IOGURTE INFINITO E KEFIR DE LEITE, SAIBA COMO CULTIVAR EM CASA - ENZO NETO

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  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 124

  • @enzoneto
    @enzoneto  Рік тому +5

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  • @sandraveiga9268
    @sandraveiga9268 Рік тому +9

    Poxa amigo como vc explica de uma forma coerente e informativa, parabéns

  • @My_Cao
    @My_Cao Рік тому +8

    Até que enfim um canal de fermentação, muito bom seu conteúdo.

  • @estersouza8210
    @estersouza8210 Рік тому +5

    Olá Enzo, já fiz muito iogurte em casa, mas é a primeira vez que ouço falar em iogurte infinito. A sabedoria popular já diz e é verdade "Vivendo e aprendendo", obrigada!

  • @nubiaribeiro3540
    @nubiaribeiro3540 Рік тому +6

    Que legal saber q posso descansar os grãos na geladeira por até uns 10 dias tranquilamente. Tava cansada de preparar e não queria congelar❤

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому +3

      pode deixar sim, eles ficam dormindo

    • @isabellecardoso4152
      @isabellecardoso4152 Місяць тому

      Posso deixar fora do congelador?​@@enzoneto

  • @adiliarodrigues7881
    @adiliarodrigues7881 8 днів тому

    Seu canal, já me escrevi. Excelente explicação. Gratidão

  • @silviasilcris8970
    @silviasilcris8970 Рік тому +3

    Conhecendo hoje e começando a seguir! ( ago/23)

  • @SarahNevesws
    @SarahNevesws 7 місяців тому +1

    🎉❤ um iogurte por dia e vida...

  • @wandersonpereira8232
    @wandersonpereira8232 5 місяців тому +1

    Existe uma diferença entre os vários iogurtes infinitos ou não tem essa diferença toda? É só questão de textura e sabor ?

  • @jonamachado
    @jonamachado 7 місяців тому +1

    Como conseguir a tabela de nutrientes do iogurte infinito?

  • @julianadamaceno8494
    @julianadamaceno8494 2 місяці тому

    Um iogurte por dia em nome da saúde!

  • @danielesilveira4223
    @danielesilveira4223 Місяць тому

    Qual yogurt infinito vc indica na questão de ser mais saboroso e firme? O Kefir é mais saudável que o yogurt infinito ?Tenho intolerância a lactose 😥

  • @elaine_rm
    @elaine_rm 5 місяців тому

    Um iogurte por dia em nome da saúde!!!! Ganhou uma inscrita.

  • @daniellacristina1945
    @daniellacristina1945 Рік тому +2

    Um iogurte por dia em nome da saúde 😊😊❤

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому +1

      O glória! obrigado por assistir completo !

  • @denisefestasedecoracoes4603
    @denisefestasedecoracoes4603 5 місяців тому

    Amei sua explicação, já tive o Kefir de leite mas desperdiçava muito , pois não usávamos tudo e tinha que trocar todo dia., me sentia muito bem quando consumia , agora estou cheia de gases, intestino irregular e dores , pensei em comprar o de água , pois consumiria mais , já que tomo muito suco , mas descobri esse Bulgarius agora e me interessei , vou comprar os dois , não achei ninguém doando na internet , só vendendo , então vou comprar né!

  • @bibianadasilva2646
    @bibianadasilva2646 2 місяці тому

    Nunca tinha ouvido falar de iorgute infinito, comprei pelo MercadoLivre achei que era kefir kkkk
    Procurando vidios pra entender acheio o seu e muitos mais no seu canal e estou gostando muito
    Consegui o kefir e kombucha depois e o kefir só achei melhor em questão ne vitaminas mais o iorgute infinito e bem mais saboroso pro meu gosto parabéns pelo vidios do seu canal muito bem explicado

    • @tuninhoalves7704
      @tuninhoalves7704 Місяць тому

      Vc comprou o iogurte infinito pelo mercado livre?

  • @lilaquezada
    @lilaquezada 8 місяців тому

    Um iogurte por dia em nome da saúde. ❤

    • @enzoneto
      @enzoneto  8 місяців тому

      Obrigado por assistir até o final!

  • @ThereSilva-m2y
    @ThereSilva-m2y Рік тому +1

    ❤um iogurte por dia😋 em nome da saúde ☺

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Obirgado por assistir o video todo!

  • @lairmedeirosdasilva2779
    @lairmedeirosdasilva2779 Рік тому +2

    Um iogurte por dia em nome da saúde!
    Bjus!

  • @anaaraujovieira9696
    @anaaraujovieira9696 2 місяці тому

    Olá. Gostaria de saber tenho que fazer ele todo dia?
    Eu ganhei e estou com dúvida.
    Ou eu posso preparer hoje, deixar fermentar 24h e tirar a quantidade pra fazer outro e o que sobrou eu coloco ele na geladeira pra ir consumindo na semana, daqui uma semana eu faco outro, se eu fizer uma boa quantodade? Ou eu tenho que preparar todo dia?

  • @vivimanes
    @vivimanes Рік тому +2

    Tem algum iorgut indicado pra quem tem intolerância a lactose e alguma forma diferente pra realizar

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому +1

      Dependendo do grau de intolerância, pode ser qualquer um deles, todos consomem a lactose e deixa o leite mais digesto

  • @angeladiniz9059
    @angeladiniz9059 Рік тому

    Um iogurte por dia em nome da saúde!!👏👏

  • @patriciapaty4782
    @patriciapaty4782 5 місяців тому

    Boa tarde!
    Pode usar leite integral em pó?

  • @AnaPaula-gi6eq
    @AnaPaula-gi6eq 6 місяців тому

    Oi Enzo, adquiri alguns probióticos e gostaria de saber como faço pra aumentar a quantidade, e tem um que é feito a partir do creme de leite.
    Esse tem que ser usado sempre o creme de leite ou pode ser o leite?

  • @josilopes903
    @josilopes903 Рік тому +2

    Um iogurte por dia em busca da saúde. ❤

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      O Glória! muito obrigado por assistir até o final!

  • @elizabetharaujo9276
    @elizabetharaujo9276 Рік тому +2

    Um iogurte por dia em nome da saúde 😊

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Obrigado por assistir até o final!

  • @carmenandrade6856
    @carmenandrade6856 Рік тому +1

    Eu não sabia de yogurte infinito, obrigada pelo vídeo

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Muito feliz que esta conhecendo por aqui! Muito obrigado!

  • @simonemairesse2769
    @simonemairesse2769 10 місяців тому

    Um yogurte por dia em nome da saúde! Excelente explicação, sem enrolação. Obrigada!!! Vc sabe dizer qual yogurte infinito ajuda no emagrecimento?

    • @enzoneto
      @enzoneto  10 місяців тому

      muito obrgado ! olha pra emagrecimento não tem um melhor que o outro, todos são ótimos!

  • @marildasantos9211
    @marildasantos9211 Рік тому +1

    Assisti tudo o vídeo

  • @magdaveronicacafe1513
    @magdaveronicacafe1513 Рік тому +1

    Boa noite meu querido, existe iogurte infinito que leva creme de leite na fermentação?

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Da pra fazer manteiga fermentada com o creme de leite, mas não é um padrão para o iogurte infinito, o ideal é leite integral mesmo

  • @nataliafacury1971
    @nataliafacury1971 Рік тому +1

    qual a diferença entre iogurte infinito e coalhada? Sou descendente de árabe e a gente toma coalhada desde de o berço!

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      a diferença seria o tipo do lactobacillo que faz a fermentação, porém visualmente é praticamente a mesma coisa, altera um pouco o sabor

  • @isabellagaspar3879
    @isabellagaspar3879 Рік тому +1

    Entendi. Então não posso usar leite sem lactose no iogurte infinito já que ele se alimenta da lactose. Então utilizando o leite normal, terei um iogurte sem lactose, correto? Sou intolerante.

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Não chega a ficar 100% sem lactose, pra isso ele ja estaria bem azedo, porém é bem baixo, e mesmo assim no alimento ja tem as culturas que se alimentam dela, isso tente a facilitar a digestão

  • @carmenandrade6856
    @carmenandrade6856 Рік тому +1

    Bom dia!
    Você é nutricionista?

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому +2

      Sou da gastronomia :)

  • @fatimavieira2278
    @fatimavieira2278 11 місяців тому +1

    Amei sua explicação obrigada

    • @enzoneto
      @enzoneto  11 місяців тому

      Eu que agradeço

  • @armindanunes8203
    @armindanunes8203 Рік тому +1

    Vou começar a fazer. ❤

  • @anadaia8549
    @anadaia8549 5 місяців тому

    Enzo, pode usar leite integral zero lactose?

    • @enzoneto
      @enzoneto  4 місяці тому

      até da mais ele fica mais ralinho

  • @gleydbertuzzo38
    @gleydbertuzzo38 Рік тому +1

    Obrigada Enzo! Ô Glória 🤩

  • @marildasantos9211
    @marildasantos9211 Рік тому +1

    Amo seus aulas

  • @ro15lu23
    @ro15lu23 Рік тому +1

    Existe alguma contra indicação no uso diário do iogurte infinito?

  • @oceliamartins7431
    @oceliamartins7431 6 місяців тому

    Ótima explicação

  • @sandracalache5168
    @sandracalache5168 Рік тому

    Bom dia.. adorei seu vídeo...quer. Dizer que no yogurt infinito tem vários tipos sempre?

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      sim, existe muitos deles, voce pode comprar as mudas no site da vida probióticos

  • @IsraelAlmeidaCardoso
    @IsraelAlmeidaCardoso 11 місяців тому

    Queria muito perguntar algumas coisas:
    Posso misturar diferentes cepas de iogurte infito?
    Posso misturar iogurte infito com kefir de leite?

    • @enzoneto
      @enzoneto  10 місяців тому

      pode até misturar, mas a chance é que fique tudo muito azedo

  • @karinthiesen2809
    @karinthiesen2809 Рік тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saúde!
    Uma dúvida...ele Fermenta fora da geladeira isso??

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      sim ele fermenta fora da geladeira, mas só por 24 a 48h, depois deve ser armazenado na geladeira !

  • @olivealex8492
    @olivealex8492 Рік тому +1

    Olá Enzo!
    Gostaria de saber se tem algum tipo de Iogurte infinito que possa ser usado somente com leite vegetal.
    Agradeço pelos vídeos maravilhosos

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому +1

      Muito obrigado pelo feedback Alex!
      Para iogurte vegetal se utiliza o kefir de água, as culturas de iogurtes e kefir de leite se alimentam da lactose do leite, e não vão fermentar os leites vegetais

    • @olivealex8492
      @olivealex8492 Рік тому

      @@enzoneto Obrigado pela resposta, me ajudou muito!
      Indo agora assistir ao novo vídeo e já deixar meu like rsrs

  • @lucimarasilva3340
    @lucimarasilva3340 10 місяців тому +1

    Posso congelar o iogurte infinito?

    • @enzoneto
      @enzoneto  10 місяців тому

      pode congelar uma muda dele sim

    • @lucimarasilva3340
      @lucimarasilva3340 7 місяців тому

      Eu tenho alguns mas a minha dificuldade é deixar eles mais firmes (costuma ficar muito mole e detalhe eu estou fazendo só 1 copo, se colocar 1 litro, acredito q não fica nem gosto 😔) Obg

  • @lucianecoutinho9173
    @lucianecoutinho9173 6 місяців тому

    Um iogurte por dia em nome da saúde

  • @nelsonkenjiosanai3384
    @nelsonkenjiosanai3384 Рік тому

    Ótimas informações…mas duzentOs gramas por dia é suficiente?😊

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      é sim rsrs não precisa mais que isso não

  • @vanessaandrade13
    @vanessaandrade13 Рік тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saúde.
    A isca do Kefir de leite é mantido fora da geladeira?

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому +1

      Muio obrigado por acompanhar o video todo!
      A isca você mantêm na geladeira, só tira para fora para fermentar.

  • @eniomorais3889
    @eniomorais3889 Рік тому +2

    Bom dia, meu amigo. Se eu congelar 50 mls para usar caso perc isca dá certo?

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Da sim, mantem uma "muda" congelada por até 3 meses sem problemas

  • @nadiacavalcante8584
    @nadiacavalcante8584 10 місяців тому +1

    Qual o cupom de desconto??

    • @enzoneto
      @enzoneto  10 місяців тому

      ele é exclusivo para alunos

    • @nadiacavalcante8584
      @nadiacavalcante8584 10 місяців тому

      Eu comprei e chegou, porém não tem nenhum suporte, veio vários saquinhos com nomes caspian, fllmjolk, korean e outro sem nome nenhum coloquei todos no leite, porém nem parece grãos, e a empresa não tem suporte nenhum, não respondem!! Não recomendo não, não gostei!!

    • @denisefestasedecoracoes4603
      @denisefestasedecoracoes4603 5 місяців тому

      Poxa que difícil né!!! Antes se doava os probióticos , agora só existe venda mais até aí ok! Daí procuro esse Bulgarius ( muito difícil achar) comprei com uma moça que encontrei nos vídeos , comprei domingo ( ela me deu uma canseira) só me mandou o número do rastreio na quarta (de tanto eu insistir ) pois ela nem responde, daí ela vai e coloca endereço incompleto , o correio enviou de volta!!! Mandei mensagem para que ela me devolva o dinheiro 🙏🙏🙏E só Deus sabe quando!! Que triste isso , pelo que estou pesquisando quem vende é todo enrolado, não dá assistência , nem responde , só pensam no dinheiro, poxa , quer vender, vende , mas cumpra ao menos que o dever !!! Tanta gente como eu com problemas de saúde precisando , disposto a comprar , e o povo de má fé , lamentável né colega!!! Eu iria comprar em um dos links que o vídeo indica , daí fui pesquisar , está cheio de reclamação , venho no outro link , acho vc reclamando , poxa será que não tem alguém coerente que venda 😥😥😥​@@nadiacavalcante8584

  • @marleneizidoropereira4640
    @marleneizidoropereira4640 11 місяців тому

    Quanto tempo de fermentação pra ajudar na diarréia?

  • @MariaLucia-wv4fh
    @MariaLucia-wv4fh 11 місяців тому +1

    O que fazer pára meu kefir multiplicar 😢
    Ele não está firmando Colônia
    Socorro me oriente por favor

    • @enzoneto
      @enzoneto  10 місяців тому +1

      provavelmente a colonia esta deficitaria, é melhor partir pra outra

    • @mayconrocha6397
      @mayconrocha6397 6 місяців тому

      Para ativar o iogurte o leite pode ta refrigerado?

  • @atipiccandy8831
    @atipiccandy8831 8 місяців тому +1

    Meu iogurte iona fica com muito soro e muito forte incomivel não sei o q fazer

    • @enzoneto
      @enzoneto  8 місяців тому

      Experimente reduzir o tempo de fermentação

  • @mariadefatimasouzagarcia4395
    @mariadefatimasouzagarcia4395 Рік тому +1

    ❤️

  • @veraspazzini5456
    @veraspazzini5456 Рік тому +1

    Um yugut por dia em nome da saúde

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      muito obrigado por acompanhar tudo por aqui Vera !!

  • @margaridabarros4719
    @margaridabarros4719 6 місяців тому

    Um yogurt por dia em nome da saúde

  • @raquela.c.f.1711
    @raquela.c.f.1711 8 місяців тому

    Um iogurte pó dia em
    Nome da saúde

    • @enzoneto
      @enzoneto  8 місяців тому

      Obrigado por assistir até o final!

  • @vivimanes
    @vivimanes Рік тому +1

    Será que se colocar um pouco de mel da certo? 😂

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      ele vai acelerar a fermentação e ficar mais acido, se for na hora de comer o iogurte tudo bem

  • @anelicediniz6244
    @anelicediniz6244 Рік тому +1

    Um yogurt por dia em nome da saúde.

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      Obrigado por assistir o video completo

  • @lenirmartins2701
    @lenirmartins2701 Рік тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saude

  • @licianaraujo6340
    @licianaraujo6340 Рік тому +1

    1 iogurte por dia em nome da saude

    • @enzoneto
      @enzoneto  Рік тому

      muito obrigado por assistir até o final

  • @Emimarquezin
    @Emimarquezin 7 місяців тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saúde!

  • @anafranca4716
    @anafranca4716 6 місяців тому

    um iogurte por dia em nome da saúde

  • @sandraei302inaciojordao3
    @sandraei302inaciojordao3 5 місяців тому

    Um iogurte por dia em nome da saúde!

  • @guerreiradosenhor7745
    @guerreiradosenhor7745 9 місяців тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saúde!

    • @enzoneto
      @enzoneto  9 місяців тому

      O glória !!!

  • @VítorDanielSilveiraLeal
    @VítorDanielSilveiraLeal Рік тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saúde!

  • @armindanunes8203
    @armindanunes8203 Рік тому +1

    Um iogurte por dia em nome da saúde