А, я использую листья хрена,смородины,укроп и чеснок.Каждый помидор прокалываю и заливаю кипятком,рассол на 1,5 литра,две ложки соли с небольшим верхом и обязательно сахар 4 ст .л,помидоры сами не сладкие,а при такой засолке получаются просто обалденные Вечером солю,ночь на кухне постоят утром в холодильник и к вечеру готовы ,т.е через сутки,съедаем на ура,свежих уже наелись,такой рецепт нам очень нравится.
Многолетний сельдерей, который растёт кустом, это Любисток многолетний. Имеет более выраженный аромат и растет на одном месте 10 лет. С сельдереем одного семейства. Думаю полезно знать, что растёт на вашем огороде. Или я ошибаюсь...😊
Спасибо за рецепт. Дачи нет, но консервацию делаем обязательно. Все и компоты и варенье, огурцы, помидоры, различные салаты, покупаем на рынке, конечно дороговато, но жить без этого не можем. Помидоры у нас в черноземье 150 и 180 руб на рынке, дороговато, в том году дешевле было. Случайно попали на огурцы по 60 рублей, очень много насолили, салатов наделали. Но ягода конечно дорогая, смородина 500,малина так же, но кампот и варенье всё равно сварили. Спасибо за ваш труд, жду вас с нетерпением, у вас всё вкусно.
Спасибо, Наташа!!! Как часто Вы с рецептом вовремя и к месту!!! Конечно ещё и свежих не наелись, но захотелось малосольных! Очень Вы аппетитно презентовали их!!! 🤗🍅🍅🍅
Это да - сельдерей при квашении помидоров просто незаменим! Вкус, что называется - специффичский!) С остальными составляющими не заморачиваюсь - к сельдерею плюсом идут только чеснок и укроп. На этом всё! Никаких листьев хрена, смородины и перца горошком не кладу. И мороки меньше - и вкус, всё равно, получается обалденный! А всё благодаря исключительно сельдерею.))) Кстати, сельдерей в этом рецепте пойдёт любой - хоть черешковый, хоть листовой.
Наталья спасибо большое за очередной рецептик -советик,😊 всё как всегда понятно , лаконично и аппетитно рассказываете, очень кстати в сезон овощей, добра и мира❤❤❤❤❤
Большое спасибо за рецепт ,очень вкусные малосольные помидоры
Наташенька, огромное спасибо вам. Вы нам очень нужны!!! Крепкого вам здоровья и всего, всего, всего самого доброго.❤
А, я использую листья хрена,смородины,укроп и чеснок.Каждый помидор прокалываю и заливаю кипятком,рассол на 1,5 литра,две ложки соли с небольшим верхом и обязательно сахар 4 ст .л,помидоры сами не сладкие,а при такой засолке получаются просто обалденные Вечером солю,ночь на кухне постоят утром в холодильник и к вечеру готовы ,т.е через сутки,съедаем на ура,свежих уже наелись,такой рецепт нам очень нравится.
Спасибо Вам!
Да и я так делаю вкуснотище👍👍👍👍
Супер рецепт!
Наташенька,огромное спасибо. Здоровья и счастья вам?❤
Многолетний сельдерей, который растёт кустом, это Любисток многолетний. Имеет более выраженный аромат и растет на одном месте 10 лет. С сельдереем одного семейства. Думаю полезно знать, что растёт на вашем огороде. Или я ошибаюсь...😊
Спасибо за рецепт. Дачи нет, но консервацию делаем обязательно. Все и компоты и варенье, огурцы, помидоры, различные салаты, покупаем на рынке, конечно дороговато, но жить без этого не можем. Помидоры у нас в черноземье 150 и 180 руб на рынке, дороговато, в том году дешевле было. Случайно попали на огурцы по 60 рублей, очень много насолили, салатов наделали. Но ягода конечно дорогая, смородина 500,малина так же, но кампот и варенье всё равно сварили. Спасибо за ваш труд, жду вас с нетерпением, у вас всё вкусно.
Это точно любисток
СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ❤
Спасибо, Наташа!!! Как часто Вы с рецептом вовремя и к месту!!! Конечно ещё и свежих не наелись, но захотелось малосольных! Очень Вы аппетитно презентовали их!!! 🤗🍅🍅🍅
Спасибо большое за рецепт, сделаю обязательно, очень прям захотелось 😊🙏🙏🙏
Всегда рада вам!
Это да - сельдерей при квашении помидоров просто незаменим! Вкус, что называется - специффичский!)
С остальными составляющими не заморачиваюсь - к сельдерею плюсом идут только чеснок и укроп.
На этом всё! Никаких листьев хрена, смородины и перца горошком не кладу. И мороки меньше - и вкус, всё равно, получается обалденный!
А всё благодаря исключительно сельдерею.))) Кстати, сельдерей в этом рецепте пойдёт любой - хоть черешковый, хоть листовой.
Наталья спасибо большое за очередной рецептик -советик,😊 всё как всегда понятно , лаконично и аппетитно рассказываете, очень кстати в сезон овощей, добра и мира❤❤❤❤❤
@@ВалентинаЕмельяненко-х8к спасибо😊
Аппетитно выглядят 👌
Очень довольна Вашими рецептами.Испытаю и этот! Удачи!!!
А у нас в Молдавии никакие ферментированные соленья не обходятся без сельдерея. Браво! А лично я еще и леуштян добавляю. Следуйте, всем удачи.
Вкусненькооо. Завтра же приготовлю.
Здравствуйте,спасибо за рецепт,а вода какая горячая или холодная
..., а зря. в маринованных тоже очень вкусно. моя любимая зеленуха...👍👍👍
Здравствуйте Спасибо за рецепт Подскажите пожалуйста А вода Какая должна быть кипячёная, холодная или комнатной температуры?
Обычная вода, у меня покупная
Слава Богу, без горчицы!
🤝🌞👍
Сахара кладу 5 ст.ложек,1 ст.ложку соли с горкой на 1 литр воды.
Ну и напрасно не кладёте сельдерей в маринованные помидоры! Я всегда кладу пару веточек. Это очень вкусно!
Мне тоже нравится 👍
Скажите, для чего сахар?
При добавлении сахара,помидоры получаются резкие, газированные.
А разве сельдерей бывает многолетний? Любисток да!
Да 100%
.🔥🔥🔥🔥🎖🎖
К чему лишняя болтовня?!
Накалывают помидоры для того, чтобы не лопнула шкурка
нет
Бла бла бла! А если нет смородины с хреном?
@@tanyakzk не добавляйте
Какое нудное видео!