Kljukuša Batakuša / Kvrguša

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 109

  • @sandrastojanovic8352
    @sandrastojanovic8352 5 років тому +13

    Jedan pozdrav iz sunčane Pule,ja sam ovo jelo jela davne 96-97 godine kad su u mom gradu bile izbjeglice pa su mi dali mnogo dobrih recepata,između ostalog i maslenica,baklava,urmašice,lepinje,lezibaba ma hvala Bosancima na dobrim receptima živi i veseli bili

  • @mirasavic5657deks
    @mirasavic5657deks 9 місяців тому

    Nikada nisam ni spremala ni jela ovo jelo, ali prateći mnoge kanale i prezentacije, kao i komentare onih, koji ga poznaju, mislim da je ovo ubedljivo najlepši postupak. Zato ću ovako praviti prvi put u životu. Nadam se da će se ukućanima dopasti, jer ni oni ga nikada nisu probali. To se kod nas ne sprema. Hvala i srdačno iz Valjeva🌹🌹🌹

  • @asimtopal2022
    @asimtopal2022 3 роки тому +1

    BRAVO NA ČISTOĆI AFERIM Mima

  • @lejlacenga4599
    @lejlacenga4599 6 років тому +3

    prelijepo kuhas, tako detaljno svaki recept odradis, nevjerovatno...posebno moram istaci kako si cista i pedantna u kuhinji! svaka cast, i molim jos recepata! zivjeli!

  • @milkadragicevic8668
    @milkadragicevic8668 3 роки тому +1

    NAJLEPŠE HVALA NA DIVNOM RECEPTU, ZLATNA MEDALJA U VAŠE VREDNE RUKE. SUTRA SPREMAM KLJUKUŠU PO VAŠEM RECEPTU. VELIKI POZDRAV I HVALA. 👍🍀💐🌺❤️

  • @zubicvila2073
    @zubicvila2073 6 років тому +3

    Jeste, ovo je bihaćka kljukuša batakuša 😊😍 Samo mi nismo stavljali puno jaja, nekad bez, nekad samo 1. Jer se dosta jaje čuje u tijestu, a to ne volimo. Ma da to je to 👏💪 Bravo.

  • @belugabibletranslations8594
    @belugabibletranslations8594 6 років тому +1

    Bravo. Super jednostavan i kvalitetan recept.

  • @dragicajeles1922
    @dragicajeles1922 4 роки тому +1

    KLJUKUSA > KVRGUSA PITA:
    MIMA SVE TI JE ZA 10.
    HVALA ZA VIDEO I RECEPT.
    LIJEP POZDRAV ZA TEBE ❤

  • @nadatrifunovic6922
    @nadatrifunovic6922 6 років тому +3

    Mimo, najbolja si, obožavam gledati tvoje kulinarske prezentacije!

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Nada Trifunovic Hvala Vam puno na divnim riječima, lijep pozdrav 😘

  • @zarakuchenwelt3762
    @zarakuchenwelt3762 2 роки тому

    Prelijepo

  • @SabinaBina82
    @SabinaBina82 5 років тому

    Nase krajisko jelo svaka cast
    Dobra je i kljukusa sa sirom

  • @sanelacausevic4292
    @sanelacausevic4292 6 років тому +2

    Svaka cast. Rado Vas gledam ❤

  • @muneverabucvic2202
    @muneverabucvic2202 6 років тому +1

    Slatka si a i dobro kuhas....dajes mi ideju...veliki pozdrav

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Munevera Bucvic Hvala Vam puno na divnim riječima, lijep pozdrav 😘🤩🤩

  • @zekijacovic5287
    @zekijacovic5287 6 років тому +3

    Vi ste predivni sve vam je odlično puni respekt 😘❤️

  • @Siyahzeytinler
    @Siyahzeytinler 6 років тому +1

    Nisam probao, probaću i već sad sam je svrstao u omiljena jela.👍👍👍👍👍🙌🙌🙌

  • @emalozan8769
    @emalozan8769 4 роки тому

    kljukusa deluxe hehe,bravo Mima,sve ti je za pet.

  • @selmamedic9496
    @selmamedic9496 6 років тому +10

    Ne volim batake i kad pravim onda koristim pileća prsa isječena na jednake komade i poredam po tijestu nepečene, tako da se zajedno peku sa tijestom.Dobila sam recept od jedne drugarice iz Kozarca pošto je kvrguša orginalno jelo iz Kozarca .Volim kada je tanja kvrguša i kad se tako lijepo ispeče i porumeni i kad se onda zalije sa smjesom,mlijeka,kajmaka i sitno isjeckanog bijelog luka i ponovo se malo zapeče minut dva ,kvrguša je tad još ukusnija.Kod nas u Sarajevu se ne može reći za kvrgušu kljukuša, pošto je kljukuša sasvim druga pita u koju ne ide meso,pa me je naslov videa pomalo zbunio što si stavila tri naziva iako je orginalni naziv te pite kvrguša.Super si napraviila i mislim da je to način kako prave u Bihaću,Cazinu,Sanskom Mostu, koliko sam čula od prijateljice.Puno pozdrava za tebe iz Sarajeva i svako dobro.

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому +4

      SELMA Ja sam iz Bihaća i kod nas se tako većinom pravi, i zove se Kljukuša batakuša. Razne su vrste kljukusa i mogu se puniti po zelji, ova sa batacima je batakusa, sa krompirom je kljukusa krompirova, ima i mesarusa i obicna. Ma vazno je samo da je ukusna. Svaki grad, a moze se reci i kanton ima svoje neke nazive za hranu, a receptura se isto razlikuje. Meni je drago kad mi se ovako ljudi jave i pisu mi kako je kod njih i kako se kod njih kuha i sprema. Ujedno i ja dobivam nove ideje. Hvala ti puno draga moja na gledanju i komentaru. Nadam se da ces me i dalje pratiti. Pozdrav 🙂🙂

    • @selmamedic9496
      @selmamedic9496 6 років тому

      Mima upravu si,važno je da je jelo dobro pečeno i ukusno a oko naziva jela stomak se uvjek slaže bilo kako da se jelo zove,,samo neka je ukusno hehe.Jeste mnoga jela imaju druge nazive u drugim mjestima sve zavisi čak neko uvijek doda nešto novo u orginal recept i ispadne kao neko sasvim novo jelo.Moja jedna drugarica ona izrenda sira parmezana po piti kad je pečena te ponovo vrati u rernu minut dva tad je još ukusnija pita i miriše cijela kuća.Meni se dopalo i tako pošto volim parmezan tako da i ja sad svaki put dodam parmezana na kvrgušu.Naravno da ću i dalje pratiti tvoje kuhanje i meni se mnogo dopada način na koji to radiš i što si mnogo prijatna i simpatična osoba.pozzz

  • @CrnoVino
    @CrnoVino 6 років тому +3

    Super nema vam premca ni zamerke 👍👍👍👍💋

  • @dadadada-ds1gs
    @dadadada-ds1gs 6 років тому +1

    Omg idem odma da pravim kljukusu izgleda bas primamljivo...🤤

  • @sabinaalic9094
    @sabinaalic9094 6 років тому

    Pita odlicna a naziv je nebitan cula sam a nikad pravila a kazu da je ljepse tijesto od mesa moja snaha pravi ja sve hicu pa zabiravim hvala sto si nas posjetila 👍👍👍❤❤❤❤👋👋pozz i puno srece zelim🍀🐞🍀

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Sabina Alic Hvala punooo, kod nas se zove Kljukuša batakuša i preukusna je. Meni licno je tijesto ukusnije od mesa. Postoje razni recepti za tijesto. Mnogi uzmu samo brasno, vodu i so kao i kod obicne kljukuse. Al eto meni i mojima je ovako puno ljepse. Lijep pozdrav 😘😘

    • @suadamalti618
      @suadamalti618 Рік тому

      @@miminakuhinja1235 0:20

  • @senadaj5150
    @senadaj5150 6 років тому

    Medju omiljenijim jelima u mojoj familiji.Odlican ti je recept.

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      S J I kod nas je jedan od omiljenih. Cesto se nalazi na stolu..pozdrav😘😘

  • @laguna3250
    @laguna3250 3 роки тому

    Najčistija youtuberka,kuharica.Super je sve❤️👍🏻Blago tvojoj cerki,dobila na gotovo😍😂I ja bih tako😉❤️🌷

  • @CrnoVino
    @CrnoVino 6 років тому +2

    Nikad pravila videla ni jela probat cu napraviti kad nas bude dosta jer zivim sama pozzz.!!!💟💟💟👍👍👍

  • @betoksanesvetlana250
    @betoksanesvetlana250 6 років тому

    Fantasticno Mimo,zaista prelepo,ulepsala si mi vece😘😘😘

    • @betoksanesvetlana250
      @betoksanesvetlana250 6 років тому

      Srce milo,neka joj je prijatno kao i vama❤❤❤

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Betoksane Svetlana Hvala ti puno draga moja, brzo i ukusno. Ta mi je hrana omiljena. Pozdrav 😘😘

  • @sabinasarac9365
    @sabinasarac9365 6 років тому +1

    super svaka cast

  • @amelas1288
    @amelas1288 6 років тому

    Hvala na divnom receptu uskoro ću probat🙋😘

  • @enesacrnovic881
    @enesacrnovic881 6 років тому +1

    Super predivno
    pozd.

  • @dzanataric687
    @dzanataric687 6 років тому

    Bravo, super zaista!😍

  • @tina.d
    @tina.d 2 роки тому

    Pozdrav, da li moze omjer tepsije i koliko grama praska za pecivo stavljate ? Hvala i lijep pozdrav ? 😊

  • @dunjaimaja5743
    @dunjaimaja5743 6 років тому +2

    Ovo izgledaa jako dobro :)

  • @dalijasimic5889
    @dalijasimic5889 2 роки тому

    Zdravo. Meni se dopada. Samo što su moji probirljivi u vezi hrane uključujići i muža. 🤔 Dodjem u dilemu šta za ručak. Može recept za kvrgušu?🥰😊🙃😉

  • @lanasvet5646
    @lanasvet5646 6 років тому

    BRAVO DOMACICE!

  • @brankinakuhinjaijosponesto
    @brankinakuhinjaijosponesto 6 років тому

    Lepo,bas lepo,deluje ukusno

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Brankina Kuhinja I jos po nesto Hvala Vam, lijep pozdrav 🙂🙂

  • @safijabr1206
    @safijabr1206 6 років тому

    Pozdrav,Mima.Sve pohvale,prepostavljam da je ukusno ovako gledajuc,mogu misliti kada se proba Kvrgusu nisam nikada pravila,a sada ja na redu da se proba.👍💖

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Safija Br Hvala. Kvrgusa ili kljukusa je stvarno preukusna i kod nas je cesto na meniju. Brza i laka priprema, a ukusno. Pozdrav 😘

  • @blankaponjican5860
    @blankaponjican5860 6 років тому +1

    POZDRAV MILA MOJA OVO NISAM NIKAD NI JELA A NI PRAVILA ALI CU PROBATI DA GA NAPRAVIM IZGLEDA SUPER LJUBIM TE PUNO DUGO SE NISMO CULE NADAM SE DA SI DOBRO POZDRAV TEBI I TVOJOJ FAMILIJI

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Blanka Pojican Hvala draga moja. Dobro smo svi, hvala Bogu. Kljukusa je super ukusna i brzo se pripremi. Kod nas je cesto na meniju. Pozdrav za tebe i tvoju ljepoticu 😍😘😘

  • @aleksandrasanjajovanovic390
    @aleksandrasanjajovanovic390 6 років тому

    Mimo, fantasticno jelo. Jela sam i pravila sam. Obozavam ❤
    Lijep pozdrav cure ❤❤

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Aleksandra Jovanovic Hvala punooo...lijep pozdrav 😍🤩😘😘

  • @MegaRene2
    @MegaRene2 6 років тому

    Taku je moja nane pravla danas cu i ja da probam super video narucen sam na kanal

  • @enesacrnovic881
    @enesacrnovic881 6 років тому

    Hvala tebi na tako divnim stvarima
    kod mene se zove Kvrgusa
    nema veze kako se zove vazno da je dobro

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому +1

      Enesa Crnovic Upravo tako vazno je da je ukusno i da se brzo pripremi. Kod nas je to Kljukusa batakusa.

  • @mmmmm7851
    @mmmmm7851 6 років тому

    MasaAllah 👌👌👌👌

  • @DE-ou4gx
    @DE-ou4gx 6 років тому

    super si👏👍

  • @djurdjabatos5628
    @djurdjabatos5628 6 років тому

    Pa Mima sviđa mi se a i degustator ti je presladak!!!! Ode brzo da jede.Hahaha. Eto ljubim vas obadvije. pozz

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Djurdja Batos Hvala Vam puno na divnim riječima, pozdrav 😘😘

  • @eminatuljkovic7970
    @eminatuljkovic7970 2 роки тому

    Cao zasto vise nema rezepata pozdrav

  • @locaa2813
    @locaa2813 6 років тому

    Koja je razlika izmedju milerama i kisele pavlake? Kod nas je to isto i kad kupujem pise mileram i ispod kisela pavlaka ili kiselo vrhnje..? Hvala

  • @Laki573
    @Laki573 5 років тому

    Dobra DZEBALIJA

  • @belugabibletranslations8594
    @belugabibletranslations8594 6 років тому

    Baš dobra marinada. Oprostite na laičkim pitanjima kuhara početnika - da li su bataci odkoštičeni ?

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      TBV Bosnian Bible Translation Ne nisu, bataci su sa kostima. Pozdrav

  • @amrabosankaavdijamasic5569
    @amrabosankaavdijamasic5569 6 років тому +1

    Super ti je recept moja Mama je pravila cesto kad smo bili djeca molim te objasni Mi sta je Mileram

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Amra bosanka Avdija,Masic Hvala ti puno draga moja. Mileram je povlaka sa dosta mliječne masnoće. Sto je veći postotak mliječne masnoće to je bolje.

    • @Suada100
      @Suada100 6 років тому

      Ali meni nije jasno u cemu je razlika izmedju mileram i kiselog vrhnja.

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Suada Bektasevic Ja neznma odakle vi tacno dolazite i kako se to kod vas zove, jer kod nas u Bosni pise Mileram i ima ga u svim trgovina kupiti.Mileram je slatka gusta povlaka sa dosta mlijecne masnoce najbolje je sa 32 %. A kisela povlaka je malo kiselkastija u okusu i nije masna. Nadam se da sam vam mogla pomoci. Lijep pozdrav 🙂

    • @Suada100
      @Suada100 6 років тому

      Hvala ti puno na odgovoru Mima. Inace zivim u Kanadi, tako da nisam bila sigurna sa kojim proizvodom da ga upredim. Svidja mi se ovo sto si piletinu prvo stavila u marinadu, tako da cu i ja prvom prilikom to da napravim. Uostalom sve ti je fantasticno. Nemam rijeci.

    • @fireyfanosc11
      @fireyfanosc11 6 років тому

      Suada Bektasevic Pozdrav! Zivim u Ameriki pa me interesuje posto zivis u Kanadi dali si pronasla taj Mileram? 🤷‍♀️Ja sam se isto pitala sta bi to moglo biti. 😃

  • @verap9167
    @verap9167 6 років тому +13

    Super recept ali mi se vise svidja uredna i pedantana zenica, blistava rerna i cisto posudje. :) bravo 👏👍

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Me Ce Hvala Vam puno na divnim riječima, stvarno ste divni. Pozdrav 🙂🙂

    • @malamu5511
      @malamu5511 6 років тому +1

      Me Ce isto mislim svaka cast za ovu ljepoticu,

  • @belugabibletranslations8594
    @belugabibletranslations8594 6 років тому

    Može li recept za pileć itemeljac u pretis loncu za 35 minuta ? Našao sam jedan američki ali u Bosni smo mi efikasniji pa možemo to i brže.

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      TBV Bosnian Bible Translation Iskreno ja to sve od oka radim, i bas kuham u pretis loncu. Stavim nekad manju koku, a ponekad i samo djelove piletine, ali djelove sa kostima, znaci batake, krilca, hrbet. Kratko proprzim sa jednom glavicom crvenog luka, poslije dodam 2 mrkve, celera, peršina. I uglavnom je to dovoljno. Po zelji mozete dodati i jos malo drugog povrca. Sve kratko proprziti, zaliti sa vodom i skuhati.

    • @belugabibletranslations8594
      @belugabibletranslations8594 6 років тому

      Koliko dugo se to kuha u pretis loncu ?

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      TBV Bosnian Bible Translation Ako staviš citavu koku ili pile ono 50 minuta, a ako je u komadima onda oko 35 do 40 minuta. I to racunas od vremena kad prokuha pretis lonac. Poslije tog vremena ugasim sporet i ostavim jos na vrucem kolu dok sva para polako ne izade.

    • @belugabibletranslations8594
      @belugabibletranslations8594 6 років тому

      Hvala!

  • @natalicey3808
    @natalicey3808 6 років тому

    Draga Mima, nisam nikada jela tako nešto, sigurno je prefino! Mogu umjesto bataka stavit pileća prsa? Tebi pozdrav,i tvojoj obitelji👧

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому +1

      Natali Cey Hvala ti puno draga moja, da mozes uzeti i pileca prsa. Isto ih ostavi u marinadi, ali ih nemoj peci u tavi. Nego ih odmah stavi na tijesto. Pileca prsa netrebaju puno vremena da se ispeku. Ako bi ih unaprijed malo ispekli, meso bi se previse isusilo. Znaci odmah frisko meso stavljati na tijesto i zajedno peci. Pozdrav 😘😘

  • @churukovich
    @churukovich 6 років тому

    Dobar recept. Probajte nas suseni zacin. Aida prirodni zacin na fb

  • @purple8868
    @purple8868 6 років тому

    Sve je to super, ali pripazite se kalorija, meni je recimo ljepše to tijesto nego bataci.......
    Mlada si,a već lijepo kuhaš....
    Živa bila.....
    Veliki pozdrav od Dare iz RS BiH 💜😂💜😂💜😂💜😂

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      purple Hvala Vam punooo...meni licno je isto ljepse tijesto, nego meso. Al tijesto nebi bilo tako ukusno da nema mesa, tako da moram ipak staviti i meso 😂. Veliki pozdrav 😍🤩😘

  • @dadob8458
    @dadob8458 6 років тому

    moze li mi neko reci sta je mirelam ?

    • @adnasusic9305
      @adnasusic9305 6 років тому

      dado buric Mileram je pavlaka

    • @dadob8458
      @dadob8458 6 років тому

      Hvala ti Adna

    • @dadob8458
      @dadob8458 6 років тому

      vidim u receptu 200 g kisele pavlake, a onda 200 g milerama, je li to neka druga vrsta pavlake, joj izvini opet mi nije jasno :(

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      dado buric Mileram je povlaka sa puno mliječne masnoće. Sto je veći postotak mliječne masnoće to je bolje.

    • @dadob8458
      @dadob8458 6 років тому

      Hvala

  • @senadazukanovic4178
    @senadazukanovic4178 Рік тому

    Vrlo lijepo kuhas ali mala ispravka ovo nije kljukusa vec kvrgusa cudi me da to ne znas s o zirom odakle si

  • @roccosiffredi3274
    @roccosiffredi3274 4 роки тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻🤴🏻🤴🏻🙋‍♂️🙋‍♂️❤❤❤❤

  • @domaciproizvodivocaipovrca1167
    @domaciproizvodivocaipovrca1167 5 років тому

    Čista destka za kljukušu predobra je pozdrav iz Cazina

  • @Nektaennkt
    @Nektaennkt 6 років тому

    Supeeeeeer. Novi subscriber i likeeeee 216. Ako imate vremena posetite i moj kanal. Pozdrav

  • @tasmimhobby1394
    @tasmimhobby1394 6 років тому +1

    Batakovi ha ha ha
    Valjda batkove ha ha

    • @tasmimhobby1394
      @tasmimhobby1394 6 років тому

      A sto se tiče kljukuse ti je super jelo i ja pravim to često istina malo drugačije ali to je to

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому

      Ma važno je da se mi razumijemo. Kod nas se zovu batakovi, pa tako i ja to preuzela. Pozdrav 🤗

  • @samr9706
    @samr9706 6 місяців тому

    Bataka a ne batakova

  • @adnasusic9305
    @adnasusic9305 6 років тому

    Ne kaze se batakovi nego bataci.😂😂😂

    • @miminakuhinja1235
      @miminakuhinja1235  6 років тому +3

      Adna Susic Ma vazno je da se mi razumijemo...😂😂😘😘

    • @oo-uc3nw
      @oo-uc3nw 4 роки тому

      U mom kraju se kaže batkovi, nije bitno kako ko kaže, zna se na staa se misli.. 🙂