Картошка фри БЕЗ МАСЛА как приготовить 6 способов
Вставка
- Опубліковано 24 тра 2024
- Подпишитесь на наши Телеграм каналы 🔥 мы там 🔥
👉 Телеграм канал КРЮКОВЫ ► t.me/kriukovi
👉 Телеграм канал Ольги БАБЛИК ► t.me/bablik
В новом видео Картошка фри БЕЗ МАСЛА, как вкуснее приготовить 6 способов, я приготовлю тот самы картофель ФРИ, а затем мы его попробуем с самым честным, неподкупным экспертом.
Фри готовлю БЕЗ капли МАСЛА, 3 способа в аэрогриле, и три способа в буховке. Для приготовления мы взяли картофель с собственного огорода, добавили копченую паприку, заморозили, бланшировали, высушили , в общем приготовили очень вкусный картофель фри БЕЗ МАСЛА, 6 способов.
0:00 в этом видео
00:46 - чистим картофель
01:12 моем картофель
01:14 нарезаем, соблюдая формфактор
01:36 замачиваем
01:38 зачем замачивать картофель
01:42 бланшируем картофель
02:58 сушим картофель
03:16 первая неудача
04:11 солим и добавляем специи
05:10 замораживаем картофель
05:13 разогреваем духовой шкаф
05:24 закладываем картофель в духовку
05:26 закладываем картофель в аэрогриль
06:14 готовим соус
07:14 готова первая партия из аэрогриля
07:44 инструкция к аэрогрилю
08:00 готов фри в духовке
08:20 иду в ресторан
08:48 грузины поют
09:07 Начало дегустации
09:28 дегустируем фри из аэрогриля с предварительной бланшировкой
10:04 дегустируем фри из духовки с предварительной бланшировкой
11:02 дегустируем фри из аэрогриля с предварительной заморозкой
11:22 дегустируем фри из аэрогриля без предварительной обработки
11:43 дегустируем фри из духовки с предварительной заморозкой
12:07 дегустируем фри из духовки без предварительной обработки
12:32 фри - шпион
12:46 отсеяли четыре варианта перешли к финальному тестированию
13:13 сравниваем фри - шпион и фри из аэрогриля и предварительной бланшировкой
13:55 тестируем соус
14: 27 определение победителя
14:38 вывод
Подпишитесь на наши Телеграм каналы 🔥 мы там 🔥
👉 Телеграм канал КРЮКОВЫ ► t.me/kriukovi
👉 Телеграм канал Ольги БАБЛИК ► t.me/bablik
Понравилось видео? Ставьте лайк и делитесь с друзьями этой ссылкой: • Картошка фри БЕЗ МАСЛА...
Наша группа в VK kryukovi_7ya
Подписывайтесь на семейный канал КРЮКОВЫ здесь: goo.gl/2M923F чтобы не пропустить новые видео!
Картошка фри БЕЗ МАСЛА как приготовить 6 способов
-----------------------------------------------
Больше наших видео здесь:
❓КАК ВЫБРАТЬ❓ bit.ly/3Gzsa0Q
✌️ ТО ЧТО НУЖНО bit.ly/3XjAQyf
🍗 ФУДКОРТ bit.ly/3tPCxWw
👫 МАПА bit.ly/3tLEeUT
🌏 С МИРУ ПО ВЛОГУ bit.ly/3hPXa26
💡 БЫТОВАЯ ТЕХНИКА bit.ly/3UWlnlY
РЕАКЦИИ bit.ly/3El65Ai
🔧 РЕМОНТ ВСЕГО bit.ly/3AzXAjH
👜 ЧЕКУПИЛИ bit.ly/3VbPvJW
-----------------------------------------------
Купить косметику со скидкой 20% bit.ly/3tQ8Chc
Какая у вас милая дочка! Дай Бог ей всего хорошего! 🙏
Большое спасибо за тепые слова. Спасибо за комментарий. Всего доброго Вам!
Алексей, потрясающе выглядите!!
Благодарю ❤️
Классно 👍. Недавно о вас вспоминала. Переживала всё ли у вас хорошо.
Я впервые кортофель из аэрогриля попробовала в Израиле, а потом сама в деревне во время карантина делала. Детям такое нравится
Спасибо за теплые слова. все хорошо! Фри для детей это и блюдо и гарнир))))
Вы вдохновили меня. Я сделала картошку в духовке. Перемешала со специями и солью и выложила на решетку- получилось очень вкусно. СПАСИБО
Мы рады)))) Спасибо вам за комментарий!
Очень рада Вас видеть!!! Соскучилась))) Снимайте почаще! 🙏
Спасибо за комментарий! Мы тоже соскучились)))) Снимаем по мере сил, будем стараться почаще
Огромные молодцы 🤗🤗🤗 Спасибо за ролик 💛💛💛
Спасибо за комментарий! Рады, что понравилось!
Крюковы, привет!
Классное видео 👍👏❤️
Люблю Ваши рецепты и сравнения! У родителей есть такой аэрогриль 👍 попробуем обваренный картофель сделать 🥰
А ещё папа мой заметил, что тот картофель для фри, который замороженным продают чем-то обработан и действительно на вкус отличается... Возможно, как писали выше, добавляют вредный усилитель вкуса, который вызывает привыкание 🙈🤷🏼♀️
А дети, действительно, любят фри 🥰
В детстве у нас дома во фритюрнице мама пекла и пирожки, и фри делала 🙈🤷🏼♀️ (папа любитель покупать новую кухонную технику и чего только у нас из новинок не было), аэрогриль (ещё со стеклянной чашей) тоже был тогда, но фри в нём не делали.. 😃 🤷🏼♀️ ведь была фритюрница 😃🤷🏼♀️🙈
Добрый вечр! Спасибо за комментарий! Обваренный во аэрогриле получился самый вкусный. Ч готовлю чаще без обработки - что бы побыстрее))), разницы мало. Но обварив картофель получаетс оченьнежная серединка.
@@kriukovi поняла! Спасибо! Возьму на вооружение и родителям скажу 😉👍
В кфс глутамат и еще какие то добавки желтого цвета, но не куркума. Рецепт они держат в тайне но те кто там работает подсаживается на этот вкус надолго. Так что повторить не удастся в любом случае но это даже хорошо. Вариант с обваренной картошкой возьму на вооружение) и соус тоже! Спасибо!
Спасибо за развернутый комментарий! Повторить промышленную еду не получится - и вправду хорошо, потому что благодаря им у людей в массовом порядке испортился вкус.
@@kriukovi но самое интересное что уже лет пять как еда из кфс и иже с ними стала невкусной. Для нас так точно. Домашнее лучше и вкуснее. Даже просто бутерброд с сыром и помидором или огурцом хочется больше чем тот бургер не пойми из чего.
Добрый день. Мне кажется, что в KFC могут добавлять в картошку глютомат натрия (усилитель вкуса), детей посадили на этот вкус, поэтому и кажется, что она вкуснее. 🤷♀️
У меня то же есть подозрение, что добавляют не только соль)))
спасибо за комментарий!
Какое все неаппетитное 😬 и очень сложное в приготовлении
в фастфуде аппетитнее))