Americans Living in a Small Spanish Village (Slow Living Spain)
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- Опубліковано 31 тра 2024
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Ever wondered what life was like in a small Spanish village? Will we have culture shocks?
Join us for a day in the life living in Spain!
We are an American couple sharing our experience of slow living with a Spanish family in Peñafiel Valladolid, Spain.
🗣️ How we learned Spanish: eatseerv.com/learning-spanish...
S U P P O R T U S 🤗
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0:00 Intro to Day in the Life vlog (living in Spain)
0:43 Welcome to Peñafiel, Spain
1:22 Shopping in a Spanish village
3:14 Meals in Spain (how much and how often they eat)
4:01 Cooking Paella de Mariscos (lunch in a Spanish village)
6:32 Siestas in Spain
9:15 Spain World Cup Game
10:39 Exploring at 15th Century Castle
12:32 Evenings in Peñafiel, Spain (life in a Spanish village)
14:37 Outtakes
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Thank you so much for being here. We hope you like this look into a day in the life in a small Spanish village. Don't forget, 😴 Try our favorite sleep aid (Cured Nutrition) - Use code 'ESRV' for 20% OFF! → link.eatseerv.com/CuredNutrition
PLEASE DO A VIDEO ON COST OF LIVING THERE
You could change the title to "the slow living in the remote villages in Spain at weekends" because 90% of us don't live like that in Spain and even less in the cities. It helps us Spanish hospitality workers not to have to go around explaining to the tourists that we don't spend all day taking naps or living as if it were in a perpetual holiday.
It literally says in a small village
Actually Peñafiel is not an small Village... it is much more a little town... it is more or les 5.000 inhabitants... an small village could be 100-200 inhabitants... and there are lots of villages of this size.
If you would like to make your own video to showcase your reality by all means do it! This is how the family I lived with lived daily. They do take naps. Almost every day but they also have help to do things like clean and cook lunch. We showed our reality doesn't mean it's the whole of Spain!
It's still a small village. We visited a Spanish friend in a town 3x this size and she still called it a small village. I get what you're saying, there are really small villages much smaller than Peñafiel but it doesn't mean Peñafiel doesn't also meet small village status
@@EatSeeRV Actually it doesn't. Its official status is "villa de Peñafiel", which means little city, not pueblo or aldea.
I normally dont comment but this video was just super sweet. At my house we used to have american students during 6 months and they all became part of the family and kind of my elder sisters, still in touch with them❤ this video reminded me of that!
That's so sweet. Glad it brought back good memories. And also so nice that you've shared that special experience as well 🥰
Awww. I love Spain. I have photos of my friends and I at Peñafiel on a road trip from Salamanca (where we were studying) to Barcelona. The nightly paseos, small markets for daily shopping and the siestas changed my way of looking at life.
That's amazing!
Soy español y me ha encantado el vídeo, en muy poco tiempo se han visto muchas cosas, genial de verdad! Un saludo y bienvenida!
El Pan es muy parecido en toda España, en los pueblos suele ser así. Muy buen video. Un saludo desde Asturias.
Que guay!
Village people and village lifestyle in Spain are amazing! Those people are usually very healthy and really nice to the people.
They're the kindest!
I'm from Valladolid (the capital of the province)
The "Paella" is not typical here. The "Original Paella" is from Valencia, and have other ingredients.
Even they call our "paellas" like "Rice with things"
Here the typical are other different dishes, in Peñafiel especially is famous the "Lechazo", a roasted baby lamb
Yes! You're right on all things 😉. We have had lechazo many times there it's so good!
Paella is a classic in Sunday family gatherings all over Spain. I live in the Canary Islands and we cook a paella at least once a month.
@@viquiben4919 Here in Valladolid (and in the rest of Castile), only typical in summer (and a valencian would say that our rice is not paella).
The rest of the year, specially in winter, the tradicional of sundays is "Cocido".
Canarias is very different from our land, eternal spring vs 9 months of winter (at least in the past, but not in the present with climate change)
@@sergio.n.d. Paella can be made in many ways, that was a Paella, but not a Paella Valenciana.
@@viquiben4919Still a Valencian dish though, a dish being popular and made elsewhere doesn't remove it's origin. Paella Literally means frying pan in Catalan....
I love this video. I walked the Camino de Santiago in 2016 and again in 2021. This brought back so many memories of the small towns. But the hours for meals and the siestas can definitely take some getting used to.
Yes, agreed it can be challenging to adjust to at first. So amazing you've done the walk twice now! I bet that was such an incredible experience
Only a small bunch of privileged people can take a nap in Spain.
In almost all companies you have one hour to have lunch, and sometimes 45 minutes. I´ts impossible to have time to take a nap.
The constant regular naps in Spain are a myth of foreigners. Only people having their own business, children and old people can take naps. Normal people work from 8-9 in the morning to 6-7 in the evening, that´s the only truth.
I am spaniard, from northwest, and never took a nap in my life. In my family only my grandparents were doing that.
I just came back from my region Asturias but I went on April with my American friend to La Ribera del Duero to do wine tasting (We live in Orange County CA). Peñafiel was such a beautiful surprise with the monuments, how quaint it was, my American friend said that he felt transported 500 years back in time. We were couple of nights in el convento de las descalzas hotel which it was restored to the original building from the XV century. Everything was superb and we couldn't believe the prices of everything compared to California. Such a beautiful description of life in a small village. Thank you so much!
It's such a special place. Glad you enjoyed it as much as we do. Yes, in many ways it feels like you're transported back in time
Bienvenidos, deseamos que sean muy felices viviendo con nosotros.
americans after watching the video: oh, so nice, so peaceful, so beautiful
spanish after watching the video: triggered by the paella and its recipe
HAHAHA This is SO true!
Jajaja síiii 🤗
Esa paella sólo tiene el arroz como ingrediente de la paella original, de la provincia de Valencia 😂😂
De la que hacemos en la provincia de Alicante se parece más. Recordemos que tanto Alicante como Valencia, junto a Castellón, forman la "Comunidad Valenciana"😘😘
I love that about Spain, that neighborhoods are still littered with small businesses, things like grocery stores. In the US, at least where I live, that's practically gone, replaced by the giant Walmarts and Targets as the only options you have for buying meats or vegetables. It's truly sad. Also that paella looks AMAZING!
Very sweet video about Spain. Congrats! And it is good that you mention many times that you are talking about small villages and towns. Unfortunately in big cities like Madrid or Barcelona, many of the things you mention (such as the 5 meals and the famous Spanish siesta) don't exist anymore. I wish! I am from Madrid and i haven't had the chance to take a siesta in years!!! I guess modern life and globalization, although they are good for many things, are also bad for being able to keep old traditions... That is why, in the summers, people living in the big cities love to spend their vacation in small towns. They sure know how to enjoy life!
By the way, the City of Peñafiel should give you some kind of award since this is a great publicity for them. Peñafiel and its people look fantastic!!
Enjoyed this video very much! I haven’t traveled abroad so it was great watching!!
Oh so glad you enjoyed it. Thanks for traveling with us!
Brilliant video. Thank you all for sharing!
Although I live in Bilbao, in the Basque Country, and so do my parents and did all my granparents, my Great-granpa on my mother side lived in Peñafiel before he moved to Bilbao haha of all the small towns it was kinda interesting you landed on Peñafiel hehe. The wine there btw was amazing when I went for a visit.
That's amazing! Small world :) Basque Country is one of our favorite places in Spain! So beautiful.
Another great video! I've always wanted to visit Spain!
Thank you! I hope you get to go one day
Thank you for talking so well about Spain
You did a beautiful job describing the life of the smaller towns!
Thank you
Enhorabuena 👏 muy buena Paella 😊, España Loveeeeeee os esperamos a todos 😊, una reflexión de las 19'00 horas hasta las 22'00 ,tardeo en las terrazas
The pain is named "Hogaza"and "fogasa" in other languages from Spain it's very usual. Cost 2,10 euros in Castelló de la Plana
Este concretamente se llama Torta de coscoja. Es un pan de aceite como otros de Aranda de Duero (allí es algo distinto y se llama Torta de Aranda) y otros pueblos de Burgos.
my favorite sparkling water is Penafiel :) Nice video! So happy you are enjoying Spain.
Love this! And I love Paella. Keep up the great work!!
Thank you!
Excellent! I follow a few channels that make videos way too long. Yours are short! Totally kidding, but as always, totally entertained and happy to get a mix of day in the life, food, and history in nearly every video.
So glad you enjoyed it 😁
2500 castles are a lot but I imagine not all of them are as well preserved as Peñafield. Still amazing they have so many.
Spain was a border land between Christians and Muslims for more than 700 years. Almost always at war and the Christian kingdoms and the Muslim kingdoms also fought among themselves.
Solamente en la provincia de Jaén (Andalucía) hay 300 castillos, España tiene 50 provincias y 2 territorios en África
Thanks! Really enjoy your vlogs sooooo nice.
Wow very kind of you guys! Thank you so so much 💗
What a beautiful laid back culture, If we could all adopt a little more of that, I think everybody would be a lot better off.
Yes they definitely enjoy life!
Looks like you guys had a good time and visit. We chuckled at Liz and the fan.
Haha it was so hot 🔥
So, if the castle of Peñafiel was built in 947 (943 says Wikipedia), the castle has been here for over 1.080 years, not 500 😉 (in general, the XVI th century which would be 500 years ago is not considered the Middle Ages anymore). Anyway, lovely video!
It was built then but did not look like it does today. It was added on to, heavily overtime with it transforming into this castle around 1400-1500.
Mi querida españa siempre es acogedora es calidad de vida
Es verdad gracias
Nicee video. Igual que a mi me gustan the small cities en España. Greetings desde Puerto Rico 🇵🇷.
Los pueblos pequeños son lo mejores
@@EatSeeRVindeed.
Welcome to Valladolid, and please do visit more!
Gracias 😁
Hilarious that 80% of the reactions from Spanish viewers are expressions of shock and disbelief at the paella. You should include a trigger warning at the beginning of the video to spare people the trauma🤣🤣
Haha no kidding!
Buen video, lo único que quiero puntualizar es que si bien un pueblo de 5000 habitantes es bastante pequeño comparado con las grandes ciudades como Madrid, Barcelona o Valencia. Los pueblos realmente pequeños son como en el que yo vivo, con menos de 300 habitantes censados.
Los castillos son impresionantes
Man I can't remember the last siesta I had! I'm gonna lose my nationality at this rate! Lol
Jajaja! Necesitas una siesta.
What a wonderful place
It is indeed ❤️
Tell la Familia Hola! The paella looked delicious. 💖🙏✌️
Of course 😀
English teacher with Spanish accent 😁 💃
🥧
There I Go 🥘👩🍳💃
Very lovely video. And I just LOVE your dress at 14:47!
Thank you!
Como consejo, la paella, una vez se echa el agua no se mueve nada!
Muy Bien
BTW, I can't believe how much Sophia has grown. She's beautiful. 💖🙏✌️
Crazy right?! She is gorgeous 🥰
hahahaha my mother grew up in Peñafiel (I was born and raised in Madrid) and she always tells me adventures from there😂😂
Oh that's wonderful
So nice to be able to walk to all the stores!
Yes nothing like a 3 minute walk to get what you need!
Veo unas cosas en comun que les llama la atencion a los estadounidenses en España:
-La siesta,(cierto,en localidades mas rurales,en las ciudades,no tanto)
-Que la gente anda por la calle.
-Las persianas!!
-Lo del aire acondicionado es mas relativo,en España hay muchas viviendas que lo tienen,aunque es cierto que en zonas principales de la vivienda,creo que en EEUU es mas general en toda la vivienda.
👏
El aire acondicionado es más del sur de España que del norte. Conocí a una compañera de Burgos que me decía que allí nadie tenía aire acondicionado
Fun video. Makes me miss Europe!
Thank you guys for tuning in. Europe's a magical place 🤩
Born and raised there! Lived in Europe until 2012. In the US since then.
Spain is the perfect place for americans to learn spanish.
It's a great place to learn for sure! But really, any Spanish speaking country is. Immersion helps speed up learning Spanish so much.
So nice.
Epik awesome video
Thank you!
Beautiful video ❤❤❤❤❤️❤❤❤❤❤❤
Thank you!
as you like castles, hope you get to Granada to see the Alhambra!
We want to! But unfortunately not this trip.
Peñafiel, is in Valladolid, the province with the most number of castles in Spain.
Also, the Alhambra is not a castle...it's a palace complex
Alhambra is still beautiful! fortress, castle, the concepts are similar.
@@DavidCoxDallas Alhambra is of muslim origin, Peñafiel castle's of christian origin.
The first was principally residencial and the second, defensive.
respectfully,@@sergio.n.d., get over it! you're talking about a minor semantic point. the fact is that Alhambra is a UNESCO World Heritage Site, a wonder of the world regardless of origin. if you're suggesting Peñafiel castle is an inherently more worthwhile site simply due to a Christian origin - that sounds awfully racist to me!
Love the connection you have with the family! Did you need a college degree in English to teach? What company did you use/would recommend? I think my daughter would be interested in doing this. Thanks!
Search for "North American language and culture assistants program in Spain", NALCAP. It's a Spanish Government's program. For some reason UA-cam doesn't let me to post a direct link.
Se te olvidó decir que es una de las zonas de España con los mejores vinos del mundo por no decir el mejor, Pingus, Vega Sicilia, etc
We have a whole video just on that topic! 🍷🍇
No veo la diferencia entre el almuerzo y la comida que no sea la hora. Si haces uno no haces el otro 🤷🏻♂️. Al menos en el sur...
Es a lo que le decimos sobremesa o postre debe ser, después de comer siempre se toma algo y se come algo dulce
Opino lo mismo, y soy de la comunidad Valenciana. A menos que a media mañana en vez de un "almuerzo" te tomes un cafelito y después comer verdad?🤗
El almuerzo en Murcia es el bocadillo o tentempié de media mañana, sobre las 10-11, que se toman los niños en el recreo y los adultos que tenemos jornada continua en el trabajo y desayunamos muy pronto y comemos muy tarde.
eso es peñafiel, creo
Si 😁
Mediterranean way of life
Yes, it's a wonderful way of living.
😂😂😂
nooo they are in Castilla , the mediterraneans are much closer between us , castille is castille
@@albertpool9814 Debe referirse a toda la península por eso del mar Mediterráneo. Es más un eslogan turístico que otra cosa. España en su diversidad no la conoces en una vida. 😀
Espérate a que un valenciano vea la paella en 3, 2 ....1
Never expose yourself cooking a paella. You will have hundreds of comments from Valencia explaining what a paella really is. They are not particularly tolerant on this issue.
Eso es verdad, claro que si!!! jajaja
Do you guys know what the minimum income requirement is to live in Spain?
Not much last I saw it was $1,500
Thank you but that seems quite low. What is your source?@@EatSeeRV
El horario del castillo no es por la siesta......
What is it for?
@@EatSeeRV Es la hora de la comida.
what does only doing it for the gram mean? for instagram? how sad...
Yes, it's a joke jaja.
okay, cause you looked a bit sad when he said that. Like, I wouldn´t do this for you otherwise. Only for the gram. :( @@EatSeeRV
Dentro de 5 años dirán: "I need a change".
Quien?
Si vas a tu casa a comer y trabajas en una oficina no duermes la siesta a nomser que tengas tiempo y te apetezca darte una cabezadita. La siesta no es una norma ni obligación. Por cierto los negocios no cierran porque la gente se vaya a dormir una siesta a su casa, es horario partido y van a comer a veces en familia o no.
Paella is the most well know dish from Spain however is more a Mediterranean thing. In the North we we don't care much about it. We have other delicious things.
Where are you at in the north! And you sure do have delicious thighs all across this country 😋 your food is one of my favorite parts of visiting
Efectivamente, si eso lo ve un valenciano, nos pone a parir.
Aquí en Castilla o en el Cantábrico, según ellos comemos "Arroz con cosas"
@@sergio.n.d. Es que es verdad. La paella de marisco debería rebautizarse como "ese arroz que se sirve a los turistas que no tienen ni idea de lo que es la paella".
En España se habla español
Si
👏👏👏👏👏👏😉😉👍👍
Thanks for watching
Onion in paella? It's bad for the rice consistency.
Y tiene un sabor dulzón que tapa otros ingredientes 🙄
Supongo que para un Estadounidense emigrar a España y en un pueblo debe ser algo muy exotico para ellos creo que tienen menos conocimiento del mundo que los Europeos .
🤷♀️ Quiza.
La verdad si van muy perdidos, estos vídeos son como se ve por sus filtros una sociedad pero en si no es la realidad tal como lo ve un español
En muchas partes de Estados Unidos piensan que los españoles son de México, su lógica es que hablan español. He podido comprobar que en las clases de español no lo tienes muy claro, mezclan la cultura española (de España) "con lo español en cuanto al español que hablan en México). Flamenco, el día de muertos, paella y frijoles todo mezclado. Si preguntas dónde ubicas a España te van a decir que en África. 😅. Han olvidado su propia historia, ya no recuerdan el papel que tuvo España en su propia independencia. 🤗
A los niños estadounidenses no les enseñan ni historia ni geografía. Crecen muy ignorantes en cuanto a cultura. Es más, muchos piensan que la cultura de un país es solo su comida, sus platos típicos.
Cuando son adultos viajan al extranjero y no ven mucho porque cargan muchos filtros, y al conocer tan poca historia no entienden muchas cosas... regresan a casa sintiéndose cultos y creyéndose muy entendidos. Es una pena.
hola soy valenciano la paella originalmente es pollo y conejo pero se que en USA el conejo esta considerado una mascota y lo visto no comerian conejo pero se le puede echar carne de cerdo que no seria habitual.el nombre de paella es valenciano en español es sarten un abrazo
Noooo paella no have onion hahaha
Lo se no es Paella verdad. Es arroz "con cosas"
Mito. La cebolla tiende a reblandecer el arroz y, por tanto, no se puede usar en paellas "industriales" (o sea, hechas en restaurantes en los que no controlas cómo van saliendo a las mesas o en una fiesta en el campo para cientos de personas) pero en una casa, donde todo el proceso va seguido, no sólo no es mala sino que aporta un sabor estupendo. A ver si aprendemos a hacer arroz en Valencia, c..., que os habéis creído no sé qué por el hecho de nacer allí y resulta que no hacéis más que transmitir mitos y bobadas de abuela.
@@robert111k Lo que tú llamas "bobadas de abuela" son las recetas de nuestras abuelas ( supongo que tú también tendrás), que han pasado de generación en generación y hacen de nuestra cultura gastronómica una ( si no la mejor) de las mejores del mundo.
Estás en derecho de meterle una piña a tu paella si quieres, y hacer una paella tropical, y cebolla también.
@@robert111k no soy Valenciano pero si aprendí ha hacer paella allí por una ex y no en casa tampoco lleva cebolla y le cambia el sabor un montón al arroz ya que es muy invasiva PD aprende tu
@@JoseDiaz-in6yx, mis abuelos maternos eran valencianos (por eso me llamo Robert) y estudié cocina en la EHM. Sé lo que digo. Hay mucho talivalenciano fundamentalista de la paella que no tiene ni p... idea.
La paella no lleva cebolla.
Jaja gracias
..Ingredientes de la famosa paella..
Aceite de oliva virgen extra,
pollo,
conejo,
judía verde,
alcachofas,
garrofó,
ajo,
tomate,
agua,
pimentón dulce,
sal,
rama romero,
azafrán
y arroz bomba.
=======
Eso no quita que en Comunidad Valenciana exista:
-. La paella de mariscos.
-. La fideuá (paella de fideos).
-. La paella senyoret (señoritos).
-. La paella de arroz negro.
-. La paella a banda.
-. Arroz meloso/caldoso, generalmente con bogavante.
-. Arroz al horno.
-. Arroz con costra.
-. Arroz con fesols i naps (alubias y nabos)
-. Arroz con bledes y caragols (acelgas y caracoles)
...etc...
well in reality only retired people live like that, spain is a good place to live between 0 up to probably 12 when reality starts slapping you in the face and then is good again when you retire.
I disagree. The family we were with works a lot. I think this is just small village living vs city life.
Consejo de un valenciano; Por Dios, no remuevas el arroz. Me ha dolido cada vez que os he visto hacerlo cómo si estuvieras removiendo un puñal en mis entrañas. Si lo remueves, suelta almidón y la paella nunca te quedará bien, quedará pegajoso o cómo decimos en valenciano "empastrat". El arroz, cuando le eches el caldo, déjalo, ya no se mueve, ni se remenea ni se toca.
soy valenciano y lo he pasado rapido pa no verlo , cuando la prueben de leña y socarrat se dejan peñafield jajajaj
@@ntngcia La ignorancia en su máxima expresión
He probado la paella de un valenciano y me encantó, hecha a la leña. Pero he de decir que la paella de marisco incluso removiendo el arroz también queda muy rica, si te gusta el arroz meloso. Lo único es una pelea dialéctica por llamarlo o no paella. Pero España es muy grande y pueden coexistir diferentes formas de preparar un platos. En Andalucia hay muchas variantes del gazpacho y no pasa nada
@@inmabaena1183 El arroz meloso tradicionalmente siempre se ha hecho en perol, últimamente se ha puesto de moda hacerlo en la paella, pero desde luego un meloso no es paella.
La paella es seca y con el grano suelto.
Si yo hago una sopa de piña, coco y altramuces ¿puedo venderla diciendo que es gazpacho andaluz y me quedo tan pancho? No hombre, recetas habrá muchas, pero si quieres llamarlo gazpacho andaluz tendrás que cumplir unos mínimos. Pues la paella lo mismo. La paella es paella y el arroz meloso es arroz meloso.
No lo veo como tú. Yo nací en Cádiz y aquí la paella siempre la conocí mayoritariamente de marisco o mixta ( será por nuestra tradición marinera) y aquí llamamos paellera a la paella, porque la paella para nosotros es lo de dentro no el utensilio jaja. Originalmente la paella es valenciana pero chico es un invento tan rico que normal que se extendiera! Claro que debe cumplir unos mínimos!! El sofrito, el arroz el caldo. Pero ya el punto que le des al arroz es lo q variará indudablemente porque el socarrat no le gusta a todo el mundo fuera de Valencia ( a mí me encantó) esa es mi humilde opinión.
¡ Que incomodo tomar café en la cama !!!!!!!!!!!!!!!!! jamás
Hahaha
Seguro que estaba buenísima, pero la cebolla y el pimiento fresco es un "extra" de Teresa. 🤗 Ni la receta original, ni la de marisco o "mixta" que hacemos en Alicante, lleva cebolla, cambia el sabor totalmente....😐 SÍ ponemos "Ñora" , que es un pimiento seco que se sofríe y se retira después...😋🤗 Si no se tiene se admite pimentón dulce.
En un comentario más abajo están las recetas de las dos paellas de la Comunidad Valenciana, que deja un señor. Un ingrediente que si se tenía, se echaba en la paella original, eran un puñado de caracoles...(alguna variante está permitida 😅😅) lo demás es "Arros amb coses" , "arroz con cosas"😂😂
Para mí el secreto es sofreír sin prisa, y la cantidad justa de líquido (caldo de morralla)y siempre caliente. 😉
Un saludo desde Alicante! 💞
paella in spain is like *mole* for mexico
Haha kind of! I'd argue mole is far more complex. But there are many varieties and it's a loved dish of the country for sure
Queee???....Noooooo!! 😂😂 "Se parece como un higo a una castaña"😂
En Sudamérica hay mucha influencia de recetas españolas de cuando la conquista, que se fusionó con los ingredientes que allí tenían. En Argentina hacen una especie de :"paella argentina" que le volaría la cabeza a cualquier valenciano 😂😂😂😂
You live like a queen
In Spain, Si
"“ España, evangelizadora de la mitad del orbe; España martillo de herejes, luz de Trento, espada de Roma, cuna de San Ignacio...; ésa es nuestra grandeza y nuestra unidad; no tenemos otra."
El peor error histórico de España es haber permitido que un jefe de estado extranjero, el Papa, sea la cabeza de su iglesia. Aún podría aceptarlo si fuese como el Dalai Lama, un líder espiritual, pero el jefe de un estado extranjero es inadmisible. Fundimos buena parte de las energías del imperio en defender los intereses políticos del Papa. E ídem ocurre con la dinastía que lleva la Corona: también es extranjera.
Haztelo mirar...
@@CarlosGarcia-gs1wd Ya leí a Menéndez Pelayo en su día, no necesito volverlo a leer.
@@wayosedavi Yo que tu actualizaría las lecturas, pq Menendez Pelayo es casi tan rancio como Don Pelayo...
@@CarlosGarcia-gs1wd Me conformaría con que supieses quién es alguno de los dos, la verdad.
It is not a criticism, simply the famous paella is the chicken and rabbit one.
The paella that exists is a seafood paella, although I prefer the fideua (noodle paella) or the senyoret paella (Bomba rice).
What ingredients do you need for the famous paella?
extra virgin olive oil, chicken, rabbit, green beans, artichokes, garrofo, garlic, tomato, water, sweet paprika, salt, rosemary branch, saffron and rice.
What ingredients do you need for seafood paella?
extra virgin olive oil, cuttlefish or squid, shrimp or prawns, mussels, green pepper, garlic, tomato, fish broth, sweet paprika, salt, saffron and rice.
.... I only added the ingredients to see the difference between the famous paella and the seafood paella. The ingredients are not 100% exact, since some may vary depending on the area or the person's taste....
La paella del señorito es la del marisco pelado. Es decir, gamba y mejillones sin cáscara. No la del arroz bomba como dices arriba.
Se dice que la pedía el pintor Sorolla y de ahí le viene el nombre del señorito.
@@ernestoandres-vazquez9889 .. Ingredientes para 4 personas
Arroz BOMBA = 400 g
Cebolla = 1
Diente de ajo = 2
Pimiento rojo = 0.5
Pimiento verde italiano = 0.5
Tomate triturado = 2
Laurel hoja = 1
Calamar en anillas = 100 g
Colas de gambas peladas = 100 g
Langostinos pelados = 100 g
Rape fresco limpios = 200 g
Azafrán sobre 1
Caldo de pescado o fumet o caldo de marisco = 800 ml
Aceite de oliva virgen extra
Sal
SaLuD.
"Small village" not that small lol
A ver lo que tarda un valenciano en decir que eso no es paella (porque la paella no lleva cebolla, ni marisco...etc, etc, etc).
La paella no es asi. No pasa nada.
La paella verdadera y original no lleva ni cebolla ni marisco por encima. Claro que si te comes una paella en Castilla es normal que te encuentres estas aberraciones
PAELLA¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ dios mío qué aberración, hazte una hamburguesa con pienso para gatos!
😂😂 que exagerada...
Es muy parecida a la Alicantina, supongo que también se nos considera valencianos... 😅😅😅
España está bien vivir pero trabajar hay que irse fuera del país.
Menud paella... la paella no lleva ni cebolla, ni pimientos ni pescado. Eso que habéis hecho es un arroz con pescado y colorante, no paella. Por favor!
Tikis mikis la paella es el recipiente después cada uno que le añada lo que quiera
@@uxiogalicia4396 eso no es cierto. La paella es el recipiente (también llamado paellera) que le da al nombre al plato. Es un plato de interior, lleva conejo, pollo, bachoquetas, garrofón, tomate, aceite de oliva, pimentón y azafrán (no obligatorio).
Dejad de cargaros los platos y de usar nombres que no le corresponden.
Eso del video es un arroz, estará bueno, pero no es paella.
@jorgeaaf9112
Tranquilo. Relájese un poco que voy a contarle algo que ya es hora de que lo sepa. Ese plato de arroz tan apetitoso que hemos visto preparar le llaman paella en Valladolid, pero también la llaman así en Huelva, en Santiago de Compostela y en Donosti. Sabemos, aunque le parezca mentira, que no es paella valenciana, pero le llamamos paella (de mariscos, mixta, de carne etc.) y usted tendrá que soportarlo porque no es dueño ni del idioma castellano (que es el que estamos hablando) ni de la paella (ni siquiera la valenciana). También llamamos, aunque no contemos con su permiso, paellera a la enorme sartén en que preparamos la paella, aunque sabemos que, en valenciano y en las otras formas de catalán, ese es el nombre de la sartén. Y para rematar el disparate muchos echamos cebolla a la paella, y hasta chorizo, y le sientan bien ambas cosas. Pruébelo y si le gusta nos lo agradecerá. Yo, mañana prepararé una paella valenciana que hace mucho tiempo que no lo hago y hay que reconocer que está muy buena.
@@faloaba supongo que por la misma regla de tres a la tortilla de patatas la llamará tortilla francesa, al arroz con tomate rissoto, al gazpacho salsa de tomate y así... yo también le voy a contar algo que todavía no sabe, las cosas tienen un nombre para identificarlas y saber se qué hablamos. Bailar no es saltar, ni prestar dar, ni comer tragar y de la misma manera un arroz con cosas no es una paella, ni aquí ni en ningún lado.
@@jorgeaaf9112 Entiendo su molestia porque para los hablantes de castellano el concepto de paella sea más amplio que el suyo. Esto es lo que quería decirle y me temía, con razón, que no le iba a gustar, ,pero no le va a quedar más remedio que aceptarlo porque su cruzada para que a la paella de marisco la llamemos arroz con marisco o algo parecido me temo que está condenada al fracaso. Tenía que haber patentado a tiempo el nombre de paella.
Esa receta de paella no es la correcta 😊
Si hablamos de la original de Valencia-provincia, pues no.
Pero se parece mucho a la que hacemos en Alicante, la mixta o también llamada de marisco.😉
Que horror de 🥘. Venid a Valencia y aprended por favor
There are always people that only like to criticise everything and only can see things by their ways. Not all people like the Valencia paella style.There are thousand of ways to do paellas and some of them much better than the Valencia one.
🤣🤣🤣
No me gusta la paella valenciana, vivo en la costa del sol y solo en restaurantes lees paella, en las casas siempre será arroz con lo que le eches, hay incontables formas de hacer arroz y una de mis preferidas es con bogavante en Galicia y Asturias
Slow? Your brain is slow
Nailed it.
La paella no lleva cebolla, lleva ajo. 😢
Como te crees que eran los ingleses,o franceses, el mundo en general era así.
Paella con cebolla me cago en mi vida entera
🤣
😂
We (Americans retired) live in Valencia province….this paella method is soooo wrong. Paella is Valencian! NOT National Spanish dish! Each region has its own specialities.
Nicee video. Igual que a mi me gustan the small cities en España. Greetings desde Puerto Rico 🇵🇷.
Puerto Rico siempre en nuestro corazón ❤🇪🇦.
You live like a queen
Haha yes we were very spoiled there.