hola Silvana. te cuento hoy preparé tu sabrosa receta de pastel de choclo ayer fue mi cumpleaños y preparé la torta amor sin horno y la masa milhojas todo salió a la perfección y cuando me preguntan por la receta les comparto tu link. agradecida por hacer de mi cocina algo que realmente disfrutamos. PD : a mis hijos creo que les estoy heredando lo mismo. muchas gracias por compartir tus exquisitas recetas. saludos desde mi querido Concepción / Chile.
Que receta mas rica y practica que rico amo el pastel dé choclo es muy rico sobretodo la parte doradita que queda arriba y que se pega en las orillas del plato jaja saludos Silvana siempre me dan antojos de probar dotas las recetas de tus vídeos
Querida amiga Silvana, te dejo un datito practico, si el "pino", se hace el día anterior, se deja ligeramente "calduito", se refrigera con un velito de harina (media cucharada), al asarlo queda espectacular. Los que tienen a mano los otros ingredientes de la PASTELERA, no se olviden de usarlos, eso le da el sabor especial de nuestro pais. Un abrazo, esperamos tus libros....
Hola hoy voy hacer tu receta, pastel de choclo, ojalá me quede sabrosa igual que la tuya.hoy voy a practicar 😄😄🙏 gracias por todas tus recetas , bendiciones.
Hola Silvana: Comenzé a verte cómo el 2016 creo, haciendo recetas dulces porque necesitaba alegrarme, mamita llegó de Santiago muy tarde un Domingo antes del día de la madre el 2017 y o estaba viendo Soltera otra vez y el conserje me avisó que la mandaba en el ascensor con el jóven del aseo porque no la vió bien. Estaba con principio de Alzhaimer y avisé a mi familia en Santiago porque estaba desaparecida desde temprano con una denuncia de presunta desgracia. Le pedí a mi hermana que me mandará ropa y plata para comprarle pañales y le pasé un piyama mío y pasamos el río esa noche...Mi cuñado vino el siguiente Domingo a buscarla con mi hijo porque tenía que ir a ver a su papá porque su mamita ya estaba en otro plano y dejo a mi hijo en el centro de Viña y él siguió a Villa Alemana. Y yo le preparé de regalo a mamita QEPD 🙏💜🙏 un kuchen alemán y mi hijo llegó con una rosa rpoja hermosa. Fue un lindo día de la madre porque yo no veía a mamita hace mucho tiempo y tampoco a mi hijo. Gracias por ennseñarme a preparar cosas tan ricas para mis seres queridos que por circunstancias de la vida hacía cinco años no veía ni podía abrazar. Mi cuñado llegó y probó el kuchen y le gustó mucho también. Saludos desde Viña del Mar. Un abrazo fraterno🤗🥰🤗
AQUI EN VENEZUELA SE NOS HACE MUY FACIL PREPARAR ESTA RECETA, PORQUE VENDEN EL MAIZ FRESCO MOLIDO PARA HACER CACHAPAS QUE SON TAMBIEN MUY RICAS , UN PLATO TRADICIONAL CRIOLLO, ASI QUE VOY A PREPARAR ESTA RECETA QUE VE MUY RICA, GRACIAS SALUDOS
Hola Silvana primero que nada queria decirte que me encantan tus videos y recetas y queria preguntarte .si quiero hacer pastel de choclo pero no hornearlo en el momento si no guardarlo para otro dia .se puede congelar ? y hornear al momento de sacarlo? gracias Paula
Pastel de choclo.... no importa que sea pastelera congelada, pero sin aceitunas, carne picada para empanadas?? Silvana, recuerda que estas enseñando un plato típico chileno, para principiantes.
Mi consulta es la siguiente por el choclo en grano de cuece y después que vendría siendo??? Pasarla por la licuadora directamente o debe haber otro paso???
Querida muy buena y fácil su receta , pero lo ideal sería que usted enseñará hacer la pastelera cómo corresponde para en realidad saber hacer un pastel de choclo.
Silvana todo vien tus recetas te sigo mucho hago tus recetas lo unico que reparo desde hace un tiempo aparecen los sub titulos y no dejan ver como haces tus recetas es incomodo ver esto te dejo esta inquitud gracias
hola Silvanita, parece que hoy estabas un poco distraída jajajajajaja, ya tengo las aceitunas, el pollo y todo, pero adviérteles a la gente que el pollito va cocido,y lo otro es que no le echaste azúcar encima para llavar al horno para gratinarlo??
hola silvana podrías hacer una torta de graduación de hombre por favor es urgente si es posible antes del 17 de noviembre...lo voy a intentar hacer el pastel de choclo.Saludos
Y lo otro es el comino, y orégano para el pino, mmmmmm , delicioso!!jajajaja.. yo sólo quería saber que hacer para que el choclo o la pasta no me quede verde con las hojas de albahaca, ???
El horno pre calentado 180 aproximadamente 10 minutos una luego pones los pocillo o una fuente de la preparación y lo deja ahí hasta que gratine o sea que el azúcar dore la superficie
... en Chile se llama "pastelera de choclo" lo que cuentas, aunque no lleva queso... pero haz el pastel con carne y te acordarás para siempre de su sabor... es delicioso
+Carmen Hilda “Camuncha” bueno hacerlo puedes ya el sabor no sera el mismo desde luego... yo nunca lo he probado asi pero puedes probar y me cuentas que tal te queda 😉
auxilio acabo de hacer pastel choclo y ya lo puse al horno pero olvide cocer el choclo!!! me ira a quedar bien mi pastel en el horno sin haver cocido el choclo por la olla ???????
En general me gustan tus recetas, pero esta vez paso...el pastel de choclo hay que hacerlo con choclo y albaca frescos. No se compara el sabor de lo natural y fresco. En todo caso es una alternativa para hacerlo en otra época del año. Yo, prefiero esperar la época y disfrutar de un buen oastel.
Nooooooo choclo congelado noooo y envasado menos......debes hacer una receta para chilenos que importa los extranjeros .con choclo natural.dexo para abajo
hola Silvana. te cuento hoy preparé tu sabrosa receta de pastel de choclo ayer fue mi cumpleaños y preparé la torta amor sin horno y la masa milhojas todo salió a la perfección y cuando me preguntan por la receta les comparto tu link.
agradecida por hacer de mi cocina algo que realmente disfrutamos.
PD : a mis hijos creo que les estoy heredando lo mismo.
muchas gracias por compartir tus exquisitas recetas.
saludos desde mi querido Concepción / Chile.
Silvana siempre me salvas la vida con tus recetas. Gracias por compartir😘
Que receta mas rica y practica que rico amo el pastel dé choclo es muy rico sobretodo la parte doradita que queda arriba y que se pega en las orillas del plato jaja saludos Silvana siempre me dan antojos de probar dotas las recetas de tus vídeos
a mi esposo le encanta el pastel de choclo ...
y con esta reseta quedaré como reina 😉
gracias
Yo lo hago con choclo en tarro y me queda súper!!. Saludos desde el Principado de Andorra💛
Pero que buena pinta tiene ese pastel de maíz. Me ha encantado la receta y te mando un saludo inmenso.
La mejor la señora silvana 👍👍
Súper explicativo y fácil, gracias
Lo estoy haciendo y siguiendo tus consejos. Saludos de Santiago de Chile
Me encanta su receta, siempre lo hago igual🤩😋😋😋. Delicioso 😋
Super buenas sus recetas saludos bendiciones 💜❤️💜💕
Querida amiga Silvana, te dejo un datito practico, si el "pino", se hace el día anterior, se deja ligeramente "calduito", se refrigera con un velito de harina (media cucharada), al asarlo queda espectacular. Los que tienen a mano los otros ingredientes de la PASTELERA, no se olviden de usarlos, eso le da el sabor especial de nuestro pais. Un abrazo, esperamos tus libros....
si dejando el pino de un día para otro queda más rico :3
Ya, pero no todos tienen el tiempo de prepararlo de un día para otro
Ala sivanita le queda todo fácil y muy ,muy rico.
Deliciosa receta mis felicitaciones, mil besos!!!
se ve muy fácil...a veces nos complicados demasiado...me gustó esta receta...muchas gracias
+Sol Villegas si sobretodo cuando no es temporada de choclos pasteros 😃😉
Hola hoy voy hacer tu receta, pastel de choclo, ojalá me quede sabrosa igual que la tuya.hoy voy a practicar 😄😄🙏 gracias por todas tus recetas , bendiciones.
Hola mi nombre es Claudia de STGO de chile mañana haré por primera ves pastel de choclo ojalá me quedé rico
Silvana gracias yo lo acabo de hacer ..está muy rico
Mmm plato contundente....🥲
Tú recetas son geniales Saludos de tu seguidor
Mas fácil de hacer no puede ser 🖒👌
lo hice y quedó riquísimo :)
Hola Silvana: Comenzé a verte cómo el 2016 creo, haciendo recetas dulces porque necesitaba alegrarme, mamita llegó de Santiago muy tarde un Domingo antes del día de la madre el 2017 y o estaba viendo Soltera otra vez y el conserje me avisó que la mandaba en el ascensor con el jóven del aseo porque no la vió bien. Estaba con principio de Alzhaimer y avisé a mi familia en Santiago porque estaba desaparecida desde temprano con una denuncia de presunta desgracia. Le pedí a mi hermana que me mandará ropa y plata para comprarle pañales y le pasé un piyama mío y pasamos el río esa noche...Mi cuñado vino el siguiente Domingo a buscarla con mi hijo porque tenía que ir a ver a su papá porque su mamita ya estaba en otro plano y dejo a mi hijo en el centro de Viña y él siguió a Villa Alemana. Y yo le preparé de regalo a mamita QEPD 🙏💜🙏 un kuchen alemán y mi hijo llegó con una rosa rpoja hermosa. Fue un lindo día de la madre porque yo no veía a mamita hace mucho tiempo y tampoco a mi hijo. Gracias por ennseñarme a preparar cosas tan ricas para mis seres queridos que por circunstancias de la vida hacía cinco años no veía ni podía abrazar. Mi cuñado llegó y probó el kuchen y le gustó mucho también. Saludos desde Viña del Mar. Un abrazo fraterno🤗🥰🤗
Amo tus recetas explicas muy bien
lindaaa me encantas contigo la cocina me es mucho mas entretenida y fácil saludos desde viña del mar bendiciones preciosa !!!
Gracias Silvanita mijit rica ; saludod desde Francia
Se ve taaaan delicioooso ! 😋😋😋😍 gracias silvana por tu video :) saludos !
que esquisites 👌 podrias enseñar a preparar pesto? con fideitos mmmm un manjar como decimos en chile ajjajaaj saludos
Hola, me quedo muy rico mi pastelera...
Gracias por la receta 😁
Rico me dieron ganas de comer felicitaciones
+yolanda epulveda exquisito 😉
Rico el PASTEL DE CHOCLO
AQUI EN VENEZUELA SE NOS HACE MUY FACIL PREPARAR ESTA RECETA, PORQUE VENDEN EL MAIZ FRESCO MOLIDO PARA HACER CACHAPAS QUE SON TAMBIEN MUY RICAS , UN PLATO TRADICIONAL CRIOLLO, ASI QUE VOY A PREPARAR ESTA RECETA QUE VE MUY RICA, GRACIAS SALUDOS
+celis rios aqui igual es facil sobretodo en verano pero otros paises no por eso quise hacer esta receta q es deliciosa 😉
Hola Silvana una consulta cuánto tiempo precalientas el horno previamente, saludos cordiales.
Gracias Silvana por tu receta cuantos choclos crees tu que puedo hacer en 4 librillos de greda
Delicioso de be de estar este postre, porque tiene una pinta estupenda, un saludo
+Canal cómo se hace no es un postre, es un plato de fondo delicioso
Un poquito más resumido y no tanto grito y sería Perfecto pero yo hago todas las recetas, y todas me resultan ❤😊
Gracias muy bien explicado,
Yo le pongo un poco más de albahaca y crema y ñammmm me encanta el pastel de choclo :)
Hola Silvana se puede guardar la mezcla del choclo a congelar
Muy buena pinta!!! Un saludo!!
Se puede hacer en una budinera de vidrio ??
Muy buena receta! no la conocia, aca es diferente, es un pan :D
Hola Silvana primero que nada queria decirte que me encantan tus videos y recetas y queria preguntarte .si quiero hacer pastel de choclo pero no hornearlo en el momento si no guardarlo para otro dia .se puede congelar ? y hornear al momento de sacarlo?
gracias Paula
super práctica tu receta 😉
+Gloria Velasquez Fernandez gracias 😉
Me encanta el pastel de choclo exquisita receta
Muy rico!
La.mejor parte de toooodas las recetas de la Silvana es cuando prueba sus recetas jajajajaja... la cara de placer que pone no tiene comparación 🤣🤣🤣🤣
Silvana cuanto minutos se cose el choclo ????
Pastel de choclo.... no importa que sea pastelera congelada, pero sin aceitunas, carne picada para empanadas??
Silvana, recuerda que estas enseñando un plato típico chileno, para principiantes.
Disculpe me equivoque en el nombre esquisitas sus recetas señorita Silvana Norma Cifuentes Chile
Yo soy de chile y tu receta esta buena
+Maite Contreras gracias 😉
Exquisito
Mi consulta es la siguiente por el choclo en grano de cuece y después que vendría siendo??? Pasarla por la licuadora directamente o debe haber otro paso???
Querida muy buena y fácil su receta , pero lo ideal sería que usted enseñará hacer la pastelera cómo corresponde para en realidad saber hacer un pastel de choclo.
Saludos desde México! Cuánto choclo congelado se necesita?
Señorita Silvia esquísitas sus recetas norma Cifuentes
Lo prefiero sin azúcar, es mucho más rico, echarle axucar es optativo
lo hare tal cual .. gracias
Queda bien con ese choclo congelado granulado ? Pense que no se podia pero se ve riquisimo
No, tendrias que molerlo en la licuadora
Que rico lo hare, se le podra echar polenta para espesar porsiqueda muy liquido???
No... le cambiaría mucho el sabor, pero si le das mas cocción a la pasta se irá espesando, no pares de revolver cuando lo hagas...
Espesa por si solo.. Cuidado que se queme no dejes de revolver.. A fuego medio 10 minutos y luego fuego bajo 10 minutos más..
Silvana todo vien tus recetas te sigo mucho hago tus recetas lo unico que reparo desde hace un tiempo aparecen los sub titulos y no dejan ver como haces tus recetas es incomodo ver esto te dejo esta inquitud gracias
me encanto
Cuanto tiempo se.coce la.pastelera de.choclo natural?
hola Silvanita, parece que hoy estabas un poco distraída jajajajajaja, ya tengo las aceitunas, el pollo y todo, pero adviérteles a la gente que el pollito va cocido,y lo otro es que no le echaste azúcar encima para llavar al horno para gratinarlo??
Silvana y los aliños del Pino???
Parece ser mucho bom
Tengo una duda, una vez armado el pastel por cuántos días lo puedo conservar en el refrigerador (sin congelar) gracias 😊
hola silvana podrías hacer una torta de graduación de hombre por favor es urgente si es posible antes del 17 de noviembre...lo voy a intentar hacer el pastel de choclo.Saludos
Y lo otro es el comino, y orégano para el pino, mmmmmm , delicioso!!jajajaja.. yo sólo quería saber que hacer para que el choclo o la pasta no me quede verde con las hojas de albahaca, ???
Cuantos minutos se cuece el choclo?
Hola una duda la pasta ¿se puede hacer en licuadora?
Que hago si no tengo Alvaca?
Se ve exquisito,pero tengo unas dudas,¿quë cantidad de carne se usa?y ¿cuanto tiempo y a quë temperatura se cocina?.Gracias.
El horno pre calentado 180 aproximadamente 10 minutos una luego pones los pocillo o una fuente de la preparación y lo deja ahí hasta que gratine o sea que el azúcar dore la superficie
Gracias cuanto choclo necesito para una fuente
En salta se ase el pastel de choclo sin carné sólo sólo choclo queso y cebolla frita
... en Chile se llama "pastelera de choclo" lo que cuentas, aunque no lleva queso... pero haz el pastel con carne y te acordarás para siempre de su sabor... es delicioso
Eso es solo pastelera..
Haz esta receta y no olvides las aceitunas 😅
tan fundamental es el pollo que yo nunca he comido con polloo!!!
Es cuestión de gustos. Yo también lo preparo con pollo y pasas y no olvido las aceitunas..
Hay gente que no usa pasas
Se podria hacer con polenta, si no tenemos choclo ?
+Carmen Hilda “Camuncha” bueno hacerlo puedes ya el sabor no sera el mismo desde luego... yo nunca lo he probado asi pero puedes probar y me cuentas que tal te queda 😉
+Silvanacocinaymanualidades Yo lo hago así pero con chuchoca y queda riquisimo, pero como dices los sabores y texturas son diferentes!
Si se puede, y queda riquísimo. Polenta muy fina o chuchoca aunque esta es más gruesa
Cuánto ay qe cocer el choclo natural
Hola me gustaria saber que llama ( debil - mediana o fuerte ) se usa para cocinar el pastel.
auxilio acabo de hacer pastel choclo y ya lo puse al horno pero olvide cocer el choclo!!! me ira a quedar bien mi pastel en el horno sin haver cocido el choclo por la olla
???????
Pfff.. Te encargo el dolor de estomago y el relleno quemado al fondo
Pastelera oh pastel ? Son cosas diferentes .
En general me gustan tus recetas, pero esta vez paso...el pastel de choclo hay que hacerlo con choclo y albaca frescos. No se compara el sabor de lo natural y fresco. En todo caso es una alternativa para hacerlo en otra época del año. Yo, prefiero esperar la época y disfrutar de un buen oastel.
Super principiante....¡! Fome.
Es mi receta favorita
Tengo duda el choclo congelado lo cueso primero o lo muero no entendí esa parte
Y no lleva leche?
Si lleva leche y si quieres una cucharada de margarina o mantequilla
Noo leche noo eso puede hacer que se avinagre ......ahora si lo vas a comer en el momento podría ser
Cocinero que se respete va a la feria y elije el choclo.
Ponele voluntad.....
Nooooooo choclo congelado noooo y envasado menos......debes hacer una receta para chilenos que importa los extranjeros .con choclo natural.dexo para abajo
Fácil decir eso,yo tengo artritis y no puedo desgranar el choclo y tampoco ayuda!!!! Soy de Chile
que rico se ve mándame un poco besos
+Madelyn Brito es delicioso 😉
Las humas me quedan duras y me contaron que no llevan aceite...por favor contestame ...en un wassat
Creo que es una gran falta de profesionalismo no haber tenido aceitunas y pollo. Ambos, ingredientes importantes para esta preparación.
Tercera en comentar ja
Gracias silvana por tus recetas tu sabes explicar muy bien y lo haces facil feicitaciones soy una fiel admiradora bendiciones
segunda en comentar
Me quedo esquisito .
Busco la receta sin hollejo 😢
🤔🤔MAS O MENOS NO 'MÁS.
primero en coment
La bla bla....
gracias
+Lolita Martinez Orta 😉
es oblicacion hecharle azucar
Yanara Yamil no si quiere lo puede hacer sólo salado a mi tampoco me gusta dulce
Podría ser mejor tu presentación.
ÁNIMO.
y el tiempo de cocción?
Se calienta el horno una vez caliente se pone dentro y se deja ahí hasta que se gratine o sea que el azúcar dore la superficie..