보기 좋은 채소, 나를 배신할 수도 있다 | 채식 열풍, 허와 실 | 이계호 교수 | 이계호 교수의 기본의 회복, 건강의 회복 | 3편
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- Опубліковано 25 сер 2024
- 한번 상상해보세요.
고급 식당에 가서 샐러드를 주문했습니다.
샐러드가 나왔는데 보니
갈색줄이 있는 상한 양상추가 있었습니다.
그럴때 여러분이라면 어떻게 하시겠어요?
대부분 아마 주인을 부르고
비싼 식당에 어떻게 이런 채소가 있을 수 있냐고
물었을 수도 있겠죠.
하지만 보기 좋고 먹음직한 채소가
항상 좋은 채소는 아닐 수도 있습니다.
이계호 교수와 함께
채소 열풍 가운데 내가 알아야 할 중요한 주의점을 살펴보고
지혜로운 먹거리 문화를 실천하기 위한 방법을 나눠 봅니다
#이계호 #먹거리 #채식주의
이계호 교수가 출연한 '하늘빛향기'가 궁금하다면 👉 • 암 특효약? 기본으로 돌아가는 것! | ...
'이계호 교수의 태초먹거리' 재생목록 👉 bit.ly/3vPwakz
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교수님 정말 감사합니다
그많은 지식을 저희들은 안방에 앉아 편안히 듣고 배우네요
건강하셔서 오래 오래 강의해 주세요
하나님의 복이 교수님께 넘치시길 소원합니다~~^^
낱말이채쓰이지못하네요읽기힘들겠어요
❤200평 정도밭에 내가 과일나무랑 채소 몇가지 조금 키워 먹는데
토양검사 결과에 따라 석회고토 섞어서 알칼리화 하고 한달 뒤 퇴비 섞어 농업기술센터에서 무료로 주는 이엠 타다가 뿌려주고 한달 뒤 씨앗 뿌리거나 모종 심거나 해서 그 뒤엔 음식물찌꺼기에 이엠 발효한거나 물만 줍니다 비료나 농약은 안씁니다 사러가기도 귀찮고 돈 쓰기도 싫고 비싸서요
내 소변 받아서 담아둿다가 가끔 기분내키면 물에 섞어주기도 해요
밭일이 고되서 비료농약 줄 시간도 없어요
그런데 작물은 마트에 파는것 보다는 작고 질겨요
퇴비 많이 섞으면 좀 더 잘커요
풀베서 모아놓고 이엠주고 발효되면 퇴비로 써요
되도록 산에 자생하는 것들처럼 알아서 크게 하려합니다
우리나라토양이 대부분 산성이라네요
석회고토나 그런걸 섞어서 산도만 잘 맞춰주면
비랑 오줌 햇볕 음식물찌꺼기나 풀베어 발효 된것으로도 잘커요
비오면 두번째뒷날 가보면 쑥 커 있어요
채소는 생식하자는 주의입니다 그 채소의 어마어마한 생명력을 내가 먹어 이어받으려고요
소화력 약하면 사정없이 씹어먹고 질긴건 뱉어내요
녹즙기에 짜마시기도 해요
가끔 기생충 검사하는데 이상없어요
식초 소주 그런거도 안써요처믐 씻을땐 씽크대에서 물흘려보내며 씻어요 그다음은 그릇에 담아씻으면 3회이상 뿌득뿌득이나 할랑할랑 휘젓거나 해서 씻어요
여행 여러날하고 오면 외식만 하니 몸이 가동 잘 안되고 아파요 갱년기라 그래요
귀가 즉시 채소주스를 시간 간격두고 서너잔 짜마시면 나아요 놀라워요
제철채소가 좋지만 효율적인건 당근5비트2셀러리 3
비율은 좋아요
나물이나 김치나 생채소 안먹는 사람은 김치든뭐든 다 주스로 짜서 국대신 마시게합니다
국 끓이는걸 대신해요
유산균물김치도 물대신마시게 해요
단걸 잘 먹고 다녀서요 유산균,미네랄,비타민 먹여야해서요
부족시 나한테 짜증내거든요 귀찮아도 짜먹여야해요
오늘저녁에도 상추키운것 뿌리째 주스짜 먹여 재웠어요 흑하랑상추라고 잠 잘오는 락투카리움인가 들어서 잘잔대요
짜증내싸면 듣기싫으니 상추먹여 재워버리고 나는 유투브 봐야편해요 ㅎㅎㅎ깻잎상추는 친환경 으로도 잘커요 싫으면 취나물 참나물 신선초 미나리머위부추돈나물외에도 많은것들은 한번심으면 평생 잘커요
요새 유투브에 잘하는사람 많아요 보고 좋은방법은 배워해요
기생충 검사는 어디서 어떻게 하시나요? 저는 만성 피부질환으로 마지막 방법으로 식이요법 중인데 1년 반 되도록 생채소 끼니 때마다 엄청 많이 먹는데 기생충 걱정 되서 구충제 자주 먹고 있거든요. 마당 한 켠 작은 텃밭에 키우는 채소는 벌레가 많아서 찜찜해서 먹기가 그러네요. 열심히 키웠어도... 특히 상추는ㅜ 약을 안치니 크게 안자라네요. 올해는 씨 뿌리기 전에 비료 한 번 뿌려봤네요. 안좋은거 알지만 맨땅에 키우려니..
@@CestLeVent
야채는 벌래 먹은게 좋아요
상추는 약을 칠 필요가 없습니다
교수님 강의는 온 국민들이 다 들어야할 귀한 영상이네요
많은 도움을 받고 실천하고 있습니다
감사합니다 ~~~
이계호교수님 같은 분의 현명한 소비(섭취)교육이 현 인류에 꼭 필요합니다. 이교수님 항상 감사합니다 ~
직접 무농약으로 길러 먹어야 하겠네요.
선생님 강의 늘 잘 듣고 있는 독자입니다.
이렇게 폭넓게 알게하는 강의 쉽지 않을것 같은데 준비 많이 하셨네요.
앞으로도 좋은 내용 부탁 드립니다~~
교수님~
유익한 강의 너무 감사합니다~♡♡♡
유익한 강의와 함께 날마다 건강하세요 🧡
교수님~ 항상 유익한걸 가르쳐줘서 감사합니다~^^
교수님
생명공학을 전하여 주셔서
감사와존경합니다.
ㆍ민족을 살리시는 애국 지도자입니다.
소주와 식초 3:1로 섞어서 야채나 과일을 충분히 15분 담그고 사용하기
유기농은 더 세척하기
강의 실천하고 지내겠읍니다 감사합니다
언제 들어도 들어도 유익한 박사님의 강의!
감사합니다!!👍👍👍👍👍
이계호 교수님의 강의를 통해 날마다 건강해지시길 축복합니다 💛
교수님 감사합니다.
유익하고 건강한 강의에 감동입니다
이계호박사님 강의가 찐입니다.
감사드립니다☆♡
맹목적으로 따라했는데 좋은지식 유익해요 고맙습니다.
아멘ᆢ감사합니다 🧏
질병예방도 중요하지만
삶의 질을 높여야한다는
말씀 진심으로 공감합니다
입맛이 바뀌어야 하고
먹거리가 변해야
땅地이 건강하게 회복됩니다
땅이 건강해져야 비로서 우리의
삶도 건강해질수 있다는 말씀
감사감사 감사합니다
뭘 여긴 아멘방이야 시도때도 가리지 안고 아멘이야 웃겨
그럼 소주 먹으면 농약중독 해결되는건가
맞아요 사람들의 먹거리 생각 바꿔야 땅이 살아야 사람도 살수 있어요 주부들도 예쁘고 좋은것에는 우리건강을 빼앗가는걸 알아야 합니다. 자연도 사람도 자연입니다
교수님 강의 너무 좋습니다 감사합니다 교수님 같은분들이 많이 나오셔야 하는데. 제가 평소 생각하는 채소의 의미랑 같아 좋아요 많이 공유할께요
아이고 듣고보니 작으나마 내 텃밭에서 길러먹는 채소가 최고네요..
소변 색깔을 보고 소금 농도를 조절하세요 무색이거나 너무 맑으면 소금을 좀 더 드시고 약간 노란끼가 보인다 싶은게 좋은겁니다. 너무 노라면 물을 좀 더 드시구요.
감사합니다.👏
저도 서울서 오래살다 몸이약해져 시골서 텃밭가꾸면서 지내러고내려와 살고있는데 주변 시골분들이 농사를짓는걸보는데 옥수수나배추나 고추등등 한포기당 비료한주먹씩주는것보고 놀랐습니다 혼자서는 이런걸막지는못합니다 나라에서 비료는 뿌리라고 권장하고 농촌지도소에서 그렇케 지도하고있는걸로알고있습니다 양보다 질을 높여서 곡식을재배하도록 나라에서 지도하셨으면합니다
😅😅😅
Ffff
그러면 농약 회사 비료 회사서 데모 합니다.
사람에게 병도 만들어서 백신 팔아먹는 세상에 채소에 비료.퇴비.농약 주자 말라면 광화문 앞 뒤집어지고 ㅡㅋㅋ
¹1¹¹⁴⁴4324424244244⁴⁴⁴⁴⁴31
맞아요. 채소 농약 많이 칩니다
감사드립니다 ~~^^
이계호교수님정말올바른정보주셔서감사합니다 계란도스트레스를 우리국민들이먹다보니 세계암일등국가인것같습니다 교수님좋은것보다 부작용에대해좋은말씀감사합니다 교수님화이팅입니다
참 똑똑하신 교수님 소비자가 먼저 변해야 농부가 변함니다.
제발 소비자들이 배워야 해야 하는데.
제가 과수원자경하고 있습니다 교수님강의 대공감합니다
자두 복숭아재배하지만 소비자들눈에 맞추려니 약살포 엄청합니다 심지어 색깔나는약까지 농협에서는 권합니다
깨만한 상처도 용납하지 않는 특히 젊은엄마들 약 덜친거 드실수있게 봐주셨음 합니다
그러면 세척을 안하고 먹진
않을거아닙니까?
어떻게 세척하나요?
과일 야채 세척전용으로 세척하고 껍질째
먹는데요
전문가의 방밥을
갈쳐주세요
김용숙님
제가 질문을 아랫줄에
적었네요
답좀 해주세요
우리도 농약 덜친 과일 먹으려고 과수나무들 직접 심었는데 체리랑 자두는 약 안치니 도저히 먹을수가 없어 나무를 없앴습니다.
사과 복숭아 배 포도는 봉지를 씌워주니 그나마 먹을수 있더군요.
우리가 먹을 만큼만 하는데도 농사짓기 너무 힘들어 주변에도 비싸다 하지말라고 합니다.
특히 과일은 더더욱..
@@user-ep5dk1tz4t 그렇지요? 경험을해봐야만이 입에들어갈수 있기까지 얼마나 농민들의 노고가 있었을까요
복숭아자두를 주로심고 그외과일들도 키우고있어요 저희먹을것만..농사경험10년이넘어가는데 알수록 실망입니다 올해들어 비데약이란걸 알게됬어요 농부님들사이 일명 뻥튀기라고 부릅니다
감사합니다 교수님
감사합니다~
시청해 주셔서 감사드립니다❣
실용적인 강의를 들어서 감사드립니다 저도 항상 실천하는 습관을 가지고 싶습니다.
교수님 좋은 말씀 감사합니다.
교수님~~~강의 넘 감사드립니다
우우우우우
잼 엇ㅂ다
최고의 강의 입니다
감사합니다
이계호 교수님의 회복시리즈와 함께 강건하세요😊
결론은 육류를 약간 곁들인 채식위주식단인데 유기농 농산물이 넘 비싸다는데 문제이군요. 유기농일수록 식초물에 세척해라! 좋은 팁 감사드립니다.
좋은 강의 감사합니다
감사합니다
강의잘들었읍니다
강으가 너무 좋아요
저희들이 배워야 할 것들을 자세히 설명해 주셔서 다른 사람들한테도 많이 보냈어요 ~
감사합니다!!
귀한강의감사합니다
저희집에닭을키우는데 풀어서 자연방사해서키우고지인들과도 나눠먹고있는데
제가하는농사가 태초먹걸이하고있었네요
찰스황테
ㅓ
마이에나
소리가 명확히 안들려 아쉽네요.
좋은강의 감사합니다.
감사합니다
결론:
유기농채식이든 잠을못잔 채식이든 일단 채식은 먹는게 안먹는것보다좋다 그러므로 채식의 질을 따질여유가없다 그냥 일단 채식을하면 안하는것보다 무조건좋다 채식하자
강의가
멋지다는 생각이 드네요
감사 합니다
백번 지당하신 말씀입니다.
국민들이 깨어나야 해요.
나라가 국민이 나서서 자신들을위해 바른 먹거리위해 노력하면 좋겠습니다
국민의 의식도 향상되면 좋겠습니다
영상 잼나게 보구 갑니다~
감사합니다~~^^❤👍
좋은 말씀 좋은 지식을 알려주셔서 너무 감사해요
뭘 먹어야될지 모르겠어요ㅠㅠ
감사합니다^^
샬롬?좋은말씀.감사.~세상사람.똑바로.살아가길.모두.겁나네요?
채소를 먹으면 무조건 좋은줄 알았는데 잘 알고 먹어야겠다는 생각이 들었습니다 . 교수님 감사합니다.
대체방법을 알려주시는 것이 진심으로 사람들을 사랑하시는 마음으로느껴집니다 감사드립니다
박수~~~
와 영양학적으로 이렇군요....사실 비료 안치고 텃밭형태로 키운 엽채류 채소는 맛도 훨씬 좋아요. 특히 시금치같은 엽록채소가 그래요. 그리고 잎이 클수록 양만 많지 맛이 없죠. 식당에 파는 시금치무침은 그래서 너무 맛이 없어요. 더불어 거기에 넣는 참기름도 저질이라 더 그렇죠
재래종 시금치..작고 뭔가 좀 야물딱진게 뭔가 먹었을때.. 맛이 훨씬 풍부하고 좋죠. 그래서 고향에 내려가면 다른건 몰라도 채소 많이 가져옵니다. 언제부터인지 도시에서는 사고 싶어도 안팔더라고요.
그리고 고추, 배추, 무는 농약.비료 많이 치는 대표적 농산물입니다. 특히 고추는 일주일에 한번씩 농약 때려요. 그거 따서 물로 대충 씻고 태양초랍시고 길에다 말린 다음에 가루로 만듭니다. 원래는 그거 마른 걸레로 그거 다 닦아서 가루로 만들어야는데.. 요즘은 그런일 할 만한 사람이 없어서 그냥해요. 엄청 더럽습니다. 농사지어서 내가 만들어보면 알아요. 그래서 저는 농약 많이 치고 이런식으로 먹는 작물들은 아는 분들게 부탁해서 사먹습니다. (그래서 태양초보다 오히려 기계건조가 차라리 깨끗해요. 때깔이 안나와서 그렇지)
역시~ 믿고 듣는 강의 입니다 😃💗👍
풀에 칼륨이 많이 들어있는데 체내에서 칼륨과 나트륨 균형이 맞아야 하기 때문에 소금을 적절히 섭취해야 하는 거군요. 염소, 말, 소 등의 가축들이 들에서 풀을 뜯고 온 후에 소금을 잘 먹는 것이 이해가 가네요
훌륭한 강의 잘 들었습니다. 저도 식초 넣고 한 5분 에서 10분 담근 후 씻어서 먹는데 너무 식초와 물의 비율 1대3 을
하지 않았는데 배웠습니다. 소주로 와 1대 1로 10배로 희석하는 것도 배우네요!!
교수님강의잘들었습니다 유익한정보감사합니다. 육류나 채식이나 주의할점. 많다는걸 알게되였어요 감사합니다
정보 감사합니다
😅 26:13
생식을 병행하고있는데 잘 못하고있는점을 많이 배워갑니다 . 많은사람들이 들었으면 좋겠어요.
교수님 유익한강의 감사합니다
새삼 하나님의은혜뼈져리게느낌니다 과학자이신 교수님의 하나님의사랑 자연적인전도입니다
100 세 시대를 향한 강의 감사 합니다.
골고루 먹어야 하는 음식들
댕큐 !
가장 단순하고
가장 자연스러운게
건강에 좋다ᆢ감사합니다
감사합니다 교수님 말씀 잘들었습니다
감사합니다 교수님 물을끟여서 산소를 넣는방법 알게해주심감사합니다 물은물같이 차는차같이~감사합니다
현명한 소비자가 세상을 바꿀수있는거군요
감사합니다 감사합니다 감사합니다
교수님 감사합니다.
잘 들었어요^^
교수님 강의 잘 듣고 갑니다 세번 들었는데
두번 다 졸아서 오늘 아침 정신 차리고 제대로
들었어요
감사합니다
감사합니다 🧡 항상 건강하시길 축복합니다 😊
언제나 좋은 먹거리 안전하게 ----죄고의 정보 넘감사함니다
행운이 온대요
너무나감사삽니다
교수님 너무 감사드려요
요즘에는 생협도 야채는 마트하고 큰 차이 안 나는거 같아요~ 가공식품은 더 비싸지만요
감자값 오르고 할때는 오히려 생협이 더 싸기도 해요
참거래농민장터에서 직거래 하면 양은 많을 수 있지만 친환경도 마트보다 싸기도 하구요
일반 과일은 그렇게 씻어먹어야 겠네요.
감사합니다
저도 시댁이 시골입니다.
고추따고 약해야하고
배추모종하고 몇번을
약을 해야합니다.😂
오늘말씀 감사합니다.❤😊❤❤
도움 영상 잘 듣었어요
감사합니다
줗은말씀 강사합니다
선생님 감사합니다 🙏
먹거리 패러다임을
바꾸었습니다.
소비자로서 올바른 먹거리를 먹어야겟어요
그리고 공유할게요
교수님반갑습니다 사랑합니다 💜
정말 아름다운 표현이이얘요❤
어쩐지
섬 시금치 라고
예전엔 맛있었어요
바닷바람때문에
시금치가 크질 안거든요
하지만
지금은 ?
남자 큰손바닥보다 더 크게
풍성합니다
맛도 예전맛 같지 않아서
섬시금치 않먹습니다
자연이 답이다
교수님~
감사합니다.
유익하고 훌륭하신 말씀
생활에 잘 실천하겠습니다.
교수님 강의 너무 도움 됩니다. 저도 항상 사과를 껍질째 먹기 위해 식초를 사용하고 있어요. 감사합니다!!
교수님 최고의 명강의 입니다
채소에는 기생충이많다는데
생리학 전문가는 생으로
먹어야한다고하고 일반인이채소에
현미경으로기생충 실험을한결과
채소를 냉동 ᆞ식초에담구어도
기생충이 안죽는 답니다 끓은물로
데쳐야 죽는답니다 생으로
먹을려면 기생충을 어떻게
없에야 하는지 궁금합니다
중요한 질문이기에 답을가르켜주세요?
저도 그 유튜버 동영상 봤는데 정말 충격이더군요.
근데 잘 생각해보면 우리 몸속에 수십조의 세포와 균이 균형을 이루며
살아가고 있는데 설령 생으로 먹는 채소속에 있는 기생충(인지 아닌지도 정확하지 않지만)
들이 몸속에 들어와서 그것이 독자적으로 몸의 기능을 망칠수 있을까? 라는 생각이 들더군요.
하루에도 암세포라는게 수 천 개씩 생성되었다 소멸된다고 하지 않던가요..
만약 그 유튜버의 주장대로 였다면, 지금까지 생채식을 한 인류는 기생충에 의해
멸절되었어야 하는게 정상이겠지요.
비단 채소뿐 아니라, 우리가 생으로 먹는 모든 과일에도 그렇다고 하는데
지금까지 인류가 먹을수 있는 과일을 얼마나 오랬동안 생으로 먹어왔습니까..
찌거나, 삶거나 혹은 데쳐서 먹을수 있는방식과 생식으로 먹는 방식을 적절하게
병용해야 큰 문제가 없다고 여겨집니다. 지금까지 해본 결과..
원글님의 질문에 지금까지 아무런 답변이 없어서 지나가다 개인의 생각 몇 자 적어봤습니다.
잠을안자는 채소는 처음들어요
강의 감사드립니다
우리엄마 농약에 비료에
그걸 보고는 야채 갖다먹기 싫음
모든 야채에 비료 한줌씩 주는걸 보고 야채 많이 먹어도 안좋다고 느낌~
교수님 좋은 정보 감사합니다 👍🏻감사합니다
교수님 말씀을
열심히 배우고 있어요 감사합니다 ^~^
감사합니다.
황제 다이어트 창시자는 혈관질환으로 사망하지 않았습니다....
맞아요...탄수화물이 모든것에 주범....육식이 좋음.닥터쓰리 보세요. 좋은의학정보
16:40 충격이네요
교수님 존경 합니다❤
교수님 최초먹거리 너무 관심이 많습니다. 감사합니다
최초가아니고 태초먹거리 !!
교수님 귀한 정보
감사합니다 💝
담금주 식초에 10분
비타민 미네랄도 분해되어 다 빠져 나가는건 아닐까요
인간이 육식하는 돼지,소,닭은 채식을 하여 고기를 만드는데 당장은 힘들어도 채식으로 그 동물처럼 에너지 변화능력을 키워야 하지 않을까요? 아담은 채식만 했지요? 다니엘도요..
고기는 계란, 우유, 생선으로 충분하다 보는데요.
화석연료를 줄여야 지구가 맑아지지 않나요?
감사합니다
동감입니다
정말 공감합니다
식초만 사용했는데 담금소주와 섞어서 사용하는 식초 더 확실하겠네요 감사힙니다 더구나 재사용까지 가능하다니 감사한 일이군요
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담금주1.양조식초싼거1/물10에 희석하여 채소 담가놓음ㅡ10~15분후면 농약제거 미생물제거
먹거리로 불안감 과 스트레스로 우울해집니다.
교수님!! 항상감사 합니다
주님 사랑하시는 마음으로 이해하기 쉽게 강의해주셔서 많이 배우고있씁니다
냄새안나는 청국장 만들어 먹고있는데요 콩팟 칼륨수치가 너무높다고해서 계속먹어도 되는지요??
명강의 정말 정말 감사합니다
저는 생야채를 먹으면 설사 혹은 복통때문에 익혀서 먹었는데 이유가 있었군요?
들을수록 교수님의 강의에 동감합니다~~
짱입니다!!!
모든것은 자연그대로가좋은것입니다.
황을 입힌후부터 색은좋은데 질감이 전만못해요...질기고 맛도덜하고..옛건조방식엔 힌분이 많이나고 아삭한느낌의 아주맛이좋았는데 요즘은 질겨 옛맛이안나 ...곶감 안사고안먹게돼
교수님 너무 유익한 정보 감사합니다
친정엄마 집에 사과, 배는 작고 못생겼지만 맛이 좋아요. 약 안쳐요. 배추, 부추 다 작아요. 시장에서 산 사과, 배, 감,콩나물 등 다 물에 30분 이상 담줘나요. 사과, 배, 포도 , 양배추 약 많이 쳐요. 그나마 안쳐도 잘 자라는 것이 감, 호박이라고 해요. 친환경 농약 이라고 하지만 벌레들 다 죽이는 것이라서. 과수원에서 약 치는 거 보면 못 사 먹을 거에요.
상치 , 쑥갓 방울또마토 호박 덩쿨콩 안동마 당근 약하나도 안치고 기릅니다
달래도 해마다 나와서 약안치고요.
질소 비료를 안 쓰면 농사를 지을 수가 없을껀데 물론 맞는 말씀이시겠지만 뭘 먹고 살아야 하나요..?
여름에도 생식야채소 흐르는 물에 깨끗히 씻으면 되죠