10 ЛАЙФХАКОВ НА ВЕГАНСКОМ ПИТАНИИ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 140

  • @АняСафронова-и5ж
    @АняСафронова-и5ж 5 років тому +78

    Клааас!Спасибо, Юля. Про аквафабу: если у кого-то не получилось ее взбить в крем, может быть 2 проблемы. Или слишком маленькая мощность у блендера, или аквафаба не концентрирована. В первом случае попробуйте взбивать дольше. Во втором, уварите фабу в кастрюльке, охладите, а потом взбивайте с сах. пудрой и лимонным соком. По вкусу копия белкового крема.

    • @АленаВасильева-б3р
      @АленаВасильева-б3р 4 роки тому

      А сколько времени взбивается?

    • @galitjustme695
      @galitjustme695 2 роки тому

      Спасибо!

    • @supervegan768
      @supervegan768 2 роки тому

      Если мир станет Веганским !!! Исчезнут войны, почти все болезни , преступность будет нулевой , политики начнут строить прекрасное будущее, а не дачи за счёт бюджета, что ещё измениться исчезнет труд ради наживы , мир станет одной нацией и мы выйдем на уровень развития выше чем была Антлантида , по телевизору перестанут рассказывать про кризесы и вечные проблемы с экономикой , уровень загрязнения ,воздуха воды, почвы-пластиком упадет на 80 процентов и через 20 лет станет нулевым, планета начнет зеленеть как в раю ), прекратиться производство одноразовых вещей которые ламаються быстрее чем проходит гарантия, образование будет действительно полезным для жизни , решаться все проблемы меньше чем за 15-20лет так-как искусственно создавать проблемы-решения никто не будет, продукты питания станут божественно полезными , больше никах ГМО, пестицидов , китайских удобрений не будет в них , все продукты будет выращиваться по принципу природного земледелия и земля будет становиться плодороднее с каждым годом, каждому человеку не придется работать больше 3-4 часов в день на необходимых отрослях , всё остальное время, человек будет тратить на самовершенствование и изобретения, мы перестанем решать бесконечные проблемы и начнем совершенствовать все направления и отросли , электричество будет бесплатным скорее всего из эфира или все солнечные пустыни превратятся
      в солнечные электростанции , а электричество скорее всего будет передаваться без проводов как этого хотел Никола Тесла, проблема с алкоголем и никотиновой зависимостью исчезнет, планета больше не будет вращаться в замкнутом кругу кармы...

  • @МарияБолтнева-л3о
    @МарияБолтнева-л3о 7 місяців тому

    Про замену яиц в выпечке интересно и полезно! Благодарю! Буду пробовать!

  • @anas_mik
    @anas_mik 5 років тому +11

    Очень много нового! Я и не знала, что столько продуктов можно заменить...постараюсь постепенно сделать это ) а кофе на миндальном молоке вообще намного вкуснее, чем на обычном, насыщеннее и ярче )

    • @supervegan768
      @supervegan768 2 роки тому

      Если мир станет Веганским !!! Исчезнут войны, почти все болезни , преступность будет нулевой , политики начнут строить прекрасное будущее, а не дачи за счёт бюджета, что ещё измениться исчезнет труд ради наживы , мир станет одной нацией и мы выйдем на уровень развития выше чем была Антлантида , по телевизору перестанут рассказывать про кризесы и вечные проблемы с экономикой , уровень загрязнения ,воздуха воды, почвы-пластиком упадет на 80 процентов и через 20 лет станет нулевым, планета начнет зеленеть как в раю ), прекратиться производство одноразовых вещей которые ламаються быстрее чем проходит гарантия, образование будет действительно полезным для жизни , решаться все проблемы меньше чем за 15-20лет так-как искусственно создавать проблемы-решения никто не будет, продукты питания станут божественно полезными , больше никах ГМО, пестицидов , китайских удобрений не будет в них , все продукты будет выращиваться по принципу природного земледелия и земля будет становиться плодороднее с каждым годом, каждому человеку не придется работать больше 3-4 часов в день на необходимых отрослях , всё остальное время, человек будет тратить на самовершенствование и изобретения, мы перестанем решать бесконечные проблемы и начнем совершенствовать все направления и отросли , электричество будет бесплатным скорее всего из эфира или все солнечные пустыни превратятся
      в солнечные электростанции , а электричество скорее всего будет передаваться без проводов как этого хотел Никола Тесла, проблема с алкоголем и никотиновой зависимостью исчезнет, планета больше не будет вращаться в замкнутом кругу кармы...

  • @RED_KEYT
    @RED_KEYT 5 років тому +10

    Пользуюсь всеми советами, но видео очень крутое и информативное.
    Всю инфа собирала сама из разных источников, а тут все в одним видео! Шикарно!!!

    • @supervegan768
      @supervegan768 2 роки тому

      Если мир станет Веганским !!! Исчезнут войны, почти все болезни , преступность будет нулевой , политики начнут строить прекрасное будущее, а не дачи за счёт бюджета, что ещё измениться исчезнет труд ради наживы , мир станет одной нацией и мы выйдем на уровень развития выше чем была Антлантида , по телевизору перестанут рассказывать про кризесы и вечные проблемы с экономикой , уровень загрязнения ,воздуха воды, почвы-пластиком упадет на 80 процентов и через 20 лет станет нулевым, планета начнет зеленеть как в раю ), прекратиться производство одноразовых вещей которые ламаються быстрее чем проходит гарантия, образование будет действительно полезным для жизни , решаться все проблемы меньше чем за 15-20лет так-как искусственно создавать проблемы-решения никто не будет, продукты питания станут божественно полезными , больше никах ГМО, пестицидов , китайских удобрений не будет в них , все продукты будет выращиваться по принципу природного земледелия и земля будет становиться плодороднее с каждым годом, каждому человеку не придется работать больше 3-4 часов в день на необходимых отрослях , всё остальное время, человек будет тратить на самовершенствование и изобретения, мы перестанем решать бесконечные проблемы и начнем совершенствовать все направления и отросли , электричество будет бесплатным скорее всего из эфира или все солнечные пустыни превратятся
      в солнечные электростанции , а электричество скорее всего будет передаваться без проводов как этого хотел Никола Тесла, проблема с алкоголем и никотиновой зависимостью исчезнет, планета больше не будет вращаться в замкнутом кругу кармы.

  • @evelina3922
    @evelina3922 5 років тому +18

    Юлечка, ты моё чудо!!! Обожаю твои видео. Голос прекрасен 🥰💞💫

  • @oxananikitina92
    @oxananikitina92 4 роки тому

    Ни разу не слышала про подогрев растительного молока для кофе! Благодарю!

  • @OxanaMeyer
    @OxanaMeyer 5 років тому +29

    Дорогие веганы!Сейчас сезон фейхоа!Очень полезная ягода,богатая йодом и витамином С (по количеству сопоставима с морепродуктими).Особенно полезна беременным,т.к. содержит большое количество фолиевой кислоты.

    • @nadyatzurupa6042
      @nadyatzurupa6042 5 років тому

      Спасибо ,что напомнили. Я точно не веган,но ягода эта так хороша и уникальна.И как то упустила я ее из внимания.

  • @Posmotrim25
    @Posmotrim25 5 років тому +20

    Люблю замачивать орехи (миндаль, фундук, кешью). А вот про подогрев молока - спасибо отдельное! Всё думала что не так, что не так)

    • @anas_mik
      @anas_mik 5 років тому

      Юлия ЮК а я вообще думала, что оно портится за день, раз расслаивается...

  • @1minime2
    @1minime2 3 роки тому

    Большое спасибо! Много нового, но я и начинаю только, правда. Подача отличная!

  • @ЕвгенияРогозина-й7р

    Юлия, благодарю за полезные рекомендации) Не думала, что из аквафабы можно делать такой крем) Попробую) А я в выпечку добавляю молотые семена льна. Они отлично скрепляют компоненты( и для котлет веганских прямо-таки находка) . Вы умничка! Продолжайте в том же духе!)))

  • @iskateli001
    @iskateli001 3 роки тому

    Юля спасибо!

  • @conceptmeister1243
    @conceptmeister1243 4 роки тому

    Обалдеть! Сохраню себе видео, надо все это обязательно попробовать

  • @anush_tkachenko
    @anush_tkachenko 5 років тому +4

    Спасибо огромное, Юля! Благословений :)

  • @MargaritaDobro_5
    @MargaritaDobro_5 5 років тому +1

    Благодарю!!!! Полезно!!!!

  • @jamilatoday1853
    @jamilatoday1853 3 роки тому

    хорошее видео, приятно на вас смотреть и слушать🍎🙂

  • @МаринаГурьева-к9к
    @МаринаГурьева-к9к 5 років тому +5

    Отличное видео, спасибо! Когда советы и лайфхаки собраны в один список, легче их запомнить, особенно если всё это еще не а привычке. Например, про замачивание орехов слышала, но ем по привычке так, не вспоминаю, что надо это делать. После видео сделала это сразу.))) Пищевые дрожжи купила, добавить при готовке заьыапю, нет привычки. Теперь целенаправленно поищу с ними рецепты. Так что спасибо за полезное видео!

    • @PRIZMSYSTEM
      @PRIZMSYSTEM 5 років тому +1

      Только зачем эти словечки туземные , загрязняющие нашу речь ? У нас есть свои на все случаи , например полезности , премудрости , улучшения и т.д.

  • @alicewonderlandz928
    @alicewonderlandz928 5 років тому +3

    Спасибо за полезную информацию🐸💕

  • @irina_ishutkina
    @irina_ishutkina 5 років тому +4

    Классно, что поделились) спасибо) про кешью прям отлично. Сама не догадалась🙈

  • @olgakhogyko4247
    @olgakhogyko4247 5 років тому +3

    Спасибо, хорошее видео, побольше таких, пожалуйста.!!!

  • @onebyone735
    @onebyone735 5 років тому

    Юля, вы замечательная, успехов вам!

  • @liapris2017
    @liapris2017 5 років тому +1

    Спасибо огромное!!! Самые лучшие лайфхаки собраны в одном видео 🤗 только про кофе и молоко не поняла)) я всегда добавляю в кофе миндальное молоко и у меня никогда ничего не расслаивается))

  • @katerinakap215
    @katerinakap215 5 років тому +8

    Чёрная соль и аквафаба - Открытие ) спасибо!

    • @mila7021
      @mila7021 5 років тому +1

      Точно, если эту соль положить в оливье - полное ощущение, что в нем есть яйца.

  • @dddaaaashaaa
    @dddaaaashaaa 5 років тому +3

    Очень полезное видео! Спасибо огромное💕🌟

  • @YuliaYushkova
    @YuliaYushkova 5 років тому +8

    Очень полезное видео, спасибо! Я тоже снимала серию видео о 10 лайфхаках для веганов (разбивала по сферам: по 10 для веганов-новичков, для готовки и для экономии бюджета веганов). Всегда полезно посмотреть такие видео и вооружиться парочкой новых крутых советов, облегчающих жизнь ☺️

    • @PRIZMSYSTEM
      @PRIZMSYSTEM 5 років тому +1

      Только зачем эти словечки туземные , загрязняющие нашу речь ? У нас есть свои на все случаи , например полезности , премудрости , улучшения и т.д.

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 5 років тому

      @@PRIZMSYSTEM просто так, а почему вы против?

    • @PRIZMSYSTEM
      @PRIZMSYSTEM 5 років тому +1

      @@YuliaYushkova мы не против , мы за , за правильные , полноценные слова и ладную речь .
      Это ещё одна область , к-ю всем желательно изучить . Писать много , посмотрите для начала Виталия Сундакова , Андрея Ивашко , Иван царевича , Сергея Данилова , Сергея Стрижака и всё поймёте .

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 5 років тому

      @@PRIZMSYSTEM я тоже за складную и грамотную речь, и думаю, слово "лайфхаки" никак ее не портит 😉

    • @VeganFamily
      @VeganFamily 5 років тому +3

      @@PRIZMSYSTEM каким образом вы определяете чистоту речи? По национализму? Так-то у нас полъязыка в заимствованных словах, а вы и подумать не догадываетесь, что они заимствованные

  • @Darii-a922
    @Darii-a922 2 роки тому

    Спасибо, очень полезно

  • @yekaterinaskelina3116
    @yekaterinaskelina3116 5 років тому

    Спасибо большое за видео!)) очень полезые советы, о многих не знала

  • @ЖизньСыроеда
    @ЖизньСыроеда 4 роки тому

    Толково и полезно😊

  • @marie_lubimova
    @marie_lubimova 5 років тому

    очень крутые советы, небанальные, теперь знаю как пить кофе с молоком) и на что заменить яйца

  • @kukarachi4456
    @kukarachi4456 5 років тому

    ты так вдохновляешь :3 спасибо

  • @ЧеловекБудущего-л8ю

    Советики крутяк!) Спасибооооооо о_0

  • @ВикторияЭрлих-э6э
    @ВикторияЭрлих-э6э 5 років тому +3

    Спасибо 😊 познавательно!♥️

  • @LaysGab
    @LaysGab 4 роки тому +1

    Юлия, благодарю за ваши видео! Подскажите пожалуйста как можно восполнить коллаген? Какие добавки используете?

  • @НинаПатова-ы4в
    @НинаПатова-ы4в 5 років тому

    Класс - умненько , спасибо ....🌸🙏🦋🙏🌸

  • @ПолинаВинник-к6и
    @ПолинаВинник-к6и 5 років тому +1

    Спасибо, возьму на заметку

  • @annaivanna9400
    @annaivanna9400 5 років тому +1

    😍 спасибо, вы умница.

  • @BlaulBu
    @BlaulBu 5 років тому +7

    Когда начался второй пункт, я в это время пила кофе с блинами)

    • @YuliaKurkuma
      @YuliaKurkuma  5 років тому

      Иногда не страшно 😉 Правило скорее важно, если у вас есть дефицит каких-то веществ и это явно чувствуется.

  • @_tanya_694
    @_tanya_694 5 років тому +1

    ура! новое видео!) спасибо

  • @annastypro
    @annastypro 5 років тому

    Я не знаю, зачем все это смотрю. Для общего развития, наверное. Я слишком далека от веганства и нольотходов, это все точно не для меня, но вы так интересно рассказываете, залипательно 😀👍

    • @mila7021
      @mila7021 5 років тому +3

      Многие будущие веганы именно так и начинают ))

  • @МаринаМедведська-ч1я

    7 из 10 для меня были новыми🍁 Благодарю🌞

  • @ЛейсанСалаватовна
    @ЛейсанСалаватовна 5 років тому

    Спасибо за видео. Качество видео очень хорошее

  • @grey7929
    @grey7929 5 років тому +1

    Большое спасибо 😍

  • @TheAinen
    @TheAinen 5 років тому

    Большое спасибо!

  • @dashapipo
    @dashapipo 5 років тому +1

    Спасибо 🎈 очень полезно!

  • @polinabaskakova6273
    @polinabaskakova6273 5 років тому +2

    Отдельное пасибо за лавхаки по замене сыра и яиц!

  • @annazinalova
    @annazinalova 4 роки тому

    Спасибо!)

  • @ЕвгенияДенисова-и9н
    @ЕвгенияДенисова-и9н 5 років тому +1

    Ура, благодарю💚😄

  • @valentinazimmer3204
    @valentinazimmer3204 4 роки тому

    Умница, красавица,,👍

  • @julia10092000
    @julia10092000 5 років тому

    Спасибо, Юля! Хочется попробовать соус из кешью :)

  • @anakotenko
    @anakotenko 5 років тому +1

    спасибо, очень полезно!

  • @darya9407
    @darya9407 5 років тому +18

    если взбить овсянное теплое молоко в блендере минут так 2 выходит пенистое молоко к кофе)

    • @OxanaMeyer
      @OxanaMeyer 5 років тому +5

      Я еще какао на овсяном молоке делаю и взбиваю "стаканным" блэндером :))

  • @vika5050
    @vika5050 5 років тому +2

    Класс класс класс)))))) 🤗🤗🤗🤓👍👍👍👍 Дякую)

  • @dontwasteyourtimehuman
    @dontwasteyourtimehuman 5 років тому

    спасибо, полезно!)

  • @artemdanilov9687
    @artemdanilov9687 5 років тому

    Как снимать такие же качественные ролики как Ваши?)

  • @user-1mrndslvd8h
    @user-1mrndslvd8h 5 років тому +2

    То, что вы сказали о брокколи, актуально и для других крестоцветных, а также лука и чеснока. Только я именно про контакт с воздухом не знаю. Но знаю, что из-за измельчения клетки растения разрываются, вседствие чего высвобождаются ферменты и производятся полезные для нас вещества. Откуда информация, что нужно держать именно полчаса?

  • @КатеринаАхметчик
    @КатеринаАхметчик 5 років тому +1

    Сначала лайк, потом смотрю)

  • @alexandrashnur3965
    @alexandrashnur3965 5 років тому +1

    Юля, привет. Я хочу добавить английские субтитры в это видео, т.к. считаю, что оно будет полезным не только русским :) Можешь, пожалуйста, открыть к ним доступ? ^^

    • @YuliaKurkuma
      @YuliaKurkuma  5 років тому

      Открыла доступ. Спасибо!

  • @Nekotangerine
    @Nekotangerine 5 років тому +1

    Спасибо за видео ❤️ посоветуйте пожалуйста добавки или продукты с омега 3,6 ( кроме льна и льняного масла,мне его нельзя)

    • @Ксеня718
      @Ксеня718 5 років тому

      Почему нельзя?

    • @Ксеня718
      @Ксеня718 5 років тому +1

      Все виды масел богаты омегой

    • @Nekotangerine
      @Nekotangerine 5 років тому

      @@Ксеня718 желчнокаменная болезнь(

    • @RussianGirl4
      @RussianGirl4 5 років тому +1

      Оливковое масло и многие другие

    • @YuliaKurkuma
      @YuliaKurkuma  5 років тому +2

      Омега 3 - грецкие орехи, семена чиа, либо веганская добавка DHA/EPA from algae, например, от фирмы DEVA (с iHerb). Омега-6 в конопляных, тыквенных и подсолнечных семечках.

  • @stelltem
    @stelltem 5 років тому

    Здравствуйте Юля, я недавно отказался от продуктов животного происхождения, но простыл и кашель не проходила, до последнего не хотел пить горячее молоко но пришлось выпить после чего стало лучше. Раньше так и делал когда простывал лекарства особо не помогают если не употреблять молоко, что делать в таких случаях если я перешел на веганство?

    • @YuliaKurkuma
      @YuliaKurkuma  5 років тому

      Здравствуйте! В этом случае можно пить разные травяные чаи с лимоном, имбирем и куркумой. Или сделать свежевыжатый апельсиновый сок и тоже добавить в него куркуму, имбирь и немного черного перца.

  • @МарияФилатова-д5е
    @МарияФилатова-д5е 5 років тому

    Спасибо,,!!!!!

  • @anastasiya6071
    @anastasiya6071 5 років тому +1

    я не знала, что орехи можно есть пророщенными

  • @ЮляМедведева-ы3в
    @ЮляМедведева-ы3в 4 роки тому

    Вау

  • @АннаБилибуха-х8ц
    @АннаБилибуха-х8ц 5 років тому +2

    Смеюсь, перед видео была реклама мясокомбината

  • @Ксеня718
    @Ксеня718 5 років тому

    Почему замачивать в лимоне? Везде пишут, что надо в щелочи- соде

    • @juliai.3149
      @juliai.3149 5 років тому +1

      Лимон- это щелочь (в отличие от остальных цитрусовых)

  • @PeroYara
    @PeroYara 5 років тому

    а я веган по неволе)) в данный момент😂

  • @ajefersonstiv
    @ajefersonstiv 5 років тому

    Семеня льна нельзя подвергать термообработке, а значит нельзя использовать и в выпечке

    • @YuliaKurkuma
      @YuliaKurkuma  5 років тому

      Их можно подвергать термообработке.

  • @chipsicecream1475
    @chipsicecream1475 5 років тому +2

    Как-то раз делала сырный соус из кешью, никакие дрожжи и специи не смогли перебить сладкий вкус этих орехов((( получилось не очень

    • @YuliaKurkuma
      @YuliaKurkuma  5 років тому +2

      А лимонный сок вы добавляли? У меня получалось сделать очень вкусные соусы.

    • @RussianGirl4
      @RussianGirl4 5 років тому

      Кстати, с разными орехами вкус получается разный. С кешью - норм, как майонез, с миндалем - вкус колбасы, вкусно с вареной картошкой.

  • @olgafleya1834
    @olgafleya1834 5 років тому

    Эх, надо запасаться лимонами!))

    • @RussianGirl4
      @RussianGirl4 5 років тому

      Я купила большую банку витамина С, просто посыпаю им блюдо и ем. Правда, кисленько)

  • @Сладкаяжизнь-н2х
    @Сладкаяжизнь-н2х 5 років тому

    Здравствуйте!!! Не ем мясо третий год, ограничила себя в молочных продуктах практически полностью, иногда рыба, хочу пойти дальше, но переживаю. В прошлом году сильно полез волос и обнаружила анемию. Начала принимать препараты железа, и было все супер, но пришла осень и снова мои волосы побежали от меня. У меня уже панически страх, так как в прошлом году я лишилась почти треть волос.
    Кушаю нормально, не много, но здоровой и полезной пиши.
    Что я делаю не так???
    Анализы все в норме, самочувствие прекрасное, принимаю добавки б12, цинк, витамин д, е.

    • @СергейКононов-к5н
      @СергейКононов-к5н 5 років тому +3

      Возможно недостаточно каких то аминокислот которые участвуют в усвоении железа, или мало его из пищи поступает. Лучше всего сдать анализы на основные микроэлементы, и на Фертитин а не гемоглобин, фоливую кислоту, аминокислоты и дать эти анализы проверенному доктору. Так самое верное

    • @Сладкаяжизнь-н2х
      @Сладкаяжизнь-н2х 5 років тому

      @@СергейКононов-к5н ферритин 42, принимаю лизин и пролин для усвоения железа.

    • @user-fn3ql9iy2k
      @user-fn3ql9iy2k 5 років тому +9

      зачем спрашивать такие серьезные вещи у блогеров. поберегите себя, сходите к нормальному диетологу, у него сдадите анализы разные (анимия - это симптом множества нарушений часто не связанных с питанием) и подберете схему питания. Тем более ферритин 42 это же норма. Эндокринолог, гинеколог и т.д. - вот к кому эти вопросы нужно задавать.

    • @Сладкаяжизнь-н2х
      @Сладкаяжизнь-н2х 5 років тому +1

      @@user-fn3ql9iy2k спасибо за ответ!!

    • @sashasashasashasashasasha
      @sashasashasashasashasasha 5 років тому +2

      возможно, вы именно тот человек, которому все же СТОИТ есть мясо?

  • @ЗульфияБайрамкулова-ш7т

    Знаете ли вы о Виталие Соболевском? Пожалуйста, посетите его канал, если впервые слышите о нем😅🙏
    Спасибо за ваш труд

  • @ЗЛОЙСАМАРИТЯНИНВПЕРЕДВПРОШЛОЕ

    Народ, как в России быть веганом, подскажите кто знает.. Я прикинул рацион на себя, прикинул сколько мне надо с'едать, что бы обеспечить разнообразность и нужную калорийность и понял, что этот стиль питания не для среднестатистического россиянина.))

  • @virulency
    @virulency 5 років тому +1

    Про инактивирование генов рака - полнейшая глупость, простите

    • @Uma_108
      @Uma_108 5 років тому +2

      Пожалуйста обоснуйте это.

  • @АлинаПасека-о8п
    @АлинаПасека-о8п 5 років тому

    Отличные советы👍❤спасибо огромное🙏