Uzun Ömürlü Kıpkırmızı Domates Salçası Nasıl Yapılır?Tatlı Domates Salçası💯Ekşisiz Domates Salçası
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte annemden öğrendiğim asırlık yöntemle domates salçası nasıl yapılır ekşisiz lezzetli salça yapmanın püf noktaları nelerdir bu tarifi paylaşacağım. Uzun yıllar dayanır küflenme ve ekşime yapmaz
MALZEMELER
100 kilo gram karışık domates(Çanakkale ve yuvarlak)
Kaya tuzu
Zeytinyağ
Şeker
#salça #domatessalçası #kışlıkhazırlığı #kışlıkhazırlıkları #salçatarifi
Elinize kolunuza sağlıklı yıllardır tatlı domates salçası diye hep ekşi salça aldık kendimiz yapalım dedik onun bunun tarifiyle yaptığımız salçalar da ekşi oldu 🤣 nihayet tatlı domates tarifi bulabildim 🙏🤗
Teşekkür ederim Elmas hanım 🌹
Bmde biraz ekşi seviyorum lezzet veriyor çorbalara da ☺️
Duart te lumshin❤
Valla helal olsun abla işini yada agiz tadını bilen birisin.
Ellerinize saglik aynen annemlerin eskiden yaptigi salca tarifi afiyet olsun💖
Hayırlı sabahlar olsun kolay gelsin ilknur baçı harika salca olmuş izliyom
Teşekkür ederim 🤗🌹
Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Gerçek domates salçası budur.
💐💐💐🤗
Bu emege yorum yapilir ama bu muhtesemlige soyleyecek tek kelimem yok ellerine sağlık bacim
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🌹🤗
Elinize saglik cooook nefis gözüküyor ne guzel dogal salca emeginize saglik 👍❤️💛
Teşekkür ederim Aylin hanım 🌹
Ellerinize emeğinize sağlık harika bir tarif olmuş 👏🌹👍
Rengi kıvamı harika gözüküyor ellerinize sağlık şimdiden afiyet olsun 🤌🏻☺️🎁🎁
iyi geceler ellerine sağlık anladığım en iyi domates salçası çok tşkler ederim
Ellerinize sağlık İlknur hanım direk güneşte yapılan salça tarifini sabırsızlıkla bekliyorum
Ne kadar güzel oldu bı o kadar da zahmet li , güle güle kullanın ağız tadıyla, gönül şenliği ile teşekkürler takipteyiz 👏🙂🌺
Teşekkür ederim ☺️
muhteşem oldu brix değeri zirvede üstelik salça böyle olur macun gibi yarım kaşık koy yemeğe yeterli
Çok güzel anlattınız bu tarifi deneyeceğim İnşaAllah 😊
Teşekkür ederim Selvinaz hanım 🌹
Salça bu çok güzel oldu elinize śaglik güle güle yiyin
Teşekkür ederim Saime hanım 🌹🤗
Çok güzel gözüküyor güle güle yiyin inşallah 👍😘
Ellerine sağlık şahane oldu 👍
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende mutlaka denicem
Eline emeğine sağlık çok güzel beyendim ❤
Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹🤗
Elinize emeğinize sağlık harika bir paylaşım olmuş 💯💯💯💯
maşallah ellerinize sağlık çok beğendim
Merhaba akrep nalan bana yabancı gelmedi sizi kanalımda görmek beni çokkk mutlu eder lütfen😍🍮🥧👈
Çok güzel oldu ellerinize sağlık afiyet olsun
Elinize sağlık çok güzel oldu. Afiyetle yemek nasip olsun inşallah 🤗
Teşekkür ederim Fatma hanım 🤗
Ayyy coooook guzel gözukuyor ellerinize sağalık kardeşim
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor eskiden annemgilde böyle yapardı şimdi makinaya çektirip kaynatıyorlar herkes kolaya kaçıyor sevdiklerinle güle güle yiyin
Teşekkür ederim sağolun varolun 🤗🌹
Muhteşem oldu Rabbim ağız tadıyla yemeği masip etsin 🤲
Teşekkür ederim Allah razı olsun Zehra hanım 🌹🤗
Canim annemde genclğinde aynı böyle yapardi salçayı,mis gibi kokardi,biraz emek istiyor tabii ama çok güzel oluyordu.Elinize sağlik
Teşekkür ederim ☺️
Əllərinizə sağlıq super oldu
Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor Adıyaman kahtadan selamlar sevgiler
Cok zahmetli bir is, tsk ederim emeyiniz cok boyuk var olun😊
İlk defa sizin yönteminizle yapacağım
Harika ellerinize emeğinize sağlık gerçekten güzel oldu 🌺🌺🌺👏👏
Ellerinize sağlık teşekkürler güzel görünüyor 👍🌷
Ellerine saglık harika anlatım Afiyetle yiyin
Çok güzel eliniz sağlık
Ellerine sağlık kolay gelsin
İlknur hanım elinize sağlık gerçekten videolarınızı içeriği dolu. Bir şeyler yaparken o konuda ilk önce sizin videonuz varmı diye bakarım yorumları mutlaka okurum farklı püf noktaları ararım bazen emeğe saygı duymayan ükalalarda çıkıyor malesef
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim herkes kendi içindekini dışarı kusuyor maalesef haldur huldur kalp kıra kıra yazma hakları olduğunu düşünen çok oysaki öyle kibar ve saygılı eleştiriler geliyorki insan okurken sadece tebessüm ediyor 🤗🌹
Gerçekten çok güzel oldu takdir ettim sizi ellerinize sağlık 😍
🌹🌹🌹
Ellerine sağlık çok güzel oldu ❤
Ellerinize sağlık tarif için çok teşekkür ederim size
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık güzel kızım,🌺🌺👍
Əlinə sağlıq Azərbayçandan sizə salamlar.Şirin ağızla yeyin.
Çok güzel olmuş eline emeğine sağlık 🍅🍅🍅🍅
Annem eskiden sizin yaptığınız gibi yapar içine aspirin koyar çuvalda 3 gün bekletir yapardı bana hatırlattığı iz için çok teşekkür ederim emeğinize sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim Meltem hanım 🤗🌹
Harika bir salça oldu arkadaşm ellerine emeğine sağlık Afiyetle yiyin inşallah beğeniyle izledim hediyemi bıraktım yeni üyeniz oldum 🛎🛎🎁🎁☕️☕️👈👍🏻❤️
AFİYET OLSUN ÇOK GÜZEL OLDU
Elinize sağlık çok güzel olmuş ben domates leri doğrayıp kovalara koydum tuzladımda ama maalesef üzeri aşırı derecede beyazlanma küflenme oldu sebebini bilmiyorum neden oldu acaba bilginiz varsa lüften beni de bilgilendirir misiniz
Emeğineze Sağlık
Abla bn denemek amacli yapmak istiyorum fakat sizin ölçü cok fazla bana 3 4 kavanoz yapacağım tarzda ölçü verir misiniz
Elinize emeğinize sağlık komşum 😊
Tesekur ederim cok gusal evrendim
Ellerinize sağlık bu yöntemin daha sağlıklı ve temiz olduğunu düşünüyorum.ben de pişirerek yapıyorum salcami önce ikiye bölüp bir miktar yumuşayıncaya kadar pişiriyorum süzgeçten geçirip bir iki saat suyunu süzüp güneşe koyuyurum çok güzel oluyor deneyin derim ama kesinlikle akıl vermek değil yanlış anlamayın 😅
Elinize saglık annem aynı böyle yapardı
🧿🧿😋ne güzel oldu. Ama çok uğraştınız. Afiyetle sağlıkla yiyiniz 🤗
Teşekkür ederim sağolun varolun 🤗🤗
Elınıze saglık
Aman Allah ım ne zahmetli...Ev yapimi salca neden pahalı simdi anladım.
🤗🤗🤗🌹
Elinize sağlık çok güzel oldu, güneşe koymayıp fırındaki ısıylada yapabilir miyiz
Ben olsam oradan bölerim ezerkende temiz poşetler ile ayaklarım ile gezerdim 😊
Elinize sağlık bende böyle yapiyorum tadina doyum olmuyor
Çok güzel oldu 😊
Harika oldu. Ellerinize sağlık. Naylon çuval yerine mermerşahi , tülbentlik kumaş ile kendimiz çuval diksek olur sanırım.
Tülbentlik kumaş çok ince gelir amerikan bezinden çuval yaparsanız daha iyi olur😉
Afiyetle tüketin 👍
Çok zahmetli
Domatesin suyu fayans aralarını mermeri vb.zemini bozar ona dikkat edilmesi gerekiyor
Ahhh yapayım diyorum ama Almanya’da güneş kalmadı,biz üç dört gündür sonbahara girmiş bulunuyoruz,dur durak demeden yağıyor mübarek.. 😂 Size afiyet olsun,elinize emeğinize sağlık..
fırinda da kurutabilirsiniz günes yoksa.
Süper oldu,ben .
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ❤
Cok gozel yaptiniz
Yıkayıp dorayıp tuzluyup birgün leğende bekletip sonra süzgeçten geçire bilirsiniz o teknik daha pratik rengi dönmeden
Birkaç gün önde dediğiniz şekilde yaptım üç dört saat beklettim yeterli oldu Mehtap hanım 🌹
@ kaynatılara yapılan salçayı sevmiyorum yemeklerde ikici kez kaynıyor tadı agırlaşıyor
Ellerinize sağlık çok zahmetli iş,80 kilofan ne kadar kavanoz salça çıkdı sorumu cavaplasaz mutlu olurum
Teşekkür ederim 80 kilodan eğer domatesiniz uzun ise ve hepsi olgunlaşmış domates ise aşağı yukarı 8 kiloya yakın çıkar kesinlikle domatesin cinsi ve kalitesine bağlı olarak kilosu değişecektir
İlknur abla sizden salça nasıl yapılır öğrendim
Normal tuz kullanabilirmiyiz
Abla bu salçayı vicudumuza sürsek faydası olur mu
Rica etsem sade cuvalda eksi gitse sonra süzgeçte gecirip dipside günesde kurutsam olurmu
Yayıreten yapılış tarıfi yazarmısınız elinize emeyinize sağlık
Salça harika
Çok güzel oldu ellerine sağlık yarı yarıya kapya biber doğrayıp aynı teknikte yapsak olur mu
Evet olur Meryem hanım 🌹
❤❤
Bende böyle yapıyorum
Benimle bu şekilde yaptım antalyalılar bu şekilde yapıyor Normalde Çuvala koyup suyu üzüldüğünde zaten bayağı bir katı oluyor direk güneşe koyduğumuzda çabucak kuruyor zaten ben kaynatmadan yaptım çok çok çok güzel oldu bayağı bir uzun ömürlü yalnız
Evet ömrü uzun oluyor fakat bu ekşi salça olduğu için güneydoğu da sadece ekşili yapılan yemeklerde kullanılıyor. Şanlıurfa’da hem ekşi hem tatlı salça mutlaka yapılır 🤗
Elinize sağlık çok güzel bir tarif bence mutlaka denemek isterdim ama bizim buralar yağmurlu başka bir öneriniz varmı güneş kullanmadan
Sadece kaynatmanız yeterli koyulaşsana kadar yaklaşık 5,6 saat kaynatılmalı kanalımda güneşsiz karışık salçamı o şekilde yapmıştım
@ çok teşekkur ederim 🥰
Canım sen güneşe vermedende yapabilirsin
Teşekkürler
Çok uğraştınız ellerinize sağlık çok meşakkatli ve zor bir iş
Teşekkür ederim varolun 🌹🤗
merhaba bu gun izledim ellerinize sağlık guzel olmuş acizhane bır tasiyem olacak hem bıber hemıde domates slçası yaparken posasını atmayın onlarıda kurutup robotta çekip yemeklerde kullanabilirsınız yanı BIBER VE DOMATES TOZU YAPABILIRSINIZ saygılar la
Teşekkür ederim aslında yapıyorum geçen sene elimde çok vardı tekrar yapmak istemedim. Değerli bilgileri burada paylaştığınız için müteşekkirim 🌹🌹🌹🌹
Kolay gelsin bir şey soracağım.ekşi oluyormu ben ekşimsi tadı sevmiyorum.50kg domates ten kaç kilo salça çıkar tahmini
8 kilo cikiyor
Ekşi olması İçin bu şekilde hazırlanıyor kanalımda tatlı salça tarifidir mevcut Saliha hanım
Geçen seneden biber salcamiz var sadece ondan eklesek tadı değişir mi veya özelliği bozulur mu ❤😊
Gerçek salça böyle olur benim annemde aynı yapiyo
❤Teşekkürler
Ellerine emeğine sağlıl, harika da ama Rizede böyle kurumaz, burda nem çok.Ben pstlıcan kurutacaktım ama çürüdü😂burda nem çok.Ben salçayi sıcak sıcak kavanozlarda koyuyorum konserve yspıyorum.
⁷6t⁶⁷⁶
Merhaba ben domatesleri biraz çok kaynattım rengi koyulaştı bi sorun olur mu
Çuvalda kaç gün bekleniyorsunuz?süzgüden geçirmeden önce?
Afiyet olsun. Kaç kg çıktı.
Elinize emeğinize sağlık kaç yıl dayanır bu salçalar acaba
Isi çok güzel ama emek cokk
👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Abla ben bukadar beklemektense ve zahmettense marketten almayı tercih ederim 😂 izlerken yoruldum😅
Alın kardeşim herkesin harcı değil bu işler yapımı uzun sonuca değiyor 💐
İçerisine biber de katsak olurmu
İlknur hanım ben 50 kilo domatesten yapacağım kullanacağım malzemelerin miktarı ne kadar olmalı
Çok ugraştiniz afiyetle yiyin gaziantepde biberi makinalarda çektirip direk güneşte tepsilere döküp kuruturlar ara ara karıştırılır üç dört günde çıkar
Kaç kilo domatesten yaptınız kaç kavanoz çıktı