Как сделать мастику из маршмеллоу / How to make a mastic of marshmallow

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 131

  • @ГалинаПугачева-б6т
    @ГалинаПугачева-б6т 4 роки тому +2

    Наконец я нашла мастера у которого можно учиться и не ошибиться,спасибо!

  • @МаргаритаЕлсукова-з3ш

    Доброе утро! Смотрю ваши уроки,это просто вы для меня находка. Объясняете как делать цветы очень доступно и просто. Спасибо огромное.

  • @silviagnatiuk1126
    @silviagnatiuk1126 4 роки тому +4

    Лора , добрый день!!! Спасибо вам огромное за ваш труд. Я на ваших уроках очень много чему научилась. Дай Бог вам здоровья и берегите себя.

  • @АминаСефералиева-д9м
    @АминаСефералиева-д9м 5 років тому +11

    Добрый вечер.
    Я благодарна вам за ваши видио.
    Я многое узнаю для себя нового и сохраняю рецепты.
    Я думаю что вам не нужно обращать внимание на негативные высказывания))
    Я думаю что многие люди вам благодарны.спасибо вам и продолжайте в том же духе.
    С уважением Амина

  • @СветланаЖидовленко-щ5щ

    Вы для меня находка! Безмерно рада что нашла вас!

  • @Lesenok-bik81
    @Lesenok-bik81 5 років тому +2

    Лорочка, спасибо Вам большое. Дай Бог Вам здоровья.

  • @ЕленаКотляр-с1з
    @ЕленаКотляр-с1з 7 років тому +4

    Лора спасибо.Все так просто и дёшево.Я пробовала и желатиновую и с маршмелю, но в маршмелю добавляла сок лимона и сл.масло.А у Вас все так просто и она у Вас универсальная.А какие красивые поделки с нее на Ваших тортиках.Спасибо Вам что Вы поделились МК.Успехов Вам и ждём новых видео МК

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому +3

      Елена Котляр Леночка, пользуйтесь во благо!!!Не забывайте подогревать немного только и подсыпать Сах.пудру.Если нужно , то и чуток водички.Приспособитесь .Удачи Вам!!!🍰🍰🍰

  • @lyasya_cakes
    @lyasya_cakes 7 років тому +5

    Спасибо! Я тоже делаю точно так мастику, и даже пудра и маршмеллоу я беру точно такие!))) Подтверждаю мастика получается класс!

  • @СеленаБурмилла
    @СеленаБурмилла 5 років тому

    Супер, спасибо за рецепт! Все получается. Мастика отлично держит форму. Получились шикарные розы.

  • @Королева-с3щ
    @Королева-с3щ 7 років тому +5

    Спасибо за рецепт!!!Приятная вы женщина!!!

  • @olganemchenko3140
    @olganemchenko3140 5 років тому +2

    Доброго дня. Благодарю за простоту и доступность . Удачи

  • @susannaismailova6012
    @susannaismailova6012 7 років тому +6

    Спасибо Лорочка..ждала ваш рецепт !))

  • @ГалинаЯнукович-щ2п
    @ГалинаЯнукович-щ2п 7 років тому +5

    Вот ,Лорочка спасибо вам как обычно, а мы добавляем и маслица и фигаслица и получается ьл, с чем работать не возможно, теперь будем знать ваш рецептик,Благодарю!!!!

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      Галина Янукович 😁😁😁😁😁

  • @beasuccess8983
    @beasuccess8983 6 років тому +2

    Спасибо вам за ваши советы и секретики)делала вчера мастику по вашему рецепту,очень понравилась)первый раз лепила человечка все получилось)

  • @igvikponigvikpon4438
    @igvikponigvikpon4438 7 років тому +1

    Все гениальное просто!)) Спасибо, Лорочка! Дождалась...)

  • @Александра-л5р4в
    @Александра-л5р4в 6 років тому +1

    Какая Вы умничка! Спасибо большое за рецепт!!!

  • @mekam.a.9619
    @mekam.a.9619 6 років тому +8

    Спасибо. После вымешивания, можно сразу делать цветы или несколько часов должна простоять в пакете?

  • @luiza_shemilova
    @luiza_shemilova 7 років тому

    Спасибо огромное!
    Обязательно попробую для фигурок.👍👍👌

  • @валявеселая
    @валявеселая 7 років тому

    Спасибо Лорочка за советики!👍👍👍

  • @tosjka1061
    @tosjka1061 4 роки тому +1

    Огромное вам спасибо!!!

  • @yghbkkk1963
    @yghbkkk1963 6 років тому +3

    Здраствуйте Лора. Спасибо Вам большое за то ,что делитесь с нами своими секретами. У меня мастика получается не такой пластичной. Может причина в маршмеллоу? Есть ли разница какой фирмы использовать?

  • @galinavishnevetskaya4139
    @galinavishnevetskaya4139 4 роки тому

    Ммммм цемочки, как всегда - благодарна!!!!!

  • @МаксМаксим-б8е
    @МаксМаксим-б8е 7 років тому

    Лорачка огромнейшее вам спасибо за мк супер рецепт!!!

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      Макс Максим пожалуйста!!!🍰

  • @tamaral1940
    @tamaral1940 6 років тому

    ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО .С ПРАЗДНИКОМ ВСЕХ ВАШИХ ЖЕНЩИН.

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      Спасибо за комментарий и за поздравление!!!
      Взаимно!!!
      ВСЕХ Всех Вам БЛАГ!!!❤❤❤💋💋💋

  • @ОляЖосан-б5к
    @ОляЖосан-б5к 4 роки тому +1

    Скажите пожалуйста,а эта мастика подойдёт для топеров? Спасибо

  • @МаринаБелова-у6г7ч
    @МаринаБелова-у6г7ч 6 років тому +2

    Лера здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если сохранить окрашенную мастику на несколько дней она не потеряет своих свойств?

  • @ОлянаПерец
    @ОлянаПерец 4 роки тому +3

    Блин всего 2 ингредиента, а у меня не подучилось ! Ну вот как так.
    С кислотой и маслом вышло, а тут - нет.
    Слишком забитая стала масса, мне кажется тут неправильно указанна часть пудры.
    Мне уже на 200 граммах было тяжело обминать.
    Разогревала и водой смачивала, но когда растягиваешь, крошится и видно, что пересушенная

  • @НадіяМажара-д1т
    @НадіяМажара-д1т 4 роки тому

    Дякую за такий чудовий рецепт

  • @nellieichmann582
    @nellieichmann582 7 років тому +2

    Лора я беру 200 гр маршмалов и добавляю туда 2 ст л воды ставлю в микроволновку а как делаете вы вы сразу добавляете водичку или после микроволновки не могли бы вы сделать видио как вы делает мне очень понравилась ваша мастика у меня она не такая,спасибо за ответ

  • @annakurochkina5194
    @annakurochkina5194 6 років тому +6

    Лорочка,здравствуйте. Я опять к Вам за советом. А вы не пробовали на маршмеллоу домашнего приготовления эту мастику делать?На покупных-замечательно выходит. А вот на домашнем? Оно дешево и быстро в приготовлении выходит,а это немаловажно. Буду благодарна за ответ)

    • @АнастасияОколелова-р6й
      @АнастасияОколелова-р6й 6 років тому

      Anna Kurochkina тоже интересно

    • @ninakaterenchuk2508
      @ninakaterenchuk2508 6 років тому +2

      я сделала из домашнего маршмеллоу и она получилась супер, я пробывала разных видов мастике начиная от молочной, шоколадной, медовой, желатиную, на агар агаре, но самая лучшая из маршмеллоу жаль что так поздно научилась делать домашнии маршмеллоу

  • @ИринаРасулова-б8ю
    @ИринаРасулова-б8ю 6 років тому +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ,СКАЖИТЕ У ЭТОЙ МАСТИКИ ЕСТЬ СРОК ХРАНЕНИЯ? И НА КАКОЙ ОБЬЕМ ТОРТА ХВАТИТ ЭТОГО КОЛ-ВА МАСТИКИ? И ОНА ПО ВКУСУ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ТОЙ ,ЧТО ПРОДАЕТСЯ? И КАКИМИ КРАСИТЕЛЯМИ КРАСИТЬ? МНОГО ВОПРОСОВ ,ИЗВИНИТЕ,НО ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ,НИ РАЗУ НЕ ДЕЛАЛА. СПАСИБО

  • @СветланаКараченцева-в1й

    Спасибо, Лорочка!

  • @АлинаПарфенова-т5д
    @АлинаПарфенова-т5д 5 років тому

    Спс за ответ. Удачного дня

  • @УМНИЦА-КРАСАВИЦА
    @УМНИЦА-КРАСАВИЦА 7 років тому +2

    Здравствуйте.Я делала из маршмеллоу и добавляла эссенцию цветочную.Запах у цветов потом изумительный и не влияет на консистенцию

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      +Елена Лебедева Умничка!!!
      Я раньше тоже так делВла, сейчас нет, надо возобновить!!!
      СПАСИБО ,что напомнили!))

  • @Tatianka45
    @Tatianka45 4 роки тому

    Лорочка спасибо большое вам вам что делитесь рецептами,и объясняете все нюансы ❤❤❤❤💋💋💋я вот хочу спросить,а можно использовать маршмэлоу собственного приготовления?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  4 роки тому

      Да, конечно:))

    • @Tatianka45
      @Tatianka45 4 роки тому

      @@LoraCake13 Спасибо моя золотая ❤❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаОдарич-х8ю
    @ЛюдмилаОдарич-х8ю 7 років тому

    спасибо за рецепт, беру продукты той же фирмы, в том же супермаркете))))
    теперь , как и Вы , не буду ничего больше добавлять!!!!!

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      +Людмила Одарич 🤗🤗🤗

  • @natashashapran7608
    @natashashapran7608 5 років тому +1

    Дорожка, добрый вечер! Почему у меня мастика с маршмелоу то рвется при переносе на торт,то липнет к рукам(сколько не добавляю сах,пудры,все равно? спасибо заранее !

  • @drowit3617
    @drowit3617 7 років тому

    Лора, подскажите, а фигурки вы из нее лепите без добавления смс?

  • @РеставрацияВанн-ш4о

    Здравствуйте, Мне очень понравился ваш канал, Хочется попробовать сделать цветы из такой мастики. А маршмеллоу вы делаете сами? У меня есть рецепт с желатином и инвертным сиропом, подойдёт ли такой маршмеллоу для мастики?

  • @РезедаЯгушева
    @РезедаЯгушева 5 років тому

    Надо же как у вас всё просто. А не подскажете если нет микроволновки как быть? Я раньше на водяной бане держала маршмелоу , добавляла масло и лимонный сок. Перемешивать было крайне не удобно. Всё прилипало и к рукам и к посуде. У вас однозначно намного всё проще и чище при вымешивании. Вот и думаю может так же на водяной бане и может крышкой прикрыть?

  • @ТаняТыняная
    @ТаняТыняная 7 років тому

    Спасибо большое!

  • @ЭмилияЧекалина
    @ЭмилияЧекалина 3 роки тому

    Я маршмелоу делаю сама.годится ли она для мастики?

  • @oksanas8583
    @oksanas8583 7 років тому

    Лора,добрый день. А из домашнего самодельного маршмеллоу получается такая же по качеству мастика?

  • @СветаЕрмолова-р9ц
    @СветаЕрмолова-р9ц 5 років тому

    Скажите пож а где вы покупаете маршмелоу именно белое. У нас в магазинах цветные

  • @НаираДумикян
    @НаираДумикян 6 років тому +1

    Дорогая Лора а вы можете показать мк мастику на рисовой муке?

  • @ЕленаШленкина-й3й
    @ЕленаШленкина-й3й 4 роки тому +1

    А если сахарная пудра с крахмалом не получится такая мастика?В магазине у нас вся сахарная пудра с крахмалом.

  • @НаталияРогожкина-т5ь
    @НаталияРогожкина-т5ь 7 років тому +1

    Спасибо за отличный рецепт)) Лора, у Вас сахарная пудра содержит крахмал или она в чистом виде?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому +2

      Наталия Рогожкина Только в чистом виде Пудра.🌷

  • @Белыецветы-б3з
    @Белыецветы-б3з 6 років тому

    Благодарю!

  • @Елена-е9е1я
    @Елена-е9е1я 4 роки тому

    Здравствуйте. Цветочки из нее застывают , становятся твердые . Так и должно быть ??

  • @ТаняЛихота-щ7ы
    @ТаняЛихота-щ7ы 7 років тому +1

    Подскажите когда лучше окрашивать мастику.Если из одного замеса планируют несколько цветов.Почему то у меня после добавления краски мастика теряет пластичность.

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      +Таня Лихота каким красители пользуетесь?

  • @tanyaten2061
    @tanyaten2061 7 років тому

    Лорачка, подскажите пожалуйста, на какой стадии лучше добавлять краситель?)

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      +Tanya Ten
      Как замесили полностью мастику. , так и добавляйте

  • @cake7831
    @cake7831 6 років тому +1

    Вы просто растопили маршмелоу в духовке до набухания, а затем замешиваете его с пудрой?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      Да)

    • @cake7831
      @cake7831 6 років тому

      @@LoraCake13 понятно, спасибо) Оказываеться все так просто

  • @ahmedovavazira8094
    @ahmedovavazira8094 7 років тому +5

    сколка дней можно хранить?

  • @ЛюдмилаЛеонова-ж3д
    @ЛюдмилаЛеонова-ж3д 6 років тому +1

    Лайк.

  • @ЕленаКотляр-с1з
    @ЕленаКотляр-с1з 7 років тому

    Спасибо!!!

  • @Lyuda314
    @Lyuda314 5 років тому

    Лора у нас где я живу нет сахарной пудры без кукурузного крахмала. Если делать по рецепту получается железо бетонная . Ложу меньше на много сах. пудры.Может есть какая подсказка, если пудра только с крахмалом.

  • @vassoookoksharov9921
    @vassoookoksharov9921 3 роки тому

    Как топили то?

  • @ГалинаГоленкова-н9в

    Какую вы берёте маршмелу.Можно магазиную?И где можно хранить эту мастику .

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  5 років тому

      Да, покупаю в магазине, хранить можно долго в пакете ., перед использованием поместить в микроволновку, до слегка тёплого прогреть и можно с ней уже работать))

  • @ЛенаЖенина-э3с
    @ЛенаЖенина-э3с 6 років тому

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста можно ли маршмелоу на водяной бане разогреть, если нет микроволновки ?

  • @nellieichmann582
    @nellieichmann582 7 років тому

    Лора добрый день!Если можно вас спросить сколько минут вы разогреваете маршмело в микроволновке и сколько воды вы добавляете,ъбуду признательна за ответ

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      +Nelli Eichmann
      Все зависит от массы.разогревать, чтобы было теплым и можно взять в руку.Воды чуть чуть добавляйте (по под ч.л. на 150 -200 гр. И так же добавляйте Сах. Пудру .Вмешивайте.
      Со временем Вы приспособитесь))

  • @ОльгаМитина-у3ь
    @ОльгаМитина-у3ь 5 років тому

    Лора,подскажите:как еще разогреть ее емли нет микроволновки?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  5 років тому

      Разве что на водяной бане😍

  • @тамараплотникова-б3ч

    Здравствуйте Лора! Скажите пожста..а если нет микроволновки ..как растопить правильно маршмелоу для мастики?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      На водяной бане👍

  • @ТатьянаТ-з2д
    @ТатьянаТ-з2д 5 років тому

    Спасибо

  • @lifehiabdullah271
    @lifehiabdullah271 4 роки тому

    A esli net mikrovolnovki, to na vodyanoy bane eto poluchitsa, mojete opisat kak delat?

  • @ИринаБурмакина-г5и
    @ИринаБурмакина-г5и 5 років тому

    Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста как правильно растопить маршмелоу? Спасибо за ответ.

  • @ТомаМакаренко-я2т
    @ТомаМакаренко-я2т 5 років тому +7

    500 гр это очень много!!

  • @ВалентинаМирошниченко-ц5в

    Здравствуйте) поскадите пожалуйста, какой мастикой лучше покрывать торт? Нужно обтянуть тортик на ДР дочке) Заранее спасибо.

  • @ludmilagvozdeva3486
    @ludmilagvozdeva3486 7 років тому

    Лора,У меня мастика почему-то не сохнет. Что я не так делаю?

  • @ЛенаКурепина
    @ЛенаКурепина 6 років тому

    Лорочка, подскажите пожалуйста, перед тем, как нанести мастику ганаш нужно наносить, или нет???

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      Смотря какой крем.На маслян.,раст. Сливки можно не наносить.Если Вы имеете не большой опыт, то лучше под ганаш:))

  • @Жанель-ш1м
    @Жанель-ш1м 4 роки тому +1

    Огромное ваи спасибо в мне дали новый ретцеп
    Я вид начинаюши кондитеи и мне все удойотса с трудом хот и я маленькая девочка и мне 10 лет

  • @cake7831
    @cake7831 6 років тому

    А в маршмелоу вы желатин не добавляли?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      НЕТ, не добавляю))

  • @nataliabdulenko6658
    @nataliabdulenko6658 6 років тому

    Здравствуйте! Эта мастика подойдет для молда бусы. Бусы можно будет достать? Спасибо !

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      +Natalia Bdulenko конечно, молд крахмалом посыпьте только👍👌

    • @nataliabdulenko6658
      @nataliabdulenko6658 6 років тому

      LoraCake Спасибо большое что нашли время ответить!

  • @ТаняЛихота-щ7ы
    @ТаняЛихота-щ7ы 7 років тому

    гелевыми топ продукт

  • @gulyaumerbekova2155
    @gulyaumerbekova2155 4 роки тому

    Добрый день! А если нет микроволновки как быть?

  • @АленаПлатонова-к1я
    @АленаПлатонова-к1я 7 років тому

    А где можно ее хранить,спасибо.

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому +1

      +Алена Пл можно в прохладном месте
      Все равно будете разогревать в микроволновке., так что и в холодильнике можно.В пакет и контейнер))

  • @НаталіяГусарова-ф1т

    Лора, як правильно зберігати мастіку, де і скільки часу?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      В герметически закрытой .
      После реанимировать в микроволновке.До пол минуты. А В зависимости от веса самой мастики.До приятно теплого :))

  • @СветланаЧервоткина-з1ч

    Лорочка, доброго дня. Вот делала По вашему рецептику мастику. Вкусная, внучка еда пока я ее месила. Пока свежая работать хорошо. Но немножко полежит и крошится. Пробовала реанимировать как Вы и говорили. Но она у меня ломается как остынет. Что не так?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  4 роки тому

      Нужно добавить воды))

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  4 роки тому

      После воды, пудры.

    • @СветланаЧервоткина-з1ч
      @СветланаЧервоткина-з1ч 4 роки тому

      Спасибо Вам за ответ. Напрашивается ещё вопрос. Пропорция воды и мастики. ? Вы не полумайте я не вредничаю. Просто немного не понимаю? Ведь я ее часто делала. И пользовалась даже после того как подогревала. Было все ок. Сейчас же не могу справиться.

  • @ІринаКорєнєва
    @ІринаКорєнєва 7 років тому

    Спасибо за рецепт! Я на 200 гр мармышек вмешивала большее количество пудры, в итоге получился монолит, покрыть ним торт было невозможно :-( Какое время должна созревать мастика или Вы ее сразу используете для обтяжки?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому +1

      Ирина Коренева можно и сразу🍰

    • @Украина-щ5н
      @Украина-щ5н 7 років тому

      LoraCake скажите пожалуйста а можно ли на эту мастику наносить украшения из белково заварного крема, не поплывет?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      Вита Ковалева
      Можно в меру))

  • @АлинаПарфенова-т5д
    @АлинаПарфенова-т5д 5 років тому

    Скажите пожалуйста, а пудра чистая, в магазине она с Крахмалом. Или можно думать смолоть самой, и сколько тогда Крахмала. Если я правильно поняла марщмеллоу 1часть и 2 части пудры. Спс за о твет

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  5 років тому +1

      Продается в чистом виде, можно найти.Сами Вы ее так не пробъете, лучше купить

  • @everyonelooks3398
    @everyonelooks3398 6 років тому

    Добрый день, из такой мастики можно лепить цветы и фигуры?

  • @evelina_suprise4534
    @evelina_suprise4534 6 років тому

    Здравствуйте. Лора подскожите пожалуйста,я сделала мастику по вашему рецепту но она через 2 часа после,того как полежала начала крошиться. Что можно сделать ? И почему так получилось ? Заранее огромное спасибо .

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  6 років тому

      Герметически хранить.
      Такого не должно быть , тем более , через 2 часа.
      Реанимируйте ее.
      На секунды в микроволновку, чтобы еле теплая была.

    • @evelina_suprise4534
      @evelina_suprise4534 6 років тому +1

      LoraCake спасибо вам за совет. И за быстрый ответ. Желаю вам всего самого хорошего . !!

  • @ДарьяГончарова-ъ4ч
    @ДарьяГончарова-ъ4ч 5 років тому

    а если нет микроволновки, то как растопить маршмеллоу?

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  5 років тому

      Только микроволновка, можно и на водяной бане, но в микроволновке лучше

  • @янааббасова-ю2з
    @янааббасова-ю2з 7 років тому +1

    Мастика хорошая,только у меня почему то пошло 300гр пудры примерно на 200гр маршмеллоу

  • @ТатьянаИванова-ф6й
    @ТатьянаИванова-ф6й 5 років тому

    Здравствуйте. Эту мастику, как и обычную, в холодильник нельзя ставить? Я делала мастику из маршмэллоу немного по другому рецепту , в холодильнике цветы стали влажными.

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  5 років тому

      Ну у Вас же другой рецепт....

  • @ВазираВазира-ш1л
    @ВазираВазира-ш1л 7 років тому

    здраствуйте это у вас зефир

    • @LoraCake13
      @LoraCake13  7 років тому

      Вазира Вазира Можно и так сказать.Да, из маршмеллоу.

  • @lesyagrunkiv6362
    @lesyagrunkiv6362 6 років тому

    скажіть що робити що робляться бульки