Шпроты и Дружба - братья на век
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2021
- Большой выбор посуды 👉 gadgetchef.ru/shop/keramiches...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
В последнее время вообще перестал есть хлеб - супы и вторые блюда, только как есть, так и ем постоянно вприкуску с чесноком ! Хлеб только в виде оладьев и булочек с тортами !
Ну осталось рецепт огуреков от Макса сделать.
Шпроты и те, на праздничный стол ставили. Каждый день не ели. Сырок плавленный был
@@Togoheyhatiro1337 пристрастие к хлебу, сродни пристрастию к сахару и наркотикам. В цивилизованных странах существуют специальные курсы отказа от хлеба, сахара и соли. Я никак не могу отказаться от белого хлеба, не смотря на понимание его вреда.
@@voldemar_shtolcz от отказа соли понижается давление, гипотоникам это не нужно и даже опасно. Я легко отказываюсь от соли и сахара, но меня штормит и давление падает ниже плинтуса...
Снова мы с братишкой на бровях.
Снова в шпротный сыр уткнулись веки.
Снова шнапс под мясо на углях.
Так мы голодали в прошлом веке. ))
Молодца!!!!!10с плюсом....
@Донбас ДонбасС, дурень
@Донбас А что, на украинском "басейн" с одной " *С* " ?
@Донбас Окей
Gringo
вы с братишкой в прошлом веке на совковом мясокомбинате числились, что у вас мясо было?
Да, Васька ,брат, слюна брызжет гораздо дальше ,чем ты определил! Ты мастер не только приготовить, но и преподнести!!!! Здоровья тебе и удачи!
Да вообще слов нет одни слюни!!!!
Спасибо за рецепт! Пока смотрели с женой слюной капали. Досмотрел и побежали в магазин за шпротами и дружбой. Очень вкусно получилось!!!
Где,блин, рецепт?чё,за прикол,не писать рецепт в описании???чё,так,тяжело написать?
@@alexanderswift3364 ослеп ?
Заделал к завтраку, понял, что это закуска. Нашёл водку в морозилке))). Встретимся послезавтра;). Как говорила Масяня: «Спасибо блин большое»))). Спасибо Василий.
😂😂😂
😂😂😂Спасибо, незнакомый друг. Ржала полчаса.
Масяня всегда отжигала
Василий,вы пока готовили! У меня слюни текли ручьём! Ну ладно шпроты с Дружбой! А когда огурчик появился с куркумой,вообще Бомба! Чуть не захлебнулась! Срочно нужен рецепт этих огурчиков! Василий, вы же не оставите нас без рецепта!?
@@user-ob3ef2vh8l элементарные пунктуационные ошибки - признак необразованности
@@volume_hair_spb 👍
Ваще поххх!!!
Василий, привет! Глянул на работе рецепт перед уходом, по дороге домой купил ингредиенты, откопал в недрах кухонных шкафов куттер и приготовил эту вкуснятину! С чиаббатой заморачиваться не стал, т.к. был отличный чёрный хлеб. С ним навернул кусочек от души! Спасибо за идею! Мне очень понравилось! Давно подписан на ваш канал. Процентов 30 блюд готовлю и наслаждаюсь вкусными рецептами. С нетерпением жду следующий выпуск!
Что из себя представляет куттер? Я подозреваю это измельчитель
Несколько лет делаю такую закуску с собой на дачу. Иногда добавляю давленый чеснок. Вкуснотища! Могу такую закусочку трескать ложкой и без хлеба.👍👍👍
Благодаря Вам впервые узнала, что для гренок (вкусных!) нужно хлеб (вкусный!) жарить лишь с одной стороны. 😁
Спасибо♥️
То же самое! Главное - обоснование почему так
Рецепт огурчиков от Макса в студию!! Народ просит! Показал и всё?
От какого Макса?
Смотри ролик внимательно!😁
Я тоже за огурцы!!
Примерный рецепт таков:
Огурцы - 1 кг,
Репчатый лук - 200гр.,
Поваренная соль - 3 ст.ложки,
Сахарный песок - 1,5 стакана,
Куркума - 0,5 ч.ложки(мои любят много,кладу 1,5 ч.л),
Белая горчица - 2 ст.ложки,
Перец чёрн.горошек - 0,5 ч.ложки,
Уксус 9% - 1,5 стакана.
Огурцы режем фигурным или обычным ножом на колечки толщиной 0,7-1 см, пересыпаем солью и оставляем на 3-4 часа,перемешивая периодически. Весь сок сливаем,хорошо промываем,откидываем и даём стечь.Варим сироп из всего остального-минут 5, добавляем огурцы и провариваем молоденькие 5 минут, старенькие до 10 минут,пока не станут светлее. Разливаем по чисто-стерильным банкам,закатываем. Из перечисленного количества получается две баночки 0,5л. Вкусно получается с любой готовой зернистой горчицей-вместо сухой 4 ст.л.
@@MsDarksoulless спасибо, протестирую )))
Основное во всех Ваших роликах, уважаемый Василий, это проба приготовленного! Так вкусно кушать -это целое искусство!!!! Все очень интересно, но Ваши пробы-это высший пилотаж!!!
Попробовал повторить, и я скажу вам, это обалденный рецепт!!!! Это реально вкусно! Тысяча лайков, и подписка по любому!
А я что то пропустила такую вкуснятину и три месяца мазала на хлеб что придумаю) Еще один завтрак в копилку. Спасибо Василий.
Василий - вы прекрасны!!!Повар, рецепт, подача... ВКус!!! все идеально. Спасибо вам большое!!!
Василий! Можно рецепт огурчиков?
как я Вас люблю слушать!!! Просто, сердечно, по соседски, без выпендраций!! И еда вкусная, простая, без жопы дракона и павлиньих лапок и другой хери.
Спасибо за ностальгию и чудесную идею
Правда нам есть за что быть благодарными Богу))мы когда в деревне жили,казалось что так бедно живем-конфеты в основном по праздникам,колбасу и макароны очень редко ели..Сейчас вспоминаю,да думаю мы даже шикарно жили-масло,сыр,творог,молоко, сметана-свое.Овощи,мясо,сало-свое))Все экологически чистое))
Если были свои свиньи, была и самодельная колбаса. А желудок, начинённый мясом чего стоил - бомба!!!
Если вспомнить чем кормили свиней в СССР, вспомнить то мясо - нежное, ароматное, то сегодняшнее мясо по вкусу и по виду годится только для корма песцам и хищникам в зоопарке.
Anna, а какой труд за этим стоял. Насчёт экологически чистые продукты, куда ваш папа использовал продукты жизнедеятельности свиней и коров, не на огород ли вывозил какашки от свиней и коров?
@@user-ez8bo5ed6q а перепревший навоз и есть самое лучшее удобрение. Жаль что ты этого не знал.
@@user-on4qd3yh8r, прекрасно знаю, что такое перепревший навоз коровий или конский. А как насчёт свиного. И такой навоз который возят у нас на дачах, одна жижа из кузова выплёскивается. Так "огородники" его свежим используют. Из за всё заросло мокрицей. И урожай гниёт ещё до закладки в погреб. Жаль что ты не знаешь что самое лучшее удобрение - сапропель.
@@user-ez8bo5ed6q пользуюсь иногда сопропелем. У нас Донец на зиму спускают, а весной, если ил подсохший, не грязь, привожу его для грядок.
Есть в мире ещё лучшее удобрение - гуано (кажется так называется), птичий, многолетний помёт морских птиц.
Я бы ещё греночки чесночком натерла. Благодарю за рецепт! Очень аппетитно
Зачем шпроты в деревне, если там и так еды полным - полно: крапива, лебеда, сныть... 👍💪👏🤣🤣🤣
@@somebodyelse1968 поставить бы лайк за дедушку, но красавец вася все испортил
Сто лайков Василию за говорильню..так же душевно , что если он ботинок с сырком будет давить ногой слюной будешь давиться
Зачем тебе мозги?
Ну, это на случай отсутствия урожая лебеды, крапивы и сныти....)))
Особенно хорошо в деревне Васиного детства было с чиабатой!
Срочно!!! Нужен рецепт этих огурчиков. Выглядят божественно.
Ой. Сезонные. Мелкие. С распродажи в овощном. Будет ящик стоять в полцены от ...нормальных. Засыпать солью по вкусу в пэ пакет, туда же чеснок и куркумы. На час в холодильник. Лежат двое суток точно.
@@AleksandrDupreпочему не в банку сразу?
Соседи с низу, пришли ломятся, говорят я их слюной затопил☺
Отличная получилась закуска, только я не стал взбивать все в пасту (лень было и искать блендер, да и мыть его потом), а просто растер вилкой.
а если сырок кинуть в морозилку, то его легко натереть на терке и добавить в размятые шпротины
Василий, Вы отличный повар и человек👍
Забейте болт на всех, главное оставайтесь таким какой Вы есть. Это круто! И спасибо Вам за Вашу подачу канала!😏
Прекрасно, вкусно, отлично. СПАСИБО.
Болт на болт забей))))
Такие вещи надо смотреть на сытый желудок, да и ещё под новый год. Спасибо!!!
Спасибо, за намазку, очень аппетитно выглядит, но как вы, пробуете, это очень вкусно!!!👍👍💯❤️💚
Василий, спасибо за рецепт. Сочетание вкусов простр👌. Сижу с женой ем и не могу оторваться. Единственное я добавил в рецепт один зубчик чеснока. Куда без него. И сыр натер на крупной тёрке перед взбиванием так лучше пробился. В общем 👍👍👍
дааа, чесночок сюда ох как напрашивается! 👏
Я тоже, сделал, попробовал и добавил чеснока. Немного поперчил, - отлично! Потом ещё растер вилкой варёное яйцо. По моему, с яйцом вкуснее, но тут дело вкуса.
Слюнками захлебнулся👍👍👍
@@user-gp1nt7ky5y
То есть шпроты сыр чеснок яйцо?
Вот поспорю про хлеб. Батон за 25 копеек в 1982 году из магазина "Горячий хлеб", в г.Харькове, купленный сразу же после привоза оного, можно было съесть просто залпом с молоком или чаем даже без варенья, масла или меда. Потрясающе вкусно. А вот насчет качества теперешнего хлеба у меня (да и не только) масса вопросов.
сейчас классный хлеб купить вообще нет проблем любого качества и цены
Потому в том время кушать ничего и ты давно не ел, вот и съел
@Донбас А как же! Вареничная на Сумской-это ж одно из достопримечательностей Харькова.
@@ETHERnetEster Кто тебе такое сказал, друг ты мой неосведомленный?
@@rokstikk Может быть, может быть. Только разница знаешь в чем? Сейчас, чтобы купить хороший хлеб - это не каждый магазин и "дополнительные" деньги, как за натурпродукт. Тогда же это было в любом магазине и по одинаковой цене. Выбор продуктов был меньше, и на много меньше, тут я и спорить не буду, но мясо было мясом, а не безвкусным картоном, и молоко магазинное скисало в простоквашу, а не превращалось в непонятную горькую субстанцию.
Перефразируя М. М. Жванецкого: бессмысленно спорить о вкусе устриц с теми, кто их ел.
Спасибо Василий .за простоту общения и простой рецепт,это очень важно.Особенно для простых людей.Все доступно,спасибо.
Обычный рецепт, но как подал. Слюна брызжет не только у мужчин. Василий как всегда в ударе. СПАСИБО И УДАЧИ ВАМ.
Он же шеф
Докладываю. Сделал, очень вкусно. Рыбные консервы можно любые. Главное это чиабата и сырок. Сушить с одной стороны действительно лучше.
Очень оригинально и вкусно! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт,благодарю!Да это закусон нашей молодости,и вообще Вы Шеф,большой симпотяга,и за это,Вам большое мерси!
Василий, вы просто супер. От вас исходит такой позитив. А как пробуете... Здоровья вам , благополучия и всех земных благ!!!!
Василий,я уважаю Вас.Лебеду ели,а теперь шеф-повар.И уважаемый и знаменитый
Что то не верю, чтоб он ел лебеду... Я его старше в два раза и жила на берегу Ангары, но вот ни кто у нас не ел её, только хрюшкам мать заставляла рвать крапиву.
@@user-sv1rl5nv1m А в лихие девяностые?
Да он же прикалывается с лебедой,а рецептик бомба,особенно чиабатта
@@user-sv1rl5nv1m в 2 раза старше - у вас было счастливое советское детство. Мое детство пришлось на 90-е - мама где-то достала мешок муки и сахар. Жарила лепешки, потому что зарплату не давали, питаться было больше нечем (
Я Вас обожаю))))) Спасибо за рецепт! Шедеврально. Пошла делать.... пофиг, что ночь на дворе. Спасибо.
Приготовил, действительно бомба👍
Вот так Вася всё детство ел, а я только сейчас узнал...
Спасибо Шеф 🤝
значит счастливое у вас детство было, в достатке раз такого не проходили.... ели от безысходности
Вот теперь бы еще рецептик таких огурчиков с куркумой!
😉 Вы ТАК вкусно едите и расказываете, что хочешь не хочешь, а попробуешь 😁
Эх Василий, раньше без интернета мы общались, а теперь 1000 френдов, а радости что-то нет от этого.
И каждый раз когда я выезжаю в деревню к дядьке, как глоток свежего воздуха.
Картошечка, сало, самогон, огурцы.
И никакие чиабатты мне не нужны.
Вполне себе можно и без чиабатты прожить, и без 300 сортов сыра, но натуральный состав тех продуктов уже не вернуть .
Пишите пожалуйста индигридиенты в описании под видео. Чтобы можно было как минимум сделать скрин. Спасибо.
Прелесть, просто и вкусно! 👍
А прошлое мы любим за то, что были там молодыми, за то сейчас стали мудрее и можем больше себе позволить.
Всех смотрящих и нашего повара, вернувшего нас в прошлое, с Наступающим Новым годом! 🥂🍾🎄
Теперь надо рецепт огурцов с куркумой чтобы дома это повторить.))
Отличный рецепт. Попробовал с чиабатой и с чёрный хлебом, если честно, больше понравилось с чёрным. Но в любом случае рецепт просто шикарен, вся семья оценила, как будто вернулись на 20 лет назад, такой вкус в наших продуктах теперь не передать 😀
Ты на серьезных щах заявляешь, что сейчас еда хуже, чем раньше? Ужас
Ждём рецепт волшебных огурчиков!!
Вас в интернете забанили? Все рецепты есть, ищите и обрящете
@@InesT Мне не надо ВСЕ рецепты, мне надо конкретный рецепт, от конкретного человека с его подачей, харизмой, юмором!!!! Не судите и не судимы будете..
огурцы свежие (среднего размера) - 2100 г;
чеснок - 4-6 зубчика;
укроп свежий - 4 веточки;
перец острый свежий - 0,5 шт.;
куркума натуральная - 1,5 ч. л.;
уксус 9% - 150 мл;
соль крупная - 2 ст. л.;
перец чёрный горошком - 6-8 шт.;
сахар - 120 г;
зёрна горчицы - 2 ч. л.;
перец душистый горошком - 3-5 шт.;
вода.
@@user-ix5vt9vu1m Благодарю, а что можно использовать вместо уксуса?
@@user-jb1zz7bn3y лимонную кислоту,если разведёте по %
1:3 или как душа пожелает.
Супер! Слюньки потекли от вашей дигустации!!! Василий, вы классный! Спасибо!!!
Прелесть, а не рецептик. Смотрела в 23-30 и так захотелось есть. До чего же Вы вкусно пробуете приготовленное. Завтра сделаю этот рецепт.
Вот "Зараза", убил огурчиками и укропом на греночках .. Вот как так то... СПАСИБО Василий. Успехов и Удачи!!!!
Слюна пошла ) шикарный закусон кстати,да,дополню,сырок нужно покупать только "Дружба" он стоит порядка 37р.в сетях,а есть другие сырки по 8р. вот тот пластик ни в коем случае )
Вы хоть головой думайте. Как сыр,хоть и плавленый может стоить 8р? Естественно это сырный продукт.
Дружба,сливочный,да хоть с грибами.. без разницы,главное чтобы не был сырный продукт. Как правило,чем дороже плавленный сырок - тем лучше. Выбирайте помягче - будет нежнее
Всё верно, на том сырке, что подороже, написано "тот самый", его и беру на салатики👍
Привет Шефу!!! Приготовил салат дружбу народов. Дал попробовать жене. Пришлось готовить ещё один стакан с этим шедевром! Потому, что первый стакан ушел жене! 😁
Дядь Вась, удивил меня до глубины желудка, я от тебя такого не ожидал. И просто, и сердито и наверняка вкусно. Почаще бы таких рецептов без особых заморочек, а то ведь у тебя всё сложно для меня. Я одинокий пенсионер и кулинар из меня,,оторви и выбрось. Что-нибудь попроще, для меня на вес золота. Пожалуйста, почаще такие подарки!
🌈🌞🤝🤝🤝🌺
От сердца к сердцу вьется нить -
Она прочнее лишь с годами,
Ее ни сжечь, ни разрубить,
Ни взвесить точными весами.
Мы бережно ее храним,
Порой слегка приукрашаем
Воображением своим,
Но держим и не отпускаем.
И стоит имя лишь назвать,
Она тотчас же отзовется,
Чтоб тотчас снова поддержать,
Ведь нить та Дружбою зовется.
В тему!
Спасибо Вам. )
Василий, спасибо! Почти все мне у тебя нравится! Обязательно попробую закуску.
Огурцы явно не только с куркумой, но и с горчицей в зернах. Это бомба.
Смотрю, и каждый раз удивляюсь. Гипермаркеты должны сами продуктами снабжать таких чудо поваров. Что ночь на дворе, что день, - посмотришь Василия и за недостающим ингридиентом бежишь. Потому как урчание желудка и слюноотделение уже в зат не вернуть 😂, а ещё потому что все могут сделать его рецептуру. Итог. Василий зомбирует всех смотрящих на исполнение желания. Здесь и сейчас. Благодарю. Побежал за сыром, в холодильнике не хватает 2го сырка.
Чесноком натереть гренки очень нужно.....
горбушка натертая чесноком и посыпанная солью. деревенский деликатес
помню бабуля очень ругалась когда у пяти только купленных буханок моментально исчезали горбушки
@@mehanoid8182 а меня мама с папой ругали) но горбушки с солью чесноком были божественны. честно сказать, родители тоже это понимали. поругивали для порядку)
Чуть чеснока, можно добавить в само тело паштета (главное не переборщить)
@Донбас та что песня? сказка!)
@Донбас на горбушку хрен или горчицу.... сало в прикуску.... вообще БОМБА ))))) ;)
Подобную холодную закуску я сам делаю, рецепт прост: плавленный сыр, чеснок, банка сайты в масле. Очень вкусно.
@@somebodyelse1968 радянський витримає.
Да, чеснок - всему голова! 🧄🙂
В советское время никто из дорогих шпротов намаску не делал ,был шпротный паштет за 37 коп.Шпротный паштет и сырок Дружба закуска тех ,кто соображал на троих.
Тоже хочу вечером прийти с работы и чтобы мне такой бутербродик подсунули с чашкой горячего чая. Ан нет, в доме только голодные дети, в холодильнике холодная гречка, какие-нибудь огурцы с помидорами и отсутствие мужа, который ещё на работе. Бутерброд подать некому😂
Василий, отличный рецепт, приготовлю себе сама на выходных!
Всё здорово а нам рецепт огурчиков с куркумой?
Во, во и я так помечтала!
Чуть выше в комментариях гималайскому есть рецепт огурчиков
Рецепт называется огурцы пикули,на ютубе есть,очень вкусные я готовила особенно классно такие огурцы добавлять в домашние бургеры и пиццу
@@Natulka
Спасибо вам за подсказку 🙏
Огромное спасибо за рецепт!!!
Очень вкусно, вчера сделала. Буду опять делать!!! Вы супер, супер!!!
Удачи вам и здоровья!!!
Брускетту делать сверху хрустящей, снизу мягкой 👍 как приятно, когда твои вкусы совпадают с вкусами ведущего шефповара ❤❤❤ а не грызть сухари как некоторые делают🤣
С Наступающим Вас Новым Годом! Счастья вам, везения и добра.
Как и все гениальное-Просто! Василий-молодца!
Повару из народа и для народа - звание народного повара!
А ничего, что он постоянно то в ухе ковыряется, то ещё где-нибудь?!
@@Misanthropikus Надеюсь, он прочёл Ваш комментарий
Обожаю Василия!!!!!
😂😅🤣🤣🤣🤣🤣😭😭😭🤣✊️👎
@@Misanthropikus
Супер! Этот член Васька и в подмётки не годится , если не знает ,что снить - это лекарственная трава.
Допустим, в 91м году интернет был только у военных, а ютьюба не было нигде.))) А скучают люди за отношениями, а не за колбасой. Сейчас колбаса есть, а отношения не те.
Сегодня делала вкуснятина, понравилось! Спасибо за рецепт!
Василий, Вы сегодня сделали моё утро перечислением деревенского рациона! )
Это вы точно сказали,-есть все! Только денег на это все нет!😆😆😆😆спасибо за рецепт!
у кого как..
Василий, здравствуйте. Очень вкусно, особенно, когда Вы хрустите хлебушком. Как же приятно встретить на просторах интернета земляка, даже гордость.
Огурчик соленый сверху.Будет класс.
Супер! Все просто, выполнимо, и похоже, очень вкусно! Спасибо за такие рецепты!
Господи, первый раз в жизни захотелось водки. Закуска огонь!
Точно..водочки!
Наливай!!!
Пропащие люди
Первый ли🤨, да верю😉
А мне кажется,пивко лучше подойдет
Божественно! Увидел и подписался. Про глютен и кирпичи отдельно любо.
Я никогда не могла спать со звуком телефона, телевизора и т.д.Мой муж горовит о том что тебе не интересно. Обычно, всега засыпаешь если интересно. Так вот, теперь, я могу засыпать "с вами", а утром, оставив кучу дел досматривать, не только то что осталось, но и то что уже видела хоть раз. Спасибо вам!
Зачем есть шпроты в деревне, если у тебя там полно еды... . Ржал минут пять, лайк и подписка.
Что то я не пойму Василия, то его семья кабанчиком парочку закалывает на зиму, что на бедность не очень тянет, то травку полезную подножию кушает...?
@@user-mp5bx8mh1e я сам с сибирской деревни, так и было, летом травка и молочка, зимой мясо, держали поросёнка и двух коров, при этом никаких комбикормов, одна трава и картофель с овощами, плюс поросёнку сыворотка.
Не в деревне, а в Красноярске
@@user-xk9jz5fp9f в деревне Зеледеево, детство Василия проходило, до восьмого класса.
@@Anatoliy-38 И у нас так же было.
В деревне Сибирской плохо...свинина ,говядина,рыба,дичина,но без шпрот.
Сам из Края,бедовал в деревне,сало не еда))))
Обожаю ваш канал и надеялся, что он аполитичен :) Я родился в 90 - е в Союзе не жил, но всегда с интересом наблюдаю, как люди вашего поколения, по сути тоже толком не жившие в СССР или беспочвенно восторгаются им, или ненавидят, зачастую ассоциируя его с нищетой 90 х. Почему так? Ведь все вами перечисленные моменты с большинстве своем относятся и к 90 годам: тогда тоже все ходили в варенках, не было денег, продуктов на прилавке и интернета. Зато была свобода, гласность и бандитизм.
Спасибо за рецепт!
Даже смотреть вкусно😍😍
В наше время не только 🍞,но и мясо и молоко уже давно не понятно из чего делают??А в целом - огромное спасибо за душевный завтрак🥰🥰🥰
В 80е хоть за натуральным молоком в очереди стоял и в 90е сырок натуральный был, сейчас все из пальмового масла.
Люди беднее стали, не могут себя натуральную еду позволить
@@green.616 Беднее потому что оторвали от земли кормилиц,села разорили,согнали в города и вынуждают питаться тем что в продаже
@@green.616 беднее, потому, что результаты их труда присваивают другие
@@kostkost2124 Присваивает тот кто рискует и обеспечивает условиями труда.
про союз без ютуба... так тогда ни у кого его не было))
Все так, мы живем в продуктовом рае масло, молоко, сметана с добавлением пальмового масла... Хлеб из фуражной муки, он и не пахнет хлебом.Я пенсионерка ,у нас в квартале была булочная, подходишь, а запах за несколько метров хлебом..В гастрономе два сорта колбасы, а запах на весь магазин. ДА НЕ БЫЛО интернета , но рецептов было много, наше поколение читало много и имело в каждом доме книги с рецептами...Варенка и талоны- это не про советское время, а про е льценавское , это разные вещи..Если у нас есть ностальгия ,то старики знают о чем сожалеют...У вас хороший канал с удовольствием смотрю .Спасибо.
Огромное благодарю за ваши дельные советы и лайфхаки 🙏
Насчёт изобилия могу сказать что в магазинах продаётся одно г... О. Нет настоящих продуктов. Всё с добавками
Это не продукты, это пластмасса из пальмового масла. А рецепт хороший, спасибо. Действительно, рецепт нашей юности.
Да,странные у человека ассоциации с советским союзом- вареные джинсы и талоны,что совершенно не относится к СССР. А продукты были чудесные,не то,что сегодняшняя пальма.
@@user-gw8im6bv3h ога, особенно весело было в Саратове, пол города на выходные в мск за колбасой уезжало.
А я думал,что в девяностые шпроты дефицит были.Бабулька варила в крутом чефире мойву,а потом в масле в духовке готовила со специями,оч похожа на шпроты..если кто знает такой рецепт,поделитесь!к сожалению бабушки уже нет,а я ребенком был,мне тогда было пофиг
Наберите в ютуб шкара из мойвы. Это то что готовила Ваша бабушка
@@user-dx2fs6jc4e спасибо!💐вам
Шпроты тоже в огороде растут
В 90 я их только первый раз в Риге попробовала а был завтрак туриста килька в томате
Вкусняшка!!! Я греночки еще чесноком натираю... Всем привет 👋
Ой, Василий, хорошо живём, все есть, только для этого не хватает мани 🤭🤭
а еще большая часть из того что есть и жарать не станешь и одевать не будешь . а то что купишь то и развалится за раз и два
@@ilyaorZ но все таки живём и радуемся: своим детям,внукам и просто небу, ветру и всему тому хорошему что есть на свете, мы живы, с Василием накормлены 👍👍👍🌹🌹
Маня здесь уже лишняя)))
Василий,спасибо за рецепт! Вы супер повар, а Ваши комментарии сплошной позитив!!! С наступающим Новым годом, всех благ!!!
Спасибо большое за рецепт! Как раз всё в наличии было, а ещё яйцо вареное валялось, так и его тоже туда добавила- огонёк получилось!👌
Рецепт огурцов в студию пожалуйста, Василий🙌🏻
Рецепт вкусный.
Но не понял вашего сравнения стоимости муки и батона, вы ведь не считаете, что из одного кг муки будет отпечен один батон, Василий?)
👍
василий повар , а не математик - он считать не умеет ))) а так то это василий как обычно хочет показать свою вкусовую изысканность . могу сказать только одно что на таких лохах пекарни нормально бабла поднимают . потому как батоны уходят по 30-50 рублей , а чиабатта из той же муки в том же количестве стоит в полтора раза дороже .
@@rokstikk ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ повар, а тем более шеф-повар обязан уметь рассчитывать граммовки и технологические карты. Их этому обучают во время учёбы. А считать вообще должен уметь каждый, если в школу ходил!
3:53 - Василий, а чем это делали в 91-м? 😕 Из таких крутых электрических штуковин в нашей семье была только кофемолка.
Брависсимо это так аппетитно слюньки текут Спасибо!!!
Когда вы были на стажировке в Голландии,я обратила внимание,что у поваров всегда при себе есть полотенце для вытирания рук,ну не об себя же 🥴 А рецепты классные,простые-супер!Молодец Василий -народный повар!
В детстве делали бутерброды:
Ломтик хлеба намазывали сливочным маслом,
Потом сверху клали круглые пластины помидор,
Далее сверху лук кольцами, ну и на самый верх тонкий ломтик сыра...
Ну и всё это богатство на решётку и в духовку на 5-10 минут.
Объедение просто с чайком! 😋😋😋😎😎😎
А я сверху сливочного масла намазывал варенье! Огонь!
@@user-dz8tw1hv1z тоже такие бу́тики делали.)
А ещё: хлеб сливочным маслом намазываешь, затем сметана и сахаром сверху посыпаешь. 😉
Так приятно было слушать и смотреть. Обязательно возьму на заметку.👌👍👌👍👌
Сделаю. Вчера тоже вернулся в детство с ещё более простым лакомством: чёрный хлеб, запашистое растительное масло и крупная соль. Вкуснятина😂
Доброго Василий 👍👍👍👍
Спасибо Вам большое
А какая в Зеледеево черемша,места обалдеть какие грибные ,весь город когда она созревала выезжал и за грибами ,пацанами за пескарям из города на элекроне приезжали ,к речке за водонапорку ходили --- эх ностальгия прошла🔥🔥🔥👍👍👍👍👍
Сплошной позитив от Вас. Залюбуешься
Вот сделала я этот рецепт.. Попробовала и думаю, чего не хватает.. Долго думала, чего именно.. Для себя именно я добавила чеснока... И вышло мммм пестня!!! Спасибо за рецепт!!!
Кстати, огурцы по рецепту вашему с куркумой тоже сделала, закрыла, но ещё правда не пробовала.. Не сомневаюсь, что будет огонь!!!
Доброго времени суток!Василий,Вы как всегда бесподобны!Этот рецепт и из моего детства,только мама ещё мааааленький зубчик чесночка добавляла,не в сам паштет,а натирала слегка греночки!😀Спасибо,дай Бог Вам и всем близким здоровья и счастья!