Winter Vegetarian Soup with Sauerkraut - Зимна чорба с кисело зеле от 1937 г
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2024
- 🎬 This video has subtitles.☞The ingredients for the recipe:✰
1 onion
1 leek
5 tbsp. oil
2 carrots
1-2 stalks of celery
400 g of sauerkraut
1 tsp. paprika
2 potatoes
1/2 teaspoon ground fenugreek
1/2 teaspoon ground fenugreek
1 egg
1 tbsp. lemon juice
#sauerkraut #vegetarian #soup #bulgariafood - Навчання та стиль
![🥣 Spring Nettle Soup -A delicious 🇧🇬 bulgarian soup for every home! [ Koprivena chorba ]](/img/n.gif)
Правя,тази супа като добавям и печени сухи чущки,или с месо.
Да, с чушки става още по-ароматна!
Чудесна супичка!Благодаря от❤!
Благодаря ви търсих подобна чорба отдавна очаквам и още оригинални български рецепти от тази книга от Царска България
Чудна чорбича❤благодаря ти❤
Отдавна приготвям тази така наречена "зимна чорба", но добавям (1:1) вода и зелева чорба и малки късчета свинско месце. Вкусът е страхотен и е подходяща за студените зимни дни.
Да, и в Сухиндол и в Павликена я правят с месо, но слагат и фиде , става чудесия!
И ориз!
Браво много благодаря за това че показваш такива ястия, по забравени браво
Радвам се много!
Супер е г-н Звездев! Ако може още рецепти от книгата искаме.
Да, ще има! Благодаря!
You did it again, another awesome recipe! Thanks as always…
Чудесна супичка!Благодаря!❤🍀
Vkusno i prekrasno😍
Bog davi blagoslovi i pazi 🙏🔥🌈💎💝🌷🕊🔥
Благодаря!
Почвам да готвя, благодаря много
Моля! Заповядайте отново!
Тъкмо ми остана малко кисело зеле, което не е достатъчно за манджа, ще я пробвам тази чорбичка! Благодаря за рецептата!
Thanks for video 📸☺️
My pleasure 😊
Браво Ванка - толкова е хобаво че те има да споделяш такива рецепти.
С голяма благодарност!!
Радвам се много!
Непременно ще опитам!
Благодаря!
Струва си! Вкусна е много и различна!
Браво на майстора за пореден път 😊
Субтитри на български език, моля!Благодаря!
Браво прекрасна е
Благодаря
❤
👍
Аз го обезсолявам във вода 2/3 часа
Остър тоз Kai Shun
Да, остър е.
Как мога да се сдобия със тази книга
Има ли такава бърза туршия във книгата дано има т.н Кунинска по стара технология със зеле
В моята книга рецепатата е за месец МАРТ. Която книга покажете си я купувам :)
Да! 🙄 Така е! Страницата с рецептата е попаднала при февруари, понеже не подвързана:) Вече ще я сложа на място. Благодаря!
Можете ли да ми покажете рецепти от Вашата книга.😀
Чубрица😂
Лимона или лимонената кисилина, не се ли слага за да не се пресече белтъка при застройката ? Така съм чувал, така го правя и аз винаги. Независимо от супата, правя ли тази застройка, винаги слагам лимон.
Може ли вместо картофи ориз или булгур да се добави към рецептата във старата ни кухня доста се е ползвал и булгур може ли да покажете някоя ястие с някакъв сос и крем карамел по стара рецепта ястията които се завършват с масло са повлияни от османската кухня както и ястията Тербелия характерни за Тракия по онова време не знам дали има Кюфтета Тербелия във книгата със девесил също ще стане не само сминдух мисля че се е използвал във бобени чорби и такива със забравения ни нахут и бакла може би също знам че и бакла и аспержи са се консумирали , артишок дори или ангинари
По принцип може да се замени картофа с булгур, относно Тербелия, то поначало се прави с телешко сварено месо, и по-късно се прави с кюфтета.
Зимна чорба през февруари?? 😮 Не знам дали ще се опитам...😅
Ти през юли ли искаш зимна чорба или през август?!?
Мойте са 2 и половина 😂