Chả quế, giòn thơm lại rất dễ làm

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024
  • Chả quế có đặc điểm làm dễ lại ngon và tiện lợi. Làm chả quế ở nhà vừa hợp khẩu vị, hợp vệ sinh lại tiết kiệm khá nhiều tiền chợ, có thể để dành cả tháng trời để ăn với những món ngon như bánh ướt, bánh mì, bún hay ngay cả cơm cũng ngon không kém
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Ingredient
    400gr thịt gà xay
    500gr thịt heo xay
    -3 muỗng café đường
    -2muỗng café bột gà
    -1 muỗng café Baking powder
    -3 muỗng café bột potato starch
    -1 muỗng ½ canh nước mắm
    -3 muỗng canh dầu ăn
    5 muỗng canh nước đá lạnh
    1/3 muỗng café bột tiêu
    -1 muỗng café bột tỏi
    -1 muỗng café bột gà
    ½ muỗng café bột quế
    Quét màu:
    -2 tròng đỏ trứng gà
    -1 muỗng café dầu màu

КОМЕНТАРІ • 35

  • @kietdoan6731
    @kietdoan6731 6 місяців тому +1

    Thank you 1like nghe anh trai nhìn thấy hấp dẫn ngon lắm 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @cecilnguyen5401
    @cecilnguyen5401 Рік тому +4

    Chúc mừng kênh của anh ,đã được hơn 100 ngàn người yêu thích, được nút bạc rồi

  • @chloetrang6896
    @chloetrang6896 Рік тому +5

    Cam on chú da cho Ra nhung mon an rat ngon va de lam

  • @nguyenloan1885
    @nguyenloan1885 Рік тому +2

    Rất thích Maclam's chỉ dẫn các món ăn với giọng nói rỏ ràng , điềm đạm ,

  • @ThanhPham-te3rd
    @ThanhPham-te3rd Рік тому +4

    Cám ơn Chú đã hướng dẫn tận tình, dễ làm .

  • @loantran9320
    @loantran9320 Рік тому +2

    Thank you Anh MLâm đã hướng dẫn cách làm nhanh gọn lẹ thành phẩm quá tuyệt vời

  • @TrinhTran-ub8kt
    @TrinhTran-ub8kt Рік тому +3

    Ngon quá chú ơi cảm ơn chú

  • @loiho9078
    @loiho9078 Рік тому +2

    Cảm ơn chú đã ❤🎉❤video rất hây và hữu ích ạ chúc chú và gia đình ngày nghỉ lễ vui vẻ và an lành nhé ❤🎉❤

  • @haitrinh3135
    @haitrinh3135 Рік тому +6

    Từ SG xin chào anh M Lâm ! Cám ơn anh hướng dẫn nấu ăn rất ngon ,tận tâm, giọng miền Nam như có pha một chút âm hưởng gốc Hoa ? Nghe rất hay ! ❤️👍

    • @oakspines7171
      @oakspines7171 Рік тому +2

      Người Hoa cống hiến rất nhiều cho Văn Hoá, Nghệ Thuật, Lịch Sự Cận Đại, Ẩm Thực, Giáo Dục và cả Kỹ Thuật cho nền Kỹ Nghệ VN. Mình là Việt Nam đặc nhưng rất thích người Hoa, không thích tàu cộng cho lắm.

  • @oakspines7171
    @oakspines7171 Рік тому +2

    Wa' Ngon lun.

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 Рік тому +4

    Look delicious, thanks chú 🥂

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Рік тому +1

    So 1 ! Mon nao cung Ngon ! Love it!

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Рік тому +1

    Ước gì Maclam Để cách nướng nhiệt độ và bao lâu nữa thì tốt biết mấy

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Cám ơn bạn đã nhắc nhở, lần tới sẽ làm tốt hơn

  • @hongan7132
    @hongan7132 Рік тому +1

    Cam on ong, trong ngon qua! Nhung ma toi khong co may danh trung kieu nay, toi chi co may danh bang tay, chac khong lam duoc !

  • @chungpohl5001
    @chungpohl5001 Рік тому +1

    Tuyệt vời quá ạ

  • @bobi5832
    @bobi5832 Рік тому +1

    Thầy ơi có quét mặt dưới không ạ

  • @vinga518
    @vinga518 Рік тому +3

    Cảm ơn anh nhiều!

  • @anhdo754
    @anhdo754 Рік тому +1

    Ngon

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Рік тому +1

    D.chao chu ngon wa

  • @oanlam4247
    @oanlam4247 Рік тому +1

    Rất cảm ơn a đã chia sẻ ,bắt buộc phải làm 2 loai thịt ạ ? Nêdu ko có máy quết thì giã tay dfuowjc ko ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      giã tay cũng được nhưng hơi cực, ông bà ta làm gì có máy chỉ giã tay thôi cũng ngon vậy

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo5198 Рік тому +1

    Hay ! ❤😊

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Рік тому +1

    Xin cho hỏi, Đô nước lạnh hay nước nóng vào tray bên dưới. Cảm ơn

  • @jackietran2628
    @jackietran2628 Рік тому +1

    Cảm anh nhiều lắm.nếu không có máy thì có cách nào khác không?🙏🏼❤

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому +1

      Có thể quết bằng máy xay thịt nhưng cho mỗi lần một ít

  • @ktp20101
    @ktp20101 Рік тому

    Món chả quế ngon & thơm, ăn với bánh mì rất ngon.
    Kẹp với bánh dầy là món ăn quê hương tôi rất thích.
    Bác giới thiệu làm bằng thịt gà và thịt heo. Vậy thịt gà tây làm được không Bác?
    Cảm ơn tác giả, bác Mạc Lâm.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Thịt gà tây làm cũng được nhưng không đậm đà bằng

  • @hangle3469
    @hangle3469 Рік тому +3

    Chả ngon , không có máy quết phải làm sao ? Cám ơn anh .

    • @DungTran-zp9yz
      @DungTran-zp9yz Рік тому +1

      Anh dùng chày giả, cách cổ truyền.

  • @bannguyen1057
    @bannguyen1057 5 місяців тому

    Lượng gia vi như vậy có ít không ?

  • @tuyetle4159
    @tuyetle4159 Рік тому

    Chào Bác ‘ xin cho hỏi may xay nhỏ gọn đẹp bác mua ở đâu xin cho con biết để mua cam ơn bác chúc bác nhiều sức khỏe

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  Рік тому

      Mua ở chợ Mỹ Target, chợ nào cũng có vì nó phổ thông mà