요새 누가 고기쌈에 상추겉절이 먹어요? 저는 상추김치 먹어요.
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- Опубліковано 22 вер 2024
- ＃상추김치 ＃상추겉절이
재료
상추 1.8kg, 멸치액젓 100ml, 사과 반개, 배 반개, 홍고추 200g
생강 반스푼, 새우젓 3스푼, 풀물( 물 1리터+ 밀가루 2스푼 )
고춧가루 4스푼, 다진마늘 3스푼, 당근 100g, 양파 1개, 쪽파 1줌
멸치액젓 3스푼, 매실액 4스푼, 까나리액젓 4스푼
레시피
1. 상추 줄기부분에 멸치액젓 100ml로 5~10분 절여주세요.
2. 사과 반개, 배 반개, 홍고추 200g, 생강 반스푼, 새우젓 3스푼에 풀물을 약간 넣고 갈아주세요.
3. 고춧가루 4스푼 넣고 같이 갈아주세요.
4. 갈은 양념에 풀물을 섞어주세요.
5. 다진마늘 3스푼, 당근 100g, 양파 1개, 쪽파 1줌 넣고 섞어주세요.
6. 멸치액젓 3스푼, 매실액 4스푼, 까나리액젓 4스푼 넣고 섞어주세요.
7. 상추에 양념을 버무려주면 완성
두분 모녀지간이 친구같이 어찌 그리도 사랑스러운지요
특히 어머님은 매번 볼때마다 구여우세요 친근감100%입니다
쉽게 알려주시는 요리 잘보고 따라합니다
아무리 봐도 아주머니가 이뻐요
만드는모습~ 먹는모습 ~
말하는모습 ~쵝오쳐고
엄지척
너무너무 맛있게 드시네요
매번 완성후에 드시면서 하시는 말씀 따님을보고 맛있제 ㅎㅎ하시는모습 일품 입니다
정말로 음식을 뚝딱 쉽게 잘~만드셔서 매번 재미있게 보고 있읍니다~저희도 상추김치 뚝딱 만들어서 맛나게 먹어 볼래요~감사합니다~ㅎ
툭딱님은 쉽게 쉽게 요리하셔서 늘 자신감을 줍니다 고맙습니다
상추 김치 너무 맛있게 먹을 것 같아요 ^^좋은 레시피예요^^~
그냥 먹어도 포기상추는 맛있는데 김치를 담가놓으면 얼마나 맛있을까요.
밥이 절로 넘어가는 비주얼입니다
아~~맛나겠어요 저도 상추하고 밥먹어야 겠어요!~^♥^
먹고싶다...맛있게 드시네요 나도 한번해먹어 봐야겠어요 정말 먹고 싶어지네요...
너무너무 맛있겠어요~~
좋은 정보 감사드립니다ㆍ
상추보니까 넘쳐나는 치커리도 생각납니다ㆍ어마어마한 양의 치커리 활용요리 부탁드려도 될까요~~~^^
뚝딱뚝딱 잘하시네~나도 상추김치
담아봐야겠네요~감사합니다~~
너무맛있게보입니다 꼭사추김치담아서먹어보겠읍니다.
딱 며칠내로 먹을만큼만 담아 먹어야해요
점점 절여져서 상추가 무를경우가 생기더라구요...
아삭함이 살아있을만큼만 담아서 먹으면 맛있어요~
노랗게 익어도 맛있어요~♡
오늘 저녁 메뉴엔 상추김치로 해야겠어요~~침샘자극~^^
맛있겠어요
맛나겠네요
상추김치 한번도 안만들어봤는데 한번만들어 먹어봐야겠어요~^^💕
먹고싶어요. 뚝딱님. 요리
상추양을 절반으로 줄이면 양념들도 모두 반으로 줄여서 하면 되겠지요~~~~~?^^
침이 꼴딱 ^^
상추로 김치라니 신박하네요~ㅎㅎ
아삭한 소리 침넘어가요 ㅠ 자주와야겠네요 시츄재롱도 보러오세요 선물 3종 💥❤💛세트 놓고가요 친구맺고 소통해요😊
맛있겠다~
바로 담굴게요~
줄기상추 1박스 받았어요~~
감사합니다^^
포기 로메인으로 상추처럼
김치 담그면 맛이 더 상큼 합니다.
친정엄마가 자주 담아주시는 상추김치와 비슷하네요
이 상추김치는 속대가 많이 자란것으로 담아서 한마디씩 입으로 끈어먹어야 맛있어요^^
익으면 더 맛있고요
요리하시는 어머님 인심도 후하네요 ㅎ
상추는 숨이팍죽기때문에 것절이해서 얼릉먹어야해요
어머어머 엊그제 상추가 너무 많이 남아서 겉절이 식으로 해먹어봣는데!!!
이렇게도 정말 김치처럼 먹어봐야겠어요😘
시장인심 너무 그립네요 ㅠㅠ외국에서 살고 있어서 엄마의 김치며 시장이며 모든게 그리운것 같아요..
김장 제대로 해야지 해야지 하면서 매번 귀찮아서 안하고 그냥 겉절이식으로 아주 간단하게 한두끼 해결하듯 해먹거든요..
이렇게 좋은 엄마표?레시피도 봤겠다 조만간 한번 해야겠어요😘
좋은 레시피 공유해주셔서 감사하고, 저희 채널도 한번 놀러와서 구경해주세요🤩
구도옥 좋아요 꾸욱 누르고 갈게요😛😛
엄마하고 딸하고 많이. 다른 것 같군요
와.. 양념이 맛있으니 맛있는거겠죠? 저는 샐러드(약간 김치처럼) 만들어먹는데 이거 정말 신박한데요?
ㄷ.
ㅡㅡㅡㅡ
며칠간 먹을수 있어요
저렇게 양이 많으면 언제 다 먹어요?
두식군데 익으면 무슨 맛으로 먹나요?
나도 상추가 있어서 담가 보긴 할건데 양은 조절 해야지~~♡
상추김치 처음 봤어요~ 요즘 상추 많이 나오는데 한번 만들어 먹어봐야겠어요ㅋㅋ
상추니까 김치처럼 오래두지 말고, 만들면 빨리 먹어야겠죠?
빨리 먹는게 더 맛있어요 ^^
혹시 많이 짜지않을까요?
젓갈이 엄청들어가던데
상추 3000원어치에
새우젓 멸치젓 까나리젓
영상 감사합니다^^
요건 바로 먹는건가요?
익히는 시간 있나요?
바로 냉장고로 가나욤?
바로 드셔도 돼요 ^^ 익혀서 드셔도 되는데 저는 바로 먹는게 더 맛있더라구요 ~
상추는 3000원인데 재료비는 후덜덜~
상추김치는 얼마나 보관할수있나요 ?? 일반김치처럼 놔두고 먹을수있나여??
7~10일까지는 괜찮아요 ~
생당근은 다른채소와 섞으면 비타민 다 파괴해요ㆍ당근은 빼세요