RESEP LEGEND CHU KIOK CHOU (KAKI BABI KECAP KOMPLIT) DIJAMIN EMPUK +TIDAK AMIS ALA RESTO, PASTI ENAK
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Tumis bwg putih yg msh berkulit + jahe dng minyak gr hingga harum
Masukkan kaki babi, lalu beri angciu, aduk hingga berubah wrn + kaku.
(Bau amis/ anyir babi akan hilang)
Masukkan semua bumbu ( kcp asin, kcp manis, kcp rasa jamur, saos tiram, kapulaga, cengkih, pekak, ngohiong, merica, garam, kaldu jamur + gula) aduk2 hingga babi berubah wrn, GUNAKAN API KECIL.
Kmdn masukkan air, hingga babi terendam, rebus hingga babi empuk
Sth babi empuk masukkan tahu gr, telor rebus + jamur hioko.
Test rasa, tambahkan bumbu yg dirasa kurang.
SAMBAL:
Goreng bwg putih + cabe rawit
Haluskan bersama kaldu jamur/ garam
Tuangi sdkt minyak gr bekas nggoreng bwg + cabe
Saya senang lihat videonya lho Bu, krn selain bicaranya medok, jelas dan ada lucunya. Contohnya waktu lepas bando, biasanya ibu-ibu tabu nunjukin rambut putihnya, ttp ibu dng jujur dan apa adanya, tunjukin semua dng santai. Hueebat. Tank you.
Saya muslim. Tapi saya suka nonton video bunda cntik ini... Sebab cara penyampaianx sangat komunikatif dn mnghargai. 😘 No skiip. Slalu nonton. Tks
Tq ayu
Muachhh❤️❤️❤️
Bs di ganti ayam/ sapi bunda🙏🏻🙏🏻
N1j
.mmm....0
Mmlp0
....
TRIMAKASIH BUUUUANYAK ZDH MEMBAGI ELMU
PASTI RASANYA NEKMAT. SEMOGA NYONYA SEHST SELLU SUPAYA BISA BERBAGI RESEP.
Minggu lalu ada yg pesan minta dibuatin ini,aku pakai resep tante. Enaaaaaaakk
Makasih ya Tante...
Baru ketemu channel cece, bener2 style mama2 keseharian banget, semua masakannya bikin aku kangen sama mama ku yg baru saja passed away bulan lalu.. Semua masakan cc mencerminkan seorang mama yg sangat mengasihi seluruh anggota keluarganya ♥️ sukses terus ce, tetep jadi best mama didalam keluarga.. Gbu
Tq❤️❤️❤️
Kalo kangen sm masakan mamamu, bs praktek dng lihat resepku ini ya
Gbu ❤️❤️❤️
Ini baru bumbu kecap yg komplit , mantap rasanya . Tidak asal2an bumbunya !👍
Tq bosqiuuuu 😍😍😍😍
From CEX, Chef. Taioei Taiwan, sekarang balik ke Negara Asal.. Penang Malaysia, Adek Beradek dengan Negara Indonesia.. Harap maju dan Berjaya.. Hope Sooooo!
Saya blum pernah masak kaki babi, selalu daging dan samcan terus dan dimasak babi kecap terus, dan ternyata bumbu2 saya gak sekumplit di Giok Lian, pekak, kapulaga dan cengkeh nggak pakai dan angciunya, pantes rasanya gak seenak klo jajan di resto Cina, thanks Giok klo sudah beli daging B2 dll baru coba, soalnya agak jauh klo beli di Depok😍👍
Ditulis semua say daftar bumbu yg mw dibeli.
Biar tdk ada yg ketinggalan
Bila sering dipakai, beli langsung 2 botol
Wiiisssss....... enak chu kioknya..... sy sudah coba, makasih, semua masakan Giok Lian enak enak , sy suka cocok untuk kluarga sy 😋🥰🙏
Ampe nelen ludah liatnya ini, otw nyoba ah.. makasi resepnya ii
Say Bu Ning tinggal diI Corona California
SAYA SUKA MASAKAN SIS GIOK.LIAN DAN BERSIHIN DAPUR SETELAH. MASAK
MASAKANNYA COCOK BAGI SAYA
SELALU SUKSES SIS LIAN. GBU
TQ
Sukses juga buat nining di california ❤️❤️
saya jg seneng sama cece satu ini...sy orang jember..logatnya samalah..cara menerangkan detail sekali...xie xie cece cantik
Maaf edisi dimasakan yg lalu salah cantum Nama Bu.Giok Lan.mantep..Resep masakan Nja' I love you...the Best...👍👍👍😍🙏🙏🙏
Tq
Gbu Danny❤️❤️
terima kasih resepx cik Giok Lian, jadi pingin nyoba...
sejak kenal dng resep2x tacik, skrg aku jadi pinter masak. GBU ❤🙏🙏
Barusan saja masak ini. Kaki babinya kuganti daging babi. Anakku makan masakan ini sampai nambah2 makannya
Wah sepertinya perlu dicoba tuh resepnya tks cie Giok
Enak cik , saya sdh coba .
Makasih cik , saya kasih nilai 100 , krn tidak nipu2 netizen .
Ada youtuber gayanya spt jago masak , cantik lagi .
Baru dicoba rasa masakannya hancur lebur saya punya masakan dan saya buang 1 wajan😇😇😇.
Ajari dong bikin bakpao yg lembut , mpuk dan anti gagal.
Saya setiap bikin jadinya spt batu alot . Tolong jelaskan sedetailnya spy tidak berulang kali gagal terus .
Makasih sebelumnya🙏🙏🙏
Saya setiap b
Krn kmarin aku sdh beli daging sapi, maka akan ku masak spt masak babi kecap. Makasih ibu cantik Yg kreatif. Gbu
Sdh ku coba Cie pake bagian kuping cingur fav kl bikin Babi Kecap...babix blm empuk tp kuahx udah muaaanteeeb gmn nnt kl dah ready di santap kelg..
Makasih resepx ya CieCie. GBU
Kalo utk chinese food ..sy cari dari resep Ci Giok mantap n cocok sekali
Seneng deh cece kl njelasne itu jelas bgt, trs bumbunya itu komplit g pelit, sehat trs ya ce
Tqqq
GBU robby
@@gioklianslife7555 GBU jg buat cece sekeluarga
siiip...sudah orangnya cantuk centing ..kasuh penjelasannya lantang jelas dan sau pwrsatu...mudag du mengeetu dan dan cepat ...tapi gk tahy gimana rasanta fk tahu dong..oj
Trimakasih resepnya cece … plek sama = resep saya …mmg endul markendul … dijamin 👍👍
Saya sudah coba resep chu kiok nya rasanya enak banget boleh dicoba teman teman terima kasih ya ci Lian resepnya 🙏😘
TQ Martha ❤️❤️❤️
Kaki babi dan kuping babi ini aq sdh coba ternyata rasanya lebih mantap dari yg aq biasa masak sendiri
Love u tacik cantik, babi kecap saya ganti sapi kecap , thanks resepnya, besok Minggu coba saya masak ya, autentik resep warisan leluhur
Hallo cik trimakasih resep resepnya mantul mantul,cara komennya enak santai kadang membuat ketawa dan nggemeske gitu lho,bolehkah saya reques saos rahasia di masakan chaines kusus bakmi dan nasgor Chik.matur nuwu 🙏🙏🤝
Terima kasih atas resepnya ya...
Saya baru melihat nya, langsung kesengsem pingin ngikutin..
Di tunggu resep selanjutnya 👍🏻👍🏻
Saya suka dng Giok masakannya mantap biarpun dak cicipi, saya kl mau masak cari Giok
Sungguh mudah n bhn",nya ada semua.
Mhn req msk sayur asin pake iga babi.
Kamsiah cie mg maju trus dgn resep mskn tionghwa yg lainnya.
Sy ren dr depok.
👍
Giok Lian cara menjelaskan sgt jelas gampang dimengerti
Makcus chu kiok dan lezat benar pengin cobain rasanja enak tenan semua masak2an giok lian sedap2 ok tks
ci giok lian itu di solo ada kuliner babi kuah bisa murah banget dan laris. coba ci dipraktekin. trimakasih
Iya say
Cm sy blm pernah nyoba 😥🙈🙏🏻🙏🏻
Hallo...tante Liam....makasih buanyak untuk resepnya. Ini salah satu masakan favouritku.
Saya suka video video tante ini...cara ngomong tante Liam....lucu...blak blakan...seadanya...tapi TOP. 👍👍👍
Semoga tante selalu sehat & sejahtera SEKELUARGA. AMIINN. 🙏🙏🙏
Ps...Tante.....karena saya tinggal diluar negri....saya coba beli KECAP RAJA RASA di Europa kok nggak ada ya ??...
Kcp raja rasa kalo tdk ada gpp bro, skip saja 🙏🏻.
Kalo pas balik Indo jgn lupa stok bumbu2 yg byk bro, spt cece saya 😁👍🏼
@@gioklianslife7555
👍👍👍
Malam Cie Giok Lian baru tahu kl khusus masak china . Saya baru lihat semoga selalu menunya yg cantik spt Cie Giok Lian . Semangat & sukses selalu
TQ say Shirly GBU❤️❤️
Ssh lama saya cari resep yg spt ini, ingat masakan ibu saya dulu. Saat kecil sering dimasakin tp sy tdk tahu bumbunya. Terima kasih sekali resepnya. Sukses selalu.
Oh ya, saya mau bertanya, masa kecil tacik tuh gimana sih, kog puinter banget masak dengan resep resep autentik leluhur yg gak semua orang bisa, sungguh bangga bisa lestarikan itu jangan punah, banyak ilmu baru dan rahasia bumbu masak Chinese yg tacik bagi. Kereen
Enak sekali.
Waduhhhh uenakkk kaki babi kecap resep kuno bikinanmu Ratu kuliner + ratu kopi item Giok Lian he he he he
Pengen nyoba, krn selama ini masaknya babi kecap dari kota asal (manado). Kalo yg ini dah sering makan jg krn lama tinggal di Semarang cuma blm pernah buat sendiri. tks resepnya cie. Gbu🙏🏼😇
Iya say
Bikin sendiri
Jatuhnya murah
Puas mknnya
Rasa bs disesuaikan dng lidah kita
Sehat juga
😍😍
Mantul Cik..tutorialnya juelas. Saya dulu langganan kalau beli babi kecap di Pendigiling depan Hotel Santika. Sekarang tantenya sudah tidak jual lagi🙈. Sehat dan sukses ya Cik Lian🙏
TQ say
Love U❤️❤️❤️
resep yng dibuat semuanya hmmm yummi saya sangat cocok dng masakan c Lian
Asyekkk
TQ Bro❤️❤️
Ci.yg masak.aromanya kena hidung.langsung lapar.sehat selalu.bersama keluarga besarnya.
Tq cayanggg
Gbu❤️❤️
Aduh enak sekali. Klo ada yng jualan beli matang aja.malas masaknya. Malang jawa timur.
Cie...muanteppp, sudah pintar masak...jahit masker juga sempat... Betul2 ibu teladan...
Tq cayangkuuu❤️❤️
Tq ce resepnya mantap GBU
Sekarang sy sdh g bingung2 lg kl mau masak..sy suka resep2 dr giok..banyak yg sdh sy praktekkan..rs uuenak.mamtap👍👍👍👍
Tq Yohana
Muachhh ❤️❤️
Mantap cuk...sdh sy buat hari ini..persis buatan mama...hau cek..😗😗😗
Saya tdk makan babi. Tp saya tertarik sama bumbu2nya. Nanti saya coba pake ayam kampung. Makasih ci resepnya 💕
Iya say
Bs utk ayam kampung juga enak
Mhn bgmn cr msk daging babi cuka,ktnya lbh enak dgng babi samsan.
Trims y ibu semg sellu sehat n jaga kesehatn terutama perbnyk mskan ala china.
Tuhan memberkati.
dr. Sdr.renard manase choandy.
Kelihatan rasanya enak ya mau aku coba masak besok
Benar2 masakan kaki babi dgn resep legendaris ala Ratu kuliner + ratu kopi item Giok Lian lebih cocok disajikan dgm nasi putih & mie telur rebus sungguh menggoda he he he he
Hallo Top Chef Gaik Lian.. Recioi bagus dan istimewah.. Tetapi bahan yg kamu miss out..biji lada putih 3 sudu, Ang Chew boleh tukar kepada Shao Xing wine yg lebih harrm Air mushroom 200 ml, fan Air filter 700 ml, Halia 100 gm goreng dengan minyak Sesame haya 50 gm, yg balace 5.gm campur di kuah. Tau Ew Bak.. Bunga rawang 2 kuntum atau kayu manis 1 batang, ( kapulaga dan bunga chinkey, Not Compalsori) di recipi tersebut, kerana bahan dan Bumbu sufah terlalu banyak.. Recioi ini, boleh bubuh gula batu campur gula melaka 40 gm, jangan buhuh gula kasar, tidak sesuai.. Ok. Well done dan gd job. ! Kam Sheah. !
Thanks mbak, kalo bisa minta tutorial masak hotpot ala tionghoa ya atau boleh juga tutorial claypot rice ala tionghoa.
trima kasih.
Sy suka cara menunjukan cara n resep dgn sejelas 2 nya ..mantul 👍👍
Tq diana
Gbu❤️❤️❤️
Akhirnya saya menemukan resep babi kecap yang enak banget, xie-xie ai🙏🙏🙏
My fav, babi kecap plus sambal tapi makannya must pake lodeh labu siam - kacang panjang, perfect!
Waowww maknyussss 👍🏼👍🏼
Aduh asyik banget resepnya Cik...saya suka masak ayam kecap tapi belum pernah buat yg babi kecap...thanks sharing informasi dan tutorialnya..bermanfaat buat saya👍
TQ say❤️❤️❤️
Trims ya Mee. Giok LAN atas info masaknya baby kecapnya enak Skali loh ! Tuhan memberkati , ♥️🙏🙏🙏.
Salam kenal ci..salam sehat..ditggu menu berikutnya.kulit ci putih bgt..xie2 ci
Hr sabtu/ minggu bsk tayang menu baru ditunggu ya say
Kalo keluar ada matahari sy jaketan say.
Krn kulit sy gampang menjadi hitam tp susah kembali ke wrn aslinya
Skrg kalo gak penting, sy gak keluar rmh krn kerja di salon juga.
Tutup salon baru pergi, di mana matahari sdh terbenam 😁
Pas liburan bisa msk cukiok.tq ya resep nya
Ciii...kamsiah ya resepnya lengkap banget lagi jadi tahu bikin Babi kecap yang enak (selama ini orang gak mau bilang resepnya hahaaa...) beruntung ketemu Cici makasih yoo
Saya muslim tapi saya sudah cobe resep babi merahnya walaupun saya ga makan tapi pelanggan bilang enak heheh
Waoo....
Ini makanan kesukaan saya...
Tq sdh share resepnya... 👍👍👍
😍😍😍👍🏼👍🏼👍🏼siap bosqiuuu
Kaki Babi kecapnya nendang banget...xie xie ce..
Waaaah, kalau babi kecap ya enaknya pakai daging babi dong! Dulu di Pasar Pandigiling malam hari ( jaman saya kecil, tahun 60 an) ada yang jual kuping babi kecap. Ueeeenaaaak sekali rasanya. Rasanya khas sekali tidak ada yang menandinginya. Sekarang masih ada apa tidak ya penerus penjual babi kecap ini di sana?
Seneng sekali temukan resep ini...krn keluarga gemar maem b2 kecap.😱Resepnya mmg beda dg yg biasa aku buat...tp aku yakin yg dibuat cie2 ini...pasti lbh mantul dech.By the way...cie2 ini selain pinter masak...pinter jahit juga ya.💖💖.Ok dech...salam dr kota Malang.👍
Njahit bs dikit2 kok say.
❤️❤️❤️ Love U
Tq
Wah masakan kesukaan kel, mau sy praktekan ...trm ksh ci Giok yg cantik n baik ..mau bagi" resepnya , jd berkat buat kami semua
Tq
Muachh❤️❤️
Wah smp cari semua saos" nya di tokped🤣🤣🤣🤣. Thanx ci❤️❤️❤️❤️Plus langsung neli 2 kg kaki babi kecap😁😁😁😁
Enak bgt cie ..
Komplit banget ...psti enak.. ingin segera coba.
👍🏼👍🏼👍🏼😍😍
yang saya suka lihat video cik giok, karena resepnya komplit, otentik chinese style (apa adanya) gaya ngomongnya tegas, jelas. Mantap deh pokoknya.
Kalo boleh request resep ngohyong ya cik sekaligus saos nya...kamsia
Siap bosqiuuuu 😍😍
Kamsia resep nya cik...muantepp...enakk 🙏
Saya juga pernah masak ci...bau nya harummm.......nyium bau nya enak banget
Yup betul say
Trima kasih ya sdh berbagi resep. Lihat aza sdh ngiler. Pasti sadaaaaappp
Resep mantul... banyak pengetahuan ttg Chinese food..thx..Gbu🙏🙏
Gbu too yuliana❤️❤️
Wouw.. sip penjelasannya kaki babinya..good info
Tq bu
❤️❤️❤️
Lucu Cicinya.."cling..langsung hilang.."(ubannya)
Ce, mama tak suruh buatin, uenak parah resepnya, makasih ya ce infonya
Caranya simpel , bumbunya muda didapat , muda dipraktekkan , mantap rasanya .Sukses Mee
TQ Caroline❤️❤️❤️❤️
Mantaaap ce...ini bumbu masakan yg lengkap. Saya seklrga suka..Xie..Xie ce.🙏🏻
Terima kasih Ci buat resepnya bahan2nya d jelaskan dan d perlihatkan🙂
Sama2 say
Love U❤️❤️❤️
Cik giok seneng treveling ya?mbok d aplot d yutube biar ky sy seneng treveler bs tahu,mungkin orang ky sy byk,biar bs berbagi tq
Ada bbrp yg saya upload di youtube, tp lbh byk yg tdk sy upload, view nya jelek soal e 😥🙏🏻😔
Coba ce masak dulu emak papah permah masak masak "o " sama masak ikan di coan coan tapi ga nemu resepnya. itu enak banget ce. moga bisa dihadirkan ya Ce. Xie2 🙏
Wow.....jadi lapar....
Makasih cik.tdk pelit untuk bumbu2 rahasianya,dan enak penyampaianya.🙏
Tq regina
Muachhh❤️❤️❤️
@@gioklianslife7555 GBU❤
😂😂😂😂😂😂😂
Cece Giok Lian..
Lucuuuu...neee..pool..
Cu‘ek ajaaa..Cee..
Orang mau comment soal bando..yang penting kan masak‘an nya....
Sehat dan Sukses untuk
Cece Giok Lian‘s dan keluarga
Jos gandos akan saya coba semoga lezat
Cie, kpn nih resep "Siomay B 2" nya & "Ngo Hiong" spt yg di resto2 ?? Xie-xie, smg cie2 sehat2 & banyak berkatnya ya! 👼🙏❤
Sek say
Krn byk nya request, sampe tenggelam chattingannya 😥🙏🙏
Setujuuuuju
Setujuuuu, siomai babi yang paling uenaaak dulu dijual di Pasar Keputran di Surabaya!!!!
Haucje. ...nih resep thank you cie resep nya. Sukses terus cie gbu
Sukses juga buat Alicia❤️❤️
Well prepared cooking style, nampak sangat sedap. Terima kasih sharing resepnya sobat. Hadir support & Nyimak🤝🤝❤😋😋
Salam kenal dari bali cacik smg sht trmksh resepnya🙏🙏
Wow ..saya mau coba resep ini tp pakai ayam krn tdk mkn B2 .thanks bu Giok...
Iya say
Pake ayam kampung juga 👍🏼👍🏼👍🏼
Jadi lapar Cie.....bsk saya mau coba masak.
Syedaaaaapp..nnt mo dicoba.👌🏻👍🏻xie xie ci Lian cantik..rajin lg atas ilmu2nya terlebih ilmu siasatnya ..top😃🌺
Tq cantikkkk❤️❤️❤️
Enak sekali,trimakasih resepnya cicik
Sama2 say❤️❤️
Mantul....saya akan coba masak....trmksh Cie Lian.
Houuwww..ciak..ouw..........
Xie..xieeekkk.....Cie ❤
Hari ini sudah coba Cik ... enak kata suami dan anak sy ... Terima kasih Cik ... 🙏🙏
Ini namanya cie superrr.. 😘, serba bisa apa aja, thanks ya cie.., God Bless..
GBU Rosline❤️❤️
Mantap betul cie...
Baru ketemu channel CC