Готовим холодец. Афганский казан (10л)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лют 2023

КОМЕНТАРІ • 28

  • @ilyamalov6068
    @ilyamalov6068 Рік тому +4

    Слюни потекли🤤🤤🤤 Сам купил такой же казан но еще не тестировал

    • @user-om7vf9to2h
      @user-om7vf9to2h 11 місяців тому

      Я счас в таком,но побольше размером,консервы рыбные в стеклянных банках делаю.обьеденье.40 мин и готово.семь поллитровых банок за одну закладку.

    • @user-om7vf9to2h
      @user-om7vf9to2h 11 місяців тому

      Свиные ребра с картошкой в нем сделай.

  • @user-vi2wm2vh5j
    @user-vi2wm2vh5j Рік тому +2

    Супер!!!

  • @user-zj5uu6vs3r
    @user-zj5uu6vs3r Рік тому +3

    50 мин-1 час хватает, больше мясо в кашу(по собственному опыту)

  • @user-nc4ij1rp2j
    @user-nc4ij1rp2j 4 місяці тому +1

    В потолок может весь холодец вылететь с таким заполнением.

  • @user-jp6fg2es4p
    @user-jp6fg2es4p Рік тому +2

    Приветствую!
    Подскажите, ваше мнение, какой универсальный объём казана приобрести?
    У меня стоит выбор между 8 и 10 литрами., семья из 4-х человек., готовим часто и стараемся приготовить пищу на 1-2 дня., много не готовим.

    • @poznavatelno
      @poznavatelno  Рік тому +1

      Казан наполняется на 2/3 полного обьёма, у вас будет 6-7 литров в 10 литровом казане😊

    • @user-ez9so5pv8w
      @user-ez9so5pv8w 11 місяців тому +2

      15 литров.

    • @user-om7vf9to2h
      @user-om7vf9to2h 11 місяців тому +1

      Купи "двадцатилитровый",по факту он меньше гораздо,для вас это будет самое то...я 7 поллитровых банок в него ставлю с рыбными или мясными консервами.очень вкусно и быстро.

    • @user-ix2vo6xr6s
      @user-ix2vo6xr6s 4 місяці тому

      В большем можно приготовить мало, а в малом больше нет, Бери 10 литров, у меня такой, идеально просто. На плите одинаково место занимают, Бери серый он для плиты удобней, чем коричневого зеркальный бочонок, в нём мешать удобней и места занимает серый меньше на плите, он компактней.

  • @user-op3ev8ze6m
    @user-op3ev8ze6m 11 місяців тому

    Какие пропорции?

  • @user-om7vf9to2h
    @user-om7vf9to2h 11 місяців тому +1

    Сразу закрыть крышку...после закипания смайнать нагрев...и холодец будет прозрачный.одного часа достаточно.

  • @user-dg5re9ty8r
    @user-dg5re9ty8r 11 місяців тому +1

    Здравствуйте, скажите чем отличается от скороварки СССР???

    • @user-ii2dg3dw9j
      @user-ii2dg3dw9j 11 місяців тому

      В принципе как я понял ничем.Только сейчас модно казан а скороварка не на слуху.

    • @user-tc6mq5uu1s
      @user-tc6mq5uu1s 10 місяців тому +1

      ​@@user-ii2dg3dw9jготовлю в советской скороварке холодец 40 мин. и никакой моды.

    • @AleksandrVorobev57
      @AleksandrVorobev57 5 місяців тому

      Отличие от скороварки, можно готовить на природе, на мангале, на костре😊

  • @user-ll7ws6qz7k
    @user-ll7ws6qz7k Рік тому +2

    40 максимум50минут

  • @user-ps5yd8tp9p
    @user-ps5yd8tp9p Рік тому +1

    Я жир собираю ложечкой, чеснок надо выдавить в форму.

  • @user-eq4zi9yu1f
    @user-eq4zi9yu1f Рік тому

    Чеснок? Не, не слышали)))

    • @poznavatelno
      @poznavatelno  Рік тому

      Вы правы. Чеснока нет, но можно добавить по желанию.

  • @user-yt2zr7yw3o
    @user-yt2zr7yw3o 5 місяців тому

    М таким выражением лица и голоса, только в гальюне сидеть и кричать " занято".

  • @user-rq8si3bp7d
    @user-rq8si3bp7d 11 місяців тому +1

    Нельзя заполнять казан до верху. Максимум на две трети. Иначе может быть большой барабум

  • @user-xl9rd7cn8s
    @user-xl9rd7cn8s Рік тому

    Гааз, явный кубанойд😂

  • @user-hy6zn9nl3j
    @user-hy6zn9nl3j 10 місяців тому

    Обычная скороварка..

  • @tigrik107
    @tigrik107 9 місяців тому

    Человек не понимающий в казане, это дичь. Не умеешь пользоваться не берись.

  • @user-li2mh5zl7m
    @user-li2mh5zl7m Рік тому +2

    Если сразу варить с закрытой крышкой, то никакой этой "накипи" не образовывается. Бульон получается прозрачный, так что не занимайтесь ерундой.