📌 Pe mine mă găsiți și pe Instagram, cu filmulețe și imagini de culise din bucătăria Bucatelor Aromate 😉 Click aici ▶▶▶ instagram.com/iuliana_bucate_aromate/
Eu am comentat pe Facebook, am văzut și reteta video dar aici nu “mi-am lăsat” susținerea! ❤️ Deja m-am apucat sa congelez coji 😁 Abia aștept sa adun câteva și sa ma apuc de treaba 😍
Așa este, parcă nu mai au parfumul de altădată, dar sunt oricum mai aromate decât orice esență din comerț. Mie un borcan îmi ajunge un an de zile! Succes!
Interesanta reteta! Intr-adevar, se poate folosi la multe bunatati! Eu mai folosesc cojile de portocale pentru otet aromat pentru curatat in bucatarie!
Uite și la tine o idee interesantă! Poate o dezvolți într-un clip. Le pui în oțet sau cum? Cât timp le lași? Poate ne spui și ce cureți cu oțetul acela. Eu nu prea știu să folosesc oțetul la curățat. Sunt plină de chimicale, tare aș vrea să mai scap de ele....
E foarte bună ideea. Dar as avea un sfat: pentru a nu te chinui sa scoți partea albă de pe coajă, folosește un cuțit de curățat legumele, e mult mai ușor. Nici eu nu știam dar cu timpul, am învățat. Mult succes la bucate! 🤗
Da, am arătat în clip că se poate folosi și un astfel de cuțit, dar știți cum e, vechile obiceiuri se schimbă tare greu. Mai ales după o vârstă :))) Mulțumesc mult! Numai bine și dumneavoastră!
Buna ziua doamna Iuliana, As vrea sa va intreb, care este scopul de a folosi aceste coji de portocale ultra inmuiate si fierte, din care a iesit tot parfumul de portocale cu fiecare apa aruncata dupa fiecare inmuiere si fierbere?
Cojile de portocale confiate sunt foarte moi și aromate. Aroma nu dispare prin clătire cu apă și fierbere în sirop cu zahăr, așa cum nu dispare nici aroma fructelor din gem sau dulceață.
Multumim pentru sfaturi. Dna Iuliana, pot sa tai cojile patratele mici si sa urmez tot procesul pe care l-ati aratat dvs? La urma nu sunt prea pline de sirop? trebuie scurse? cum procedez cand vreau sa le adaug in aluat. Ma gandesc ca fiind bucati mici, sunt si foarte insiropate. Felicitari pentru tot ceea ce faceti!
Puteți să le tăiați și bucățele mici, uneori fac și eu așa. Vor arăta ca o dulceață cu sirop. Când vreți să folosiți, scurgeți așa, din linguriță, cât se poate. Siropul care va rămâne în borcan după ce terminați cojile de portocală se poate folosi la aromatizat ceaiul sau la însiropat blaturile de tort. Succes și numai bine!
Metoda descrisă în videoclip, (lăsat cojile în apă, fiert, aruncat apa) este metoda veche, de prin anii '80-90 care se folosea când nu aveam de unde să luăm citrice bio. Spală-le bine cu apă și bicarbonat înainte de folosire și apoi prin fierbere cred că dispare mare parte din chimicale. Pe de altă parte de exemplu în Carrefour au mereu portocale și lămâi cu coaja nestropită. Poate că găsești și în alte magazine din acestea mari.
Bună ziua. Ma scuzați ca va deranjez, dar am uitat sa va întreb ieri, dacă mai este necesar sa fierb portocalele bio și sa arunc prima apă.... Mulțumesc mult.
La cele mai multe supermarketuri găsiți lămâi și portocale bio sau altele care nu sunt bio dar pe care scrie mare și clar că au coaja nestropită și că este bună pentru consum. Eu am cumpărat din Carrefour, Selgros, Metro, Kaufland și Lidl.
Eu nu înțeleg deloc,de ce se tot zice că albul de sub coajă este amar...La portocală eu rod toate cojile pe dedesubt de acel alb,este chiar bun...iar la lămâia razuită, pusă felia stoarsă în ceai ,o mănânc cu totul...Nici urmă de amar...Din contră ,chiar exteriorul colorat mi se pare amar...
Vorbiți cu Dumnezeu, că el mi-a dat-o și dacă îi explicați că sunteți nemulțumită, poate îl convingeți să mi-o schimbe. Și văd că nici cu dumneavoastră n-a fost prea darnic, poate aveți noroc și îl convingeți să vă schimbe caracterul.
📌 Pe mine mă găsiți și pe Instagram, cu filmulețe și imagini de culise din bucătăria Bucatelor Aromate 😉 Click aici ▶▶▶ instagram.com/iuliana_bucate_aromate/
Păcat de reteta dar scrisul peste imagine strica tot. A cui o fi fost ideea?
@@mihaelapopovici5205 e de la dumneavoastră. Aveți activate subtitrările. E un buton de unde le puteți dezactiva și scrisul dispare.
Îți mulțumesc pentru răspuns
😃🥰
Îmi place ,mult cum gătiți și cum prezentați rețelele . Va doresc multă sănătate și succes ,in ceea ce faceți!
@@ecaterinabretcovici4343 Vă mulțumesc tare mult!
Și mama făcea! Ai dreptate, nu existau cozonaci fără coajă confiată!
Mamele astea... ❤
Multumesc pt reteta
Cu drag!
Toate sunt bune daca le valorifici.Felicitari
Sărutmâna! ❤🤗
Reușita rețetă! Ca de obicei! Mersi mult!
Am probat si de atunci am facut de 3 ori,sper sa fiu sanatoasa sa.mi fac si anul acesta!Multumesc pt.tot ce prezentati!!!
Mă bucur tare mult! Eu încă nu am făcut anul acesta, dar am început să strâng coji la congelator 🙂
Mulțumesc mult ❤🌹🥰
Cu mare drag! Sper să le încercați și să vă placă! ❤
Foarte util clipul, de acum numai arunc cojile de portocale 😍😘🤗
🤗😘❤
O rețetă interesantă , perfectă pentru sezonul acesta de prajiturit .
Da, coaja de portocale merge cel mai bine în deserturile de iarnă. Te pup!
Like 11
Thank you!
Multumesc frumos pentru reteta, nu stiam cum se face!!!
Cu mult drag!
Super! Mulțumesc frumos!
Excelent clipul, chiar acum fac si eu . Multumesc ! Felicitari !🌹🎁🌹😘💖😘
Mulțumesc! Succes!
Very nice 🔔🌹👍
Thank you!
Am făcut și eu din 200 g de grame de coji că atât am reușit să adun. Se face ușor și sunt foarte bune în deserturi. Mulțumesc pentru rețetă!
Cu drag! Mă bucur că ti-a plăcut!
Mulțumesc pentru rețetă ♥️♥️♥️😘😘😘👍
Cu mult drag! Mă bucur că vă este de folos! ❤
Eu am comentat pe Facebook, am văzut și reteta video dar aici nu “mi-am lăsat” susținerea! ❤️
Deja m-am apucat sa congelez coji 😁
Abia aștept sa adun câteva și sa ma apuc de treaba 😍
Ema, abia aștept să îmi spui cum au ieșit și mai ales să văd la ce bunătăți le folosești. 🤗❤
Foarte utila reteta Nu mai sint portocalele de alta data dar voi incerca sa string si eu coji sa fac macar un borcan Multumesc ptr idee
Așa este, parcă nu mai au parfumul de altădată, dar sunt oricum mai aromate decât orice esență din comerț. Mie un borcan îmi ajunge un an de zile! Succes!
Interesanta reteta! Intr-adevar, se poate folosi la multe bunatati! Eu mai folosesc cojile de portocale pentru otet aromat pentru curatat in bucatarie!
Uite și la tine o idee interesantă! Poate o dezvolți într-un clip. Le pui în oțet sau cum? Cât timp le lași? Poate ne spui și ce cureți cu oțetul acela. Eu nu prea știu să folosesc oțetul la curățat. Sunt plină de chimicale, tare aș vrea să mai scap de ele....
Promit sa revin cu un video dupa Sarbatori! Si atunci iti prezint tot! O zi minunata!
E foarte bună ideea. Dar as avea un sfat: pentru a nu te chinui sa scoți partea albă de pe coajă, folosește un cuțit de curățat legumele, e mult mai ușor. Nici eu nu știam dar cu timpul, am învățat. Mult succes
la bucate! 🤗
Da, am arătat în clip că se poate folosi și un astfel de cuțit, dar știți cum e, vechile obiceiuri se schimbă tare greu. Mai ales după o vârstă :))) Mulțumesc mult! Numai bine și dumneavoastră!
Super multumesc mult
Cu mult drag!
Like 208
Mulțumesc.
Vreau o rețetă de tort cremos. Simplu că până acum nu am mai făcut. Și vreau cu mini cuptorul luat recent frumoasă doamnă...
Mai cremos ca un tort Diplomat nimic nu e. Și se face fără cuptor 😂 Îl găsiți aici ua-cam.com/video/4K36fi-enxk/v-deo.html
Nu sunt mare fan...
F BUNA REȚETA! PROF UNIV PENSIONAR ELENA-NATALIA IONESCU
Mulțumesc mult! Mă bucur că vă place!
Multumim!"
Cu drag! Mă bucur dacă vă este de folos!
Cat de faine idei ai 🤗😳😘
Mulțumesc! 🤗
BRAVO, 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤️❤️❤️
👍❤😛😛👌❤
Mulțumesc! 😍
Mai mult decat util! Ca tot vin Sarbatorile si nu au aroma fara portocala!
Mulțumesc! 🤗
Buna ziua doamna Iuliana, As vrea sa va intreb, care este scopul de a folosi aceste coji de portocale ultra inmuiate si fierte, din care a iesit tot parfumul de portocale cu fiecare apa aruncata dupa fiecare inmuiere si fierbere?
Cojile de portocale confiate sunt foarte moi și aromate. Aroma nu dispare prin clătire cu apă și fierbere în sirop cu zahăr, așa cum nu dispare nici aroma fructelor din gem sau dulceață.
Multumim pentru sfaturi. Dna Iuliana, pot sa tai cojile patratele mici si sa urmez tot procesul pe care l-ati aratat dvs? La urma nu sunt prea pline de sirop? trebuie scurse? cum procedez cand vreau sa le adaug in aluat. Ma gandesc ca fiind bucati mici, sunt si foarte insiropate. Felicitari pentru tot ceea ce faceti!
Puteți să le tăiați și bucățele mici, uneori fac și eu așa. Vor arăta ca o dulceață cu sirop. Când vreți să folosiți, scurgeți așa, din linguriță, cât se poate. Siropul care va rămâne în borcan după ce terminați cojile de portocală se poate folosi la aromatizat ceaiul sau la însiropat blaturile de tort. Succes și numai bine!
@@Iuliana_BucateAromate Multumesc mult. Nasterea Domnului sa va aduca numai bucurii, sanatate, pace si iubire!
Buna!
Pune scrisul doar pe un rând, sau mai jos,ai ocupat ecranul cu scrisul,nu se vede clar ce faci!
Mulțumesc pt.reteta,este foarte buna!
Închideți subtitrările, și scrisul dispare. Multumesc și eu!
Dragă IULIANA multumesc pentru rețetă. Dacă nu găsim BIO PORTOCALE cum procedăm cu cele ce sunt cerate. Mulțumesc pentru răspuns dacă se poate.
Metoda descrisă în videoclip, (lăsat cojile în apă, fiert, aruncat apa) este metoda veche, de prin anii '80-90 care se folosea când nu aveam de unde să luăm citrice bio. Spală-le bine cu apă și bicarbonat înainte de folosire și apoi prin fierbere cred că dispare mare parte din chimicale. Pe de altă parte de exemplu în Carrefour au mereu portocale și lămâi cu coaja nestropită. Poate că găsești și în alte magazine din acestea mari.
@@Iuliana_BucateAromate Mulțumesc IULIANA îți doresc o zi plăcută și multă sănătate.
@@ioanarachieru5794 Cu drag! Zi frumoasă!
Pentru sirop folosim apa in care au fiert cojile de portocala sau folosim alta apa?
Aruncăm apa în care au fiert cojile și siropul îl facem cu apă curată.
Buna dimineața,te rog dacă am o cantitate mai mare de portocale mai este nevoie a la țin in apa 24 de ore sau pot sari aceasta etapa,Multumesc.🎉🎉🎉
Nu are legătură cu cantitatea. Dacă aveți portocale cu coaja nestropită, puteți sări peste pasul acesta.
@@Iuliana_BucateAromate mii de multumiri. Deci le pot pune la foc,eu nu am Instagram,aveti Facebook?
Felicitări pt rețetele minunate pe care le împărtășiți cu noi. Când avem portocale BIO, nu le mai ținem deloc în apă? Mulțumesc anticipat.
Cu drag! Dacă aveți portocale bio treceți direct la treabă, nu le mai țineți în apă! Succes!
Super. Încă odată mulțumiri și PAȘTE FERICIT, CU MULTE BUCURII. 🌺🌺🌺🌺🌺
@@marinadrian8815 Mulțumesc! Paște cu bucurie!
Bună ziua. Ma scuzați ca va deranjez, dar am uitat sa va întreb ieri, dacă mai este necesar sa fierb portocalele bio și sa arunc prima apă.... Mulțumesc mult.
@@marinadrian8815 Puteți face operațiunea aceasta mai mult ca să fiți sigur că s-au eliminat alte impurități din coajă, particule de praf, etc.
Eu le toc mai marunt ptr-ca le pun in cozonac si prăjituri
Dacă v a este ușor asa cred ca aveți dreptate
🙂
Trebuie pastrate la frigider?sau la temperatura camerei?😬
De preferat la frigider.
@@Iuliana_BucateAromate multumesc frumos🙂
Unde găssești portocale bio.?
La cele mai multe supermarketuri găsiți lămâi și portocale bio sau altele care nu sunt bio dar pe care scrie mare și clar că au coaja nestropită și că este bună pentru consum. Eu am cumpărat din Carrefour, Selgros, Metro, Kaufland și Lidl.
Interesanta rețetă, doar că nu se vede ce faceți în video, din cauza subtitrării pe fond negru pe care ați pus-o.
Afișarea subtitrării este opțiunea dumneavoastră. O puteți închide și scrisul dispare.
Deși am respectat rețeta am obținut mai puțin sirop iar o parte din coji nu sînt în sirop !
Ce este de făcut ?
Mulțumesc !
Faceți un sirop concentrat din zahăr și completați.
Draga mea nu se vede nimic din ce fac ai pus scrisul pe ecran,păcat.☹🥺😔
Vedeți că aveți subtitrările activate. Închideți subtitrările și scrisul dispare.
Puteți sa curățați coaja de portocala cu un cutit asemănător ca cel de curățat morcovi
Da, am arătat și eu în video
Eu nu înțeleg deloc,de ce se tot zice că albul de sub coajă este amar...La portocală eu rod toate cojile pe dedesubt de acel alb,este chiar bun...iar la lămâia razuită, pusă felia stoarsă în ceai ,o mănânc cu totul...Nici urmă de amar...Din contră ,chiar exteriorul colorat mi se pare amar...
Prin fierbere devine amar. În plus, nu are nici o aromă, ocupă locul în borcan degeaba.
Din păcate subtitrarea acoperă exact ce faci tu, deci nu se vede nimic !
Afișarea subtitrării este opțiunea dumneavoastră. O puteți închide și scrisul dispare.
Nu am încredere în nici un produs bio, măcar stiu că spăl portocalele!
Cam așa zic și eu, că spălatul temeinic e sfânt!
Scrisul ocupă imaginea. Nu se vede nimic ,o porcărie. Există și alte rețete mai bune .
Ce anume vă împiedică să închideți subtitrarea dacă nu aveți nevoie de ea?
@@Iuliana_BucateAromate Stimată doamna, nu stiu cum sa o inchid, sunt mai invarsta,iar tehnologia asta moderna, ma omoară .
N-am rezistat până la sfârșit sa urmăresc filmulețul din cauza vocii tare neplăcută, gâjâită..
Vorbiți cu Dumnezeu, că el mi-a dat-o și dacă îi explicați că sunteți nemulțumită, poate îl convingeți să mi-o schimbe. Și văd că nici cu dumneavoastră n-a fost prea darnic, poate aveți noroc și îl convingeți să vă schimbe caracterul.