KVRGUŠA KOJA 100% SVIMA USPIJEVA - BRZ I JEDNOSTAVAN RUČAK - BATAKUŠA - CHICKEN POT PIE
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- Ovo je među moja top 3 jela iz djetinstva. Video za kljukušu (krajišku) sam objavila prije par godina a sad je došao red na verziju, koju jednako volim. Zamislite tijesto za palačinke, zapečeno sa piletinom. Pa kako da ovo ne bude ukusno? Mislim da mi ništa nije bilo draže od „bazena od vrhnja“ koji se stvori ispod mesa kad se podigne. Mislim da bih najradje skočila i nikad se ne vratila od sreće. Potražite i vi sreću u ovom videu i receptu. Sigurno vas neću razočarati.
● PROIZVOD IZ VIDEA*:
Ručni mikser: amzn.to/2GrIzb4
Set zdijela: amzn.to/3npwOlQ
Tepsija 36 cm: amzn.to/33EWFyC
Tepsija 30 cm: amzn.to/34wXSHl
●SVI MOJI KUHINJSKI UREĐAJI*:
bit.ly/2CafnmM
_________________________________________________________________________
●SASTOJCI:
za 4 osobe i tepsiju od 36 cm ili četvrtasti kalup od 35x27x6 cm:
7 jaja vel. M
500 ml mlijeka
200 ml gazirane mineralne vode
450 g brašna (univerzalno ili pola meko pola oštro)
½ pak. praška za pecivo (=8 g)
2 kašike suncokretovog ulja
2 kaškice soli
1 kaškica vegete (domaća ili natur varijanta)
½ kaškice bibera
500 g piletine (najbolje razni dijelovi)
Marinada: 2 kaškice soli, ½ kaškice bibera, 1 kaškica vegete (domaća ili natur varijanta), ½ kaškice crvene mljevene paprike, 2 kašike suncokretovog ulja
Preljev:
250 ml tečnog vrhnja
__________________________________________________________________________
●INGREDIENTS (ENGL.):
Serves 4 (round cake pan, diam. 36 cm or rectangular 35x27x6 cm):
7 eggs size M
500 ml milk
200 ml sparkling water
450 g all-purpose flour
½ sachet baking powder (=8 g)
2 tbsp sunflower oil
2 tsp salt
1 tsp vegeta (Balkan - spice: homemade or natural)
½ tsp pepper
500 g chicken (drum sticks and chicken thighs without bones)
Marinade: 2 tsp salt, ½ tsp pepper, 1 tsp vegeta, ½ tsp paprika, 2 tbsp sunflower oil
250 ml cream
__________________________________________________________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI:
bit.ly/2FeZexL
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
Rainy Days by Joakim Karud / joakimkarud
Joakim Karud:
/ joakimkarud
/ joakimkarud
/ joakimkarudm. .
/ joakimkarud
__________________________________________________________________________
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE. PREUZIMANJE MOG FOTO- I VIDEOMATERIJALA BEZ MOG ODOBRENJA DOVODI DO PRIJAVE ZBOG KRŠENJA AUTORSKIH PRAVA.
__________________________________________________________________________
●IMPRESSUM: bit.ly/2vNzFOx
*Affiliate Linkovi: Pošto me često pitate za uređaje i kuhinjske pomoćnike koje koristim u videima, odlučila sam da ih objavim na slijedeći način. Linkovi koje gore vidite, vode do stranice gdje imate mogućnost da ih pogledate a po želji i kupite. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda do kojeg ste došli preko mojih linkova, ja ću dobiti malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza.
Ovo je među moja top 3 jela iz djetinstva. Video za kljukušu (krajišku) sam objavila prije par godina a sad je došao red na verziju, koju jednako volim. Zamislite tijesto za palačinke, zapečeno sa piletinom. Pa kako da ovo ne bude ukusno? Mislim da mi ništa nije bilo draže od „bazena od vrhnja“ koji se stvori ispod mesa kad se podigne. Mislim da bih najradje skočila i nikad se ne vratila od sreće. Potražite i vi sreću u ovom videu i receptu. Sigurno vas neću razočarati.
PS: ovaj video možete pogledati i na njemačkom jeziku: ua-cam.com/video/_nAlnLT8rpo/v-deo.html
Koliko sam dugo cekala ovaj recept ⭐⭐⭐⭐
@hanuma da li je ovo poslednje ovo vrhnje,biljna pavlaka za kuvanje ili kisjela pavlaka? Hvalaa
@@sunce7087 to je tecno mliječno vrhnje koje koristim i za kolače. Ono ima neutralan ukus.
1
Rodjena sam bosanka, ali za kvrgusu prvi put cujem....gdje li joj samo ime nadjose😅......mi bosanci smo #1 u davanju imena jelima....npr. Lezibaba, Kljukusa, Babura itd.... Veoma cesto posjetim tvoj kanal....❤
E pa draga meni je 40 godina i za svojih 40 godina se oduvijek zvala kvrguša...
Tako da ne znam gdje živite :)
@@binabinciresident529 😁
Taj bazen sto ti kazes mi kazemo lokve jer svi nagrnu na njih🤣🤣🤣
Taj bazen se zove “Lokva” to je naj bolji dio kvrguše.
Evo leškarim i prelistavam na tv-u recepte gledam koji mi se sviđa, i eto tako napravim što mi se svidi nešto lako brzo i lepo slučajno sam naišla na vaše uštipke i sviđaju mi se ja sam starija osoba ništa drugo me ne interesuje,volim da gledam lepe pite Pozdrav 💐
Ma to lutko bravo a ovo otkida koliko je dobro.
Draga moja hvala na ovom receptu. Malo je njih koje nam predstavljaju recepte, tako detaljne, u objasnenju i pisanom receptu. Pisani recept je za mene trajan. Zato sre posebni i izdvajate se od drugih. Svi recepti su vam odlicni. Zato vam saljem jedno veliko HVALA.☺💖👍👏
Hvala od ❤ na komentaru😊. Jedna ste od rijetkih osoba, koje vide i cijene što na mom blogu imaju i pisanu verziju recepta. Zbog toga moji videi imaju manje pregleda od videa drugih youtubera pošto moji pratioci nisu primorani da video pogledaju 100 puta i zapisuju recept ali meni je draže da ste vi zadovoljne i da vam na neki način olakšam život nego da sakupljam preglede a vi lijepo zapisujete recept po recept. Puno pozdrava i hvala sto me pratite 🙏❤🙋♀️
@@HanumakochtAt Hvala vam na iscrpnom odgovoru. Slazem se sa vama u svemu sto ste rekli.
Kvrguša super ukusno jelo💯👌👍
Pravila odlicno ispalo👌👌👌👏Topli pozdrav saljem💖🌷🌷⚘⚘
Divno sve nas vraca u djetinstvo, mnoge stvari...starinski kolaci i jela, To je vrijednost koja ostaje..dosadi nekad ovi kao novi recepti slagovi kreme...sjecam se kao mali stavljali smo na hljeb secer il kocka secera nista ljepse, pravili lizalice sami...svasta nesto....🙏🏻🙏🏻🙏🏻☘☘☘🌞🌞🌞
Upravo tako 👏Tad su neke male stvari bile toliko posebne. Danas ljudi imaju sve a ipak se najradije sjećaju starih vremena i jela koja su bila tipična u njihovom djetinstvu ❤ Puno pozdrava
Njami! Ja volim kvrgusu jer se slaze sa svakom salatom,bar meni..kupus salata,obicna salata,kiseli krastavci,kisele paprike,paradajz krastavci i luk salata... ma sa svime ide... ☺
Meni ovo savrseno vjerujte moja zena 30g kuhar i napravila po ovom receptu ja sam se odusevio ukusno mnogo a nisam sa tih krajeva ni zena ni ja al pohvale za recept ❤
super je najbolja si duso
Draga Hanuma ovo moram da vam napisem, moj sin od 5 god nece skoro nista da jede. A ja vec nekoliko godina trazim recept za kvrgusu u kojem pisu i mjere zacina ( jer vecinom presolim 🙈) jer sam i sama htjela da jednom probam tu kvrgusu koju svi hvale. Ugledam ovaj tvoj videoo i napravim. Ja se ne sjecam kad mi je djete tako dobro jelo i kaze mama kad ces nam opet praviti. Znaci preukusna HVALA PUNO!
Meni je tako žao što sam tvoj komentar tek sada vidjela i to slučajno..nažalost nisam dobila obavještenje tako da nisam mogla na vrijeme odgovoriti. Puno ti hvala što si mi se javila. Stvarno mi je drago što se tvom sinu dopala. Puno ti hvala na povjerenju ❤🙏🙋♀️
Draga Hanuma, hvala na ovako divnom receptu. Radila sam danas Kvrgušu bas po ovom Vasem receptu i zaista je ispalo savšeno. Prekusno je a meso je sočno i ukusno.
Pravila sam i sutlijaš takođe po Vašem receptu i bila oduševljena koliko je bio kremast i ukusan. Moji ukućani su bili takođe oduševljeni i sve se brzo pojelo. ♥♥♥
U vašim receptima nema laži a ni prevare. Sve je savršeno! : )
Jako lijepo objašnjeno nikad nisam jela ni pravila ovo jelo ali ću probari
Super, pravila sam vise puta, uspjelo svaki put, hvala ti, a posebno mi se svidja kako nas vodis kroz pripremu jela. 💌
Hvala velika na lijepim riječima i stvarno mi je drago što si zadovoljna 😊❤
Draga Hanuma od srca ti hvala
Ovo sam jela prije 15 godina kod moje bivse kone tuzlanke bilo je hmmmm
Razni recepte sam probala al nije mi bilo ko ovaj tvoj identicno sa tadasnjim ko sto sam jela
Ljep pozdrav ostani mi takva kaosto jesi super zena 🥰🥰🥰💝💝💝😘😘😘
To je ta batakuša,odlična
Ma prava ste volim vas pratiti narocito jasnò opisujete svaki korak u pripremi super ste.
Da vas pitam kad sam pravila svaki put mi se zalijepi za tepsiju tijesto😢
U suštini je nemoguće izbjeći da se tijesto malo zalijepi. Međutim, to što može pomoći je da se ulje još bolje zagrije, skupa sa tepsijom. Kad su tepsija i ulje vreli pa se tijesto doda, manja je šansa da će se zalijepiti. Lp
Ok recept samo ne prelijevati po mesu tijesto jer zagori i nevalja
Njam njam,odmah mi se jede😋
Izvinite ovo nije kvgusa u kvgusu neide p.p paprika nepecese unaprijediti piletina i ide samo dvoje jaja jogurt voda brasno
izvini al ovaj recept odlican i dozvoljebo je staviti sta god hoces.a ti pravi po svome.ljubomorko
@@miljamijatovic414 e vidis to ti onda nije Kvrgusa. Kvrgusa je iz Bos Kraijne. A to sto sebi pojedine osobe daju za pravo da je skrnave i prave po svom to je druga stvar. I mi u Krajini pravimo to bez recepta ovoga ovoliko i sl. Kakva crvena paprika, przenja mesa. Boze sacuvaj
Kuhinja je improvizacija kvrgusa se pravi kako se kome dopada l.p.
Bas tako....pogresan recept,sory,ali mozda Vi volite ovako
Bome to nije kvrgusa phhh
7 jaja??
Veceras sam je pravila za veceru pa jela sa bjelim i crvenim lukom uz to jos domaci kefir...mislim da sam se nadula 🙄 ...predivna je, ali samo sa 3 jaja ostalo je sve isto kao u vasem receptu....hvala
Senada Senada
Recept za kvrgusu tijesto: dvoje jaja jogurta brašno so voda pleh s masnoćama moras dobro zagrijat kad sipas tjesto mora ulje da cvrči piletinu isjeci stavis so vegeta ulje izmjesas i poredaj preko tjesta peces 30-35 min nemoj pržiti piletina unaprjed a stoje kvrgusa tanja ona je sladza ja koristimo pilecija krilaca za kvgusu
Najdraze moguce jelo, ufff 🤤🤤🤤🤤🤤
Moj sin stalno pita za ovo a ja nisam znala ni sta je to ni kako se radi. Bas ste me usrecila. Hvala puno
Bilo bi mi drago ako biste isprobali recept i ako vam se svidi 😊
Prava je da nisam sladju kvrgusu jela u svom zivotu
Mama moja ovako radi
A STA sa kvrgusom od salmon filets, bez sode bikarbone , sa brasnom od zobenih pahuljica ? Sljedeci level za uciiniti
Kvrgusu zdravom hranom .....samo hint.
Evo sad se peče
Ehh draga moja hanuma, pravila sam odmah sinoc tvoju kvrgusu, ovako; jako je mekahna, topi se u ustima i ukusna je jako, ALI, 😁, moj Kozarcanin naucio na tanku Kozaracku kvrgusu, kaze lijepa je i ova al je debela i nije ko ona sto ti pravis 😄 , a jeste, ispala mi je malo deblja, ali sve u svemu meni je bila exstra, svaka cast, pozz iz Francuske
Hvala tebi od srca na povjerenju i što si isprobala recept🙏😊. Ukusi su očigledno različiti 😁 Moji recimo klasičnu kljukušu, koja se pravi od vode i brašna, vole tanku a kvrguša mora biti visoka. Na kraju je najvažnije da je napravimo tako da se našim ukućanima dopada, zato ti slušaj supruga jer njemu se mora dopasti 😉🙋♀️
Pa ako hocete tanju samo uzmite vecu tepsiju i problem rjesen
@@kikiriki5072 ma uzela sam naajvecu sto imam 🙈😅 pravi cu je opet, ali samo manju kolicinu da bude tanka 😉
@@HanumakochtAt eee ješće Boga mi i ovu 😅 meni se svidjela exstra, samo sto cu drugi put napraviti tanju, da bude malo i po njegovom 😁 nije on htjeo ni zeljanice, ni kljukuse čaputane i mnogo sta, pa sad sve to jede 🤭🤭😁😅😅
joooj nema nista ljepse od ovoga!!!Obozavam te!!!
🙈 Hvala 🙏🙏😊
saaavvvrrrssseemoopo savrseno
Slučajno sam prije dvije godine naišla na ovo jelo.
Jelo je fantastično, ja stavim i batak i zabatak. Bude jos bolje.
Savršena kvrguša🥰
Kao uvijek jako ukusno izgleda. Hvala na sve vase recepte. Moram to pripremiti za iftar aBd ❤
Vala svaka ti cast, dobro kazes, nisam mogao zamisliti nesto ukusnije od kvrguse a evo i dan danas je tako .
Vala za Rezept tozu ja isto joz prawiti ❤️❤️🥰🥰🥰
Ovo jelo kod mene u mom kraju zvalose ljenguza
Bravo,samo ja bih sa manje jaja. Pozdrav,andelka
Puno ti Hvala. Ja ovo godinama pokusavam a nikako da mi uspije. Mog muza , koji je iz Krajine. omiljeno jelo.
Probaj da je napraviš po ovom receptu pa se nadam da će vam se dopasti 😊🙋♀️
Probala davno napraviti i nije uspjelo ,i nikad vise ,mozda sad probam ,jer je detaljan recept😃
Probaj pa mi javi 😉😊
Super! Hvala lijepo za recept.
moze objasnjenje?!Na kraju s kakvim vrhnjem se preljeva?Vrhnje za kuhanje ili schlagobers
Schlagobers tj tecno neutralno vrhnje
Kraljica kuhanja 👑
❤🙏
Danas pravim ...hvala super 😁
Kad sam bila dete... hvala!👏
Uh sve je dobro. Hvala
Bravo odma spremam pozdrav
Super
Taman se peče 🙌♥️
Yummy 😋🙋♀️
❤❤odlicno sve
Odma spremam
Super
Divan recept 😍
Super je💕💕💕
Postovanje, da li mogu Vas video koristiti u prezentaciji koju pravim za fakultet.
Hvala Vam unaprijed.
Nisam sigurna, da li sam Vam vec odgovorila, s obzirom da u zadnje vrijeme cesto dobijam slicne upite. Da, mozete, ukoliko mene kao kreatora spomenete. Sretno s projektom! Lijep pozdrav
Eselamu alejkum, draga moja 🥰 nista bez kljukuse, kvrguse ili mekuse 😁 ima vise naziva sve zavisi iz kojeg područja Krajine bas sam juce pravila samo malo drugačija varijanta a probacu i na ovaj tvoj način 😊😘❤️
Alejkumu selam! To jelo, ja mislim, nikad neće izaći iz mode 😍😊 Probaj i ovu varijantu pa mi reci da li ti se dopada 🙋♀️😊
Bravoooo 👍
Super jelo cesto ga pravim i volimo je svi u kuci👌🖐😊❤
Moje testo bilo malo gušće i nije moglo da se ispeče, ostalo dekavo
Koju vrstu brašna ste koristili? I jeste li mjerili vagom tj tacno u gramima? Lijep pozdrav
Ćao