Кухня Испании. Цыплёнок Чилиндрон

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 46

  • @gregorweidmann7683
    @gregorweidmann7683 5 років тому +2

    Щедрый профессионал, спасибо! Так честно, открыто 💕💐 Успехов вам, здоровья и счастья🌺

  • @ЛидияЮжакова-й3э
    @ЛидияЮжакова-й3э 2 роки тому +1

    Спасибо за арагонского цыплёнка чилидрон! Как звууучит! Вы кулинарный музыкант.

  • @deadendtv5057
    @deadendtv5057 11 років тому +10

    сколько смотрю столько и учусь..класс..

    • @bodemayson1479
      @bodemayson1479 3 роки тому

      i guess I'm kinda randomly asking but does anybody know a good website to stream new movies online ?

    • @jordanahmed5720
      @jordanahmed5720 3 роки тому

      @Bode Mayson Flixportal =)

    • @bodemayson1479
      @bodemayson1479 3 роки тому

      @Jordan Ahmed thank you, I went there and it seems like a nice service :) I appreciate it !

    • @jordanahmed5720
      @jordanahmed5720 3 роки тому

      @Bode Mayson Glad I could help :)

  • @svetabelokamenskaya2790
    @svetabelokamenskaya2790 5 років тому +3

    Вы наш вечный ШЕФ)))) спасибо

  • @СергейГеннадьевич-г9б

    Спасибо ШЕФ!!! Ну очень вкусное блюдо!!!!

  • @elenachaban497
    @elenachaban497 3 роки тому

    Мне кажется это КЛАСС

  • @tanyajohnson14
    @tanyajohnson14 6 років тому +3

    Годный рецепт, понравился.

  • @PhiPhi371
    @PhiPhi371 7 років тому +9

    Хороший мужик!

  • @natalyrose1249
    @natalyrose1249 9 років тому +9

    Самый лучший повар!

  • @sergeikoshemchuk2390
    @sergeikoshemchuk2390 Рік тому

    волшебник! вот до курицы с хамоном самостоятельно не дойти

  • @beerofil7081
    @beerofil7081 3 роки тому

    Класс! Попробую приготовить.

  • @сергейлец-т1з
    @сергейлец-т1з 8 років тому +7

    вы гений

  • @nakonpakon4721
    @nakonpakon4721 3 роки тому +1

    Зачем добавляем вино на соус
    Добавить обязательно или нет

  • @nakonpakon4721
    @nakonpakon4721 3 роки тому +2

    Добавляем обычныевино или есть специальные вино для соуса????

    • @КАВКАЗЕЦ-я4ь
      @КАВКАЗЕЦ-я4ь 3 роки тому

      Должно быть красное сухое вино. Полусладкое вино
      не подходит.
      Мясо не должно быть
      сладким.

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 6 років тому +1

    Свиньи на "хамон" идут специальных пород, у них специальный рацион питания, именно от этого зависит вкус "хамона"
    И хамон в переводе это окорок)

  • @myself2011
    @myself2011 8 років тому +5

    а чего в Санкт-Петербурге хамон не делают? у нас ветра огого какие! а дожди...так под навесом можно.

    • @C.chamaeleon
      @C.chamaeleon 4 роки тому +1

      А влажность, а температура? А породы свиней?
      Почему нельзя просто нормально жить и вести торговлю с цивилизованными странами?

  • @andreysokolov437
    @andreysokolov437 4 роки тому +2

    вилкой по тефали- ничего святого😅

  • @vgoogle1061
    @vgoogle1061 6 років тому

    Теперь только так делаю

  • @ПавелВиниченко-р1м
    @ПавелВиниченко-р1м 3 роки тому +1

    Чахохбили по испански ))

  • @alexstein8649
    @alexstein8649 4 роки тому

    Верно. Всё, что тяжелее 900 грамм - это уже не цыплёнок.

  • @ЛидияЮжакова-й3э
    @ЛидияЮжакова-й3э 2 роки тому

    Извините за ошибку в слове "чилиНдрон" ! Каюсь в невежестве.

  • @SergeyHaustov
    @SergeyHaustov 5 років тому +5

    "Хамон в нашей стране очень спокойно продаётся" - эх, мог ли тогда представить мировой повар, что до запрета хамона в России оставалось чуть больше года...

  • @kemet57
    @kemet57 7 років тому

    Про перепелов бы что-нибудь :)

    • @ЕленаЗозуля-х3ю
      @ЕленаЗозуля-х3ю 7 років тому

      Максим Дубровин .А я за рябчиков с ананасами....И что? За неимением гербовой пишу на обычной....

  • @АКАДЕМИКЮРИЙКОРХ-ш3ц

    Окорок должен быть исключительно копченый. Именно копченность придает пикантность блюду. Можно заменить ее любым копченным сыром.порезав его полосками.ибо не все едят свинину.а вкус получается примерно одинаковый.

  • @zelyadimon
    @zelyadimon 7 років тому

    Арагон не имеет выхода к морю

  • @aazhan257
    @aazhan257 5 років тому +4

    2019 год... Антисакционные вещи говорите, уважаемый Илья Исаакович )))

  • @Botanic74
    @Botanic74 3 роки тому

    Аж сердце кровью обливается. Не раз был в Испании, но такого святотатства не встречал! Хамон только с дыней!

  • @NoFate2010
    @NoFate2010 6 років тому

    Напиздел везде, где только можно)
    И про Арагон, и про хамон и естественно в рецепте)

  • @ИгорьЗайцев-и2ф
    @ИгорьЗайцев-и2ф 6 років тому

    Эх Лазерсон..... руку обжог, цыпа с пёрьями в сковороду! )

  • @АлександрКоваленко-н4е2ю

    Илья очень небрежный повар.

  • @ulahov
    @ulahov 8 років тому +2

    Ну здесь он более менее лучше и не раздражительно объясняет процесс приготовления. Со временем научится более профессионально объяснять.

  • @ОксанаБутенко-к4з
    @ОксанаБутенко-к4з 4 роки тому

    Правильно говорить рис длиннозернистый и круглозернистый, а не длиннозёрный и круглозёрный.