Como afilar un gyuto, cuchillo mono bisel.

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  • Опубліковано 23 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 4

  • @axlaguilar5289
    @axlaguilar5289 8 днів тому +1

    Buen video.
    Se nota la paciencia y la pasión por afilar los cuchillos.

    • @afilando_ando
      @afilando_ando  7 днів тому +1

      Gracias hermano.
      Si la verdad que lo sufri

  • @matiasortega7426
    @matiasortega7426 8 днів тому +1

    Que marca es esa piedra de afilar? Otra cosa, cómo aplanas la piedra nuevamente cuando te queda en forma de U por el uso?

    • @afilando_ando
      @afilando_ando  7 днів тому +1

      Buenas es china de la marca filosharp la verdad bastante buena la tengo desde el 2020 y la uso todas las semanas.
      Y después para aplanar tengo un video en el canal.
      Se puede usar placa diamantada, piedra de carburo o como en mi caso uso lija al agua de grano 180. Es económico y lo haces en 5 minutos dependiendo del estado de la piedra.
      Gracias por tu comentario y buen miércoles.