Eres uncraf vokeron me veo todos los vidrios tullos y eres único .yo también soy de Málaga .nací allí .pero nos venimos.para Navarra .aver si algún día visito tu restaurante y ATI me gustaría conocerte en persona no en vidio 😮me gustaría cojer vacaciones en semana santa .como las de malaga .no ai ninguna .si trsdiciones como las de los pueblos k no tiene nada .k ver .con las de malaga .saludos y .aver si me contestas .ok🎉🎉
Buenas tardes maestro, ese es el gazpacho que yo en comido toda la vida, con su pimiento verde, pero una pregunta el huevo es para que Ligue mejor, porque se que en muchas cocinas le ponen mayonesa gracias
A mi personalmente no me gusta el gazpacho de ninguna manera pero lo e preparado de muchas formas y siempre a gustado voy a probar tu receta la del terreno seguro que no se queja nadie un abrazo maestro
Seguiré viendo tus vídeos, gracias.
Eres un craf yo soi de navarra .pero eramos bokeron😮😮😮
Que cosa más buena Miguel
Me acuerdo cuando mi madre hacia el gazpacho utilizando un mortero grande. Que tiempos 😢
Un huevo!!!! Cada uno que lo hace como le apetezca,,,, en Córdoba no se hace así..., pero es del terreeeeeenoooo. Jajaja que arte, ❤❤❤❤
Me gusta lo que puso el huevo lo voy hacer ahora mismo . Gracias por la receta.
Pero…….qué majo!! Eres. Maquina!!!
Ese gazpacho tiene que estar flipante, buena idea lo del huevo!
Eres uncraf vokeron me veo todos los vidrios tullos y eres único .yo también soy de Málaga .nací allí .pero nos venimos.para Navarra .aver si algún día visito tu restaurante y ATI me gustaría conocerte en persona no en vidio 😮me gustaría cojer vacaciones en semana santa .como las de malaga .no ai ninguna .si trsdiciones como las de los pueblos k no tiene nada .k ver .con las de malaga .saludos y .aver si me contestas .ok🎉🎉
Buenísimo. Mucha sal lo único
Muy buenas pinta en horas buenas
Creo que te has pasado en la. Sal y corto en el vinagre y el agua, pero tiene una pinta estupenda.
Buenooo qu epintaza
Madre mía, me ha tocado mi punto debil
Que lujo de persona
Grande maestro
Muy buena idea lo del huevo como espesante
Un aguacate pequeño y bien maduro en vez del huevo es otra forma de homogeneizar el zoque
Es la primera vez que veo un gazpacho con huevo cocido...
Riquisimo
Como mínimo una masetilla llena. Un abrazo
gracias
Seguro estara buenidimo yo le pobgo pan y pepino y menos sal🙆♂️
del terrenoo oleee
Buenas tardes maestro, ese es el gazpacho que yo en comido toda la vida, con su pimiento verde, pero una pregunta el huevo es para que Ligue mejor, porque se que en muchas cocinas le ponen mayonesa gracias
Si si es para q coja mas consistencia 😉👌🏻
Yo sin huevo y si pepino , lo cuelo con el chino metiendo el turmix dentro y pasa en un plis
Ese gazpacho en Málaga se llama soque.
Como todo lo que usted hace, debe estar de miedo. Deseando estoy de probar esa receta.
A mi personalmente no me gusta el gazpacho de ninguna manera pero lo e preparado de muchas formas y siempre a gustado voy a probar tu receta la del terreno seguro que no se queja nadie un abrazo maestro
Eso se soluciona pelando el tomate
La piel del tomate aporta más color y sabor, luego se cuela y listo
Al gazpacho se le pone pepino Y eso que tú eres cocinero
La cebolla sobra un saludo el andaluz no lleva sebolla
Mucho desperdicio quitando las puntas a los tomates y colándolo.
Tanto cambio de cacharro no es higienico
Así lo hago yo pero en vez de huevo le pongo pan.