Polpo alla Pignata

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  • Опубліковано 19 сер 2020
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КОМЕНТАРІ • 541

  • @franconotarnicola5318
    @franconotarnicola5318 2 місяці тому +2

    Ciao mio mentore, questo piatto l ho fatto decine di volte ad amici e l abbiamo goduto molto e cho 😂 fatto un figurone mondiale... Una mia suocera di lerici me l aveva insegnato 25anni fa molto simile ma il tuo me l ha perfezionato in maniera insuperabile... Grazie
    Nn parliamo più dello spaghetto al super scoglio moscadirinizzato...mi hai fatto diventare l alternativa del glrigliatore di carne alla griglia della domenica... ❤

  • @carloorganai6676
    @carloorganai6676 2 роки тому +1

    Fatto, una meraviglia totale. - grazie

  • @odoneguazzo7677
    @odoneguazzo7677 3 роки тому +18

    Grande schef, l'ho fatto, una bomba, 1,2kg di polpo in tre, non è rimasto niente, era la prima volta che cucinano pesce..ti seguirò sempre, sei perfetto nella spiegazione,continua ad aiutarci. Grazie

    • @rosagiomma6211
      @rosagiomma6211 3 роки тому +1

      Lo faro' Z capo d'anno complimenti auguri

  • @felosotolongo1589
    @felosotolongo1589 3 роки тому +1

    Maestro. Esto está esquisto y como ud. dice, espectacular. Gracias gran chef.

  • @nicolavenuto3931
    @nicolavenuto3931 3 роки тому +1

    Chef Barbato, come sempre “Unicum”come l’amaro😉
    Che dire simpatico a mille e ricette spiegate con una semplicità unica😋

  • @spinellicify
    @spinellicify 3 роки тому +1

    Bravooooo soprattutto perché sai spiegare bene la ricetta.Questo è amore per La cucina.

  • @MarimMelo
    @MarimMelo 2 роки тому

    Che meraviglia, abbiamo appena pranzato con questa opera d'arte, grazie mille, Dio moltiplichi nella tua vita!🌹🌹🌹

  • @tizianapalumbo2403
    @tizianapalumbo2403 3 роки тому

    Caro Stefano lo fatto a pranzo e devo dire che e sublime come sempre sei super fantastico ed in modo in cui spieghi le cose e un piacere cucinare con Te
    Grazie che ci sei😊🙂🙂🙂

  • @robertroberto821
    @robertroberto821 3 роки тому

    Bravissimo come SEMPRE....GRAZIE

  • @mariapiade-rozza6749
    @mariapiade-rozza6749 3 роки тому

    Sei stato perfetto nell'esecuzione e hai una gioia nel cucinare.

  • @massimilianorossi4250
    @massimilianorossi4250 3 роки тому +5

    ciao Stefano, mi mancavano le tue ricette! grande, grazie buonissima!

  • @maryday3829
    @maryday3829 3 роки тому

    Come si percepisce la tua felicità quando assaggi quel meraviglioso piatto, rendi felice anche tutti noi😋🤗 grazie di aver condiviso questa ricetta! Mai cucinato il polpo, adesso non ho più le scuse, devo farlo!😅

  • @marcob.6856
    @marcob.6856 3 роки тому

    Appena replicata. Una goduria! Grazie chef!

  • @danielecinelli4040
    @danielecinelli4040 3 роки тому

    Più grande del mondo. Ti reputo nonostante la simpatia un vero professionista. Grazie a presto

  • @fernandoianno8061
    @fernandoianno8061 3 роки тому +1

    Chef Stefano, per noi sei un vero maestro, grazie, le tue ricette sono tutte squisite

  • @maxxsuffri3556
    @maxxsuffri3556 3 роки тому

    Grazie per le tue ricette ottime complimenti. Ti seguo divertendomi grazie alla tua simpatia

  • @thespark97
    @thespark97 3 роки тому

    Che ricetta straordinaria! Complimenti!

  • @danieledessanti9952
    @danieledessanti9952 3 роки тому

    Chef sei il numero 1, faccio tutte le tue ricette golosissime e spiegate bene con i trucchetti del mestiere e tutti mi fanno i complimenti, sia quelle dolci che quelle salate. Ti confesso che quando cerco una ricetta su google non mi limito a cercare il nome della ricetta ma faccio così: nome ricetta + chef barbato. Se trovo la tua non cerco oltre e mi metto subito a prepararla. Ormai sei diventato una delle parole chiave più cercate in Italia nella nicchia della cucina. Se non trovo una tua ricetta so che prima o poi la farai, quindi riprovo. Complimenti e grazie, anche per la tua simpatia. Diamogli una carica onorifica per acclamazione, che so cavaliere di alta cucina italiana, se non esiste la creiamo.

  • @bilobike
    @bilobike 3 роки тому

    Sei un grande grazie mille per la ricetta, è veramente uno spettacolo...

  • @gustavomastrobuoni1301
    @gustavomastrobuoni1301 3 роки тому +1

    Mitico Chef, non so se mi piacciano di più i tuoi piatti o gli assaggi...ahahahahah. Bravissimo, e proponi sempre pietanze semplici, naturali e buonissime.

  • @rosangelarosano4414
    @rosangelarosano4414 3 роки тому

    Favoloso chef..
    Grazie

  • @elenapivetta1152
    @elenapivetta1152 3 роки тому

    Giuro , sto sentendo il profumo !!! Grande CHEF !!! 👏👏👏❤

  • @mose.petazzi
    @mose.petazzi 3 роки тому

    L'ho cucinato una ventina di giorni fa... Domani si replica: semplicemente spettacolare... Buonissimo

  • @luisachiecchi1588
    @luisachiecchi1588 3 роки тому +4

    Bentornato grandissimo Chef, grazie per l'ottima ricetta.

  • @testadimazzo73
    @testadimazzo73 3 роки тому +16

    Grande Stefano da quando ti seguo e ho iniziato a replicare le tue buonissime ricette la mia compagna non vede l'ora di tornar a casa sapendo che molto probabilmente ho fatto una tua ricetta.. 😉

  • @robyl.485
    @robyl.485 Рік тому +2

    Il cibo cucinato in maniera semplice e tradizionale e imbattibile si sente il sapore di quello che cucini senza salse o cavolate aggiunte ..Grandissimo....

  • @angelobevilacqua4696
    @angelobevilacqua4696 Рік тому

    grazie per questa meraviglia

  • @GianfrancoMonaldi
    @GianfrancoMonaldi 3 роки тому

    Clap Clap Clap, evviva quante è buona, ma non l'ho mai mangiata, ma io mangio con gli occhi con le tue ricette, ho quasi tutti i tuoi video e per forza ho preso l'abitudine, sento i profumi attraverso il video. Grazie.

  • @luciatomasi7764
    @luciatomasi7764 3 роки тому +1

    Sei un grande! Appena fatto è venuto buonissimo grazie!

  • @ritaursolini2789
    @ritaursolini2789 3 роки тому

    Grazie anche per tutte le spiegazioni 🤩

  • @barbarabolognesi4188
    @barbarabolognesi4188 3 роки тому

    Chef Stefano Barbato, la tua ricetta è strepitosa!!! Ottima alternativa al polpo che io e mio marito facevamo di solito e cioè alla griglia! grazie mille del suggerimento

  • @deborahbolcich835
    @deborahbolcich835 9 місяців тому +1

    Spettaculare !!! Chef Barbato sei una garanzia !!❤ sono anni che ti seguo e provo tante tue ricette sono una più buona dell'altra! Bravo bravo ... e grazieeee
    ...che cosa non èeeeeeeee.....😂

  • @almazampar5604
    @almazampar5604 3 роки тому

    Sei unico !!!! Grazie !!!

  • @zampiniumberto1597
    @zampiniumberto1597 3 роки тому +5

    Spero tanto che istituiscano un ministero della cucina che dovrà essere per forza tuo! Ricetta spettacolare! Bravooooooooooooooooo!

  • @letrad5041
    @letrad5041 3 роки тому

    Saludos desde España. Muy buena la receta. Me ha salido bien a la primera

  • @evigianni8966
    @evigianni8966 3 роки тому +1

    Ho fatto la sua ricetta propio ieri e ha avuto un enorme successo!!! Grazie ancora una volta chef, la saluto dall' isola di Creta😀

  • @andreacanizo3326
    @andreacanizo3326 3 роки тому +1

    Gracias chef.Besos y abrazos desde Argentina

  • @robertoporro4214
    @robertoporro4214 3 роки тому

    Stefano sei veramente grande, i miei complimenti, per tutte le ricette che ho avuto il piacere di vedere. Grazie

  • @elisabettavaniezzo618
    @elisabettavaniezzo618 Рік тому

    Grazie fatto oggi ...spettacolare buonissimo 👏👏👏👏bravo e grazie mille per l'ottima ricetta e spiegazione

  • @federicofanelli7187
    @federicofanelli7187 3 роки тому

    Da Barese... Complimenti vivissimi! Ho replicato la ricetta in Veneto... davvero TOP !

  • @letiziagermani1224
    @letiziagermani1224 Рік тому

    Questa ricetta è davvero strepitosa
    L'ho fatta per il mio compleanno 👏👏👏👏👏👏grazie

  • @salvatorelomagno4618
    @salvatorelomagno4618 3 роки тому

    Sarà buonissimo, sei stato chiarissimo come sempre, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca. Complimenti.

  • @stefanodereani6900
    @stefanodereani6900 3 роки тому

    @Chef Stefano Barbato
    Ciao Stefano, piacere io sono Stefano😁
    Non sono uno chef, ma ammetto che ho una grande passione e un ingente piacere sul ramo della cucina. Ho iniziato a seguirti da poco, ammiro molto i tuoi lavori, sto prendendo molto spunto proprio da te. Sei una persona positiva e spigliata, cerco anch'io di esserlo 😁 Da quando ho iniziato a cucinare le pietanze simili alle tue, ho migliorato molto, a te devo un grande GRAZIE! Ho replicato la ricetta presente nel video sopra ed era veramente buono

  • @marjanaceliku8418
    @marjanaceliku8418 3 роки тому

    GRAZIE SHEF STEFANO ❤RICETTE SAPORITE E SEMPLICI ❤BRAVO

  • @maurizioferrari4494
    @maurizioferrari4494 6 місяців тому

    Come sempre il migliore sei bravissimo, spiegazione al top come sempre continua così 💪👍👍

  • @ingridmosquera4932
    @ingridmosquera4932 6 місяців тому

    Grazie bravo chef, adesso la o finito di fare la tua spettacolare ricetta, veramente un maraviglioso profumo👏👏👏👏

  • @luigideleo8304
    @luigideleo8304 3 роки тому

    Ricetta spettacolare spiegata nei minimi dettagli. 👍👍👍

  • @verenicejerez9417
    @verenicejerez9417 3 роки тому +2

    Grazie chef!!🤩🤩🤩

  • @mauromacchi936
    @mauromacchi936 3 роки тому

    Fatto... Fantastico.. Grazie mille

  • @brunozanonlamusicanelcuore6088
    @brunozanonlamusicanelcuore6088 2 роки тому

    Ahahahahahahhh.....sei un mito !!!! Complimenti e buon Compleanno......

  • @nimitzz77
    @nimitzz77 3 роки тому +1

    Fatto sta sera. Spacca!!! Grazie Chef.. un abbraccio da Rotterdam!

  • @mose.petazzi
    @mose.petazzi 3 роки тому

    Sei un grande Stefano... L'ho fatto oggi ed è venuto davvero buonissimo...
    Ti seguo spesso... Bravissimo e simpatico

  • @albertocosta8752
    @albertocosta8752 3 роки тому

    Come al solito ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ per il nostro amato Chef Stefano😋😋😋😘

  • @cesarececcarelli9745
    @cesarececcarelli9745 3 роки тому

    Complimenti e auguri. Grandeeee!😋👍

  • @Imann.milano6293
    @Imann.milano6293 3 роки тому

    Complimenti ..Grazie

  • @marazanetti9057
    @marazanetti9057 2 роки тому

    CIAO sembra impossibile ma le tue ricette sono tutte un successo sei un vero chef

  • @alfredoocera3554
    @alfredoocera3554 3 роки тому

    Cucinato oggi per pranzo (nel tegame di terracotta). Uno scialo!
    Grazie Chef Stefano.

  • @robertacimadori1912
    @robertacimadori1912 2 роки тому

    Come ti invidio!!!! Complimenti, beato te!!!!

  • @annafattorini7438
    @annafattorini7438 3 роки тому

    Ma che buono !!!
    Grazie chef

  • @frykyfraky3606
    @frykyfraky3606 3 роки тому

    Grandissimo Chef come sempre

  • @christiantroy3835
    @christiantroy3835 3 роки тому +1

    Mitico chef ti adoro !!!!

  • @elenas2683
    @elenas2683 3 роки тому

    Bravissimoooooooo😋😍. Auguriiiiiii

  • @madonnaperri5274
    @madonnaperri5274 3 роки тому +1

    Chef...sei sempre il solito matto simpatico e' spettacolare!!! In Heather words... sei grande!😋🤗😘

  • @kaderkader5544
    @kaderkader5544 3 роки тому +1

    Bentornato grande chef

  • @tecnoattila
    @tecnoattila 3 роки тому +1

    Auguroni!!🎉🎊🎉👋👋🍾🥂

  • @giuseppinamarcialis6855
    @giuseppinamarcialis6855 2 роки тому

    .... io lo so alla perfezione che non farò mai neppure una delle tue ricette perché non sono proprio dotata .... ma sei uno spettacolo tra quei fornelli. Però sarei perfettamente in grado di mangiare 🤩🤩🤩🤩

  • @TheASMRGuys
    @TheASMRGuys 3 роки тому +3

    Chef ❤️ Lei è una guida per noi ❤️

  • @mose.petazzi
    @mose.petazzi 3 роки тому

    Spettacolo davvero...

  • @Imbianchinocrotone
    @Imbianchinocrotone 3 роки тому

    Mi hai fatto venire fame.. complementi chef

  • @rosaliacescolini3216
    @rosaliacescolini3216 3 роки тому

    Grazie Stefy x le tue spettacolari ricette. Un saluto dal Trentino. La proverò sicuramente. Un abbraccio

  • @francescamocerithibert2937
    @francescamocerithibert2937 3 роки тому

    Meravigliosante squisito lo credo anchio come l'hai fatto tu Stefano grazie mille sei un cuoco super bravo me gusta la tua risa un besito ciao👏

  • @Ele...
    @Ele... 3 роки тому +2

    Auguri anche se in ritardo al mio chef preferito😍.. Questa ricetta mi fa venire l acquolina in bocca decisamente 😋

  • @mariacarraro9166
    @mariacarraro9166 2 роки тому

    Bravissimo e simpaticissimo

  • @michelaspanu2840
    @michelaspanu2840 3 роки тому

    Grandissimo Chef!!!!🤩😍

  • @nathanlibero1899
    @nathanlibero1899 3 роки тому

    Che MERAVIGLIA Chef!!!!

  • @raffaeletufano3931
    @raffaeletufano3931 Рік тому

    Sei un grande!

  • @ritaursolini2789
    @ritaursolini2789 Рік тому

    Grazie Maestro👍👍👍👍👍

  • @lorianabarbiero7070
    @lorianabarbiero7070 3 роки тому

    Grazie della tua sapienza

  • @marcoronga6205
    @marcoronga6205 3 роки тому

    Ottimo non ci sono parole !!! Fatto Settimana scorsa con il polipo ,stasera con i totani voglio provare!!

  • @justasniper83
    @justasniper83 3 роки тому

    Ti seguo spesso, ho appena acquistato il tuo libro su Amazon! Bravo Stefano!!! 👍🏻💪🏻

  • @gabrielevisentin
    @gabrielevisentin 3 роки тому

    SPeciale chef sei mitico

  • @sandratronco
    @sandratronco 3 роки тому +2

    Finalmente sei tornato fra noi!
    Pensavo non ci volessi più parlare! ☺

  • @loredanavalle6542
    @loredanavalle6542 3 роки тому +1

    Chef sei il migliore..faccio tutte le tue ricette e tutti mi fanno i complimenti e questo solo grazie a te ! Ho fatto il coniglio alla ligure ( dato che sono di Genova ) eh che ti posso dire si scioglieva in bocca !

  • @ercolefigus6601
    @ercolefigus6601 2 роки тому

    Buonissimo bravo

  • @ritamusumeci964
    @ritamusumeci964 3 роки тому

    Complimenti.... un piatto gustoso👍

  • @guarrofeo
    @guarrofeo 3 роки тому

    Rico y fácil 👍

  • @rubinostellato5201
    @rubinostellato5201 3 роки тому

    Spettacolare !

  • @giuseppesilesusilesu4159
    @giuseppesilesusilesu4159 3 роки тому

    Bellissimo e buono

  • @antoniopirilli8510
    @antoniopirilli8510 3 роки тому

    Ciao Stefano, ti seguo sempre con molto interesse, essendo intollerante ai pomodorini, con cosa posso sostituirli ?

  • @evelinadervishaj3748
    @evelinadervishaj3748 3 роки тому

    Mi e venuto fame bravo 👏👏👏

  • @goretereseitas53
    @goretereseitas53 3 роки тому +1

    Buonissimo 😋

  • @quellovero1449
    @quellovero1449 3 роки тому

    Sei un grande cheff 🔝

  • @tanyaeremenko460
    @tanyaeremenko460 3 роки тому

    Assolutamente da fare!!!! Vado a comprare il polpo😋

  • @angyarita
    @angyarita 2 роки тому

    stupenda ricetta!! ti ringrazio per non tenerti i piccoli segreti che sono cruciali.

  • @leomichelino7723
    @leomichelino7723 3 роки тому +4

    Chef sei il migliore!! Ho appena acquistato il tuo libro e non vedo l'ora che arrivi🥳... È il mio piccolo ringraziamento per tutto quello che fai!! P.S. Mio figlio di 6 anni, quando mi vede su UA-cam mi dice: "Papà fai la ricetta di Babbato??" 😘

  • @danielasacchi
    @danielasacchi 3 роки тому

    Fameeeeee! Grande Chef😍

  • @cristianarasoira1414
    @cristianarasoira1414 3 роки тому +1

    Troppo buono di certo!!!

  • @paolobaretta9468
    @paolobaretta9468 3 роки тому

    Buongiorno sei bravissimo posso mettere la pentola in coccio direttamente sul fuoco o ci vuole uno spargifiamma? Grazie

  • @alanvonau278
    @alanvonau278 3 роки тому +7

    Chef Stefano, mentre gli altri chef italiani su UA-cam presentano brevi video della preparazione di piatti freddi e di dolci, stai preparando piatti veri. Bravissimo 👍👏❤️!

  • @edisbrizzai1606
    @edisbrizzai1606 3 роки тому +1

    Sei favoloso