[Sub] Super Easy Green Tea Syrup Recipe including Matcha
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- Опубліковано 29 сер 2024
- 드디어!! 홍차언니의 녹차 시럽 / 말차 시럽 레시피를 공개합니다~~
엄청 간단해서 누구든 만들 수 있으니 지금 바로 도전하세요~!
기호에 맞게 재료(물,찻잎,설탕)의 양은 조절하셔도 됩니다:)
퀴즈이벤트도 진행하오니 영상을 끝까지 시청해주세요:)
※ 퀴즈 이벤트 퀴즈의 정답을 맞추신 분들 중 10명을 추첨해서 '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 선물해드립니다.
이벤트 참여 방법은, 댓글에 퀴즈 정답과 함께 구독&좋아요!를 눌러주세요~ 이벤트 당첨자는 2020.8월 14일에 댓글로 공개합니다.
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🧉 홍차 시럽 만들기: • [Sub] 홍차 시럽 만들기(밀크티 쉽게...
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* 댓글을 달아주시는 여러분 감사합니다. 최근 많은 댓글로 인해 빠른 답변을 못드리고 있지만 꼭 답변드릴 예정이니 조금만 기다려주셔요~~ 감사합니다.
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누구나 쉽고 재밌게 배울 수 있는, 클래스있는 홍꿀 클래스.
한국티소믈리에연구원에서 인기 강사로 활동 중인 홍차언니를 통해 맛있는 티를 즐겨보세요.
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![[Sub] 홍차 시럽 만들기(밀크티 쉽게 만드는 법)/ How to make black tea simple syrup/紅茶シロップ の作り方 #홍차언니 #한국티소믈리에연구원TV](http://i.ytimg.com/vi/c773DtLMfO0/mqdefault.jpg)
저렇게만든 시럽은 얼마정도의 기간동안 보관이 가능한가요??
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 본 영상에서 만든 시럽은 냉장에서 1달 가량 보관 가능합니다. 여건에 따라 기한은 달라질 수 있습니다. 맛있는 녹차시럽 즐기시길 바랄게요~~ 감사합니다.
@@teasommelier 답변 감사합니다^^
녹차시럽
녹차잎 60g, 80도의 물 600ml, 뚜껑닫고 6분 우리기, 설탕 150g
차(tea) 관련 채널중에 최고예요 홍차 언니 최고예요 항상 감사합니다
자막 무엇? 넘 귀여워요..!!ㅎㅎㅎ 시원시원하고 담백한 홍차언니 영상 애정합니다.
60도 물 150ml 말차가루 50g 설탕 150g
기억하겠습니다
2번~ 녹차(말차)시럽!
홍차시럽도 만들어놓고 잘먹고있는데 녹차시럽까지😢
잘만들어먹을게요!
이벤트 당첨을 축하드립니다! 아이디(닉네임)/이름/연락처/주소를 8월 21일까지 goun@tak.or.kr 메일로 보내주시면, '아만프리미엄티'의 샘플티 3종(랜덤)을 보내드립니다. 앞으로도 한국티소믈리에연구원TV 많은 응원 부탁드려요! ※ 본 개인정보 수집은 이벤트 경품 배송을 위한 최소한의 정보를 얻고자 함이며, 경품 배송 종료(배송 기간 포함) 이후 폐기됩니다.
2번입니다~
홍차시럽따라서 만들어서 잘먹었어요^^
이번에는 집에있는 녹차로 만들수있네요~
늘 감시드려요^^
홍차언니~~~~요시럽 완전 개꿀팁이네요
왜 홍차언니를 인제알게됐을까..ㅠㅠ
취미로 애들 다키우고 심심해서 하려는게 아니라 진짜 돈벌어야해서 창업 준비중인데요
융통가능한 자본으로 홀장사는 엄두못내고
배달카페 해보려는데요
덕분에 많은공부 하고있어오
감사합니다 ~^^
안녕하세요
홍차시럽으로 자녀들에게 깜짝놀랄맛을 선물하게되었던 행복한1 인입니다
냉침하는법도 그대로 한 결과 깨끗하고 깔끔한 맛을만나게 되었지요
늘 뜨거운물에 차를 내리는것만 알았던 단순한 차의 세계를 확장시켜주셔서 감사해요
덕분에 더운여름 잊고 지내요
행복해서요^^
정답은 2번 녹차(말차)시럽요
Hi thanks to sharing this recipe I love the mocha sincerely the family love.
2번 녹차(말차) 시럽이요 ㅋㅋㅋ
커피를 안마셔서 카페가면 허브차 종류를 마시는데 마시다보니 궁금한게 하나 두개 생기더라구요 ㅋㅋ
유트브의 알고리즘이 어찌 알고 홍차언니 유트브를 띄워줘서 보게됬는데 굉장히 유익한 정보가 많아서 좋아요.
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2번 녹차(말차)시럽이요!
항상 유익한 영상 감사합니다😊
덕분에 차에 대한 지식이 쑥쑥 늘어나고있어요!!
구독과 좋아요 알람설정까지 꾸욱!
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요즌 홍차를 즐기다보니 녹차도 만들면좋갰네요
2번 녹차(말차)시럽이요!
말차 격불도 그렇고 항상 좋은 거 너무 많이 알아가요~
2번이요!
녹차가루 산게 있는데 이 녹차시럽을 만들기위해 미리 구매한건가봐요!!!😃조만간 만들어보겠습니다🤗
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확실히 찻잎보다는 말차가 수색이 진하네요. 은은함에서는 찻잎 시럽의 수색이 더 좋은거 같습니다.
2 녹차(말차) 시럽이요! 영상 볼때마다 느끼는 거지만 홍차언니 정말 티 좋아하시는 게 느껴져요 ㅋㅋ 보는 제가 다 즐겁습니당 ㅋㅋ 말차시럽 한번 만들어봐야겠어요~
2번 녹차(말차)시럽
꼭 만들어 볼꺼임
최고입니다.
늘 좋은정보 감사합니다^*^
유용한 영상 감사합니다! 찻잎으로 시럽을 한번 만들어볼까 하는데요. 흑설탕을 사용해도 괜찮겠죠? 그리고 저도 찻잎이 아까워서 한번 더 우릴 것 같은데 😂😂 그 경우엔 설탕을 300g 넣으면 될지 궁금합니다~!
2번 녹차시럽
요즘 영상 너무 재미있게 보고 있어요
제과일을 하다보니 녹차시럽으로 무스케잌을 만들어 보고 싶네요 홍차시럽이나 녹차시럽
이랑 디저트도 너무 어울릴것 같아요
안그래도 말차라떼 마시고 싶어서 생각중인데 딱 타이밍이 좋네영
2번 녹차(말차) 시럽!!
2번 녹차(말차) 시럽!
홍차에 이어 녹차까지! 꼭 만들어보고싶네용😆 좋은 정보 감사합니다~
맛 표현 좋아요.
2번 녹차(말차)시럽 !!
차를 너무너무 좋아하는데 유용한 내용들 너무 감사합니다 찻잎으로 녹차시럽 만들어서 홍차언니가 말하신 향미를 느껴보고 싶네요 ㅎㅎ
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보고 또 봐도 다시 찾게되는 영상 감사합니다 (:
정답 2번 녹차(말차)시럽.
영상 항상 잘 보고 있습니다. 차에 관한 채널로써 유일무이하지 않나 싶습니다.
여러 디저트 및 음료에 정말 어울릴거 같은 시럽이네요! 맛이 궁금합니다.
2번 녹차(말차)시럽이요~녹차찻잎으로 만든 시럽의 색깔이 초록초록하게 진할줄 알았는데 신기해요! 그냥 녹차찻잎시럽이 신기해요 ㅎㅎ여태까지 알고있던 그린티음료들은 말차였나봐요. 제 동생이 엄청 그린티를 좋아하는데 말차가루사서 직접 만들어줘야겠어요 ㅎㅎ
2번 녹차(말차)시럽!!!
전에 홍차 시럽 영상 올려주신거 보고 홍차시럽 만들어서 지금도 잘 마시고 있는데 녹차나 말차로도 가능하군요 ㅎㅎ 여름에 시원하게 마실 수 있도록 만들어보고 싶어졌어요 ㅎㅎ
말차시럽 만들어봤어요 라떼 만들어서 마시니까 너무 맛있어용😘😘 감사합니다 홍차시럽으로 채널 알게됐는데 너무 유익하고 재미있는 채널같아요
군침꿀꺽!
향과 맛이 여기까지 느껴지는듯해요~
좋은정보 감사합니다~^^
이런 레시피 영상이 많았으면 좋겠어요
고하 (고모 하이라는 뜻)
고모 나 율이^^
I really love this recipe! I've had it in my favorites for awhile but recently tried it and it makes drinking a matcha latte much easier!
Thank you so much! :D
2번 녹차(말차) 시럽!!
홍차시럽으로 맛있는 밀크티를 먹을수 있게 되었어요~!
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Thank you! I just came across your channel and it is very informative and clear explanations!
너무 좋은 레시피와 영상이에요 티블렌딩 수업 듣고파져용😍
말차파우더가 설탕이 들어 있는제품이면 설탕을
얼마나 추가해야할까요?
선생님 말차는 설탕이 들어가 있는제품인가요?
티에 입문하려고 하는데 찻잎을 구매하는 곳이 흔하지 않더라고요 혹시 추천해주실수 있을까요??
2번 녹차(말차) 시럽
꼭 만들어 볼게요!
둘 다 색이 너무 예뻐요 !!!!!!!!!!!!!!!!@@@@@
감사합니다 잘 배웠습니다
2번 녹차(말차)시럽 이요~!!
2번~!
집에 사놓고 안먹은 말차 가루가 있었는데 꼭 만들어 볼게요!!
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카페서 말차농축액을 매번 만들기가 쉽지않은데, 이렇게 시럽으로 만들어두면 쓰기도 편하고 좋겠네요ㅎㅎ
질문이 있는데 설탕대신 부드러운 단맛을 내기위해 연유를 쓰고 싶은데 말차가루(100%)를 물에 푼 다음에 연유를 섞은 뒤 보관해도 될런지요^^;
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 적절한 비율을 찾으시면 가능할 수도 있으나, 가당 연유의 경우에도 보관기한이 길지 않으므로 해당 부분은 직접 시험해보는 것이 좋을 것으로 사료됩니다. 혹시 해보셨다면 댓글로 공유해주셔요~ 감사합니다.:)
아니 매번 홍차언니 너무 귀여우세요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
여기서 사용하신 말차가루는 어떤 제품인지 알려주실 수있나요? 색상이 정말 진하고 예쁜데 국내 제품 중엔 그런 가루를 찾기가 힘들어 여쭤봅니다.
2번! 집에있는 말차가루 어떻게 먹을까 고민중이었는데 답이 생겼네요:)
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2번~~ 항상 잘 보고 있습니다:)
마침 안쓰는 파우더 있는데 이것도 만들어좌야갰어요!
안녕하세요
항상. 잘 보고있습니다
말차파우더. 어딨건지 이름. 알고싶은데요
홍차온니~~
녹찻잎을 우릴때 쓰신 저 커다란 저그는 어디서 구입하신건가요~?
그거처럼 뚜껑있는 제품으로 사고싶은데 아무리 검색해도 잘 안나와서요ㅠㅠ
안녕하세요:) 온라인에서 대용량 유리 티팟이라고 검색하시면 보다 쉽게 찾으실 수 있습니다~ 감사합니다.
Very informative video! Thank you so much 😊 with regards to storage, where should we keep the syrups? (is the fridge an ok option?) and how long can these syrups last?
You can put it in the fridge and it will last about a month. Thanks for watching :)
차가운 성질을 가지고 있는 녹차시럽을 겨울 따뜻한 음료에 이용할 순 없을까요? 집에 녹차가 많은데 차로만 잘 소비되지 않는데, 이 영상을 이제 보았습니다.
2번 입니다..^^
영상 잘 보면서 메모하고 꼭 만들어 보려고 합니다~^^
녹차잎을 끊여서 사용하는 대신 시중에서 파는 녹차음료로도 가능할까요? 좋은 정보 감사합니다.
말차시럽 맛나요
중작녹차잎으로 만들경우에도 동일하게 만들면 될까요?
안녕하세요~
말차시럽이 너무 선명하고 예뻐서 그러는데
어디제품일까요?
답변기다리겠습니다~~~
8:23 매생이 + 녹차 + 카라멜 : 무슨 맛인지 전혀 느낌이 안와요 ㅋㅋㅋㅋ......
만들어서 먹어볼께요 ㅋㅋㅋ
시럽 둘다 냉장 보관인가요?
네, 시럽은 냉장 보관하십시오~:)
녹차시럽으로 잘 활용해볼게요 ㅠㅠ 너무 많이 남아서 곤란했던 참인데
녹차 라떼 해먹을라면 우유 비율이랑 녹차 시럽이랑 두가지만 섞으면 되나요? 된다면 각각 몇 그래씩 해야 홍차언니처럼 황금 비율 될까요?
녹차와말차 제품소개좀 해주세요
안녕하세요!
저번의 홍차 시럽과 이번의 시럽도 재밌게 봤습니다 혹시 보이차로도 시럽 만드시는 것 보여주실수 있나요?? 먹기가 까다롭다보니까 손이 잘 안가더라구요ㅠㅠ
정답! 2번 녹차(말차)시럽이요!
홍차시럽도 너무 잘 만들어먹고 있는데 녹차시럽까지 알려주시니 정말 감사합니다:)
매생이 녹차 카라멜! 넘 귀여우심
안녕하세요^^ 혹시 2번 말차시럽과 우유를 섞어마시면 흔히 카페에서 판매하고 있는 말차라떼가 되는건가요?
남아서 냉침한 차는 얼마나 마실수있을까요?ㅠㅠ 맨날 아까워서 냉침해뒀다가 일주일쯤 까먹고 놔뒀다가 찜찜해서 버려요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
2번 시럽(말차가루+섵탕) 도 냉장 보관 1달까지 가능할까요 ?
영상에서 쓰신 말차가루는 설탕이 들어있는건가요?100%말차가루로 만들면 레시피보다 더 많은 설탕을 넣는게 맞나요?
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 홍차언니는 100% 말차가루 사용을 기준으로 설탕을 첨가하였습니다. 당이 첨가된 말차가루를 사용하실 경우 기호에 따라 설탕을 생략하시거나 줄이시면 될 것 같습니다. 감사합니다.
안녕하세여 ~
말차시럽 ...
말차가루는 어디제품인가요?
차선말고 그냥 거품기로 섞어도 되려나......?
설탕대신 설탕대체제로 사용해도 될까요? 예를들면 스테비아나 몽크푸룻슈가같은것으로요..뒤늦게 좋은 영상을 보게되서 질문댓글이 좀 늦었네요..여름은 다 갔지만 제가 사는곳은 아직도 한여름날씨에요..
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 설탕대체제를 사용하셔도 괜찮습니다만, 간혹 제품에 따라 특유의 향이 있는 경우가 있어서 녹차 향을 온전히 즐기실 수 있는 제품으로 선택하시는 것을 추천드립니다. 그리고 사용하시는 제품에 따라 첨가량을 조절하시길 바랍니다. 감사합니다:)
혹시 좋은 티 추천브랜드 있으실까요?
시럽을 만들 때 설탕 대신 시판 일반시럽으로 대체 가능할까요? '녹차우린 물+시럽'얘를 가열하는 식으로요
안녕하세요. 당연히 가능합니다 :) 사용하는 시럽에 따라 맛이 다를 수 있으니 기호에 맞는 시럽 잘 찾으시길 바랍니다.
녹차 건엽 1kg 파는거 있던데 그런거 사다가 따라해도 되는걸까요.
40g녹차잎 가지고 만들려면 물과 설탕 몇 그람씩 넣으면 될까요?
2번 녹차(말차)시럽
혹시 마트에서 파는 녹차가루로도 될까요?
말차가루 정보좀 알수있을까요?
영상에 나온 녹차잎은 어디서 구하나요?
검색하면 오설록이나 티젠밖에 안나오네요
녹차를 두번 우려서 양을 늘렸다고 하셨는데
60g,600ml,150g 비율만 지키면 되나요???
정답 : 3번 녹차(말차) 시럽 🍃
(채널 구독은 이미 예전에~ 좋아요도 꾹!)
한국티믈리에연구원TV 통해서 평소 관심있었던 티에 대해 보다 체계적으로 알게 되는 것 같아 너무 좋아요 ~ 특히, 홍차시럽을 이용한 밀크티, 밀크티 파우더를 이용한 아이스크림, 홍차 스콘 등 다양한 응용법은 이번 여름내내 가지고 갈 너무 사랑스러운 꿀팁들 ^^* 👼
홍차시럽은 벌써 5번째 만들어서 여러 곳 나눠주고, 너무 맛있다는 지인들한테 한국티믈리에연구소TV 보고 만들었다고 채널 홍보도 했다지요 ㅎㅎ
이번에 알려주신 녹차(말차)시럽 또한 열심히 만들어서 녹차라테나 녹차 아이스크림~ 녹차시럽을 이용한 마카롱 필링도 도전해봐야겠어요 💚
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 저희 영상의 레시피로 선물도 하시고, 다양하게 응용하고 계시다니 기분이 좋습니다. 이번엔 녹차 시럽을 이용한 마카롱 필링이라니! 후기 꼬옥 들려주셔요. 그럼 다음 영상에서도 알찬 내용으로 찾아뵙겠습니다~ 감사합니다.
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말차가루 섞을때 쓰는거 구매처좀요ㅠㅠㅠ
차선 말씀하시는 거라면 검색하시면 구입가는하십니다!
제가 갖고있는 녹차는 쌉싸름한 맛이 강한데 혹시 어떤 녹차를 사용하셨나요??
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 홍차언니는 제주도 녹차 세작을 사용하였습니다~ 감사합니다.
말차시럽 만드는중인데 물 150ml기준으로 50g정도 넣는중입니다 차선이 없어서 거품기로 하는게 문제일까요?꾸덕함이 안느껴지네요ㅠ
사용하시는 도구들이나 티 판매처 알려주실 수 있나요??
사용하신 말차는 100% 말차인거죠??
네, 100% 말차입니다:)
선생님 말차시럽 만들때 설탕대신 녹차시럽을 넣으면 향이 너무 과할까요?
말차 구매할수있나요?
선생님~ 녹차를 6분 온수로 추출하여 사용하는 것과, 녹차를 10시간이상 냉침하여 사용하는것, 어떤 장단점이 있을까요?
일반적으로 냉침을 하면 떫은 맛이 덜하고, 향이 섬세하게 우러난다는 장점이 있습니다~
@@teasommelier 감사합니다~!!
말차 50 그램에 설탕 비율이 정확히 몇인가요 50인가요 1/1 인가요
설탕은 150g으로 안내되어있으나, 취향에 따라 조절하셔도 됩니다~
녹차 우린물 얼마 나오던 150그램이면 되나요? 아니면 비율이 있나요?
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 홍차언니는 물 600ml로 우렸을 때 추출되는 녹차에 설탕 150g을 첨가한 것으로, 해당 레시피를 사용할 시 찻잎의 차이로 발생하는 오차 정도는 그대로 150g을 첨가하시면 되고, 물 양을 추가하실 경우엔 해당 비율에 따라 설탕양도 조절하시기 바랍니다. 감사합니다~ 맛있는 녹차 시럽 즐기세요~
시럽 보관은 상온에 보관하나요??
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 영상에서 만든 시럽은 냉장 보관하시길 바라며, 한 달 가량 사용하실 수 있습니다. 감사합니다~
녹차수색이 왜그래요? 발효된 색인데요?
다선을 왜 이딴데 써요? 소칼로 닭잡는격이네요