Bigos z białej kapusty. Prosty, domowy, smaczny. Gorąco polecam. To wszystko w... | Kuchnia Bogdana
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Witajcie Kochani po raz kolejny.
Tym razem ugoszczę Was garem dobrej, domowej kapuchy.
Wiem, że to potrawa, która ma wielkie grono zwolenników. Ja natomiast chciałbym dziś przekonać do niej tych, którzy od niej stronią. Jest to idealne jedzenie nie tylko na chłodne, ale i upalne dni. Może służyć jako główne danie dnia lub przekąska między innymi posiłkami. Najważniejsze jest jednak to, że Bigos wbrew pozorom jest potrawą prostą w wykonaniu.
Spróbujcie mojej wersji bigosu i podzielcie się wrażeniami.
Smacznego :)
A o to potrzebne składniki:
1 główka białej kapusty (1,5 - 2 kg),
ok. 300 g wędzonego boczku,
2 średnie cebule,
ok. 500 g wiejskiej kiełbasy,
6 ziaren ziela angielskiego,
3 liście laurowe,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
0,5 łyżeczki majeranku,
0,5 łyżeczki cukru,
250 ml passaty pomidorowej,
1-2 łyżki oleju,
1,5 - 2 szklanki wody przegotowanej,
sól i pieprz do smaku.
Panie Bogdanie właśnie zrobiłem bigos zgodnie z Pana przepisem - pyszota
A bibusia leży i czeka aż coś spadnie❤❤❤❤
Super bigos ,prosty i smaczny.
Zrobiłem według instrukcji wyszedł 10/10 to jest Mój Bigos
Fajny przepis ..Pozdrawiam.
Właśnie robię, zamiast kiełbasy daje mięsko z łopatki pokrojone w kawałki ale reszta wedle przepisu 👍
Smacznie wyglada, zrobię z Pana przepisu
Witam!Wlasnie gotuje i probuje bigosik wedlug przepisu pana Bogdana.Jest dobry!A jutro napewno bedzie jeszcze lepszyDzieki i pozdrawiam serdecznie
Fajny przepis ze słodkiej👍👍👍
Dziękuję za dobry przepis
Zabieram się do gotowania w/g tego przepisu. Dziękuję.
Wygląda że będzie pyszny będę gotować na święta 😊
Super
I piesek przyszedł, bo mu boczuś zapachniał :)
No aż šlinka cieknie
👍🏽👍🏽
dziś będę robić tyl.dodam jesz.pieczarki ale to mój pierwszy raz bedzie
Super,ale zdecydowanie brakuje zieleniny jakiejś jak dla mnie;)
Będę robił bigos ☺️ zobaczymy co mi wyjdzie…
Jak ty tak mogłeś kielbase kroić i z pieskiem się nie podzielić? 🥺
Nie dla psa kiełbasa ...
W takim tempie to zeszło by mi godzinę z główką kapusty.Nie kroję tylko sięgam. Nie mam teź specjalnego urządzenia. Sięgam bardzo drobno. a nie w paski półcentymetrowe.,ale to indywidualna sprawa.
:)
Czy możnaby prosić o przepis na pieczoną Kaczkę
Będę miał na uwadze.
A cukier , to po to , żeby zrównoważyć smak
a po co cukier..?
Szkoda że pan nie wie że świeżom kapustę trzeba sparzyć żeby pozbyć się gazów
Dziś będę robić bigos z Pana przepisu wygląda apetycznie i napewno taksamo smaczny gratulacje👍👍👍
Wyglada przepysznie
Super super. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍Piesek Tesz jest pienkny. ❤️💋💋💋💋💋💋💋🐕🐕🐕
Bigos na pewno jest dobry Ale zapomniał Pan dać malutką część dla pieska Bardzo nie ładnie 😞😞😞😞
Psy kapusty nie jedzą, bo powoduje wzdęcia. 😉
nastepny mistrz od kapusty z pomidorami!!! To nie jest bigos!!!
A czy wszystko musi być w jednym wariancie ? Dla mnie to jest bigos tak samo jak ktoś robi gołąbki bez kapusty i też to są gołąbki