Riso Arrostito: Ris Rustì, sapori antico Piemonte.

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  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 96

  • @LuigiVitale-vg4pw
    @LuigiVitale-vg4pw 25 днів тому +8

    Il più bel video di cucina vera italiana quando l'italia era vera grazie per l'emozione che regala te

    • @Franca-h9w
      @Franca-h9w 22 дні тому +5

      Anche in Lombardia si facevano ricette simili per riutilizzare gli avanzi.
      Ricordo mia nonna e mia mamma.
      Io porto avanti la tradizione e non butto niente.
      Altro che i precotti industriali.❤
      .

  • @annasasso1384
    @annasasso1384 15 днів тому +4

    Sarà buonissimo..dall'ontre lei è bravissima, piena di talento e voglia di cucinare..molto brava..io lo faccio sempre in bianco con favette pisellini cipolla e pancetta..senza rostire..grazie una nuova ricetta ❤

  • @bdb-music1608
    @bdb-music1608 14 днів тому +3

    Pur vedendo solo il video, ho percepito perfettamente il profumo!

  • @Supersiperi9864
    @Supersiperi9864 12 днів тому

    Ottimo piatto, cucinato bene in quanto la pentola é rimasta pulita...la crosticina è regolare e non esagerata. Bravissima.🙏👍👋

  • @luciarabbia6067
    @luciarabbia6067 9 днів тому

    Bontà rara! Sono Piemontese, ma non conoscevo questa ricetta! Grazie!🤩

  • @armandodilorenzo3109
    @armandodilorenzo3109 12 днів тому +1

    Da amante del riso come sono trovo meraviglioso questo piatto.bello da vedere e deve essere buonissimo

  • @tulliadefolchi6670
    @tulliadefolchi6670 Місяць тому +11

    Grazie Signora Palma della bella ricetta, domani faccio il riso per la mia famiglia, un abbraccio di 💖 a Lei, Valter e Franca

  • @patriziacastagna973
    @patriziacastagna973 Місяць тому +7

    Siete sempre di una dolcezza e umiltà davvero super, bravissimi tutti e tre❣️

  • @Valsarno
    @Valsarno 15 днів тому +4

    Nonnini, siete simpaticissimi! Ho provato a fare il riso proposto. Direi che ci sono riuscito. Ne sto ancora mangiando. Questa la mia variazione: provola affumicata a dadini con prosciutto cotto e mortadella. Una leccornia! Grazie infinite!

  • @Emmanuele_Valente
    @Emmanuele_Valente 16 днів тому +2

    Ma che belli che siete ❤

  • @silvanacorda2793
    @silvanacorda2793 15 днів тому +2

    Buongiorno Signora Palma e Signor Walter.. bravo chef.. che bontà.. Complimenti.. un piatto da provare.. Grazie.. Buon appetito e Buone Feste Natalizie 🙏 💞

  • @musetta273
    @musetta273 17 днів тому +2

    Ottima ricetta per variare un pò Grazie !

  • @immarisoli5317
    @immarisoli5317 Місяць тому +4

    Buonasera signora Palma mi ispira questa ricetta e voglio farla domani grazie un abbraccio a voi tre

  • @amc7106
    @amc7106 Місяць тому +5

    Fantastico! Non conoscevo questa ricetta! La farò sicuramente

  • @antonioritrovato9821
    @antonioritrovato9821 Місяць тому +3

    Gentile Sig.ra Palma. Un sincero saluto dalla Puglia, proverò la vostra ricetta.

  • @mauropoli4224
    @mauropoli4224 10 днів тому

    Con il riso avanzato faccio una tortina di riso bella bruciacchiata, croccante buona. Il piatto da voi cucinato lo proverò senz'altro. Cumunque siete super carini e iper simpatici. Bravi

  • @annagoisis96
    @annagoisis96 Місяць тому +3

    Grazie mille, a Voi, che siete sempre così bravi e amabili. Le ricette sono strepitosamente golose!

  • @IuliaBors-c2i
    @IuliaBors-c2i Місяць тому +3

    Ottima cuoca, adoro la sua bravura e semplicità.Walter è un amore,una famiglia da invidiare ❤️

  • @concettaspano9352
    @concettaspano9352 Місяць тому +3

    Ciao cara e dolcissima signora Palma, grazie per ricetta.

  • @gennarospasiano6229
    @gennarospasiano6229 28 днів тому +2

    Complimenti e grazie per la bella idea. Domani sono a casa e proverò ❤❤

  • @luisellamascii3226
    @luisellamascii3226 26 днів тому +1

    Bravissima signora Palma come vi invidio in senso buono chiaramente. Vorrei mangiarlo io. Lo farò presto. Un bacio a lei e famiglia

  • @IvanaGiusti-xt8ix
    @IvanaGiusti-xt8ix Місяць тому +3

    Le sue ricette sono sempre semplici e deliziose, proprio come Lei, Sig.ra Palma🥰🌹

  • @antoninaaddamo9298
    @antoninaaddamo9298 Місяць тому +4

    Buongiorno signora palma che buonissima ricetta buon sabato ❤❤❤

  • @silvanaflamini286
    @silvanaflamini286 Місяць тому +4

    Gentilissima signora Palma, lei mi ha riportato alla mente mia suocera, di Borgomanero, che lo preparava con il gorgonzola. Proverò a preparare il riso secondo la sua ricetta e intanto a saluto con affetto

  • @ClaudiaSuarato
    @ClaudiaSuarato Місяць тому +7

    Grande signora Palma🎉🎉🎉❤

  • @merifrancadibiagio2955
    @merifrancadibiagio2955 Місяць тому +6

    Buonasera ❤....sono in Sicilia ma provengo dal Piemonte. Non me lo ricordo ma ascolto: sarà delizioso..

  • @annamariacaporale7765
    @annamariacaporale7765 Місяць тому +4

    ❤❤❤ grazie egregia sig.ra sempre bravisdima da lei c.e.sempre da imparare....spero stiate in buona salute e gioia coi SPLENDIDI figli.... un.abbraccio e un.affettuosissimo bacio❤

  • @angelasartor7389
    @angelasartor7389 24 дні тому +1

    Ottima ricetta !!

  • @AnnaLoBianco-d2x
    @AnnaLoBianco-d2x 23 дні тому +1

    Bravo Walter ❤

  • @francescogerotti9764
    @francescogerotti9764 Місяць тому +2

    È la prima volta che che so di questa ricetta pare tipo all indiana senza le spezie piacerà di sicuro anche in famiglia lo proveremo Grazie 🤗

  • @gloriascaglia208
    @gloriascaglia208 Місяць тому +2

    Ottimo per stasera. Mi è giusto avanzato del riso bollito a mezzogiorno. Grazie.

  • @emanueladecarli5306
    @emanueladecarli5306 Місяць тому +2

    Chissà che buonoooo!!!😊😊😊😊 complimenti...e arrivederci alla prossima ricetta❤

  • @veralucia3070
    @veralucia3070 Місяць тому +3

    Que receita maravilhosa Sra. Palma faz.....👏👏👏 Um abraço de...NATAL.RN.....BRASIL...😘😘.

  • @pinarazzano1402
    @pinarazzano1402 Місяць тому +2

    Mai fatto la farò sicuramente grazie mille signora Palma❤

  • @marinabertanza6450
    @marinabertanza6450 Місяць тому +2

    Bontà, lo farò sicuramente mio marito adora il riso ciao grazie signora Palma x le buone ricette che prepara

  • @simonabrovelli1131
    @simonabrovelli1131 Місяць тому +3

    ottima ricetta....complimenti.

  • @clotildebarcarol9957
    @clotildebarcarol9957 25 днів тому +1

    Che bontà ! Bella idea ! Grazie ❤

  • @laurapavan9441
    @laurapavan9441 Місяць тому +2

    Bravissima come sempre, non la conosco ma sarà super buono come sempre ❤❤❤🎉

  • @brontolone831
    @brontolone831 24 дні тому +1

    Ottimo

  • @spindelvav3520
    @spindelvav3520 Місяць тому +4

    Fare soffriggere in una padella un ciuffo di salvia e una noce (di cocco!) di burro! 😄 Questa ricetta è davvero fantastica e furba!

  • @lucianasacco1411
    @lucianasacco1411 Місяць тому +2

    Brava signora Palma che ricetta goduria,non la conoscevo ,eppure sono piemontese e neppure giovane, proverò a rifarla grazie a voi

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 Місяць тому +2

    Bravissima signora Palma, io sono abbruzzese, non conoscevo questa ricetta che senz'altro sarà buonissima. Grazie, proverò a farla 😊

  • @mariateresabarillaro5815
    @mariateresabarillaro5815 Місяць тому +2

    Siete bravissimi 👏

  • @carlaburatti6934
    @carlaburatti6934 Місяць тому +5

    Ho 76 anni,la mia nonna lo cucinava,ma più povero, senza formaggio e senza salsiccia..
    Questa ricetta è super... Grazie

    • @giopoch4832
      @giopoch4832 Місяць тому +7

      Gentil Sig.ra Carla siamo coetanei (1948) e anche a me lo faceva mia nonna (originaria di Alba) nella variante semplice (aglio salvia burro e nel piatto una spolverata di formaggio grattugiato). Capitava anche che qualche domenica si faceva l arrosto ( poche volte all'anno perché la carne, almeno a casa mia era un lusso) il lunedì usava il condimento avanzato dell'arrosto per fare questo tipo di riso ed era ancora più buono. Comunque grazie alla signora Palma per avermi aiutato a risvegliare dei bei ricordi. Buona vita a tutti

    • @carlaburatti6934
      @carlaburatti6934 Місяць тому +2

      @giopoch4832 Bei ricordi... buona notte

    • @marinellagiacomini8847
      @marinellagiacomini8847 Місяць тому +3

      Buongiorno.Che bella ricetta.Lei trasmette,cara signora ,un senso di tranquillità mentre cucina.....grazie.

    • @ombretta5147
      @ombretta5147 14 днів тому

      Lo faccio con burro vegetale,senza pancetta e con formaggio vegano , piselli e lievito alimentare.Buono lo stesso.Grazie per la ricetta,quella vera,che ci avete regalato!!!❤❤❤

  • @merifrancadibiagio2955
    @merifrancadibiagio2955 Місяць тому +2

    😮👍👏👏👏👏lo faccio domani. Grazie 😊❤⚘⚘

  • @natalinamaggiolo8266
    @natalinamaggiolo8266 Місяць тому +3

    Be questo non lo mai fatto lo provo anch'io brava nonna❤

  • @mihaelavoievidca6860
    @mihaelavoievidca6860 12 днів тому

    Grazie ❤❤❤

  • @loretacapozzo
    @loretacapozzo Місяць тому +3

    Grazie senz'altro lo faccio 😮😊😊

  • @musetta273
    @musetta273 17 днів тому +2

    Lo farò molto presto...mi procuro i formaggio che non ho e mi avventuro !

  • @adrianasoler5564
    @adrianasoler5564 Місяць тому +3

    Mmmmm, si sente il profumo della salvia😋

  • @francescovanni5125
    @francescovanni5125 Місяць тому +2

    Bel piatto grazie

  • @patriziacinquini5062
    @patriziacinquini5062 Місяць тому +2

    Sei bravissima signora palma 😋

    • @francatognin3667
      @francatognin3667 Місяць тому +3

      Mia suocera lo faceva sempre u ris rusty è di Alessandria

  • @raffabadocco
    @raffabadocco Місяць тому +2

    Lo farò. ❤Grazie signori gentili siete super

  • @paolaferrua5675
    @paolaferrua5675 Місяць тому +2

    Che brava signora

  • @merifrancadibiagio2955
    @merifrancadibiagio2955 Місяць тому +2

    Mi sono abbonata. Una buona serata ⚘

  • @rosalbacolombo263
    @rosalbacolombo263 Місяць тому +2

    Mamma mia che bontà!

  • @silviarosellini1
    @silviarosellini1 20 днів тому +1

    Il riso pilaf... In padella👏🏼👌🏼🤤

  • @DomenicoG1953
    @DomenicoG1953 25 днів тому +3

    A Milano facciamo saltare nel burro il risotto giallo avanzato.. Si chiama ribattin .

  • @Karmela303
    @Karmela303 14 днів тому +2

    La mia mamma lo rosolava prima della cottura con olio ed aglio. Dopo aggiungeva l'acqua bollente ed il sale. Cottura a fuoco forte i primi 5 a 10 minuti ed il resto del tempo s fuoco basso ed a pentola coperta.

  • @massimopiscedda7
    @massimopiscedda7 12 днів тому +1

  • @angeladicesare7003
    @angeladicesare7003 Місяць тому +2

    Buongiorno Walter mamma e franca❤😊

  • @markitosroma1738
    @markitosroma1738 20 днів тому +3

    100000calorie.... Ma sicuramente buonissimo!! 😂

  • @lucianabaldo1359
    @lucianabaldo1359 Місяць тому +2

    Brava Palma è una ricetta che va per i ragazzi mangiano ciao luciana Bz

  • @magdafortunato8455
    @magdafortunato8455 Місяць тому +3

    Prima il profumo puo 11:51 il risotto tutto e arrivatto in belgio
    Grazie signera Palma ❤

  • @lucianapettinari8413
    @lucianapettinari8413 19 днів тому +2

    Bravissma deve essere buonissimo

  • @annalombardi9158
    @annalombardi9158 Місяць тому +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @CinziaSarni-y2c
    @CinziaSarni-y2c Місяць тому +2

    grazie amici! Domani lo eseguo. Domani prova e se sarò soddisfatta lo farò per la famiglia, 🍒🍒🍒

  • @gaetanozuccarello9802
    @gaetanozuccarello9802 Місяць тому +1

    😉👍👍👍

  • @marziamira7895
    @marziamira7895 11 днів тому

    Praticamente la versione italiana del riso stir fry.
    Non vedo l’ora di farlo.

  • @TheAndreaBertuletti
    @TheAndreaBertuletti 26 днів тому +2

    Solo a veder il video ho preso mezzo chilo……🤤

  • @tizianavivian9754
    @tizianavivian9754 Місяць тому +1

    Un abbraccio anche a voi simpaticissimi signori. Riso da fare. Credo sia molto gustoso.

  • @GraziaAngelaCuscunà
    @GraziaAngelaCuscunà Місяць тому +2

    😅❤❤🤤🤤🤤

  • @marcello7762
    @marcello7762 26 днів тому +1

    bono!!!

  • @corradobernasconi7323
    @corradobernasconi7323 18 днів тому +1

    😊 sembrano le ricette che fanno vedere oggi non si capisce che razza di ingredienti mettono qui è tutto naturale come nelle campagne negli anni 70 cibi naturali freschi nostrani scommetto che quelli che mettono on-line le loro ricette ragazzi di oggi andrebbero volentieri a mangiare dalla signora

  • @evakant189
    @evakant189 11 днів тому

    RIS IN CAGNON !!!!!! Me ne parlava sempre mia mamma !!!!! Ricetta antica del mio paese, in Brianza; forse da noi era più "povero"... ❤

  • @rosimarano1341
    @rosimarano1341 Місяць тому +2

    Care vecchie ricette la nonna lo chiamava riso in cagnone...non chiedetemi il perche😊😊😊👍

    • @francascarfia4569
      @francascarfia4569 Місяць тому +2

      Lo chiamavano riso in cagnone perché bruciacchiando leggermente il burro i chicchi di riso sembravano dei piccoli vermicelli detti cagnon

    • @rosimarano1341
      @rosimarano1341 Місяць тому +2

      @francascarfia4569 grazie dell informazione🌹👍

  • @io23061954
    @io23061954 Місяць тому +2

    riso in cagnon mi sembra che c'e l'aggiunta di un poco si sugo

  • @robertofranceschini2857
    @robertofranceschini2857 16 днів тому +2

    mi ve sentii dis quaj parol en milanes. De Nuara te set ti nona?

  • @paolacampinisorce4191
    @paolacampinisorce4191 12 днів тому

    Indubbiamente è una Belissima ricetta ma pesantuccio ,a una certa età ,😬troppi formaggi,burro,salsiccia …mamma mia.Cmq non ha detto che riso ci vuole !Parboiled ?

  • @marinostefanini5546
    @marinostefanini5546 15 днів тому +1

    Grande tenerezza per questi signori👍❤️😃 un abbraccio🤗❤️