Pastel de Choclo de Invierno 2.0/ Con Pastelera Congelada

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  • Опубліковано 24 січ 2025
  • 🌽 Mis queridos seguidores, espero que se encuentren muy bien. Hoy vamos a hacer un pastel de choclo de invierno, en realidad ya hice esta receta, pero siento que cuando lo hice hace un par de años.
    No estaba todo como correspondia, y ese es uno de los videos con más visualizaciones del canal..... quien se lo iba a imaginar.
    Como siempre te dejo la receta aqui en mi blog 👇👇
    🔗 santaelenacong...
    Es por eso que vamos a reivindicar esta receta, pero además les hice el video del pino que ya fue publicado.
    • Este PINO no lo vas a ...
    Pero bueno, este pastel quedó maravilloso y le pusimos
    Pino con pasas
    Huevo
    Aceituna
    Pollo
    Y lo gratinamos con azúcar
    Eso mis queridos, espero que les guste este video, que haya quedado excelente y que hagan un rico pastel de choclo de invierno.
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КОМЕНТАРІ • 80

  • @BernitaMa
    @BernitaMa 4 місяці тому +1

    ¡Gracias!

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  4 місяці тому +1

      Que emoción este es mi primer super gracias, muchas gracias!!

  • @carlosduarte7368
    @carlosduarte7368 17 днів тому +1

    Excelente video gracias!! Lo haré

  • @MarianaCastro-g5i
    @MarianaCastro-g5i Рік тому +2

    felicidades Lily muy bien preparado él pastel de choclo con pastelera, bendiciones 🙌🌽🌽🥘🥘

  • @farruka3640
    @farruka3640 5 місяців тому +2

    Que rica receta , me encanta el choclo , yo hago arepas de choclo con queso , me encantan amiga . 👍😘

  • @AgathaIgnaciaAlarcon
    @AgathaIgnaciaAlarcon Рік тому +1

    Excelente, para mí va bien ya que no tengo mucho tiempo, gracias. 😁

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому

      Gracias a ti por comentar mi post, que te quede muy rico. Saludos!!

  • @macagaete7719
    @macagaete7719 Рік тому +1

    Buen video, bonita receta, sigue asi!

  • @balasanakidsjennyferibanez4446
    @balasanakidsjennyferibanez4446 3 місяці тому +1

    Gracias ,es la primera vez q compro esa crema pastelera de choclo y no sabia como hacerla ,yo soy igual q tu ,veo las receta y voy modificándolas a mi estilo,muchas gracias por explicar todo tan bien. ❤ saludos

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  3 місяці тому

      Hola!! Que buena onda, es super salvadora. Si la idea es hacerlas a su pinta y que de esta forma vayan explorando su creatividad. Saludos!!

  • @M.T.G.24
    @M.T.G.24 Рік тому +2

    Gracias!! Acabo de hacer esta receta 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 no me atrevía pero me resultó. ❤

  • @karlasalas4118
    @karlasalas4118 Рік тому +2

    Muchas gracias por la receta ❤

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому

      Gracias a ti por ver mi canal 😊 espero que te quede muy rico tu pastel.

  • @MarciaHurtado-jn6sr
    @MarciaHurtado-jn6sr 7 місяців тому +2

    Que rico 👏

  • @x_austin_x5377
    @x_austin_x5377 2 дні тому

    Excelente video consulta sera necesario echarle azucar ?

  • @marceladaiz2894
    @marceladaiz2894 5 місяців тому +1

    Excelente gracias ❤

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  5 місяців тому

      Gracias a ti por comentar, saludos!!

  • @smashdaisaku8448
    @smashdaisaku8448 День тому

    Holaaaaa muchas gracias por el video!!!! Consulta la pastelera se puede hacer de un dia para otro???? Onda cocerla y luego al dia siguiente montar??? Voy a hacer y aparte congelaré... gracias!!!

  • @claudyarce1829
    @claudyarce1829 Місяць тому +1

    Hola, Para los 4 librillos, cuanta carne molida ocupo? Cuantas cebollas le colocó a la carne?

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Місяць тому

      Hola Claudio, no ocupo carne molida es posta negra picada pequeña, no queda rico el pino con molida, te dejo el video del pino, ua-cam.com/video/1aeldGI_0xI/v-deo.html saludos!!

  • @rodrigocurivil9077
    @rodrigocurivil9077 Рік тому +2

    Si agregaras los tiempos de cocción sería una buena ayuda

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому +1

      Hola no se los agrego, porque todas las cocinas y ollas son distintas. Por eso menciono cómo tiene que estar para que esté listo y asi uds pueden ir observando.

  • @camilapardo5075
    @camilapardo5075 Рік тому +2

    Hola si no quiero echarle azucar encima ?? No pasa nada ??

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому +1

      En realidad no, es que es un pastel de choclo, pero queda rico igual.

  • @lacocinadelili
    @lacocinadelili  Рік тому +1

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  • @kevinmcdonald2336
    @kevinmcdonald2336 Рік тому +1

    Where can I find an English video version of this recipe?

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому +1

      Hi! I dont have any videos in english. But next month I can traduce the recepe for you.

    • @kevinmcdonald2336
      @kevinmcdonald2336 11 місяців тому

      @@lacocinadelili That would be great. Thank you

  • @kikajara8106
    @kikajara8106 Місяць тому +1

    Como se hace para que quede asi de espeso 🥺

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Місяць тому

      Revolviendo y revolviendo, si está acuoso déjalo mas rato porque espesa…

  • @fa.elibeth2023
    @fa.elibeth2023 9 місяців тому +2

    Gracias por la receta!! Justo lo que buscaba, no me quedó claro, si la pastelera se deja descongelando de un día para otro dentro del refrigerador (como se hace con carnes por ejemplo) o se saca ditecto del congelador, y se echa a la olla... Saludos!!

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  9 місяців тому +1

      Hola!! Pueden ser las 2 formas, a mi me gusta descongelar. Pero si estas apurada, no hay problema. Saludos!! Que te quede rico tu pastel!!

  • @Mun2socialmedia
    @Mun2socialmedia 10 місяців тому +3

    Buena receta. Solo te haría unas recomendaciones.
    - sintetizar la información
    - mejorar la iluminación
    - mejorar el tiro de cámara para ver cuando está espesando y no solo ver tu brazo.
    - planos cerrados del resultado
    Un abrazo y siempre con el espíritu constructivo

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  10 місяців тому

      Muchas gracias por comentar, vamos a ver que se puede hacer por ahora. Saludos

  • @cristinini3526
    @cristinini3526 Рік тому +4

    La letras tapan la imagen de la preparación

  • @yasnaberrios8024
    @yasnaberrios8024 5 місяців тому +2

    BUENOS DIAS, SE PUEDE CONGELAR ESTA PREPARACION Y BANDEJA DE ALUMINIO?, CONSULTO YA QUE QUIERO HACERLO PARA MI HIJA QUE ESTA EN LA U. AGRADECERIA ME PUEDA RESPONDE, MUCHAS GRACIAS.

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  5 місяців тому +1

      Claro, el pastel de choclo se puede congelar, una vez que esté frio. Para descongelar, recuerda pasar el pocillo o pote o librillo un dia antes para que se descongele y se calente bien. Saludos que te quede rico.

  • @jocelynsantibanez508
    @jocelynsantibanez508 Рік тому

    Hola, si no tengo leche puede ser agua?

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому

      Si, no hay problema. Dale con agua no mas. Que te quede rico. Saludos!!

  • @vivifariasm
    @vivifariasm Рік тому +1

    Hola, gracias por darte el tiempo y subir este vídeo. Me cuesta cocinar , darme ánimo y estoy entusiasmada en hacer pastel de choclo. Me confundí en algo, cuál es la “ pastelera”?.

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому

      Vivi me encanta tu comentario, tienes que practicar, si queda mal no importa lo intentas nuevamente. Vas a ser seca!! Ánimo! Uso la pastelera de choclo de frutos del maipo o minuto verde, en esa use con albahaca. Que te quede exquisito!! Saludos

  • @jeremylagos7883
    @jeremylagos7883 Рік тому +2

    No es x nada pero en las instrucciónes no sale la opción de descongelar 😅😅 solo si la haces al horno o microondas pero siempre de cocción directa, saludos a pensar de eso es muy buena video

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому +1

      Hola Jeremy, en realidad no es tema pueden las 2 opciones. La descongelo porque es un tema meter ese trozo en la olla. Además no es un esfuerzo adicional, es como que lo cambio de lado del refri la noche anterior y se descongela. Saludos y gracias por ver mi receta 😀

  • @ivonnelaranavarrete2419
    @ivonnelaranavarrete2419 5 місяців тому +5

    Que pena que las letras tapan la visual

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  5 місяців тому

      En que parte?

    • @vickytaaz1
      @vickytaaz1 5 місяців тому

      En varias partes donde hablas la verdad la mayor parte del tiempo​@@lacocinadelili

    • @adrianapl3208
      @adrianapl3208 4 місяці тому +2

      Esas letras amiga tienes que sacarla tu desde ru pantalla donde salen 2 letras CC.
      Ojalá puedas

    • @MaríaJoséVial
      @MaríaJoséVial 4 місяці тому +2

      Desactive los subtitulos en la pantalla donde dice cc en un cuadrado que está en la pantalla.

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  4 місяці тому

      @@vickytaaz1 e @ivonnelaranavarrete2419 como te dicen por aqui tienes que apretar donde salen 2 CC para que se desactiven los subtítulos. Gracias por ver mi canal 😃

  • @miriampino2049
    @miriampino2049 2 місяці тому

    Felicidades . Pero no sé vio el pastel porque las letras lo taparon. Gracias.

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  2 місяці тому

      Hola!! Tienes que apretar el botón que dice CC arriba a la derecha. Y ahí se desactivan los subtitulos, saludos

  • @jacquelinemonsalve4896
    @jacquelinemonsalve4896 Рік тому

    Cuánto era de pasta de choclo 1 kilo o 2 kilo

  • @DanielaCedeno-bz7fw
    @DanielaCedeno-bz7fw 3 місяці тому

    Me incomodaba ver solo su brazo, cuando estaba cociendo la pastelera de choclo, cambiar la camara de posición seria buena idea porque tampoco se ve la cantidad de los ingredientes para así tener una idea. Gracias por el vídeo igual, se agradece la intención ❤

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  3 місяці тому

      Es una bolsa de pastelera congelada de choclo, 1 kg minuto verde con albahaca. Lo dice en el video.

  • @orfelinaretamal2166
    @orfelinaretamal2166 10 місяців тому +1

    Echarle leche es más fácil que se te vinagre

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  10 місяців тому +1

      La verdad es que nunca me ha pasado, creo que aqui la comemos muy rápido. Pero una vez también le puse agua porque no tenia leche y anduvo bien.

  • @andreadelpozo6385
    @andreadelpozo6385 7 місяців тому

    No se le coloca leche, se vinagra

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  7 місяців тому

      Hola! Nunca me ha pasado eso. Hay varias recetas que la utilizan, otras veces no he tenido leche y le echo un poco de agua y ya.

  • @OdetteMatamalaSagredo
    @OdetteMatamalaSagredo Рік тому

    Falto la albhaca

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому +2

      Hola! La albahaca esta en la pasta de choclo, viene lista. No es mucho, podrías echarle más si quieres. Saludos

  • @monicacastillodiaz7106
    @monicacastillodiaz7106 Рік тому +1

    Pensé que era natural 😂😂😂 buh!!!
    Además no lleva aceite ni leche... 🥴

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  Рік тому +6

      Hola! Pero si dice clarito con Pasta Congelada, como el choclo está a $1.000 quizás no es una mala idea esta receta. Y si le puse leche y aceite, y si no le hechas no pasa nada, en realidad el otro dia hice una asi y quedó igual de rica. Saludos!

  • @luisaruiz2941
    @luisaruiz2941 15 днів тому

    No se ve nada, esa costumbre de poner letras

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  15 днів тому +1

      Estimado Luis, yo no pongo las letras es una funcionalidad de youtube. Tiene que apretar el botón cc

    • @ingercastillo939
      @ingercastillo939 Годину тому

      Eso tienes que desactivarlo tu

  • @luisgacol5248
    @luisgacol5248 4 місяці тому +2

    La mujer se enreda mucho cuando habla. Por improvisar se desorienta y no sabe que decir.

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  4 місяці тому

      Estimado Luis, lamento mucho que no te haya gustado mi video, por otra parte quizás podrías ver una forma de que tu comentario sea más aporte que destructivo y con esto me refiero a reformularlo. creo que está bastante explicativo el video. Ahora si te puedo comentar que me dan ganas de hablar a veces mientras estoy cocinando, es por esto que ahora estoy haciendo podcast con el fin de que no me den ganas de decir algo fuera de la receta, asi quien quiera escucha el podcast. Las personas creativas a veces tenemos muchas cosas en la cabeza y todo en la vida hay que irlo desarrollando, uno no nace siendo youtuber, pero se puede ir puliendo en ser más efectivo comunicando. Saludos

    • @luisgacol5248
      @luisgacol5248 4 місяці тому +1

      Mi crítica más bien es constructiva para que mejores la narración y no estoy hablando de la receta que me parece bien.

    • @lacocinadelili
      @lacocinadelili  4 місяці тому

      @@luisgacol5248 hay formas y formas de decir las cosas, mas bien suena a ataque. Primero no soy la mujer, tengo nombre. Segundo este tipo de frases viene acompañado de un mensaje de utilidad para que sea constructivo. Como por ejemplo, siento que cuando estas narrando como que a veces se te pierde un poco la idea, quizás podrías hacer un listado previo de lo que vas a decir” eso es considerado constructivo.

  • @AgathaIgnaciaAlarcon
    @AgathaIgnaciaAlarcon Рік тому +3

    Excelente, para mí va bien ya que no tengo mucho tiempo, gracias. 😁