Recette : Magret de canard - recette de Thierry Marx - Les carnets de Julie - Le magret de canard

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  • Опубліковано 16 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 20

  • @dst8502
    @dst8502 5 років тому +9

    Thierry Marx c'est mon modèle. Je suis fan de ce grand chef. J'essaye toutes ses recettes.

    • @yannickfelix4645
      @yannickfelix4645 5 років тому

      Votre modèle ? Ce gars qui a vendu son âme au grande enseigne ? Qui fait la promotion de produit surgelés ect... Drôle de vision de la cuisine ( je dit pas que c'est pas un grand cuisinier mais sûrement pas un grand chef)

    • @echaud5647
      @echaud5647 4 роки тому

      @@jumpyjumpao6830 cest 6 min par face, la peau a feu doux et la chair a feu plus vif pour caraméliser.
      Ps: le magret cest rosé pas bleu. Ou il faut juste apprendre a manger sinon xD

    • @echaud5647
      @echaud5647 4 роки тому

      @@jumpyjumpao6830 pas besoin de perdre du temps a argumenter contre de telles bêtises 😂

    • @echaud5647
      @echaud5647 4 роки тому

      @@jumpyjumpao6830 bah oui justement fermez la 😂 cuire un magret bleu et coter peau... sans deconner 🤫

    • @tomyjusten3867
      @tomyjusten3867 4 роки тому +3

      @@yannickfelix4645 Si on te propose 200'000e pour une journée de pub je pense que tu vas refuser ? MDR. De plus, surgelé ne veut pas dire mauvais. Tu peux surgeler des produits locaux sans aditifs...

  • @angelajackeline3317
    @angelajackeline3317 6 років тому +3

    super chef

  • @raphaelcms10
    @raphaelcms10 3 роки тому +1

    Je l’ai fait, j’ai eu un bon résultat, j’ai utilisé un vinaigre balsamique aux figues. Le seul qui j’ai ☺️.

    • @kacecannon6972
      @kacecannon6972 3 роки тому

      i guess im asking the wrong place but does anybody know of a trick to log back into an Instagram account??
      I was dumb forgot the password. I love any tips you can offer me.

    • @prestonkhalil1199
      @prestonkhalil1199 3 роки тому

      @Kace Cannon instablaster ;)

  • @thomlebarbumasque9903
    @thomlebarbumasque9903 6 років тому +5

    Bonjour les carnets de Julie . À combien de degrés le four pendant 7 minutes svp ? MERCI

  • @Yves75018
    @Yves75018 3 роки тому

    Si on laisse reposer le magret 1h à la sortie du four il est froid dans l'assiette non ? Comment conserver la chaleur ?

  • @WaledKamal1902
    @WaledKamal1902 6 років тому +1

    Wow

  • @l_impie
    @l_impie 4 роки тому +3

    Trop cuit à mon goût.

    • @giuseppemalacrino1830
      @giuseppemalacrino1830 Рік тому

      Moi aussi

    • @jumpouid
      @jumpouid 5 місяців тому

      trop cuit cest la maladie des chef il mettent tous au four maintenant qui fait que si on veut manger comme ma femme et moi meme bleu et chaud a coeur on la dans l'os

  • @Akumasaori
    @Akumasaori 3 роки тому

    Cas d'école.