Como preparar PACHAMANCA DE 3 SABORES (Pollo + Res + Chancho) Clásico Peruano | Sonqu

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 129

  • @sonqu
    @sonqu  2 роки тому +26

    Mi gente linda no se olviden que la receta completa siempre esta esta al final del video y en la cajita de descripción 👨‍🍳🔥📝

    • @lauraarmestar5433
      @lauraarmestar5433 Рік тому +3

      Amigo hola una pregunta si no tengo chincho ni chica de jore que ingredientes puedo usar saludos desde são Paulo Brasil 🙂

    • @felicitarosasherrera5975
      @felicitarosasherrera5975 Рік тому

      Como hacer humitas de dulce

    • @gabrielaaranaromero6478
      @gabrielaaranaromero6478 9 місяців тому

      Hola chef, tiene que ser siempre con cerveza negra sí o sí, no podría ser rubia?

  • @irisrodriguez7423
    @irisrodriguez7423 2 дні тому

    exelente Sonqu muy rico gracias por compartir tu receta deliciosa lo voy a hacer

  • @MelinaRaquelMillánGarcia
    @MelinaRaquelMillánGarcia День тому

    Buenas. Tardes me parece muy ricas tu recetas te felicito

  • @irma2334
    @irma2334 Рік тому +2

    Hola acabo de encontrar excelente programa. Cuando regrese a mi querido Perú prepararé esa pachamanca. Muchas gracias por esas receta de pachamanca a la olla delicioso.😋

  • @samuelpantojaloaiza9498
    @samuelpantojaloaiza9498 Рік тому +3

    Nunca he comido la pachamanca a pesar que llevo 3 años en Perú , pero esta receta me parece fabulosa... Felicidades Sonqu eres un crack 👏🏻👏🏻👏🏻😋

  • @mariay1743
    @mariay1743 Рік тому +1

    Muchas gracias Sonku, son deliciosos tus platos, pronto los voy a poner en práctica

  • @IrisBarazorda
    @IrisBarazorda Рік тому +1

    Excelente preparación y muy bien explicado gracias felicitaciones 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤

  • @Sandra-ix7gv
    @Sandra-ix7gv Рік тому

    QUÉ RICO MUCHAS GRACIAS JOVEN COCINAS MUY RICO GRACIAS POR COMPARTIR A TODOS LOS QUE NOS GUSTA COCINAR FELICITACIONES QUÉ DÍOS TÉ BENDIGA Y TÉ GUARDÉ SIEMPRE AMÉN ♥️♥️♥️

  • @luzgarcia1489
    @luzgarcia1489 2 роки тому +3

    Que lindo chico eres SONQU, me gusta como explicas tus recetas, y aunque no las haga, me divierte verte, eres muy simpático.
    Estoy muy
    viejecita y esa riquísima pachamanca no la puedo cocinar.
    Un abrazo y bendiciones desde Estocolmo.

  • @marcocastortroy244
    @marcocastortroy244 2 роки тому +1

    Buenaso mi hermano..lo mejor de la comida peruana te felicito

  • @marialuisamalquevilchez3699
    @marialuisamalquevilchez3699 3 місяці тому

    Se ve riquísimo lo voy a preparar 😊 gracias sonqu Dios siga bendiciendo tus manos

  • @dannyvasquez8170
    @dannyvasquez8170 2 роки тому +2

    Se ve deliciosa la receta....prometo hacerla...
    Gracias eres muy práctico y entendible...lo máximo

  • @negriloec
    @negriloec 2 роки тому +5

    Tremenda receta, muchos éxitos por tu labor, saludos

  • @patriciamamanitorpoco674
    @patriciamamanitorpoco674 Рік тому

    Muy delicioso lo voy a preparar hoy
    Gracias por tus recetas soy de Huancayo

  • @luzfigueroa6549
    @luzfigueroa6549 Рік тому

    Gracias por tus ricas recetas y paciencia al enseñar eres un capo !!!

  • @normapalmiramunozjauregui4059
    @normapalmiramunozjauregui4059 11 місяців тому

    Gracias joven lo prepare muy rico q rico excelente bendiciones por tu receta

  • @LuceroDiazsaavedra
    @LuceroDiazsaavedra 3 місяці тому

    Gracias por compartir su re dt ze ve muy bueno bendiciones

  • @kellymoreno2005
    @kellymoreno2005 Рік тому

    Una deliciaa lo are en familiaa muchas felicidades

  • @lucialm3086
    @lucialm3086 6 місяців тому

    Sonqu gracias a mi me encanta la pachamanca a la olla también a la piedra claro solo que en el aderezo de la Pachamanca a la olla no sabia que iba los compro en el mercado el aderezo super rico pero muy picante para mis niñas pero gracias por tus enseñanzas ahora yo misma los haré muchas gracias excelente tus recetas.🤤

  • @yolandavictoriariverasanch9033
    @yolandavictoriariverasanch9033 2 роки тому +4

    Qué bien se ve, debe estar delicioso 😋

  • @senaydablancarioshuaman3887

    Se ve requisimo lo prepararé gracias por la receta.

  • @AuroraGomezapaza
    @AuroraGomezapaza Рік тому

    Mi gusta mucho tus recetas felicidades.

  • @martinabenites398
    @martinabenites398 8 місяців тому

    Gracias por compartir la suculenta pachamanca.Sabrosa!! deliciosas!!

  • @lydiaguzman9215
    @lydiaguzman9215 2 роки тому +1

    Se ve riquísimo, lo voy a preparar te felicito todas tus recetas son exquisitas

  • @rocioormeno589
    @rocioormeno589 Рік тому

    Muy buena receta gracias

  • @ruthsara2074
    @ruthsara2074 10 місяців тому

    Que rico, gracias por la receta, súper buena.

  • @renemorales228
    @renemorales228 Рік тому

    Me encanto tu receta Gracias te saluda René desde LosAngeles California

  • @lgf6292
    @lgf6292 2 роки тому

    Gracias por compartir lo preparare se ve riquisimo

  • @oscarrojasbarrios1196
    @oscarrojasbarrios1196 2 роки тому +1

    Lo máximo ud maestro, gracias por compartir tus recetas geniales. Bendiciónes y éxitos en el canal

    • @sonqu
      @sonqu  2 роки тому

      Muchas gracias por los buenos deseos Oscar, saludos 🤗

  • @mileidycarolinapalma9118
    @mileidycarolinapalma9118 2 роки тому +1

    Gracias por ese plato tan exquisito

  • @francysoriano5413
    @francysoriano5413 4 місяці тому +2

    SONQU ERES un MESSI de la pachamanca que tal demstracion!! Gracias!!! te metiste un GOLAZO!!

  • @doraquispe4012
    @doraquispe4012 4 місяці тому

    Muchas gracias saludos Bendicioned

  • @rosanariscouceda947
    @rosanariscouceda947 3 місяці тому

    Se ve riquísimo.

  • @ginaclarke8733
    @ginaclarke8733 Місяць тому

    Muy apetitoso

  • @paologarciadiaz4895
    @paologarciadiaz4895 8 місяців тому

    Ricooo, así es excelente receta gracias a

  • @raidajohnson7519
    @raidajohnson7519 Рік тому

    Te felicito por tus recetas, muchos exitos y Bendiciones.

  • @marlenecheppesilva4244
    @marlenecheppesilva4244 2 місяці тому

    Gracias lo haré bendicioness

  • @gloriapinares224
    @gloriapinares224 5 місяців тому

    Félicitations lo voy à preparar

  • @bettyarrambide4783
    @bettyarrambide4783 Рік тому

    Se ve muy rico! Lo.voy hacer cuando haya un feriado largo así compartir con mi familia! Saludos de Argentina! !

  • @pangea6777
    @pangea6777 10 місяців тому

    Delicioso!! Gracias por compartir ❤

  • @hildaapolaya644
    @hildaapolaya644 Місяць тому

    Se vé riquísima tu pachamanca 😊

  • @olgaluciaruedaquesada9685
    @olgaluciaruedaquesada9685 2 роки тому

    se ve todo muy delicioso. aquí en Colombia nadie prepara ese plato

  • @fernandocabrera5132
    @fernandocabrera5132 2 роки тому

    Esta nueva vercion me gusto la pachamanca y el cosimiento de umintas graciaz

  • @zulemarojasguzman2297
    @zulemarojasguzman2297 2 роки тому

    gracias Sonqu...necesitaba esa receta. mil gracias...lo prepararé...mil bendiciones ..sigue así!!!!

    • @sonqu
      @sonqu  2 роки тому

      Gracias a ti también Zulema

  • @laurotorrez3187
    @laurotorrez3187 2 роки тому

    Gracias por esta receta que rico mi hermano, saludos un abrazo.

  • @kaflex789
    @kaflex789 Рік тому

    esas humitas se ven deliciosas , y ni que decir de la pachamanca buenisimo.

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 2 роки тому

    Genial la receta, para hacerla un fin de mes, gracias por compartir, saludos desde Lima, bendiciones 🙏😇

    • @sonqu
      @sonqu  2 роки тому

      Si o si tienes que hacer esta receta Maritza 👨‍🍳🔥

  • @luzmilatasso1021
    @luzmilatasso1021 2 роки тому +1

    sé ve buenísimo.

  • @rosannacueva3880
    @rosannacueva3880 6 місяців тому

    Felicidades sonku Dios te bendiga, unos potajes sabrosos 😊

  • @vilmadenegri15
    @vilmadenegri15 Рік тому

    Muchas felicitaciones por tu deliciosa receta de pachamanca siempre veo y también preparo tus recetas. Feliz aniversario

  • @rosariocortez4382
    @rosariocortez4382 2 роки тому

    Esa recetaaa luce maravillosa y , segura estoy que debe saber igual !!!
    Muy feliz aniversario Sonqu!

  • @saralaines9111
    @saralaines9111 Рік тому

    Soy tu admiradora sonqu muy rica tu pachamanca y humitas

  • @ikarina2935
    @ikarina2935 Рік тому

    Usaré tu receta! Se ve buenísimo!

  • @francisllanos7194
    @francisllanos7194 2 роки тому

    Gracias por compartir

  • @yobanacarhuayal8002
    @yobanacarhuayal8002 Рік тому

    Exelente muy rico

  • @belindaramosaltamirano1960
    @belindaramosaltamirano1960 6 місяців тому

    Muchas bendiciones buenazo ricos

  • @pilarramos5795
    @pilarramos5795 Рік тому

    Lo máximo gracias lo preparare

  • @roxanamendozacampos4056
    @roxanamendozacampos4056 Рік тому

    Gracias bendiciones

  • @delfinaoropeza8702
    @delfinaoropeza8702 5 місяців тому

    Gracias, se ve delicioso, lo voy a preparar 😋 😉

  • @josephmartinez669
    @josephmartinez669 6 місяців тому

    🎉 bien riquisimo

  • @julialapa5657
    @julialapa5657 Рік тому

    Gracias excelente

  • @agentebendy2872
    @agentebendy2872 Рік тому

    Bien chef sonQu

  • @editharenasvillasante201
    @editharenasvillasante201 Рік тому

    Delicioso lo haré

  • @rosariojimenezgomez7323
    @rosariojimenezgomez7323 Рік тому

    Que delicia 😋 gracias.preparare tu receta

  • @stinelygiraldo6602
    @stinelygiraldo6602 Рік тому +1

    A ojo cerrado tu receta si la preparo❤

  • @LuzmilaTerreros
    @LuzmilaTerreros Рік тому

    K delicioso la pachamanga 😊

  • @gloriaisolinaacostaramirez8694

    Buenazo !! Gracias

  • @pattyarellanoarias8448
    @pattyarellanoarias8448 2 роки тому

    Gracias lo prepararé ojalá me salga bien saludos

  • @ItachiUchia-v3c
    @ItachiUchia-v3c Рік тому

    K rikisimo y lo pienso hacer

  • @noelsalazar8671
    @noelsalazar8671 2 роки тому

    Gracias por tus recetas son excelentes los preparo y me sale rico que Dios te Bendiga

  • @yrmamamani4285
    @yrmamamani4285 Рік тому

    Exelente!!!

  • @arlimariaoballerodriguez723
    @arlimariaoballerodriguez723 Місяць тому

    Hola me llamo Arli q rico 😋 mi madre y abuelos eran huanuqueñas y x ellas aprendí a comer pachamanca en tierra pero lo are en olla 🥘 gracias x enseñarnos y quisiera saber como hacer el hoyo en la tierra estoy en ica y tenemos un sitio como hacerlo te lo agradecería bendiciones

  • @janelisparedes7644
    @janelisparedes7644 Рік тому

    Esta excelente lo voy a preparar y lo colgar. Pero yo t puedo enseñar a envolver las humitas estilo tacabamba . Bendiciones

  • @henrypaulacuachigonzales6600
    @henrypaulacuachigonzales6600 6 місяців тому

    Buena soncu se ve rico y contundente si pudieras hacer maa recetaa de las humitas saladas y dulce y tamales tambien un abrazó

  • @mariadelrosariofernandezca2079

    Que delicioso pachamanca mmmm 😊❤

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 Рік тому

    Sorry por los errores de grabación

  • @evazevallos1369
    @evazevallos1369 Рік тому

    ❤gracias por esta rica pachamanca lo prepararé te mando saludos Eva de la Urbanización Ingeniería Lima

  • @teresalandeotello1828
    @teresalandeotello1828 Рік тому

    Muy rica

  • @jennyporrasvargas8378
    @jennyporrasvargas8378 Рік тому

    Muy delicioso con su japchi

    • @sonqu
      @sonqu  Рік тому

      Gracias 😊

  • @marialuisaramos9927
    @marialuisaramos9927 11 місяців тому

    buenazoooo
    😁

  • @ciraportilla7525
    @ciraportilla7525 4 місяці тому

    Se ve muy rico gracias por la clase lo voy hacer para el colegio de mi hija

  • @janet5353
    @janet5353 Рік тому

    Se ve miy buena mejor receta mas tradicional

  • @normapalmiramunozjauregui4059

    Amigo una sugerencia pesa la yerba asi seria mejor todo con peso sale mejor gracias se riquisimo lo preparare bendiciones

  • @raidajohnson7519
    @raidajohnson7519 2 роки тому

    Qué Rico! muchas gracias por enseñar pero sera mejor que usted lo cocine.

  • @luzgalarza4098
    @luzgalarza4098 2 роки тому

    Excellente, gracias gracias DESDE Vancouver Canada. Lar receta del tamal por favor. Un Gran Abrazo.

    • @sonqu
      @sonqu  2 роки тому +1

      Muy pronto subimos la receta de unos ricos tamalitos 🤗❤

    • @rosanakasone8710
      @rosanakasone8710 2 роки тому

      donde vivo no se consigue hojas de choclo,ni choclos frescos, se puede hacer en holla vaporera, y como reemplazar el chincho, esa hierva no se consigue en Japon

    • @luzgalarza4098
      @luzgalarza4098 2 роки тому

      @@sonqu Gracias, un abrazo.

  • @alfredalfaro6017
    @alfredalfaro6017 Рік тому

    Hola Soncu.. te scrivo de Desdren ,Germania,,si no encontramos el chincho,, ni chicha de jora ,que hierba puede remplazar, y el liquido quepuede sustituir.. saludos Soncu Manolo MATA

  • @mikarinadv9262
    @mikarinadv9262 Рік тому

    Muy deli esa comida.... parecida a algunas recetas típicas que tenemos en Bolivia🇧🇴🇧🇴 y ni que decir de las ricas humintas que saboreamos mucho en epoca de carnaval, es una delicia típica de nuestros valles!!

  • @villanuevaesther57
    @villanuevaesther57 Рік тому +1

    So que aquí en California no hay chincho his stay si se encuentra en las tiendas latinas de exportación dame datos

  • @jhanetherios2377
    @jhanetherios2377 Рік тому

    Saludos, me encantan tus recetas, consulta como reemplazo la chica de jora (espero se escriba asi) un ingrediente sin alcohol, gracias de antemano.

  • @pameladelvalle767
    @pameladelvalle767 7 місяців тому

    Uy que 😋 hay alguna manera de remplazar el chincho, donde vivo no hay

  • @marilemos6810
    @marilemos6810 Рік тому

    Se ve muy buena la receta de la pachamanca solo la preparación de las humitas me gusta mas la forma tradicional donde no les ponían tantas cosas a la masa, ni huevos ni margarina ni harina....su preparación era sencilla y sabían deliciosas y muy saludables solo con su relleno de queso, o carne... De todos modos gracias y te Apoyo con un like por compartir y promover nuestra deliciosa comida Peruana

  • @roxanamendozacampos4056
    @roxanamendozacampos4056 Рік тому

    Las. Humitas se puede hornear

  • @normapalmiramunozjauregui4059

    Una consulta la chicha tiene q ser fresca y sin dulce verdad la mia esta como vinagre

  • @luciamazgo3000
    @luciamazgo3000 2 роки тому

    Ucha ta rico

  • @gerenciaariestoursnildavil3174

    Buenazo, pero donde esta la receta de l as humitas

  • @wendymaribeltelloandia6691
    @wendymaribeltelloandia6691 Рік тому

    Estoy en argentina si no consigo chicho y chica de jora como puedo preparar

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 Рік тому

    Así que eras de huancavelica la tierra de mis antepasados paternos por parte de mi mamá mamá Felisa su familia fundaron la ciudad de Pampas tayacaja Pampas tayacaja muy buena la receta pero te olvidaste de poner pollo en las listas la lista la lista ingredientes también he copiado tu receta de receta de la pachamanca de Huancayo bendiciones para ti bendiciones para ti acá de Lima Perú

  • @gloriacarrascalalba5620
    @gloriacarrascalalba5620 Рік тому

    X favor como reemplazo la chicha de jora gracias

    • @sonqu
      @sonqu  Рік тому

      Podrías usar la cerveza de trigo

  • @pattymat3849
    @pattymat3849 8 місяців тому

    Y si en mi ciudad no hay chincho? Que le pongo?

  • @daliasaavedra558
    @daliasaavedra558 3 місяці тому

    Yo vivo en usa no hay chincho q hago Gracias