Champurrado de Pinole el original!!!!

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  • Опубліковано 26 чер 2021
  • Champurrado de Pinole el original preparando con maíz rojo chocolate y canela delicioso!!!!

КОМЕНТАРІ • 38

  • @NORMAFM1
    @NORMAFM1 5 місяців тому

    El atole de pinole lo hacía mi abuelita, delicioso. Saludos hasta plaza Sendero, soy nueva suscriptora. Norma Fuentes

  • @vianeymelo3303
    @vianeymelo3303 10 місяців тому

    Que bonito explica sus recetas bendiciones ❤

  • @mariadelcarmenjavierperez2551
    @mariadelcarmenjavierperez2551 2 роки тому +1

    Bien explicada su receta señora bonita...es mejor así sin leche.😋🤗😘

  • @remy_Cesarin
    @remy_Cesarin Рік тому

    Se ve rico

  • @lauraolivares2252
    @lauraolivares2252 2 роки тому +3

    Muy buena opción para los que somos intolerantes a la lactosa y nos perdemos de los deliciosos atoles 😔

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому

      Si Laurita, preparalo y ya subí el atole de masa con agua y el atole de Piña te van a encantar.

  • @mariaalmacortez8442
    @mariaalmacortez8442 2 роки тому +1

    lo are primeramente Dios hoy tengo todo

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому

      Siiiiii, qué bueno!!! Si el pinole tiene azúcar es el doble de pinole

  • @rafaellunalucio5344
    @rafaellunalucio5344 2 роки тому +5

    Pues aunque digan que no se le echa leche, yo lo prefiero con leche, lo siento con mejor sabor.

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому

      Hola amigo Rafael, perfecto, lo importante es que te guste y lo disfrutes con leche.

  • @carolinaalvarez4989
    @carolinaalvarez4989 2 роки тому

    Ese chanpurrado si esta buenicimmo

  • @carmenpaniaguagonzalez9595
    @carmenpaniaguagonzalez9595 Рік тому

    Se be muy rico

  • @mariaalmacortez8442
    @mariaalmacortez8442 2 роки тому

    mmmmm lo are primeramente Dios tengo todo

  • @julyros3058
    @julyros3058 Рік тому

    Muchas gracias por la receta. Tengo pinole con piloncillo, cuantas cucharadas más le tendré que poner a la cantidad que está haciendo? Gracias

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  Рік тому

      Hola qué tal!!! Si el pinole está mezclado con el piloncillo sería de 12 a 14 cucharadas soperas copeteadas diluidas en medio litro de agua, un litro qué hierva con la canela y otro medio litro de agua para irlo agregando hasta que tome la consistencia el atole ósea el Champurrado

  • @arlenevega8582
    @arlenevega8582 5 місяців тому

    El pinole es en realidad de granos trigo tostado

  • @mika-qt1hw
    @mika-qt1hw 2 роки тому

    No lleva leche?

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому

      El champurrado original no lleva leche, pero si prefieres puedes utilizar leche hermosa Vale.

  • @katyuska5064
    @katyuska5064 2 роки тому +2

    Se puede hacer con leche

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому +1

      Hola Katy, claro que puedes utilizar leche, el champurrado original no lleva leche, saluditos

    • @katyuska5064
      @katyuska5064 2 роки тому

      @@cocinaconmama-ne9359 gracias

  • @hildarodriguez1600
    @hildarodriguez1600 2 роки тому

    Esta mu aguado se puede convinar agua y leche?

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому +1

      Hola hermosa Hilda, si se puede combinar, no se porque te salió aguado, en el vídeo les recomiendo que sea puro pinole de maíz rojo, quizás el pinole que utilizaste tenía azúcar, muchos comerciantes le ponen azúcar para que pese más, de ser así hay que ponerle lo dolbe de cantidad con la misma cantidad de líquido siguiendo las indicaciones del vídeo. El champurrado original no lleva leche, pero si te gusta con leche lo puedes preparar con leche.

  • @virginiamarti9664
    @virginiamarti9664 Рік тому

    Bueno... síiii la verdad es q me gusta más con leche... pero me quedé sin saber en qué momento le agrega azucar, porque dijo q su Pinol era sin azucar...

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  Рік тому

      Hola hola qué tal!!! El azúcar después del chocolate por qué el chocolate abuelita tiene azúcar y el azúcar será al gusto

  • @patriciaramirez7689
    @patriciaramirez7689 2 роки тому

    Aquí no he encontrado el pinole 😪

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому

      Buen día hermosa!!! Dónde está tú comunidad, lo puedes encontrar en alguna tienda donde vendan semillas, como frijol, habas, garbanzos, chiles secos, moles en polvo o en pasta, hojas de maíz para tamales, esto no lo venden en el supermercado

    • @cocinaconmama-ne9359
      @cocinaconmama-ne9359  2 роки тому

      Buen día hermosa!!! Lo puedes encontrar en alguna tienda donde vendan semillas como frijol habas garbanzos, chiles secos, moles en polvo o en pasta, hojas de maíz secos para tamales, dónde está ubicada tú comunidad comunidad?

  • @connycastro4399
    @connycastro4399 Рік тому

    ...mucho tiempo para un vídeo de atole señora...😏

  • @erninoherminio6629
    @erninoherminio6629 Рік тому

    Por favor, señora, le envío unas observaciones con todo mi respeto. Reitero, mi respeto a usted como mujer, como madre y cocinera. Este chocolate chapuerrado no es el original, como aquel que se preparaba antes que llegaran productos traídos México, por los invasores españoles y que es mas representavivo de la cocina mexicana actual. Los pueblos originarios no tenian leche (ni liquida ni en formula industrial), ni azúcar i pinole con azúcar, ni estufa con combustible fósil a gas (LP o gas licuado del petróleo o gas natural, sando términos actuales) ni chocolate (en polvo o en barras). Por favor, vea videos donde muestran la simpleza y facil que era preparar dichos atoles, usando solo agua donde se diluía un trozo de masa de maiz nixtamalizado. Y si habia fortuna, se endulzaba con miel de abeja, aguamiel de maguey o de frutas. El chocolate era muy caro, era moneda para trueces o pago de servicios, y usarle en bebidas solo lo podia costear el emperador azteca. Este atole con chocolate chapurreado (con pinole en vez de masa de maiz desleída en agua) con leche y endulzado cn azucar (pilonicillo o panela como dicen en el sur de México) es una bebida del siglo XX y está bien decirlo; no es el original pero si el tradicionalmente preparado hoy día al gusto de los mexicanos, sobre todo, urbanos. Saludos desde Mixcoac, Tenochtitlan, México. 😄🤩😘😘😺☕