POLPETTE DI MIGLIO E ZUCCHINE | Senza glutine | Facili e gustose! | Veglife Channel

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  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 104

  • @veglifechannel
    @veglifechannel  3 роки тому +10

    Chi ama le polpette? Se come me le adori, lasciami un like! ❤️
    Sono veloci da preparare, sfiziose, golose e versatili!
    Sono perfette sia per l’aperitivo che per la cena e conquistano sempre tutti, grandi e piccini! 😍
    Queste POLPETTE DI MIGLIO E ZUCCHINE sono 100% vegetali, senza glutine e super golose!
    Provale e fammi sapere 😉

  • @victoriasuarez8834
    @victoriasuarez8834 19 днів тому

    Buongiorno grazie mille per questa ricette buonissima !!

  • @manupippi87
    @manupippi87 3 роки тому +5

    Le ho preparate oggi per pranzo! Buonissime!! Ti ringrazio moltissimo per queste ricette sane e senza glutine che riescano bene anche a noi principianti!! 🤗

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Grazie per averle provate!! Sono felice che ti siano piaciute!!! ❤️

  • @maridilana7032
    @maridilana7032 3 роки тому +2

    Facili da preparare. Brava Valeria!

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Grazie cara! Sono felice che ti piacciano 💚

  • @luisaalesiani2155
    @luisaalesiani2155 3 місяці тому

    Grazie mille delle bella buona ricetta e soprattutto che si fa subito

  • @victoriasuarezpinto3546
    @victoriasuarezpinto3546 16 днів тому

    Grazie mille ancora

  • @victoriasuarezpinto3546
    @victoriasuarezpinto3546 10 місяців тому +1

    Grazie mille per questa questa ricetta molto buona 🙏 🤗😊

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  10 місяців тому

      Grazie mille!!! Sono sicura che se la proverai te ne innamorerai ☺️☺️

  • @luciacuccaro1385
    @luciacuccaro1385 3 роки тому +2

    Complimenti 👍👍👍

  • @uncuoreaspasso778
    @uncuoreaspasso778 3 роки тому +1

    Devo prepararle assolutamente . Grazie mille

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Grazie!!! Sono sicura che ti piaceranno 😊😘

  • @giusy969
    @giusy969 3 роки тому +1

    Saranno buonissime... Li devo provare!!!! 😊😊Grazie per queste bellissime ricette🙏🤗

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Grazie sono sicura che ti piaceranno 😋😉😊

    • @giusy969
      @giusy969 3 роки тому

      @@veglifechannel 😊😊😊

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      @@giusy969 💚💚💚

  • @annaleone7785
    @annaleone7785 Рік тому

    Sono davvero gustosissime! 😋 grazie per questa ricetta

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  Рік тому +1

      Grazie!! Felice4 che ti siano piaciute! Eheh, si sono squisite 😋😋

  • @cindy2355
    @cindy2355 3 роки тому +1

    Favolose!!!!👏😋🌱

  • @luxtkc
    @luxtkc 3 роки тому +2

    Le ho cucinate ieri, per cena: sono assolutamente deliziose! Facili e veloci da preparare; croccanti fuori e morbide dentro. È un'ottima ricetta, grazie per averla condivisa! 💖

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому +1

      Grazie mille!!! 💖 Sono felicissima di sapere che le hai provate e che ti siano piaciute!!! 😃🙏🏻💚

  • @margheritaardizzone5572
    @margheritaardizzone5572 3 роки тому +2

    Sei davvero molto brava.🥰

  • @annamariaallegretti4593
    @annamariaallegretti4593 3 роки тому

    Gnam gnam, sicuramente squisite da fare assolutamente, grazie mille!!!

  • @amkor1000
    @amkor1000 Рік тому

    Grazie. Le preparerò ❤

  • @cristinalattanzi5627
    @cristinalattanzi5627 2 роки тому

    Spettacolo ☺️👍 brava!!! 🌈🐈

  • @Parentsovertime
    @Parentsovertime 3 роки тому +2

    Sembrano ottime e leggere e come hai detto tu, sono davvero versatili ed anche con altre verdure saranno buonissime, le farò! 😊

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Grazie cara! Si sono ottime e si prestano benissimo anche con altre verdure!

  • @antonelladebonis2066
    @antonelladebonis2066 3 роки тому

    Che buone queste polpette sembrano proprio ottime

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Sono deliziose, assolutamente da provare!! 😋😋😋

  • @annafornace2735
    @annafornace2735 3 роки тому +2

    Ciao 😊 le ho fatte stasera sono una delizia 😋 io le ho cotte in forno 😘😘😘

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Fantastico!! Mi fa davvero piacere sapere che le hai provate e che ti siano piaciute!!! Grazie!!! 😃💕💕🙏🏻😘😘

  • @sarapadovani8553
    @sarapadovani8553 3 роки тому

    Assolutamente da provare 😍😍

  • @simonapalombarani4999
    @simonapalombarani4999 3 роки тому

    Bravissima Valeria!!! Non vedo l’ora di provarle 🙏🏻

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Grazie cara! Sono sicura che ti piaceranno! 💚

  • @emiliasisti9084
    @emiliasisti9084 2 роки тому

    Sono buone e veloci grazie

  • @johnny1200
    @johnny1200 Рік тому

    Buonissime ma soprattutto leggerissime.

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  Рік тому +1

      Grazie! Sii, sono saporite e leggere, grazie per averle provate!! ❤

  • @minireshala8171
    @minireshala8171 9 місяців тому

    I find your Chanel today and I like it so much ❤ ❤

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  9 місяців тому

      Hi! Welcome to my channel! Thank you so much! ❤❤❤

  • @chris131178s
    @chris131178s 2 роки тому

    Bravaaaaaa

  • @guguvox2746
    @guguvox2746 3 роки тому

    Davvero invitante , mi sa che è arrivata ora di finalmente provare il miglio 👍👍

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Mi sembra un'ottimo modo per assaggiarlo! 😋😉

  • @angels7225
    @angels7225 3 місяці тому

    Ciao Valeria, facendo un giro su YT mi sono fermata da te, complimenti per il tuo canale! Subito iscritta. Domanda: si può sostituire la farina di ceci con quella di riso? La prima non la preferisco. Grazie se mi risponderai e grazie comunque ☀️

  • @lorymontresor1551
    @lorymontresor1551 3 роки тому +2

    Aspettavo una ricetta col miglio, è il mio cereale preferito!! La proverò sicuramente. Potresti mostrarci anche ricette col sorgo? Non lo conosco e ne parlano bene, grazie
    💜

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Mi fa davvero piacere!! Anch'io lo adoro e proporrò sicuramente altre ricette!
      Il sorgo è un cereale molto buono e digeribile, proporrò sicuramente delle ricette! Grazie 😊💚

  • @pieratizianataiocchi1392
    @pieratizianataiocchi1392 2 роки тому

    Posso usare la farina di riso, al posto di quella di ceci? Grazie

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  2 роки тому

      Sarebbe meglio usare del pangrattato (senza glutine), la farina di riso non è molto indicata ;)

  • @Febiblue
    @Febiblue 3 роки тому

    Wow! Non ho mai preso il miglio da fare, queste polpette sembrano proprio deliziose. Ora che sto passando ad una alimentazione vegetariana, questi spunti fanno davvero comodo ☺️

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому +1

      Sono felice di sapere che stai passando ad un'alimentazione vegetariana! Queste polpette sono un ottimo modo per assaggiarlo e sono sicura che ti piacerà! 💚🤗

  • @soniaetere4603
    @soniaetere4603 3 роки тому

    Ciao, al posto di farina di ceci si può mettere la fecola di patate o Pan grattato? Non ho la farina di ceci oggi

  • @sorioannarosa6835
    @sorioannarosa6835 2 роки тому

    Si può aggiungere la farina di riso ? Graziev

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  2 роки тому

      meglio del pangrattato (anche senza glutine)

  • @leacaratelli1565
    @leacaratelli1565 Рік тому +4

    Sai che la schiuma che producono i cereali o legumi all’inizio della ebollizione sono saponine che vanno buttate

  • @lauraventuri7767
    @lauraventuri7767 3 роки тому

    Sembrano veramente buone,le proverò...in forno a che temperatura e per quanto tempo?.. grazie!!

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Sono sicura che ti piaceranno 😋 in forno con un filo d’olio a 180 gradi per una ventina di minuti 😊

    • @lauraventuri7767
      @lauraventuri7767 3 роки тому

      @@veglifechannel grazie e...non ho dubbi,mi piaceranno senza.altro!😋

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      @@lauraventuri7767 Grazie a te! 😊

  • @luciacaropp412
    @luciacaropp412 3 роки тому

    Ciao! Si potrebbe sostituire il miglio con il cous cous?

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому +1

      Dovrebbero venire, ma non avendole mai provate personalmente non posso garantirti che riusciranno come queste

  • @gabrielem3372
    @gabrielem3372 3 роки тому

    Si possono mettere in forno con un pò di olio sopra e senza passarli nel pangrattato?

  • @blekheart89
    @blekheart89 3 роки тому

    Ciao come posso sostituire la farina di ceci che non mi piace il sapore?

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      Ciao, puoi sostituirla con del pangrattato o con un'altra farina di legumi come quella di piselli.

  • @angelacuce7827
    @angelacuce7827 3 роки тому

    Posso farle anche con la quinoa?

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому +1

      si, ma non posso garantirti che vengano uguali, il miglio contiene più amido e questo permette alle polpette di stare insieme. Sul mio canale c'è una ricetta di burger di quinoa

    • @angelacuce7827
      @angelacuce7827 3 роки тому

      @@veglifechannel grazie corro a vederli. In dispensa ho quinoa da smaltire

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому

      @@angelacuce7827 Figurati! Sul mio canale puoi trovare diversi video con la quinoa ;)

  • @luciacheccucci6772
    @luciacheccucci6772 2 роки тому

    Buon pomeriggio, in alternativa alle zucchine, cosa posso mettere?
    Si possono fare solo di miglio (cioè senza verdure? )Grazie ❤️

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  2 роки тому +1

      Salve, si possono usare altre verdure, spinaci carote, ecc. Si possono fare anche con il riso :)

  • @amkor1000
    @amkor1000 Рік тому

  • @Madisonetta_123.
    @Madisonetta_123. 3 роки тому

    Come sostituire la farina di ceci

  • @sole9482
    @sole9482 9 місяців тому

    Tempo di cottura il miglio?

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  9 місяців тому

      15-20 minuti, dipende molto dalla tipologia di miglio che usi.

  • @robertacamaroto2339
    @robertacamaroto2339 3 роки тому

    Posso metterci altre verdure al posto delle zucchine? Non mi piacciono proprio

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  3 роки тому +1

      Assolutamente, puoi aggiungere le verdure che preferisci: spinaci, peperoni, carote, broccoli, piselli ecc

  • @maidirequello
    @maidirequello 9 місяців тому

    che voce! La dizione così così, ma la voce 🤟

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  9 місяців тому +1

      eheh, grazie. Tu hai studiato dizione? Io si dopo questo video, senti i miei video più recenti ;)

  • @mariacannas289
    @mariacannas289 Рік тому

    Si possono fare anziché rotonde, farle leggermente schiacciate? 🤔🙋‍♀️

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  Рік тому

      Si, certo, puoi fare anche la forma dei burger se ti piacciono di più, sono anche più facili da cuocere 😊

  • @pasqualeespositoperillo1618
    @pasqualeespositoperillo1618 9 місяців тому

    Ma il miglio non lievita si puo mettere subito nel forno anche se. Ho. Messo lievito io ho preso la farina di miglio. Sto al inizio. Io

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  9 місяців тому

      Il riposo non è per farlo lievitare, ma per stabilizzare il composto, così verranno meglio.

  • @metrobusman8620
    @metrobusman8620 Рік тому

    Cara Valeria; non parlo l'Italiano bene. Sono Americano e mezz'Italiano. Sono vecchio e non ricordo molto. Mi piace molto il suo cibo. un favore: ci sono molte persone negli Stati uniti chi vogliono a imparare piatti sani e vegetale che sono deliziosi come tuoi. Parole subtitole in Inglese forse? Grazie, ciao e stare bene.

  • @victoriasuarezpinto3546
    @victoriasuarezpinto3546 16 днів тому

    Il miglio si deve lasciare Ammollo tutta le notte per le saponini !!!!🙏

  • @inutilechemettailnome
    @inutilechemettailnome 11 місяців тому

    A me viene sempre troppo colloso il tutto e non riesco a fare polpette, a meno che non aggiunga molti ingredienti come pangrattato, mais grattugiato o farine varie.
    Ma io vorrei proprio evitare di inserire troppi carboidrati, essendoci già il miglio, quindi non so come fare.

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  11 місяців тому

      aggiungi la farina di lupini e inumidisci sempre le mani prima di prelevare un pezzo di impasto, vedrai che ti verranno alla perfezione, senza aggiungere pangrattato

  • @simonadecarlo
    @simonadecarlo Рік тому

    SCUSAMI, MA NON METTI A MOLLO IL MIGLIO? LO FAI DIRETTAMENTE CUOCERE SENZA AMMOLLO? GRAZIE PER LA RISPOSTA!

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  Рік тому

      Ciao! L'ammollo è facoltativo, ma consigliato, puoi farlo oppure no. Ne parlo in un video sull'ammollo dei cereali, lo trovi qui sul canale

    • @simonadecarlo
      @simonadecarlo Рік тому

      @@veglifechannel GRAZIE MILLE, HO GIUSTO IL MIGLIO IN CASA. LE FARO' OGGI! E BUONA GIORNATA!

    • @veglifechannel
      @veglifechannel  Рік тому

      @@simonadecarlo Figurati! Sono sicura che ti piaceranno! Fammi sapere 😊 Buona giornata anche a te!

    • @simonadecarlo
      @simonadecarlo Рік тому

      @@veglifechannel NE HO COTTE META' AL FORNO E META' FRITTE! MOLTO BUONE, AL FORNO HO DOVUTE CUOCERLE ANCORA UN PO' DI PIU'! MA BUONISSIME!

  • @ettoramariotti8589
    @ettoramariotti8589 6 місяців тому

    Lei è veramente brava,ma non mi iscrivo perchè ritengo che passare per i cookie per vedere le dosi della ricetta sia un aggresione....grazie mille comunque