No-Knead / Savory Bacon Baton ⎮ Crusty outside and Chewy inside
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2024
- 🏡 Please turn on the Subtitle function on UA-cam for more details on the video
🏡 For more information and recipes, please click ▿ View more on down below
Hello, I am Casayun.
Today, I will be sharing No-knead easy baton bread recipe.
A baton is a long, thin bread similar to the texture of a baguette.
Crispy on the outside, soft and chewy on the inside.
Make No-knead baton very simply without any special ingredients!
I made it savory by adding bacon and cheese, but you can also add chocolate chips to make it sweet if you like.
There is no difficult process at all. Make sure to try it! 🤗
For more details for recipe, please turn on subtitle function on video.
If you have any questions, please leave a comment.
💕 Subscriptions and likes meant A LOT to me !
If you liked my video, please subscribe 💕
🔹Casayun Instagram - / 🔹
👇🏻 More Home Baking Recipes
🍞 Perfect French Rolls • 겉바속촉 완벽 홈메이드 프렌치롤 레시피 ...
🍞 No-Knead Focaccia Pizza • 무반죽 ⎮ 초간단 포카치아 피자 레시피,...
🍞 Crispy & Soft Whole Wheat Baguette • 손반죽 집에서 만드는 완벽한 통밀 바게트...
Bacon batons
8 batons
All-purpose flour 230g (1 cups + ¼ cup + 3 tbsp)
Instant dry yeast 2.5g (1/2 tsp)
Salt 5g (1tsp)
Lukewarm water 160ml (½ cup + 3 tbsp, about 40℃ / 104℉)
*Smoked bacon 50g
*Cheese 50g
Please prepare ✔️
* Prepare bacon and cheese by cutting them into small cubes.
1. Put all ingredients except bacon and cheese in a clean bowl and mix with a spatula until you can’t see any unmixed flour. Then cover the top and wait for 20 minutes.
2. After 20 minutes, use a scraper to fold the dough from bottom to top, turning all sides. (Approx. 8-10 times) Cover the top and wait for another 20 minutes. (Repeat this process twice more / 3 times in total)
3. Transfer the dough to the workbench sprinkled with flour. Roll the dough from outside to inside and make a smooth round shape. (At this time, try not to get rid of gas bubbles in the dough as much as possible.)
4. Transfer the dough back to the bowl, cover the top and let it proof for 1 hour in a warm place.
5. After 1 hour, transfer the dough to the workbench sprinkled with flour. Stretch the dough and make a rectangular shape. Place the prepared bacon and cheese evenly on the half of the dough, then fold the dough and cover it. Divide into 8 equal lengths and twist it. Place the dough on the linen cloth and cover the top and wait 20 minutes. (At this point, preheat the oven to 230℃ / 446℉)
6. Transfer the dough to a tray and bake it in an oven preheated to 230℃ (446℉) for 15 minutes.
💙 Thank you for watching 💙
#Baton #BaconBaton #NoKneadBread
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 추억이 되어버린 시간 - • [브금대통령] (추억/기억/Warm) 추...
만드니넘맛있네요
중력분다써서 그러는데 다른밀가루 어떤거쓰면좋을까요
명숙님~🥰 중력분이 없으시면 강력분 대체 가능하세요^^ 맛있게 만들어드셔서 정말 기분이 좋네요! 주말 마무리 잘하시고 기분좋은 한 주 시작하시길 바래요 😘
까사윤님 ~~
와~~
이런 마성의 레시피를 알려 주시다뇨^^
5개가 아니라 몽땅 집어 먹을 거 같아요 😁😁😁
너무 맛있겠어요.
제 아들램 취향 저격이네요~~
알이 보면 당장 내 놓으라 할 빵이에요.
언제나 맛있는 레시피 알려 주셔서 감사해요 ~~
좋은 주말 보내세요 ❤😊❣
분베이크님 아드님은 빵의 진정한 맛을 아는 것 같아요 😄 하드빵이 사실 제일 고소하고 맛있죠!! ㅎㅎ 오늘도 들려주셔서 감사해요 가족분들과 즐거운 주말 보내시길 바래요 😘🥰💙
까사윤님~ 저희모녀 놀러왔어영😉
오랜만이죠?! 바빠서 못왔지만
항상 마음만은 까사윤님이 가득!😻💕
와~ 저 요즘 장기화된 코로나에
집순이 생활이 너무 오래되다보니
살이 너무 쪄서 다이어트 중인데 딱!
1일1빵 인자 인 저를 위한 깔끔&담백
디저트에 온몸으로 대리만족&힐링되요!😍
어떻게 손하나 안대고 저렇게 찰지고
쫀쫀한 반죽이 될수 있죠?!🙀 진짜로
타고난 파티쉐 피가 흐르는거 같은!👍
눈과 마음을 사로잡는 생동감 넘치고
디저트 카페 맛집 뺨치는 영상미에
오늘도 넋놓고 풀시청하고 갑니당!😍👍
요즘 갑자기 초여름 날씨죠?! 근데
하루에도 몇번씩 비도 왔다가 오락가락
날씨에 온몸이 찌뿌둥 만성피로가
떠나질 않더라구영😭😭😭 이럴때 딱!
이겨낼수 있는 면역력 up 음식으로 충족할
가성비 건강&보양 음식들 긔찮아도 꼭!
챙겨먹구 다시 뵐때까지 건강히 지내기!❣
요 빵 !! 넘넘 제 스타일이예요😆💕
덕분에너무맛나게만들어먹었네요^^감사해요
no knead 라 좋아요~~ 은근 그게 팔 아프더라구요~~ 베이컨 들어가서 짭쪼롬~~ 간식으로 딱이에요
저는 손반죽을 좋아해서 괜찮은데 힘들어하시는 분들이 많으시죠!ㅎㅎ No-knead 빵도 매력적이고 참 맛있어요 ^^ 즐거운 주말 보내세요 쉘의하루님 🤗
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😍👍
Thank you for watching 🥰 Have a great weekend!💗
오늘도 정성스런영상!!잘~보고갑니다!!!💜💜
오늘도 들려주셔서 감사합니다 🥰 요즘 소보로빵 레시피 구상중이에요 빨리 보여드릴게요 💜💜
@@CasaYun 캭!!!!!!!!! 기다리겟나이다~~🥰🥰
مرحبا 👋
شكرا لك 💕
شكرا لمشاهدتك 🌹
치즈는 어떤 종류 쓰셨나요??
안녕하세요 다빈님☺️ 저는 고다 치즈를 사용했어요. 적당히 향이있고 짭잘해서 치즈가 들어가는빵은 주로 고다치즈를 사용해요 ^^
@@CasaYun 감사합니당ㅎㅎ