OIL BRINJAL | Ennai Kathirikkai with Tomato Soup | Village Vegan Recipe | Simple Eggplant Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Today we cook Ennai katharikkai recipe in English OIL Brinjal. This brinjal recipe is one of the simple and tastiest recipe of my village. We also cook tomato soup with garlic and pepper which also a traditional simple recipe for my village peoples.
    We use cold-pressed gingelly oil and eggplants as main ingredients and we did not add any masala to make this eggplant recipe.
    Oil brinjal curry and the tomato soup recipes are 100% vegan recipes and these are healthier too.

КОМЕНТАРІ • 5 тис.

  • @sumithramithra6639
    @sumithramithra6639 5 років тому +148

    இயற்கையோடு இணைந்து வாழ்ந்தால் என்றும் மகிழ்ச்சி தான்
    வாழ்துக்கள்😎

  • @addjmak6702
    @addjmak6702 5 років тому +236

    South Indians are very helpful and good people....love from northeast

  • @SBCosmos
    @SBCosmos 5 років тому +249

    camera man ku oru salute

    • @jeneshkumar5703
      @jeneshkumar5703 4 роки тому

      Milagapodi podavilai marandhuta

    • @purushothbrues2540
      @purushothbrues2540 4 роки тому

      All credit goes to Mr.Subramaniyan..
      After sha talks only know about him..
      Congrats bro
      We support u always..

  • @RiturajSingh09
    @RiturajSingh09 Рік тому +7

    इन भाइयों की मुस्कान और काम करने का ढंग अद्वितीय और पूर्णतः भारतीय पारंपरिक है।

  • @tanmayanand5429
    @tanmayanand5429 4 роки тому +701

    Your camara man deserves a big big applause for clicking such terrific & candid shots of nature, birds , insects and beautiful flowers plants trees n everything 👏👏👏

  • @murugamuruga2031
    @murugamuruga2031 4 роки тому +97

    அண்ணா உங்கள் சமையல் சூப்பர்
    அம்மியில் சாந்து அறைபவருக்கு salute.👏👏👏👌

    • @mariaantonette2543
      @mariaantonette2543 3 роки тому +1

      What a village type cooking with automatic ingredients, I always keen on following their style.

    • @malathi1952
      @malathi1952 3 роки тому +1

      @@mariaantonette2543 பீ

    • @malathi1952
      @malathi1952 3 роки тому +1

      த. சந்திரன்

  • @hariprasanthsr7832
    @hariprasanthsr7832 4 роки тому +132

    கடைசியில் அவர்கள் உணவளிக்கும் மனிதர்கள் சாப்பிடுவது தான் உண்மையான செயல்... மேலும் மேலும் வளர்க... இன்னைக்கு ஒரு புடி😎🥰🙏🙏

  • @mallihajosephraj892
    @mallihajosephraj892 Рік тому +9

    நானே சாப்பிட்ட உணர்வு. சந்தோஷமான சாப்பாடு. வளர்க உங்களின் உழைப்பு. உங்கள் அனைவரின் சிரித்த முகங்கள் சரியான பிளஸ் பாயிண்ட். 👍👍👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @sikanderabbas9981
    @sikanderabbas9981 5 років тому +34

    Slam ap ko yar masha allah ap gareebu. Ki. Kitni. Sewa krty ho allah ap ko khush rakhy bhai log
    .i from Pakistan

  • @baranisakthii
    @baranisakthii 5 років тому +6

    *நித்தம் நித்தம் நெல்லு சோறு நெய் மணக்கும் கத்திரிக்கா நேத்து வெச்ச மீன் கொழம்பு என்ன இழுக்குதையா நெஞ்சுக்குள்ள அந்த நெனப்பு வந்து மயக்குதையா* இந்த பாடல் நியாபகம் வருகிறது...... 👌👌

    • @senthilkumarg6318
      @senthilkumarg6318 5 років тому

      நீங்க எல்லாம் எந்த ஊரு அதையும் சொல்லிட்டு சமையல் பண்ணுங்க எந்த ஊர்ல சமையல் பண்றீங்க

    • @baranisakthii
      @baranisakthii 5 років тому

      @@senthilkumarg6318 village cooking channel புதுக்கோட்டை மாவட்டம் அறந்தாங்கி அருகில் வீரமங்களம் ஊர்

  • @sabarieesan4006
    @sabarieesan4006 5 років тому +3072

    அம்மிகல் ஐய்யனார் இரசிகர்கள் 💕💕 பொத்தானை அழுத்தவும்

  • @voiceofAncy
    @voiceofAncy 8 місяців тому +3

    கத்தரிக்காய் எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும்.பாக்கவே சாப்டனும் போல இருக்கு.வாழ்த்துக்கள்!❤❤❤❤❤

  • @அ.ச.பிரபு
    @அ.ச.பிரபு 5 років тому +910

    அய்யனார் சகோ சாப்பிடும் போது யாருக்கெல்லாம் நாக்குல எச்சி ஊறுச்சி.....😜😝

  • @shivadurga5427
    @shivadurga5427 4 роки тому +81

    Robust, hard working, energetic, affectionate group of villagers from Tamil Nadu, India , talking less and working more enjoy cooking and serving the needy people are highly laudable. Nature has given them plenty of things as they are blessed to have neat and clean food.

  • @ravikumar-fm8wu
    @ravikumar-fm8wu 5 років тому +551

    Who all are waiting for mangalakarama manjal la arambibo dialogue put a like

  • @hv5032
    @hv5032 3 роки тому +603

    The person who grinds turmeric and red hot chilies in every video needs a special shout-out! He does it with a smile and enthusiasm. Grinding red chilies can burn for several hours after grinding.

    • @vaibhav3946
      @vaibhav3946 3 роки тому +16

      Yes, he is always doing a great job. But grinding fresh wet spices is easy and it won't burn hands or eyes as it doesn't if you grind the dry chilies or any other spices. Moreover, the taste of fresh spices is always but better and brings unique aroma!

    • @ravimachhi61
      @ravimachhi61 3 роки тому +4

      @@vaibhav3946 Iii

    • @seemashah5152
      @seemashah5152 3 роки тому +3

      Soo true

    • @kobebrayden9639
      @kobebrayden9639 3 роки тому +2

      sorry to be so off topic but does someone know of a tool to log back into an instagram account??
      I somehow lost the account password. I appreciate any assistance you can give me.

    • @maricrisarugay8618
      @maricrisarugay8618 3 роки тому

      Exactly that's why i admired him

  • @haneenahmedhaneen1785
    @haneenahmedhaneen1785 4 роки тому +372

    இன்னைக்கி ஒரு புடி" தாத்தாவின் இரசிகர்கள் like here

  • @sureshraina7590
    @sureshraina7590 5 років тому +9

    ஏழையின் சிரிப்பில் இறைவனைக் காண்போம் 🙏🙏🙏🙏

  • @chittireddy4257
    @chittireddy4257 5 років тому +231

    Who are connected with
    "Always welcomes you"👍👍👍

  • @thilagavathis1945
    @thilagavathis1945 3 роки тому +37

    பெரும்பாலான பெண்களே இன்றைய காலத்தில் மசாலாக்களை அம்மியில் அரைப்பதில்லை ஐயனார் தம்பிக்கு வாழ்த்துக்கள்.

    • @Eclectic_Ephemeral
      @Eclectic_Ephemeral 3 роки тому

      Adhennama pengale??

    • @thilagavathis1945
      @thilagavathis1945 3 роки тому

      @@Eclectic_Ephemeral வீட்டில் பெண்கள் தான் சமையல் செய்கின்றனர். இன்றைய காலகட்டத்தில் மசாலாக்களை அம்மியில் அரைப்பதற்குநேரமில்லை. அதனால்தான் இவ்வாறு கூறினேன்.

  • @sivamanikandan86
    @sivamanikandan86 4 роки тому +18

    It's realy fantastic you people literally taking us with you on the location when you cook...more over serving these food to the orphanage is a Nobel one ...

  • @shahinbegum3105
    @shahinbegum3105 3 роки тому

    Nan eppo 2 days ah than unga video paakuren... romba nalla eruku.... romba aasaiya eruku.. unga village pakanum nu

  • @jenifer918
    @jenifer918 5 років тому +44

    I’m a very big fan of your cooking and your channel.. plz tell me your location.. we would like to meet you all .. especially your grandpa😂

  • @thilagavathis1945
    @thilagavathis1945 3 роки тому +2

    ஐவரையும் பார்க்கும்போது மனம் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக உள்ளது. அனைவருக்கும் வாழ்த்துக்கள்

  • @Kanexy07-bq8ei
    @Kanexy07-bq8ei 5 років тому +6

    Believe me i'm from North India and living in Chennai from past 65 with my family. I understand the language. And the way thatha is speaking I loved it. For his way of speaking only I subscribed the channel. Awesome.

  • @குள்ளநரி-ர1ங
    @குள்ளநரி-ர1ங 5 років тому +125

    *இதோ வந்துட்டேன்*
    *எல்லாரும் வாங்க ஆல்வேஸ் வெல்கம் யூ*

  • @sujitanishad6173
    @sujitanishad6173 Місяць тому

    Hats off to the person who grids turmeric and chilli. How many agree with me

  • @RSacademy9632
    @RSacademy9632 4 роки тому +1502

    யாரெல்லாம் சமையல் சத்தத்தை ரசிப்பீர்கள்

  • @sathvithafacts
    @sathvithafacts 5 років тому +31

    Iam from telangana.. I don't know tamil.. but i watch ur video til to end from when u started channel..

  • @Africanvillagetee
    @Africanvillagetee 5 років тому +10

    I looooooooooove theses channels , they help me cook so well in my tiny house,
    This life is healthy ❤❤❤🙌🙌
    Hands down

  • @baranisakthii
    @baranisakthii 5 років тому +139

    *அய்யனார் அண்ணா fans like here* 👍

  • @sharmiladevijeevarathinam7201
    @sharmiladevijeevarathinam7201 5 років тому +31

    உங்கள் சமையல் மிகவும் அருமை பாட்டி சமையலை விட தாத்தா சமையல் அர்புதம்.

  • @manoharansangeetha4190
    @manoharansangeetha4190 3 роки тому +1

    Prinjal kampoda podungapa Adan suvaye thank arumaiya pandringapa nandri vaazhavalamudan valarha ungal sevai

  • @supriyasubbu1821
    @supriyasubbu1821 5 років тому +5

    I am in Karnataka. All cocking videos watching and healthy and tasty recipe and always comes you💪💪💪👌👍👍👍

  • @shalenisivakumar3730
    @shalenisivakumar3730 3 роки тому +5

    அண்ணா நீங்க சாப்பிடுவதே😜 பாக்கும்போது எனக்கு உடிவிடுங்கனு கேக்கணும் போல இருக்கு அண்ணா😊
    இப்படிக்கு உங்கள் தங்கச்சி ஷாலினி மலேசியா 🇲🇾

  • @vijayakumar4435
    @vijayakumar4435 3 роки тому +1

    Loved the last part of video yar.....

  • @marilynrodriguez880
    @marilynrodriguez880 5 років тому +7

    Que linda obra en este caso para un hogar de ancianos,mil gracias por acordarse de Ellos, Bendiciones mil para este grupo emprendedor,desde Panamá.

  • @josenub08
    @josenub08 5 років тому +14

    real ingredients and super cooking skills
    God bless you all

  • @thayathaya6154
    @thayathaya6154 2 роки тому

    Anna neeinga vaikura sappata ennaku sapdanumnu asaiya eruku🥰🥰🥰

  • @roopam2722
    @roopam2722 4 роки тому +15

    All the comments were about their cooking style , nature and about their beautiful social service but my comment is about the dish,I love that dish very much so delicious my mom cooks it very well who else is feeling like me like here

  • @srimuthu3399
    @srimuthu3399 4 роки тому +9

    That erumai maadu mind voice " ivunga ye nammalaye paakuranunga ... Nambala nimathiya meiya kooda vida maaturaanunga 🙄"

  • @khk1984
    @khk1984 5 років тому +4

    Thatha konjam oil jasthi irukku illa ?
    Super I love brinjal

  • @zd1264
    @zd1264 3 роки тому

    Village Cooking Channel is the Best Cooking Channel on UA-cam... The show there hardwork.. Mm👍🏻

  • @Sreelakshmim-cc7rq
    @Sreelakshmim-cc7rq 4 роки тому +9

    Super....
    Love from palakkad , Kerala 💖💖💖

  • @shinerajeev7858
    @shinerajeev7858 5 років тому +4

    அட அட போங்க செமயா இருக்குங்க செலேக்ட் பன்ற place pina சாப்பாடு😄

  • @daisyjosephine1286
    @daisyjosephine1286 3 роки тому +1

    Nenga oru hotel start pana nalla irukum. Yellarukum healthy ah fresh food kedaikum

  • @Africanvillagetee
    @Africanvillagetee 5 років тому +10

    I get hungry so fast when I watch these videos😂😂😂😂 I don't need multivitamins, I just watch

  • @vijayakumari8778
    @vijayakumari8778 4 роки тому +5

    I enjoy watching village cooking by you guys.I don't know your names but I like how one of you who starts grinding manjal and says it is auspicious.All of you are doing a great service by sharing your food with others.👍🏾

  • @zillurrahman3584
    @zillurrahman3584 5 років тому +6

    Love to watch this video..,the nature and surrounding so nice... even though I don't understand what they said..,

  • @Surendrakumar-kk7fz
    @Surendrakumar-kk7fz Рік тому

    Bhagwan kare aapko sabse bade India ke UA-cam channel banade❤😮

  • @Upsclife764
    @Upsclife764 3 роки тому +7

    Wow plucking fresh brinjal from field ..amazing ...also much credit goes to camera man as he shows natural beauty in midst of cooking ....taste also seems good...in every video old uncle rejoices while pouring oil .....😂😂🌹♥️♥️

  • @kalidaskalidas9837
    @kalidaskalidas9837 2 роки тому

    கத்தரிகாய் பாக்றதுகே சூப்பரா இருகு சமயல் அருமை

  • @clydedvaz1937
    @clydedvaz1937 4 роки тому +33

    That's the most beautiful garden i have ever seen , All fresh and grown right in your village Don't keep it a secret where is this garden please

    • @eswaribalan164
      @eswaribalan164 3 роки тому

      Tamilnad. India

    • @solarhoney
      @solarhoney 3 роки тому

      Chinna Veera mangalam, Salem Dist., T.N., India (south)

  • @lalit1968born
    @lalit1968born 4 роки тому +10

    Though I can't understand language but nice to see food preparation n passion.the senior most dada active performance is commendable.please add more vegan recepie

  • @harishmahari535
    @harishmahari535 3 роки тому +1

    Super 👌👌👌👌👌 God bless you and your family and friends 💯💯💯💯💯💯💯.....

  • @harisantoshriyer7176
    @harisantoshriyer7176 5 років тому +5

    Super menu. Thatha kku yen vanakkam and respect for the entire team

  • @surekhasurekha4271
    @surekhasurekha4271 2 роки тому

    I watched your all videos to good👍 And you are all of doing good job, keep top

  • @RAVIKUMAR-rm5ys
    @RAVIKUMAR-rm5ys 5 років тому +15

    Without watching full video I liked it..thats your credibility

  • @MsLazor-nk1bc
    @MsLazor-nk1bc 3 роки тому +7

    You guys are amazing, love what you do.

  • @ambikaambika3285
    @ambikaambika3285 Рік тому

    கத்தரிக்காய் கண்ணை பறிக்கிறது அவ்ளோ fresh ❤❤❤❤

  • @yogitapatekar8990
    @yogitapatekar8990 2 роки тому

    Superb sab kitne mehnati hai gbu👍

  • @umayal700
    @umayal700 3 роки тому +7

    All Anna u all great, feel to live like this... I also tried the same awesome I too feel my grandmother use prepare for us, the taste ❤️

  • @sezannewa_brand3152
    @sezannewa_brand3152 2 роки тому

    Ji ala jigu pariwar daku yo chimpinu video daku superrr Newa_brand Jojo lapa from Nepal

  • @sweety_sinha
    @sweety_sinha 2 роки тому

    I don't understand your language but i really love to watch your videos ❤️

  • @lavenkat1526
    @lavenkat1526 5 років тому +5

    Clean u r cooking and well tasty samal I like u r vedio brother's...

  • @shameemali9046
    @shameemali9046 5 років тому +4

    camera work super 👍😍
    അടിപൊളി കുക്കിങ്

  • @supremesolar986
    @supremesolar986 5 років тому +4

    Heavenly village and food! I want to visit this place, please let me know when I can ? Thanks

  • @juliethangam8428
    @juliethangam8428 3 роки тому +1

    Wow. Mouth watering. Thank you for sharing

  • @manojkumar-vg9uf
    @manojkumar-vg9uf 5 років тому +12

    Video clarity and location supera iruku..vera level guys.. Keep it up

  • @salemponnulifestyle8363
    @salemponnulifestyle8363 5 років тому +4

    Neega elarum oru cooking magicians wonderful keep rocking friends 😍

  • @skylinecreations.1634
    @skylinecreations.1634 2 роки тому

    They are doing good work feeding the poor. Nice. My heart cries seeing some old people who cannot feed themselves.

  • @shakthisaravanan6752
    @shakthisaravanan6752 2 роки тому

    Semaiya samaikaringa enaku unga kooda samachi saapadnum polaruku

  • @revathirevathi1372
    @revathirevathi1372 4 роки тому +67

    0.11 that erumai: innaiku nammala potruvangalo

  • @marilynrodriguez880
    @marilynrodriguez880 5 років тому +5

    Comida vegetariana y bien preparadas,Señores los felicito aquí se aplica la unión hace la fuerza y compartiendo mucho más,desde Panamá,muchas gracias,me gustaría que traduzcan al Español por favor,para entender el nombre de los menús.

  • @kodimalarp7908
    @kodimalarp7908 2 роки тому

    Enna oru sound effect....super ..

  • @sundarip9434
    @sundarip9434 3 роки тому +1

    Valga valamudan pallandu 😀😍🙏🏼

  • @sajeeshsajeesh8778
    @sajeeshsajeesh8778 2 роки тому

    Unga samayal ella na paapa ella yanakku romba pudhichurukku

  • @OR-ug8pk
    @OR-ug8pk 6 місяців тому

    Romba nalla video
    Kandipa nallana use pananuma?
    For enai katrika

  • @vyji6344
    @vyji6344 5 місяців тому

    I love natural cooking

  • @Tessascott0730
    @Tessascott0730 5 років тому +9

    Your doing a Great Job god bless you ❤️

    • @RijishaVelloth886
      @RijishaVelloth886 4 роки тому

      Brilliant hardwork

    • @valerianrituraj5886
      @valerianrituraj5886 4 роки тому

      Jasmine, I am a Tamizlhan. The buffaloes are bony. If I were there, I would have fed my cows and buffaloes and cows and treated them as my own even before I start showing people how I'd be able to cook.

    • @islamsk5902
      @islamsk5902 4 роки тому

      Nhymumg

  • @narayanvt3377
    @narayanvt3377 4 роки тому +23

    Vanakkam. Please let me know where this place is. I am interested in meeting all the lovely faces. Please put the address in the description box. Thanks a lot. Love you.

    • @selviraju8303
      @selviraju8303 3 роки тому +2

      Chinna Veeramangalam Salem tamilnadu

  • @naveenmathew8265
    @naveenmathew8265 2 роки тому +3

    Beautiful looking

  • @revathi4425
    @revathi4425 Рік тому

    We are supporting from old trust people super

  • @anushini300
    @anushini300 5 років тому +13

    Wow.... With lots of respects from 🇲🇾... is that rasam???

    • @iamnithaly99
      @iamnithaly99 5 років тому +2

      thakali rasam ... 🇲🇾 famous 🍅

  • @shirlypanicker3367
    @shirlypanicker3367 3 роки тому

    I like this village country channel very much. They work as a group and serve the wearables to the needy people around. They all enjoy the yummy cooking well. All are equally involved without any ladies. Preparations are very Superb. I wish l could also have some of their yummy preparations to eat. Keep going with many more yummy stuffs. Pure and organic stuffs without any chemicals. All are organically prepared.
    Very good for health

  • @turyaa.s7bs.supreethaa488
    @turyaa.s7bs.supreethaa488 3 роки тому +1

    White hibiscus super unka samayalum

  • @varshakashyap6459
    @varshakashyap6459 3 роки тому +1

    Hats off to your work... Really appreciate ..😊😊

  • @EnigmaticSam
    @EnigmaticSam Рік тому +2

    Food to die for. Most tasty food 😋 😍

  • @ngaming3970
    @ngaming3970 Рік тому

    Bai aap log bohot acha kam karte he

  • @chitaranjan2039
    @chitaranjan2039 3 роки тому +3

    The old man is lifeline of this channel

  • @ramachandran882
    @ramachandran882 5 років тому +4

    I am from manapparai Unga adress theriyathu therinja daily vanthuruvom i like it vcc

  • @r.k.seemla8222
    @r.k.seemla8222 3 роки тому +1

    I can't understand your language, but understand your recipes.

  • @rajkumar-gg7mo
    @rajkumar-gg7mo 4 роки тому +25

    Intha video fullah parkamale dislike podurathu evlo Periya mutal thanamana seyal... 4 peruku nalathu Thane pandrainga... haters EPo than manushana iruka porangalo... Heads off Heads off​ to team'...

  • @kurafitv2293
    @kurafitv2293 5 років тому +8

    മെതുവേ സാപ്പിട് അണ്ണൈ...

  • @Rajwinderaujla8547
    @Rajwinderaujla8547 3 роки тому +1

    I m a big fan of yours 🙏God bless u all 🙏🙏👍

  • @shahuls8027
    @shahuls8027 5 років тому +5

    நாகள் எல்லாம் ஓடிடு இரு ஹோம் ஏண் என்று தெரிய வில்லை எப்பவும் உங்கள பார் தா பொறாமையா இருக்கு bro அய்யனார் அண்ணா உங்களது கிராமத்து பாசை அறுமை அனைதும் miss பண்ணுறேன்

  • @sahidshaikh8014
    @sahidshaikh8014 2 роки тому

    Is my favourite dish begin

  • @RamMilan-pg1di
    @RamMilan-pg1di 2 роки тому

    I am your big fan your all brand very tasty

  • @edwinalcanar1967
    @edwinalcanar1967 Рік тому

    I love this channel, this 5 man is very amazing..

  • @subbalakshmikami3058
    @subbalakshmikami3058 3 роки тому

    Thambi neengu evala nallavanga neengu cook panna food neengle sapadama ellorukum distribute pannaringu you are so greate thambi