Tips Memilih Mesin Roasting - -Erissan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @hadietoshi
    @hadietoshi 4 роки тому +3

    Baru beli bukunya e ketemu Chanel nya, semangat berbagi ilmu pak 🙏

  • @ahmamawan6991
    @ahmamawan6991 3 роки тому +1

    Trimakasi ilmunya,salam dari pssr barat lanpung,maju terus perkopian indonesia..

  • @ozzynewbarcoffee2138
    @ozzynewbarcoffee2138 2 роки тому

    Mantaaab, tq ilmunya bosque....

  • @yusniardhi6483
    @yusniardhi6483 3 роки тому +2

    @Erissan Channel mas erissan, Alhamdulillah saya sangat merasakan manfaat dari video2 dan edukasi yg mas erissan sampai kan, mas saya sekarang ini lagi mempelajari tentang pembuatan mesin roasting, tp saya tidak punya teori yg berstandar, saya belajar autodidak, dan saya sudah menyelesaikan beberpa unit mesin, yg sekarang semuanya aktif beroperasi di Aceh, berdasarkan riset sederhana saya, hasil roasting an mesin yg saya buat tidak mengalami banyak komplain yg serius dr costumer/pelanggan saya, walaupun ada beberapa bagian yg tidak presisi, saya ingin sekali belajar tentang teori akurat yg berstandar tentang pembuatan mesin roasting. Mohon masukan dan arahan mas erissan buat saya, agar dapat berkarya lebih baik

  • @brother1567
    @brother1567 2 роки тому +1

    Assalamualaikum
    Bismillah.
    Bahas tentang cara memasarkan hasil Roasting sendri.. terima kasih pak🙏

  • @msefendi1651
    @msefendi1651 3 роки тому +1

    Terimakasih atas ilmunya semoga selalu di beri kesahatan agar terus berbagi ilmu" lainya

    • @carlosenrique9257
      @carlosenrique9257 3 роки тому

      i know I'm kinda randomly asking but do anyone know of a good site to watch new tv shows online ?

    • @emmitttroy8477
      @emmitttroy8477 3 роки тому

      @Carlos Enrique Flixportal :D

    • @carlosenrique9257
      @carlosenrique9257 3 роки тому

      @Emmitt Troy Thanks, I went there and it seems like a nice service =) Appreciate it !

    • @emmitttroy8477
      @emmitttroy8477 3 роки тому

      @Carlos Enrique No problem xD

  • @codicoffee
    @codicoffee 4 роки тому

    Sangat membantu

  • @agmgaluhwmb7691
    @agmgaluhwmb7691 3 роки тому +1

    Mas Erri boleh sesekali bahas bgmn merawat mesin Roasting donk 🙏

  • @gufronapriyudin3781
    @gufronapriyudin3781 4 роки тому +1

    tanks om, salam kenal...... petani kopi lampung
    .

    • @gufronapriyudin3781
      @gufronapriyudin3781 4 роки тому

      sy mulai menyukai kopi yg sy tanam om,...... so jd sy pengen belajar memulyakannya.......

  • @jonkchannel8052
    @jonkchannel8052 24 дні тому

    Kesimpulanya mesin roasting yg bagus apa pak..? Jadi minat menjadi roasting kopi...

  • @arloardali-ly4vh
    @arloardali-ly4vh Рік тому +1

    Pilih merk apa saja lah, yang penting jangan produk asing

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  Рік тому

      Bebas....yg penting faham fungsi dan mamfaatnya .

  • @mahyudinhm2854
    @mahyudinhm2854 3 роки тому

    Jazakallahu Khairan

  • @lasrinapane5880
    @lasrinapane5880 3 роки тому +1

    Biasanya klo nyangrai traditional,kita campur kopi beras atau misalkan kayu manis,bgitulah cara nenek sy dulu buat kopi bubuk,dan sy diajarkan utk tetep pake resel itu,sementara sy mau pake alat roasting utk buka usaha yg mau sy rintis,,klo diroasting bareng bisa ga ya bang bahan2 td?

  • @blackcoffee2019
    @blackcoffee2019 4 роки тому

    Makasi om haris...bermanfaat sekali ..kbetulan mau upgrade mesin roasted..Tdnya bingung mengenai stainless steel sama iron cast drum🙏🙏🙏

  • @cuansaham2532
    @cuansaham2532 2 роки тому

    mantap suhu ane ini jadi youtuber hehehe

  • @ideacoffeeindonesia
    @ideacoffeeindonesia 3 роки тому

    Mantab suhu

  • @azkaraffasya4004
    @azkaraffasya4004 3 роки тому

    Saya baru buat mesin roasting arah dan tujuan mirip merk PROBAT ..
    barang kali ada yang mau bikin ...

  • @agoenkkoerniawan5811
    @agoenkkoerniawan5811 4 роки тому

    Jd ingat pas sy tanya ke akang setahun yg lalu di coffee shop di daerah Cijantung lupa namanya

  • @wijayakusuma5236
    @wijayakusuma5236 4 роки тому +1

    Boleh tau Giesen drumnya jenis cast iron atau stainlestel ya kang, dan apakah giesen mempunyai single drum atau double drum, mengingat burnernya bluetorch bukan infrared, terimakasih kang,

  • @gudangcoffeegayo
    @gudangcoffeegayo 2 роки тому

    Om untuk mesin roasting lokal merek apa yg bagus.terimakasih

  • @kusnandarmaksum
    @kusnandarmaksum 3 роки тому +1

    Assalamu'alaikum warahmatullaahi wabarakatuh.
    Pak, bisakah review mesin roasting lokal yang sudah memenuhi atau mendekati bagus untuk mesin roasting lokal karena terkait budget? Seperti mesin roasting NOR sebagai contoh.
    Syukron

  • @ghifarimuhammad2944
    @ghifarimuhammad2944 4 роки тому

    Baru liat 1 video langsung auto subscribe !! Semangat mas untuk bagi" ilmu nya.

  • @ekoedi6439
    @ekoedi6439 4 роки тому +1

    Gmn cara mndpt mesin rosting kopi bos.krn aq lgi mulai bisnis kopi.krna tmpt kmi.tempt penghasil kopi di Sulawesi

  • @TOKOKOPIGAYO
    @TOKOKOPIGAYO 4 роки тому +1

    Tebal drum yg direkomendasikan untuk stainless steel dan cash iron berapa ya....

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому

      Tergantung size mesin roaster yg mau di buat pak..

    • @TOKOKOPIGAYO
      @TOKOKOPIGAYO 4 роки тому

      @@ErissanChannel Boleh info mas Mesin 5KG 15Kg dan 25Kg tebal drumnya
      tebal drumnya berapa....apakah sama ss dan iron tebalnya.....

    • @Sihombingsm
      @Sihombingsm 4 роки тому

      @@ErissanChannel Kang, klu tuk 2kg, rekomendasinya ss apa cash iron n yg tebal brp kira2? Terima ksh kang sebelumnya

  • @hermansuyudi8930
    @hermansuyudi8930 3 роки тому +1

    Mesin rosting yg recommended apa ya bro

  • @deddyhendraputra6803
    @deddyhendraputra6803 4 роки тому +1

    Mas, kalau indikator suhu, apakah cukup environmental temperature atau sangat penting yg ada indikator beannya? Mohon petunjuk

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому +1

      Yg penting justru indikator beans temp...krn ini yg menjadi acuan utk membaca RoR

    • @deddyhendraputra6803
      @deddyhendraputra6803 4 роки тому

      Maturnuwun sanget, Mas Eris

  • @avesina4466
    @avesina4466 2 роки тому +1

    Halo kang mau nanya , kalo drum pake SS itu apakah pengaruh ketebalanya juga berpengaruh ke kualitas? Apakah yg kebetalan 7mm lebih baik dari yg 5mm? Trmksh

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  2 роки тому

      Ketebalan akan berpengaruh ke transfer panasnya. Ketebalan juga dipengaruhi kapasitas mesin. Antara 3kg sm 6kg pasti beda. Semakin besar mesin, semakin besar kebutuhan ttansfer panasnya.

    • @avesina4466
      @avesina4466 2 роки тому

      @@ErissanChannel kalo utk 3kg lbh pas 5/7 mm ya kang? Thank for ur advice

  • @sijo-qu3ef
    @sijo-qu3ef Рік тому

    kang ada kelas kursus roasting?

  • @nasanusantara4474
    @nasanusantara4474 4 роки тому

    Mantap kang

  • @muhlismuhlis1004
    @muhlismuhlis1004 2 роки тому +1

    Dmn y beli buku roasting itu pak?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  2 роки тому

      Ada di gramedia sm toko online shop..judulnya buku roasting kopi penulisnya Eris susandi

  • @kusnandarmaksum
    @kusnandarmaksum 2 роки тому

    Kang kalo mesin roasting NOR A1000i Gimana kang? mau beli euy, nyesuaikan budged

  • @daw8742
    @daw8742 9 місяців тому

    Halo kang eri, apa kah perlu beli mesin roasting yg kpb 250gr langsung yg 1kg untk keeprluan kedai kecil?

    • @daw8742
      @daw8742 9 місяців тому

      Maksud sy beli yg 250gr atw yg 1kg jika untk keperluan kedai kecil

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  9 місяців тому

      Lihat konsumsi kopinya dulu. Kalo memang sdh banyak..bisa beli yg 1kg...tp kalo masih sedikit, ya pake yg 250gr aj

    • @daw8742
      @daw8742 9 місяців тому

      @@ErissanChannel nuhun kang

  • @yusniardhi6483
    @yusniardhi6483 3 роки тому

    Mas erisan, apa perbedaan drum cast iron, sama drum besi biasa yg bentuk piva batangan yg biasa d jual tukang besi, kita kalau mau beli tinggal request tebal dan panjangnya mereka tinggal potong,

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  3 роки тому +1

      Cast iron itu baja cetakan, biasanya terdiri dari beberapa jenis logam yg dicampur. Kalo besi adalah salah satu jenis logam. Sy pernah pake mesin roasting yg bahan drumnya besi yaitu Besca. Intinya, material drum itu harus dari material yg bisa menghantarkan panas dan bahannya aman utk kesehatan artinya yg food grade.

    • @yusniardhi6483
      @yusniardhi6483 3 роки тому

      @@ErissanChannel mas erissan, Alhamdulillah saya sangat merasakan manfaat dari video2 dan edukasi yg mas erissan sampai kan, mas saya sekarang ini lagi mempelajari tentang pembuatan mesin roasting, tp saya tidak punya teori yg berstandar, saya belajar autodidak, dan saya sudah menyelesaikan beberpa unit mesin, yg sekarang semuanya aktif beroperasi di Aceh, berdasarkan riset sederhana saya, hasil roasting an mesin yg saya buat tidak mengalami banyak komplain yg serius dr costumer/pelanggan saya, walaupun ada beberapa bagian yg tidak presisi, saya ingin sekali belajar tentang teori akurat yg berstandar tentang pembuatan mesin roasting. Mohon masukan dan arahan mas erissan buat saya, agar dapat berkarya lebih baik

  • @nofianto7584
    @nofianto7584 4 роки тому +1

    sebenarnya apa efek dari speed drum terhadap hasil roasting?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому

      Bisa mempengaruhi tingkat kematangan kopi kalo speednya tidak pas....

    • @nofianto7584
      @nofianto7584 4 роки тому

      @@ErissanChannel klo dari segi rasa?

  • @nasanusantara4474
    @nasanusantara4474 4 роки тому

    Video menit ke 2:00 kalo saya petani kopi kang,tapi saya juga pengen buka warkop lah biar secara harga jual bermasyarakat

  • @Sihombingsm
    @Sihombingsm 4 роки тому

    Kang biasanya Roaster memasukkan kopi ke dlm drum itu max -/+ 70% n min min -/+ 30%, ini ada mesin roaster yg bisa diisi melebi kapasitas drum, 125% n batas min 15%, ini gimana ya kang?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому

      Waduh...lebih dari kapasitas...berarti yg buatnya ngga jujur...sebenarnya brapa ukuran drumnya...gmna mesinnya mau bagus,ukuran aja salah...masa kapasitas 1kg bisa masuk 1kg lebih...kan aneh.

  • @predyjanuri8632
    @predyjanuri8632 3 роки тому +1

    Bang, kalo roasting 1 kg green beans setelah disangrai jd berapa beratnya?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  3 роки тому

      Tergantung tehnik roasting dan tingkat kematangan. Tapi. Kalo di rata2kan antara 15 - 22% susutnya.

  • @alidharma77
    @alidharma77 4 роки тому +1

    mantap suhu 🙏🏼

  • @dimaztama5410
    @dimaztama5410 4 роки тому

    Makasih Pak Eris🤗😊....💪🙏salam #demokopiindonesia

  • @tkf90380
    @tkf90380 Рік тому +1

    Alamat mas eris dmn?

  • @peter4236
    @peter4236 2 роки тому

    Saya pengepul kopi, masuk line bisnis yg mana ya?😂

  • @alberttedja9583
    @alberttedja9583 4 роки тому

    Bagaimana mengenai peforated drum kang? Apa plus dan minusnya?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому

      Perforated sebenarnya bagus kalo pengapiannya hot air dan tertutup. Tp kalo perporated tp pengapiannya direct flame...beresiko juga saat apinya terlalu besar dan banyak energi panas yg terbuang...gampang drop suhunya..

    • @alberttedja9583
      @alberttedja9583 4 роки тому

      @@ErissanChannel Apakah ada mesin roaster kapasitas gede yang pakai peforated kang?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому

      @@alberttedja9583 sejauh pengalaman sy sich belum ada ya....

    • @alberttedja9583
      @alberttedja9583 3 роки тому

      @@ErissanChannel jadi kalau peforate drum usahakan api burnernya jangan terlalu dekat drum ya pak? 😁

  • @sutresnodispora5488
    @sutresnodispora5488 2 роки тому

    Bismillah. Berapa ya.. harga mesin sangrai kopi.. yang 3 kg yg bagus. Standar lah untuk bisnis pemula.. 😀😀

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  2 роки тому

      Sekarang banyak yg bikin mesin roasting di Indonesia. Tp lebih baik cari yg bisa di coba dulu. Jadi tahu kualitasnya.

  • @pacenabire6807
    @pacenabire6807 4 роки тому +1

    Untuk memulai usaha, tp sekalian belajar dulu.. yg rekimended kapasitas berapa? Apakah 500gram cukup?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому

      Pakai 1kg aja . Krn minimum roast utk kapasitas 1kg bisa di 300gr.

    • @pacenabire6807
      @pacenabire6807 4 роки тому +1

      Saat ini yg baru saya tau hanya WE dan NOR..
      Apakah ada merek lain yg rekomended? Atau dari 2 merk diatas ada yg bisa di jadikan rekomendasi?
      Lagi galau gan, soalnya harga alat roasting kayak harga motor wkwkwkwk.. Mohon bimbingannya✌

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому +1

      @@pacenabire6807 banyak koq...ada krone, madmax, berto, hartanzah, kalo lokal..kalo luar ada VNT, Toper, giesen, probat, ambek, msh banyak lg..

    • @pacenabire6807
      @pacenabire6807 4 роки тому

      @@ErissanChannel oke, trimakasih infonya gan

    • @liamattang2180
      @liamattang2180 4 роки тому +1

      Kalo merek super roaster bagus gak

  • @akbarsatrio480
    @akbarsatrio480 2 роки тому

    Bang erisan kalau mesin roasting saya bagian belakangnya tertutup full jdi hanya mengandalkan panas dari besi teresbut,apakah ini bisa mencapai kopi yg baik?

  • @cengalawy1603
    @cengalawy1603 4 роки тому +1

    Pak, apakah mesin roasting tanpa speed drum itu ngga masalah untuk kedepannya & untuk pemula?

    • @ErissanChannel
      @ErissanChannel  4 роки тому +1

      Speed drum kan bisa di set dari awal, bisa jadi sdh bawaan dari mesin. Tp kalo kurang pas speednya, bisa di setting ulang.

    • @cengalawy1603
      @cengalawy1603 4 роки тому

      @@ErissanChannel ok pak terima kasih jawabannya. Terus berbagi ilmu tentang kopi ya pak, khususnya ilmu roasting

  • @yellowcrown3931
    @yellowcrown3931 4 роки тому +1

    Pak itu buku nya apa judulnya?

  • @alpidinosaputro5220
    @alpidinosaputro5220 Рік тому

    Daging semua nih obrolan bang erri mantab barokalloh bang ilmu nya🙏

  • @azkaraffasya4004
    @azkaraffasya4004 3 роки тому +1

    Wa aja saya kasih contoh yang sudah jadi ...