Bienenstich - Postre clásico alemán - Paso a paso
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- Опубліковано 8 вер 2016
- La receta de la semana es: Bienenstich! Es un postre clásico alemán cubierto con caramelo de almendras y relleno de crema pastelera. Delicioso!
INGREDIENTES:
Para el pan (O torta, según los alemanes)
1/2 Tza. (125ml) de leche tibia
1/4 Tza. (50g) Azúcar blanco
4 g (medio sobrecito) de levadura seca
1 1/3 Tza (300g) Harina de trigo todo uso
1 Huevo a temperatura ambiente
1 Cdta. de extracto de vainilla
3 Cdas. (45g) de mantequilla
1/4 Cdta. de Sal
Para el caramelo:
1/3 Tza (75 g) Mantequilla sin sal
1/3 TZa (50 g) Azúcar
2 Cdas (40 g) Miel
100 g Almendras fileteadas
Una vez lista agregar 2 Cucharadas de crema de leche o leche entera y dejar enfriar.
Para la crema pastelera:
Preparación en el minuto 2:25 del siguiente video:
• Tartaleta de Frutas - ...
4 yemas de huevo
2 Cdas. (20g) Harina
2 Cdas. (25g) Almidón de maíz o Maicena
1 3/4 Tza (500ml) de leche
1/2 Taza (100g) Azúcar
1 ramita de canela
Espero les guste! Muchas gracias por su apoyo y sus comentarios!
Feliz día. - Навчання та стиль
Se ve riquisimo, me gusto mucho porque es algo diferente, lo voy a hacer. Gracias! 😚
Genial tu receta! La voy a probar! ❤️
Qué buen postre!...M´encantó
Gracias Raquel! Me alegro mucho que te gustara. Saludos!
Exquisita!!! La buscaba desde hace mucho. Saludos desde México 🤗
Muchas gracias Julia! Me alegro que la hayas encontrado. Saludos desde Alemania!
Saludos me facinó delicioso gracias bendición 👍👏🌹🌹
Besos y mil gracias!
Riquísima se ve que queda la torta alemana y muy fácil porque la explicas muy bien gracias la voy hacer 😘
Muchas gracias Graciela! Espero que te haya gustado de sabor! Saludos.
MUY BUENA RECETA 😍😋😋💚👌💜
Un gran abrazo para ti y gracias por tomarte el tiempo de ver las recetas.
Tiene que estar delicioso!! Y que pinta más buena tiene.Besos y Saludos desde España
Muchas gracias! Un gran abrazo para ti! 😊😊
Lo estoy haciendo pronto les cuento
Hey ese postre lo sirven mucho en cafeterias aqui en Irlanda y no sabia que era Aleman buen dato y la tarta esta delciosa me llevo tu receta para hacerla y sorprender a mis amigos like guapa
Hola! Y yo no tenía idea que lo sirvieran en Irlanda! :) Que bueno que te gustara! Muchas gracias por pasar por aquí ;)
Muy buena receta, te felicito, besos!!!
Guao muchísimas gracias!!!! Un abrazo!!!
Que rico lo tengo que hacer
Gracias, ya me contarás si lo haces. Saludos.
❤
Tu crema pastelera se ve perfecta!
Alexandra Garcia Muchísimas gracias! allí dejo el Link para prepararla 😊 Saludos!
Por amor al horno Gracias ♡♥♡
😊😋😋😋😋😋🤩
😊😊😊😊
💚🙏😇👍🎂
Es necesario la crema pastelera
Hola Arturo. Para esta receta sí. Saludos.
te olvidaste de ponerle crema de leche al final del caramelo ya listo, o me parece a mi.? porque en la descripción dice que van Dos Cucharadas de crem
missklau84 Así es, me olvidé de hacerlo, por eso lo coloqué en la descripción. 😁😅 Saludos!
Por amor al horno jajajaa me parecía! lo voy a hacer, de las recetas que ví es la que más me gustó, explicas muy bien! saludos desde Argentina 😘
missklau84 Gracias! Espero te quede muy rico! y que no te olvides de la crema 😉 como ves no es mucho problema, pero con la crema el caramelo será un poquito más líquido y más fácil de distribuir. Un abrazo desde Alemania. 😊
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