СЕКРЕТ КУРИЦЫ КАРРИ Настоящее индийское КАРРИ Вкусное горячее блюдо | Indian Chicken Curry recipe
Вставка
- Опубліковано 6 сер 2017
- Блюда из курицы в густом ароматном соусе. Вкусная КУРИЦА КАРРИ по классическому рецепту в пряном соусе. Индийская кухня очень популярная во всем мире и индийские блюда карри одни из самых вкусных.
+++ ОБЗОР СПЕЦИЙ и ПРЯНОСТЕЙ на МОЕЙ КУХНЕ: • ОБЗОР СПЕЦИЙ и ПРЯНОСТ...
+++ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С ЗЕЛЕНЬЮ Индийский ЛАВАШ НААН: • ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ С ЗЕ...
++++ СЕКРЕТ РАССЫПЧАТОГО РИСА: • 🍜СЕКРЕТ приготовления ...
»»»»» Другие рецепты вкусных блюд из мяса смотрите здесь »»»✔ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
************************************
»»»»» Вкусные Рецепты Закусок»»»✔ • 🍤 Подборка закусок, за...
*********************
✔НОВОЕ ВИДЕО - КАЖДЫЙ ДЕНЬ - Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео »»»Включите»»»КОЛОКОЛЬЧИК!!!, Который Находится»»»Рядом с Кнопкой Подписаться.
☀ Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook #Позитивнаякухня. Все Очень Просто, Вкусно и Красиво! ❤ Подписывайтесь на мой канал - более 500 вкусных рецептов (нажмите ссылку ) ua-cam.com/users/LudaEasyC...
❤ Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ Смотрите здесь✔ / ludaeasycook
******************************
Ингредиенты:
Курица кусочки …………………………..800 г
Лук репчатый ……………………….370 г
Томаты в соке …………………….400 г
Кефир (несладкий йогурт) ……………………..150 г
Чеснок ………………………..3-4 зубчика
Имбирь ……………………….15 г
Кинза …………………небольшой пучок
Специи:
Лавровый лист ……………….2 шт.
Кумин семена …………………1 ч.л.
Перец чили сушеный (птичий глаз) …………………2 шт.
Кардамон ……………….2 стручка
Черный кардамон ……………..1 шт.
Паприка (или порошок чили по желанию) ………………1 ч.л.
Куркума порошок…………………… ½ ч.л.
Кумин порошок……………………… ½ ч.л.
Кориандр порошок ………………….1 ч.л.
Гарам масала ………………………. 1 ½ ч.л.
Черный перец ……………………. ½ ч.л.
Соль ………………….по вкусу
**********************************************
Ingredients:
Chicken pieces .............................. ..800 g
Onion ........................... .370 g
Tomatoes in juice ........................ .400 g
Kefir (unsweetened yogurt) ........................ ..50 g
Garlic ........................... ..3-4 cloves
Ginger ........................... .15 g
Cilantro ... small bundle
Spice:
Bay leaves .................. .2 pcs.
Cumin seeds ..................... 1 tsp.
Chili pepper dried (bird's eye) ..................... 2 pcs.
Cardamom .................. .2 pod
Black cardamom ............... ..1 pcs.
Paprika (or chilli powder optional) .................. 1 tsp.
Turmeric powder ........................ ½ tsp.
Cumin powder ............................ ½ tsp.
Coriander powder ...................... 1 tsp.
Garam masala ............................ 1 ½ tsp
Black pepper ……………………. ½ tsp
Salt ..................... .to taste
******************************************
Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ Смотрите здесь✔
✔ Рецепты кремов для тортов и пирожных:
• cách làm Kem Socola шо...
✔ Выпечка без духовки:
• VIET SUB THẾ GIỚI BÁNH...
✔ Торты, десерты и другая выпечка:
• Торты Пирожные Десерты...
✔ Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
• 🍜 СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУ...
✔ Выпечка в рисоварке (мультиварке)
• Выпечка и Десерты в му...
✔ Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
• Десерты Азиатской кухн...
✔ Блюда из сыра и творога:
• 🍚🍰ИЗ ТВОРОГА выпечка р...
✔ Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
• №9 [Thế giới Socola] C...
✔ Рецепты печенья к чаю:
• 🌟Печенье к чаю Печенье...
✔ Домашний хлеб разные виды хлеба и булок:
• 📢вкусные ХЛЕБ ПИРОЖКИ ...
✔ ТЕСТО разные виды теста:
• 🍚Тесто Рецепты разных ...
✔ Как украсить торт. Украшение тортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
• Как украсить торт. Укр...
✔ Блюда из мяса и рыбы:
• 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
✔ Блюда с овощами и салаты:
• 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
**********************************************************
******* Моя страница в Facebook: / ludaeasycook
******* Мой Instagram: / ludaeasycook
******* Интересный Канал:
❤ Заходите и подписывайтесь на интересный канал моего сына - Это Фитнес Это Жизнь : / @artemvu
❤ Приятного Аппетита #ПозитивнаяКухня видео рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀
#вторыеблюда #горячиеблюда #блюдаизкурицы
Только что приготовила это блюдо по Вашему рецепту! Ооочень вкусно! Спасибо Вам большое!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋😋👍
Анна Килина , а где нашли в России массалу и черный кардамон?))
Золотой на индийских выставках
потом отрыжка от этих специй, не полезные они
djaggernautt завязывай с бухлом
Это самое любимое блюдо когда я кушал в Малайзии
Blagodaria Vam prigotovila dlia gostej,kotorie sami gotvoiat eto bludo,oni ne poveril chto ia sama prigotovila bilo ochen vkusno spasibo!!!!Teper chasto gotovlu eto vkusnoe bludo kurica karri,za odno poniala raznicu kurici karri i karri!!!!Spasibo bolshoe!!!!🌷🌼🌷🌸🌷🌼🌷🌸🌷🌼
Спасибо за рецепт, очень часто готовлю это блюдо .
Что могу сказать: все спецыи надо пережаривать до мяса ( вы делаете пасту с поджареных спецыи "раste" потом добавляете 2стл ложки воды) и тогда добавляете мясо, поджариваете и все остальное. Так мня учили сами индейцы. Карри бывает разное , зависит с какого региона Индии.
П.С
Карри готовят на топленном масле которое называется (ghee) .
Сегодня на ужин был Ваш карри. Просто фейерверк вкусов! Благодаря вашему каналу наша домашняя еда стала намного разнообразнее. Никогда раньше не использовала такое разнообразие и количество специй - и как оказалось очень даже зря! Спасибо большое !
Приготовила это блюдо. Просто супер, букет ароматов. Мне очень нравятся ваши рецепты, приготовила множество блюд по ним и никакое приготовленное блюдо по вашему рецепту не разочаровало. Особенно благодарю за рецепт шпинатового рулета с красной рыбой, мой муж в восторге.
Невозможно оторвать глаз, блюдо смотрится божественно, кажется, что курица тает во рту! У Вас вроде все просто, но всегда есть какой-то секрет, что превращает каждое Ваше блюдо в непревзойдённый шедевр! Я наслаждаюсь всем что Вы готовите!!!!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Сегодня приготовили
Вы сами прелестны и блюдо потрясающее!
я чуть слюной не захлебнулась
Никогда в Индии не была, жила в Арабских Эмиратах и часто ходили в индийские рестики, обожаем с супругом индийскую кухню. Приехав домой , хотела потом время спустя приготовить карри по- индийски, но не то... Смотрела многие ролики и ВАУ нашла этот вкус. Людмил, круто, благодарю !!! Гарам Масала все теперь я сама делаю. 😍😍😍
Обожаю это блюдо. А все что вы готовите Людочка -просто шедевры. Спасибо за рецепты.
Я вчера приготовила курицу карри. Все как по рецепту. Вкус невероятный. Меня пугало колличество специй, но вкус блюда на выходе очень сбалансированный. Всему острый, хотя я переживала по поводу остроты,. Потому что не очень люблю острую пищу. Все гости, которые попробовали это блюдо были в восторге. Спасибо, вам, большое за то что так доступно все преподносите
Вкус просто потрясающий! И опять всё получилось. Рецепт беспроигрышный. Один недостаток - очень быстро съедается.
Очень вкусно! Готовлю уже несколько раз по этому рецепту. Получается очень вкусно, мои домашние в восторге!!! Спасибо вам!
Здравствуйте Людмила ! Интересно очень. Такая пряная курица карри,аж запах пошёл,так слышно,это очень вкусно. Азиатскую кухню уважаю👍👌😋. Столько специй ням ням☺. Супер!!!👌👍👏😋. Спасибо за рецепт! Остро,ароматной и очень вкусно!!!😁 Удачи Людмила! Ждём новых шедевров с нетерпением !!!😋😊🎁🌸
У вас все прекрасно, особенно речь
Многие не умеют объяснить без слов: " обалдеть"., а у вас, прекрасная Lady, прекрасно получается, успехов вам во всем!!!
Спасибо за удовольствие, очень, очень вкусно!
Спасибо! Очень хочется сделать это блюдо, выглядит аппетитно!!!
Боже! Вы какое-то блюдо, готовите часто! У меня сложилось впечатление, что у вашей семьи и завтрак и обед и ужин, каждый день, разные и фантастические! Очень люблю Вас смотреть! Вы прекрасны!
посмотрев ваши видео,сразу хочется готовить!!! вроде умею готовить! но есть оказывается некоторые нюансы о которых не знала!!!! в результате получается новый вкус! новое блюдо!!! спасибо вам за такой кругозор о простых блюдах!!! молодца!!!!!
Пожалуйста 😊 рада, что могу рассказать что-то новенькое и интересное:) готовьте с удовольствием 😋👍
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Привет из Астаны! 🌹 сегодня приготовила курицу Карри! Полный восторг! Сначала с опаской отнеслась к этому рецепту, а потом поняла разницу... Говорю спасибо в очередной раз!
Спасибо вам большое, приготовила своему парню, ему очень понравилось! И мне впервые понравился процесс готовки
Людмила спасибо большое за это блюдо. Ты так ещё аппетитно рассказываешь. Обязательно приготовлю👌👍
И я приготовила это очень вкусно! Спасибо Людмила
Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю. Раньше любила смотреть Высоцкую, теперь смотрю только Ваши видео. Многое готовила, все классно получается. Спасибо!!!
Пожалуйста 😊 спасибо, что готовите вместе со мной:) приятного аппетита:)
Спасибо огромное. Один раз увидела ваше видео и вот пользуюсь уже больше полу года💓. Всегда получается и всегда все остатся довольны 🙃👌
Все получилось изумительно. Готовила 2 раза говяжий антрекот.Спасибо
Люда,обожаю ваши рецепты обалденные! Очень все понятно объясняете. Приготовила карри, муж был в восторге :) Спасибо ❤️
Спасибо Вам за Ваш профессионализм! Я часто готовлю индийскую кухню, Ваш рецепт просто супер, конечно вариаций на тему « Курица карри» очень много в самой Индии, но Ваш рецепт нам нравится больше всех других. Было бы любопытно узнать ещё рецептов от Вас на тему « Индийская кухня».🌹🌹🌹
Очень интересное решение с начала специи разогреть просто и гениально, ... Такой букет получается. Вы молодец.
Людочка, спасибо за супер рецепт
Приготовила блюдо по вашему рецепту. Ну очень вкусно. Спасибо тебе Людочка!!!!
Рецепт очень хороший. Я делаю почти также только пасту делаю вместе с луком и за места кефира беру натуральный йогурт и добавляю его в самом конце так как молочные продукты нейтрализуют вкус когда долго варяться и теряют свой собственный. Но это конечно только моё мнение. Тут наверное тоже у каждого своя правда 😁
Вместо йогурта,сметаны,сливок или кефира в оригинале идёт кокосовое молоко.С ним в 10 раз вкуснее.Попробуйте
Людочка Вы прелесть и рецепты Ваши тоже.Большое спасибо.
Сегодня приготовила это блюдо. Все приправы были в наличии, кроме кардамона. Запах от специй 👍. Очень вкусно и ароматно получилось. Обязательно будем готовить еще. Спасибо за подробный рецепт.
Людочка, рецепт обалдеть! Уже знаю как вкусно! Обязательно приготовлю, спасибо!
Люблю карри "madras hot", беру смесь специй в порошках в азиатском шопе, использую с любым мясом, кроме рыбы. На гарнир рис. Абалденно! 👌👌👌💞
Сегодня приготовила и точно буду готовить еще! Это очень вкусно, ароматно и сытно! Спасибо вам большущее за рецепт!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Приготовила такую курицу карри. На самом деле,это оооочень вкусно. Людмила,спасибо Вам большое за этот потрясающий рецепт👍
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Карри получилось очень вкусное. Завершающий аромат придала кинза.
Просто супер!
Отдельное спасибр за мастер класс по специям👏
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Как всегда все досканально и вкусно 😋 спасибо!!!!
Отличный карри, вчера готовил, все специи имелись в наличии, вместо кефира использовал натуральный иогурт, который сам делаю, очень вкусно, спасибо!
Люда, Вы просто волшебница. Вы так вкусно пробуете еду и обьясняете рецепт, что не могу Вами не восхищаться. Спасибо и приятного аппетита!!!
И Вам спасибо за комментарий:) готовьте с удовольствием:)
Людочка, делала по Вашему рецепту уде много раз. Очень вкусно! Запахи просто обалденные. Спасибо за Ваш труд!
Индийская кухня очень вкусная! У нас в семье тоже очень любят курицу карри .Я уверена у вас очень вкусно получается! спасибо за то что вы начали показывать индийскую кухню!Где то пол года назад Людочка я вас спрашивала об этом, я думаю ваш канал от этого только выиграет! Удачи!
И Вам спасибо 😊 возможно благодаря Вашим комментариям, я поняла, что многим интересно и решила расширить мои рецепты в этом направлении:) курицу карри, меня просили приготовить уже много раз:) и Вам всех благ:)
Спасибо Большое! :)
Людааа 👍❤💋😀👍смотрю сейчас и уже ставлю лайк....все как всегда на высоком уровне приготовления твоих шедевров кухни ..😀👍👍👍👍👍👍👍
Леночка, спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием 😋😋👍
Вот за что я люблю все ваши рецепты, это за умелое использование специй и приправ. В процессе приготовления ароматы уже на кухне непередаваемые, съела бы сырым. Вот и сейчас выбрала именно вашу курицу карри. Кстати все специи у меня есть, в том числе кардамон и гарам масала, привезенная из Индии.
Wow!!! I will make this for sure, and i have moust of the spices:) thank you!!!
Прекрасное блюдо . Спасибо.
Спасибо Вам за такую вкусную курочку. Решила попробовать приготовит и хоть не все приправы смогла купить получилось очень вкусно!!!!!! Как сказал мне мой сын когда попробовал: " Это самое вкусное что ты готовила за последнее время."
Spasibo! Otlichni recept! Shastia i zdarovia vam!
Обалденно вкусно! Только приготовила! Огромное спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Супер!!! Спасибо. Будем готовить!!! 👍👍👍
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием😋😋👍
Людмила вы умничка как у вас. Всё ладно получается Спасибо. За. Рецепты многие я готовила и кари обязательно приготовлю
Готовьте с удовольствием:)
Людочка,спасибо !!! Сделали и съели все до конца!!!Супер !!!!!Но ,ели с рисом!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌😘😘😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️👍❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👼👼👼👼👼👼👼👼👼👼👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏
Вчера приготовила, ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо за рецепты.
Пожалуйста) приятного аппетита)
Красиво, видно, что вкусно
Спасибо за рецепт! Все, что связано с курицей моя семья очень любит.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Вы просто супер! Вы так вкусно все рассказываете... Ням-ням 💐💐💐💐
Большое .большое спасибо за рецепт!!!!!!!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Сегодня приготовила по вашему рецепту. Всё получилось вкусно. Только в следущий раз буду делать без кинзы.
Запах слышно даже в Одессе...супер
Да, курочка ароматная😁👍 готовьте с удовольствием:)
Марина Черная ...в Одессе то таки да , а представте как у Люды соседи слюной исходят каждый день.
Марина Черная 👌🏼😋😋😋🤣😂☺️😄😃☺️
Как можно запах слышать? 😂
@@mariazemina4579 у вас короновирус?
Уже пару лет готовлю по Вашему рецепту ! Прекрасное блюдо ! Ещё раз благодарность Вам за рецепт !
Пожалуйста 😊 👍 приятного аппетита:)
спасибо уже мало сказано, Вам огромное спасибо за этот рецепт 😘, и не стерпением жду из армянской кухнии 💜💜💜
Только что приготовила курицу карри. Соседи в обмороке от запаха. Готовила первые, теперь этот рецепт в моей книге рецептов. Спасибо. Люблю Ваши ролики. Многое уже готовила. С наступаюдщей пасхой. Пусть Господь хранит вас и вашу семью. Сын у вас тоже супер.
Спасибо большое 😊 приятного аппетита 😋👌
Спасибо большое за рецепт
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Супер !!! Молодец !!! 👍👏👌✌️👍
вкуснятина! обалдеть-но, не для каждого возраста. приятного аппетита!
Вам спасибо за комментарий:) правильное использование специй укрепляет организм и продлевает жизнь, можно исключить некоторые ингредиенты, например, чили, если к нему не привыкли и попробовать:)
LudaEasyCook Позитивная Кухня ннкшк74н
Очень приятно смотреть Ваши видео: никаких слов-паразитов, всё четко и понято! Спасибо!☺️ а ещё, Вы очень-очень красивая!!!
Спасибо большое 😊 рада, что Вам нравится мой канал:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо большое за видео!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
вы молодец спасибо большое
Спасибо,вкусно! У меня не было в наличии некоторых специй, и я готовила с кокосовым молоком! Получилось вкусно все равно. 😊
Здравствуйте Людочка.Я живу в Пакистане,поэтому все азиатские блюда мы готовим.Это действительно очень вкусно.Здесь такие блюда считаются самостоятельными и едят их как вы упомянули с лепешкой.Людочка,Один маленький совет,попробуйте зиру обжарить минутку на сухой сковороде и потом,немного растерев руками,добавить непосредственно перед полной готовностью блюда.Тоже дает сильный аромат.Спасибо,что ваша кухня такая разнообразная.Всегда приятно готовить с вами👏👍👍👍😊
Это нечто! Надо обязательно приготовить 😍😍😍😍
Готовьте с удовольствием:)
Вкуснотища бесподобная
Спасибо. Сейчас приготовил блюдо.по Вашему рецепту Пока готовил вспомнил Татланд, навеяло ароматом от блюда))Спасибо Вам большое
Пожалуйста 😊
спасибо супер
КАК КРАСИВО ОБЪЯСНЯЕШ
😍👍 Все как всегда, браво!
Thank you for all your delicious recipes 😋👌👌🍁
😋😋👍
Приготовила по вашему рецепту с кроликом. Получилось праздничное блюдо. Это очень вкусно!
Замечательно:) карри с кроликом, очень интересно😋👍 приятного аппетита 😋👍
Спасибо за рецепт, я давно хотела это блюдо. Молодец, умничка. Всего вам хорошего. 💞💞💞💞💞
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Спасибо ❤️👍🏻
Спасиибоооо, завтра приготовлю! Вы умница
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Вы так смачно показали , что захотелось есть. Спасибо, вот только кардамона у нас нет в селе.
Благодарю за ваш труд 🥰сегодня приготовила по вашему рецепту очень вкусно получились 😍🙏💐
Пожалуйста 😊 приятного аппетита 😋
Спасибо вам большое за рецепт 😊 Сейчас приготовила, очень вкусно 😋😊☺️👍🏻 Я только ещё добавила две столовые ложки кокосового молока и сахар по вкусу, вместо кефира я добавила сливки, каждой специи добавила на пол чайной ложки больше чем указано в рецепте 😊
Замечательно 👍 приятного аппетита 😋
очень вкусное. спасибо.
Пожалуйста 😊
Отличный рецепт, все получилось очень вкусно, по мне даже вкуснее чем в Индии, тк по мне там уж больно много сыплют специи и теряется вкус исходного продукта
Приготовил по рецепту. Очень похоже на тот вариант, который пробовал в Дели. Спасибо !
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Так вкусно всё рассказала, что я сегодня это делаю))) 💋
Людочка, лайк за подробное описание по приправам, я их абожаю)))
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Елена Авдеева обожаю*
Спасибо очень вкусно!карри правда готовую брала индийскую:)))
Это просто бомба 💣 не успеваю слюну вытирать 😁 в выходные испробую , спасибо 🙏
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Просто супер!!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Я уже вчера сделала! Правда пришлось немного адаптировать под имеющиеся продукты! Например, томатов в собственном соку не нашла, заменила кетчупом. И сушеного стручка чили не было, пришлось взять свежий. ))) Если интересно и для оценки, можете глянуть, я свой рецепт выложила: fotorecept.com/review_357957.html
Еще раз спасибо! Давайте побольше рецептов восточной кухни! Это очень интересно и вкусно!
Благодарю за ваши рецепты!
Я сама очень не люблю экстрактивную пищу, а муж обожает. Готовила сегодня эту курочку для мужа, он сказал, что это очень вкусно и такое можно даже в ресторане подавать. 👍🏽👍🏽👍🏽
Очень рада, что рецепт понравился:) приятного аппетита:)
Спасибо большое Вам.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Какая вы классная!!! Слюнки потекли
Вчера готовила готовила по вашему рецепту, было супер вкусно! Спасибо!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)