stems | Apink Nam Joo, Park Min Hyuk](/img/n.gif)
🎉최요비 유튜브 구독자 감사 이벤트 2월 세 번째 주 당첨자 발표🎉
근하신년! 안녕하세요~ 최고의 요리비결입니다~🤗
지난주 최요비 구독자 이벤트 당첨자를 발표합니다! (두둥) 당첨되신 모든 분들 정말 축하드립니다!!!! 👏🏻👏🏻
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17. 치즈stic*
18. lovely ros*
19. Mira *
20. 프*미즈 (ㅍㄹㅁㅈ)
센스있는 아이돌이 전문가를 만났을 때의 케미~! 우리 노장금 자주 불러줘서 감사합니닷
오 하나 더 있구나 흐뭇하네요
쉐프님이 당황시켜도
지선님이 능숙하게 넘기는게 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋ
냉동생지 구매해서 먹고있었는데
직접 만드는 것도 해봐야겠어요
지센 너무 좋아잉!
Master chef Jisun!! 👩🍳🥰🥰🥰
역시 노장금 요리프로에 자주나와도 잘할 수재! 우리프미나들도 올해엔 예능방송에도 불러주는날이오길
Jisun is a very good cook even Gordon Ramsay can't do scolding to her 😌 jissen best chef😆❤️
Thanks to the producers and the chef for having Jisun, she never disappointed 😊 😎
지선님(요리실력)이 상당히 안정적이어서 보기 좋네요
Jisun's so pretty and charming
Jisun🥰🥰😍😍
썸네일 속에서 촉감놀이 하는 지선이는 행복해 보였다. 지선이가 행복하면 그만이지
지쎈 귀여워!
페스츄리 넘 맛있겠네요
송훈 셰프님 DM소개까지 센스 넘치시고
완전 웃겨요 ㅋㅋ
지선이랑 요리프로 계속 같이 나오면 좋겠다
Another episode for P.R.O Idol Chef Jissen 💞💕💓🥰🥰
waiting for Jisun flaylist 🥰
쉐프님이랑 두분 너무 귀엽네요 ㅋㅋㅋㅋ보는내내 재밋어용 ㅋㅋ
겉바속촉은 그야말로 진리~
진리의 음식을 EBS최고의 요리비결에서
그것도 우리 요섹녀 노장금과 함께
이렇게 1부터 100까지의 과정을
하나하나 알려주시니 너무나 감사합니다~
정말정말 고마운 것이
제빵이라는 것이 쉬운 일이 아닌
어렵고 복잡한 일이라고 생각할 수밖에 없는데
막상 최고의 요리비결을 만나고나니
제빵이 그리 어렵게만 생각할 일이
아니라는 생각이 드네요~~~♥♥♥
앞으로도 이런 손쉬운 제빵의 기술
최고의 요리비결 통해서
많이 만나볼 수 있었음 좋겠습니다 👍👍
지센 요리도 넘뭉 잘행용 탈랑둥이에용
JISUN BEST GIRL
노장금 자주나와서 너무좋네 ㅋㅋㅋㅋ
역시 요리는 지센 이다
매번 새로운 음식 감사해요~~열심히 보고 따라하고있어요
우리 프나 또 불러주셔서 감사해요 잘 보고 갑니다
너무 좋네요
마늘빵 정말 좋아하는데, 정말 맛있어보여요~
지쎈 베이킹까지~ㅎㅎ
지쎈 불러주셔서 감사합니다~😊
집에서도 쉽게 해먹을수있는 페스츄리네요
Seriously, I hope i can have one of Jisun's dishes it'll be awesome 😆
역시 지선이 하면 요리지.. asmr 보다 지선이다운 요리 방송이 훨 어울리네..
지선이 화이팅 페스츄리 맛있겠다❤❤❤❤❤
프로미스나인 최고
최요비는 못참치
오늘의 핵심
🌟페스츄리 생지
🌟마늘소스에 생크림 머스타드소스 추가
🌟오븐열때 열기조심
🌟노지선은 노래도 잘하고 요리도 잘하는데 귀여워
Jisun has belonged on a cooking show for a long time. Ever since she was a guest on 'Delicious Rendezvous' with Chef Paik it's been obvious a cooking show should make her its co-host. It's great seeing her on this show. I'm so thankful for the English subtitles too!
지선 짱!!!!
마늘소스의 머스타드와 생크림 팁 좋으네요!!다욧트 해야하는데..못 참겠당;;
ㅋㅋㅋ 지센이 잘받아주니까 케미가 좋네요 ㅋㅋ
지쎈, 송훈셰프님 방송 편안하고 재밌어요~ 계속 보고싶어요~~
지선이를 보면서 왜 자꾸 웃을까요? Yummy!!, 멤버들 다 와서 지선이랑 셰프가 만든 소시지 페이스트리 맛보고 다음에는 지선이가 셰프와 함께 ASMR 요리 콘텐츠를 할 수 있었으면 좋겠습니다.
생지라는 걸 말로만 들었었는데 이런 거였군요
셰프님 말씀대로 정말 활용도가 높을 거 같아요 이런 건 한번 배우면 두고 두고 써먹겠네요
우리 지선이 보러 와서 요리 배우고 가니까 되게 좋아요
특히 요즘은 요리방송도 막 어려운 레시피가 아니라 진짜 누구나 할만한 레시피를 소개해주시니까 그게 좋네요
오우오우 지선언니고
노지선씨....너무나도 창의적인 페스츄리 생지에 빵터졌네요 회사 점심시간에 아주 행복했습니다 다음시간도 잘부탁드려요~!
12:03 소시지빵에게 마저 노멀씨한 지쎈씨 ㅋㅋㅋㅋㅋ
지선이가 출연하면 뭔가 디저트나 제빵스타일을 하게 되네요
디저트 마니아라고 하긴 하던데 ㅋㅋ
채영이 나온편도 재밌었는데 지선이도 나와서 너무 좋네요
ㅋㅋㅋㅋㅋ 케미가 좋다~~~
지쎈!
지선이가 요리하는고는 못참지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오호 이번거는 정말 한번 해보고 싶은 요리네요 쉽고 맛나보여요
맛있는 마늘빵 비결도 잘 배워갑니다 지센화이팅!
헐 맛있겠다.......... 페스츄리 생지 사봐야겠어요!
오늘은 노장금 빵집이네요 ㅋㅋ
지선이가 나오는 요리프로가 있다!? 이거 고든램지도 구독 누를 것 같네요.
고든램지라눀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마늘빵도 좋아하고 소세지빵도 좋아하는데 지센을 더 좋아해요.
Can I be Jisun’s personal dish washer??? 😂
좋은사람 좋은요리 즐거운시간...웃으면서 행복하게 시청했습니다..
지선님 너무 아름다우시다!! 송훈쉐프님 키차이 나는게 듬직하니 딱어울리네요!!
지쎈 요리 너무 잘해요!
노장금도 송훈 셰프님 앞에선 한 수 접고 들어가는군요. 그래도 지선이 요리 내공으로 자연스럽게 진행되는게 너무 자연스럽고 좋네요~ ㅋㅋㅋ
지쎈 떴다~~
우왕~~~~~~~마늘소스에 늘 연유넣고 했었는데 생크림넣는거로 해보아야겠어요~~~~~~~달달하고 맛난 향이 여기까지 전해지는듯해요.침이 꼴깍꼴깍 넘어가는 비주얼이어요~송훈셰프님!!! 팁 너무너무 좋으네요.
확실히 지쎈도 요리에 대해 많이 알고 있어서 그런지 진행이 너무 스무스~
송훈셰프님이랑 지쎈 캐미가 너무 좋아요 😀
앞으로도 지쎈 많이 불러주세요~~! 최요비👍
광어회도 참 잘 떠는 아이인데 생선요리 하실때도 한번 불러주세요
빵은 만들자마자 먹어야죠! 😄😄 맛있는 소시지빵 쪼아요!
지선언니🥺🥺💛 재밌게봤어요~~~!!
장금이 지쎈과 송훈셰프님 코드가 잘 맞는 거 같아요 ㅎㅎ 두 분이 더 해먹어요!!
퍄... 오늘은 페스츄리 금요일이 벌써 기다려지네요
역시 노장금 ^^ 확실히 여아이돌중 탑급 잘 보고갑니다
페스츄리에 소세지 만남으로도 맛난데, 마늘소스 덮어주면 완죤 맛난거~~~
세젤웃 노지선 여기서도 자비없이 생지로 웃기는 노지선노멀씌
프로미스나인 노지선, 백종원에게도 인정받은 노장금, 유행(?)어로는 '에큥~' '노지선 노멀시!' 등이 있습니다.😆
소시지 페스츄리 항상 빵집가서 사먹어보아서 만들기 어려울줄 알았는데 생각보자 재료도 별로 준비할것도 없고 요린이도 경험없이도 이렇게 만들어 볼수가 있을것 같아서 도전욕구가 샘솟네요 또 요리가 정성이 들어간것처럼 정말 맛있어보이고 식욕을 자극하네요 베이커리가게에서 구매하는것 보다 훨씬 좋아보여요 비주얼도 휼륭하고 간식으로 최고 두분의 쿵짝쿵짝 콤비도 오랫동안 함께 해온것 처럼 잘맞아보입니다. 단짠단짠매력이 돋보였어요 ~~ 겉바속촉이 완벽히 잘 어우러진 소시지 페스츄리 레시피 꼭 기록해둘께요
케미가 잘 어울리는 것 같아요!! 잘 보고 있습니다.^~^
페스츄리 도우부터 차례차례 알려주시네용 소시지 페스츄리도 하나 사서 먹으려면 비싸던데 직접해먹어서 건강도 챙기고 지갑도 챙기고! 감사합니당😍
First thanks to Pledis, you let Jisun going solo activities.
12:03 No mercy~
연달아 요리 프로그램을 보게 만들다니….역시 지쎈…
지선이 보러왔다가 훈이형한테 반하고 간다...♥
Jisun!!!❤️🔥
간단하니까 너무 좋네요!! 진짜 맛잇겟어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ취향저격...😭
페이스트리 굿
맛난 다저트 추가요♡
Chef Jiseon
12:39 end
So delicious
와우!!!!
Jicun
11:20 Jissen
✖️ Sniff ??
✔️ I'm gonna eat this right away.
우와~~~ 페스츄리,쏘세지,마늘소스 환상적인 조합이네요^^
맛이 없을 수 없는 최고의 맛!
갓 구워서 먹는 페스츄리 기가막히죠~~~
버터가 겹겹이 녹아든 패스츄리 빵 자체도 맛있는데 거기에 마늘소스,소세지까지 들어가니 진짜 맛있을거같아요 ㅎㅎ 과정은 간단한데 비주얼도 그럴싸해서 친구왔을때 해주면 좋아할 거 같아요 ^^ 마늘소스 황금레시피도 알려주셔서 감사합니다^^
2:40 😅😅😅
아 배고파... ㅠㅠ
페스츄리 따뜻하게 먹으면 정말 맛있어요~제빵은 도전하기 힘들지만 생지로 함 만들어봐야 겠어요~ㅋㅋㅋㅋ
Yehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
와우 너무나 맛나보이는
소시지 페스츄리 의외로 간단한
재료로 쉽게 설명 해 주셔서
한번 도전 해 봐도 될듯해요
최요비 최고에요~^^!!!
와맛있겟다.(군침
아이들 간식으로도 너무 좋을 것 같고 , 바게트 사서 소스 발라 해먹어도 너무 맛있을 것 같아요 ❤️
정말 쉬우면서도 맛나 보이네요 🤤
패스츄리 어렵다고 느껴졌는데 생각보다 간단하고 무엇보다 마늘 소스 집에서 다져서 모양 자유롭게 잡아서 오븐이나 에어프라이어 구워먹으면 브런치 부럽지 않네요♥
🍀🍀🍀❤️
간단하고 해서 집에서 만들어볼까 생각중이네요 . 요리를 해본적 없는데 오븐은 있네요
생지 사서 할 수 있는게 많아서 간단하게 해먹기 좋은듯.
그냥 식빵, 양배추, 계란후라이 정도로 토스트해서 저 소스 발라먹어도 맛있음.