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松尾先生、そこはかとないオシャンな雰囲気に加えて「今日はね」、「玉ねぎの両面にはね」「続いてね」「良い色ですよね」とかって話し言葉で「ね」終わりが多くて優しさダダ漏れなの、本当に良すぎて最近で1番の癒し
この人の飯食って育ちたい
ばり太りそう
@@user-ge9cs8hc7y きちんと運動してたらそうでもないのでは?
@@user-ge9cs8hc7y この料理で太ったらそれはもうご褒美脂肪よ。
@@user-ge9cs8hc7y 本当に美味しい食事って、そんなにたくさん量を食べなくても満足しちゃうから大丈夫だと思うけどな。
だが母の味も捨てれない。。。
ハンバーグの塩加減がいつも定らず足りなかったりキツかったりしてきましたが、「肉量の0.9%」というのがわかりやすくてとてもよかったです。ソースの乳化はなかなか難しかったですが夫にも美味しいといってもらえるハンバーグができました。
今日、松尾シェフのこちらのハンバーグを作らさせて頂きました。いつもウチでは、家族が多くて外食は出来ません。こちらのハンバーグをみんなに振る舞い。とても美味しいハンバーグを堪能させて頂きました。みんな喜んで、本当に美味しく頂きました。ありがとうございました。
神さま、松尾さま。ハンバーグ大好きな長女がついに18歳になりました。誕生日の晩餐に作りましたが、大好評でした。タマネキのお座布団、崩さないのは私には難しすぎましたが、ソースがめっちゃ美味しかったです!いつものデミグラスハンバーグと違うので、こんなハンバーグもあるんだ、美味しいねと家族みんな喜んでくれました、お肉安かったのは内緒です。❤
ハンバーグが大好きで、レストランでもメニューにあるとほぼ必ず頼んでしまうのですが、まさか、自分で作ったハンバーグが過去最高を更新するなんて衝撃でした。材料も今回のために買ったのはタイムくらいで、あとはいつもの材料+家にあった材料なのに、なにがこんなに差をつけるのか…さすがすぎます!
ほんと、素人に分かりやすく教えてくれるし、材料もなんとか手に入る範囲のものでやってくれるし、無ければ◯○でもいいですよ…みたいな感じなので気楽に作れますね😃料理の楽しさを教えてくれてる感じです✨たまに「今日はね~、皆さんが真似できない本格フレンチの一皿を作っていきますよ~!」ってのもやって欲しい。
「今日はね~、皆さんが真似できない本格フレンチの一皿を作っていきますよ~!」この部分かっこよすぎて笑っちゃいました。シェフの本気見てみたいですね!
料理は楽しく作らなければ、どんな高価な食材を使っても美味しくできませんから、楽しく作りましょう!
話し方や言葉から本当に楽しんでお料理されてるのが伝わってきて、こっちもなんか嬉しい。料理苦手だけど頑張ってみようかな
今日作りました正直、料理嫌いの私がうまくできるか不安でしだが、めちゃくちゃおいしくできて嬉しかったです。普段無口な夫もおいしいって言ってくれて大満足!他のレシピにもチャレンジしていこうと思います!素敵なレシピをありがとうございます😊
紳士すぎるわぁ…ダンディーすぎるわぁ…イッケメンやわぁ…
素晴らしい料理人の料理って、工程から見てて飽きないな…もう芸術ですよこれは…
イオンで買えそうな食材だけで、ここまで美味しそうで高級感ある料理に仕上がるなんて凄い…!
え??
いろんなシェフの動画見てますが1番好きです 松尾さんかっこいい
お料理めんどくさいって思うときも松尾シェフの動画を見ながらならお料理するのがたのしくなってきます!魔法の動画ですねー♪
僕のハンバーグが普通のデミグラスだったんですが、タルタルソースのかかる海老フライにコロッケ等の洋食の組み合わせ弁当をセブンイレブンで先日の土曜に見つけました。🦐🥩🏪🥔1039kcalと、カロリーのマフィアとなる特盛メニューなので臨月並みの太っ腹になってました。🤰
今日もええ声
食材を使い料理をするという点において、とても真摯で紳士的な向き合い方な故、料理と料理人の魅力が全てから伝わってきますね...。
料理まったくしないアラサーの野郎ですが、動画が丁寧で分かりやすく、美味しく作れました!
料理って楽しいですね!っておっしゃっているところが、すごく心に沁みました…カッコ良すぎる…
料理は楽しく作れば、食べる人も喜んでくれますよ!
かの有名な、松尾シェフに料理を動画で教えていただけるなんて!!幸せすぎます。文明の力にも感謝。座布団ハンバーグ・プロヴァンス風、今日作りました!ものすごく美味しかったですし、見た目も素敵。家族にも喜んでもらえました。今後のレシピも楽しみにしています!
松尾先生の料理は、材料が一般家庭にあるものが多いし、説明がわかりやすくて好きです!
中心をへこます意味がずっとわからなかったけど火が通りにくいからか!こういう作業の意味とかを解説してくれるからプロの動画は本当に勉強になる。レシピの奇抜さや手順だけの料理動画も多いからね。
たった今、食べ終わりました💖このソースが、めちゃくちゃ美味しい‼付け合わせに、キャロット️ラペと、バケットでいただいたのですが、ソースが美味し過ぎて、バケットで拭き取り食べて、お皿はピッカピカです🍽お鍋に残ったソースも、舐めとりたいくらい、美味しかったです‼️松尾シェフ❣️本当にありがとうございます💖ご馳走様でした🙏🏻
お役に立てて嬉しいです。美味しいものを食べると自然に笑顔になりますよね!良かったです。😄
今日は、アップルパイを作りました🥧最高に美味しいくて、今日も笑顔にさせていただきました🥰まさに、幸せを造る松尾シェフのお名前通りのレシピです💖松尾シェフのような、素敵な大人になりたいです♪最近、お料理が楽しくて大好きになっています💕一生懸命、楽しく真似させていただいていますね🍎
洋風バージョンとても楽しみにしておりました。和風ハンバーグの失敗しないフワッと、でもしっかり火の通る作り方に驚きましたが、洋風バージョンもさすが松尾シェフのレシピ、家で作ったとは思えないレストランの味でした!トマトの旨味とタイムがベストマッチで、パンがあったらソースも全てパンですくって食べたいくらい美味しかったです。使うトマトによって水分量が違うので、いつもトマトソースにばらつきがあったのですが、ハンバーグが焼き上がった時点でのトマトソースにどのくらい水分が残っているべきなのかご説明頂いたのがとてもわかりやすかったです。シェフのおかげで最近心から料理って楽しい!と思えるようになりました。ありがとうございます。
出来上がった時の水分量の見極めがこのソースのポイントですが、水分が少ないとバターが乳化しにくいので、少し水分が多いかな位でよいと思います。また、煮詰まってしまったら水を差してくださいね!
どんな生き方したらこんなイケオジになれるんや😫頑張ろ🥲ハンバーグ作らせて貰います!
料理への愛を感じます。いい声で聞きやすくて参考になります。
本当に無料で観れて良いのかといつもこっちが心配になるくらいの情報をありがとうございます🙏🏻🙇♀️🤍
素晴らしいメニュー有難うございます。95歳の母も喜んでくれました🎉
時短料理が飛び交う中、家庭的な材料で本格料理を教えて下さる松尾シェフの動画は私の宝です☺️まともに料理が出来ない人が初めから時短料理ばかり覚えても「料理ができる」とは言えないですよね😅これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
感染性胃腸炎になってしまって食べたいものがろくに食べられないんですが、どうしてもハンバーグが食べたくて、偶然松尾さんの動画を見ようとチャンネルに来たらハンバーグの動画があってすごく助かりました🥺✨治ったら思う存分食べたいです…
一日も早く胃腸炎が回復するといいですね。
こんな料理も作れるようになりたい
いつも楽しく拝見しています!しょうが焼きにコメントしたところ、次はハンバーグに挑戦!とのことだったので挑戦してみました!人生初ハンバーグでしたが、妻にも喜んでもらい最高のクリスマスになりました!ありがとうございます✨
今日の夜ご飯に作ってみました。所々失敗してしまいましたが、とてもおいしかったです。素晴らしいレシピをありがとうございます😭
師匠🎉これ、最高っす。❤もう、59ですが、今まて作ったハンバーグのなかで最高の出来でした。いつも、ソースが…なのですが、玉ねぎの甘みと肉汁で激ウマでした。肉だねにカレー粉…すごい!自分は!タイムが苦手なので、バジルも足しました。あと、マッシュルームも入れてみました。自分の十八番に致します。洋食下手くそなので、ドンドン教えてくださいませ🎉
コメントありがとうございます。私の動画には作った人が驚く程美味しく簡単な料理が沢山ありますので、マネして作ってみてください。
夫のリクエストがこのハンバーグだったので作ってみました!あまり料理が得意ではないし、要領も良くないので美味しく出来るか不安でしたがとても美味しく作れました!今までオムライス、アボカドと玉ねぎの和風サラダ、フライドチキンを動画を見て作りましたがどれも美味しく出来ました!生の玉ねぎはあまり好きではないですが、美味しさを知ることができました。これからも参考に色々作りたいと思います!あと、こちらのソースすごく美味しいので他のお料理にも使えそうだなと思いました、いつか機会がありましたら応用編なんかも披露していただけたらなぁ〜❤と思います♪
どんなに美味しいか想像出来ます 前回の和風ハンバーグ、本当に美味しかったです 明日は洋風ハンバーグ!楽しみです。
シェフのお陰で料理が楽しくなりました!今後もよろしくお願いします😊
料理作りが楽しくなって嬉しいです。
もう何回作ったか分からないくらい作ってます。子供も喜んで食べます。美味しくて簡単なレシピを教えていただきありがとうございます。
今日ハンバーグにしようと思ってひき肉買ってたんで助かりました!挑戦してみます!
これを見ながら寝ると最高の夢が見られそう
シェフかっこいいです!渋い感じが憧れます!
最近は松尾さんの動画を見るのが楽しみです!料理は好きなんですけど、仕事で普段あんまりする時間がないから、今度なんの予定もない休みの日に松尾さんの動画の料理作ってみます!本当に今すぐ食べたい笑
ハンバーグを作ってください。美味しいのは勿論ですが、いろいろな意味で新しい発見がありますよ。
いつか作りたいと思って今日このレシピを使ってハンバーグを作りました!料理初心者でもとても美味しく出来ました!料理って楽しいですよね😁
美味しくできて良かったです。私も嬉しいです。
早速今日の昼に作ってみます
とっても美味しそうです!!そしてなんて素敵な声なんだ…✨
あぁ~めちゃくちゃ美味しそう……食欲ない時に見てもお腹空いてくるお腹空いてる時に見ると危険
プロ目線でも素敵な情報がぎっしりでためになります。
第一義のハンバーグ人生史上1番美味しくできました!!第二弾もうれしい!!
失礼かもしれませんが、アイコンの写真の頃に既に料理の域を達してしまって今は良い意味で余生を料理で遊んで生きてらっしゃる様に感じました。凄く素敵なチャンネルですね。
コメントありがとうございます。料理動画を観て頂く方々にわかりやすく考えて作るのが、難しいのですが、『美味しくできた』のコメントを頂くと大変嬉しいので、毎日楽しく料理を作っています。
とてもお洒落で美味しそう⤴️分かりやすくて本当にありがたいです!そして素敵なお声と美味しい音、まるでヒーリングミュージックの様✨聴きながら眠ったら素敵な夢が見られそうです😊
作ってみました!想像以上にめちゃくちゃ美味しかったです♪こんなシンプルな材料でこんなに美味しくなるとは。仕事で疲れていた家内もすっかり笑顔になりました。松尾シェフありがとうございます👨🍳
子供が小さな頃から、幾度となく作ってきたハンバーグ!それが松尾シェフの手にかかると、まるでハンバーグがランウェイを優雅に歩いている様な...別の生きものに思えてしまう❗️まぁ食材は、まさしく生きものそのものを頂いているわけですが、ハンバーグが素敵な衣装を纏って佇んでいる...そんなお料理ですね🎉料理のポイントも、目から鱗とはこのことと、はぁーとため息が出ちゃう😮💨高齢者のワタクシですが、次回チャレンジします😊
コメントありがとうございます。是非チャレンジしてみてください!
このハンバーグは、本当においしいです。 動画での「松尾シェフの美味しさの秘訣」を思い出しながら、丁寧に作ってみました。やっぱり料理って楽しいですね。ありがとうございます😊動画楽しみにしております。
玉ねぎも甘そうで美味しそう♥ホント好き💕
ショート動画もそうですが、いつも分かりやすく調理方法と見てて楽しく、そしてお腹が減るような美味しそうな料理です。ショート動画にコメントさせていただいた、湯むきトマトを切る時の包丁でパン切り包丁で切るのも良いと勧めていただいてから参考にして週に3回ほどは湯むきトマトにしてます!ありがとうございます!
トマトが好きなのですね!お役に立てて嬉しいです。
熱したテフロンパンをいきなり水洗いするのは、パンの寿命を縮めるだけなので評価できない所が一部ありますが、松尾さんの調理・調味は大好きです。何より優しい口調がいいですね。
座布団のタマネギがとっても美味しかったです😀
斜め45度のかっこよさ!まさにミッキーと一緒のスター性⭐
いつも美味しそうなメニュー有り難うございます。手際の良さに下準備の大切を実感しました。早速、何度も再生しながら作ってみました。とても優しい味のハンバーグで大満足😃
最高過ぎます✨毎回楽しみにしております🌈
観ながらヨダレ出てきました🤤🍅
『慣れないと油が飛ぶ。。』イケオジ様に加え優しが。。たまりません🥺✨ 料理がもっと好きになる。。🤗🎶
第1弾の作り方で作ったら綺麗にできたので洋風も試してみます!
着実にチャンネルのファンが増えてますね、松尾シェフのこれまでの偉業を考えると当然のことのようにも思えますが。不躾ながら、シェフを「料理が上手なかっこいいおじ様」に終わらせるのは勿体ない‼️笑料理動画とは別に、これまでの経歴やお仕事、シェフの個人的なお話なんかも動画にしていただけると嬉しいなぁ
子供が独立してから自分のためにハンバーグを作ることがなかったけど、自分のために丁寧に作ってみました。美味しい動画をありがとうございます!
洋風キター!!今回もとっても美味しそう🤩前回の和風ハンバーグも動画を参考に作らせていただいて、美味しく作れたので今回も参考にさせていただきます✨
今回もきっと美味しくできますね。
美味しそうなレシピをまたまた有難う御座います。1度見ただけで私でも作れそう?と感じてしまいくらい、先生の教える声掛けが記憶に残りやすいです。たまに笑ってしまうこともあり、いつも楽しみにしています。
今日作ってみました!すごく美味しかったです✨自分でこんなに美味しい料理が作れてびっくりしました!大切な人にもすごく喜んでもらえました☺素敵なレシピをありがとうございます☺松尾シェフの違うお料理も作ってみたくなりました✨
いつも楽しみにしてます!
おすすめに出てきてから、丁寧に料理したいなあと思うようになり、勉強させて頂いております
料理は大好きで、仕事も調理系を選びました。ただ、家族は全員無言の早食い、子供はまだ幼く、ぶちまけるのが楽しみのようで、ご飯を作るのが最近億劫でした。でも、動画を拝見して、やっぱりご飯作るの好きだなあと思えました。ありがとうございます。作ってみます。
洋風バージョンきたぁ‼️うれしすぎます!!絶対作りまさか!
優しい声だし本当うまそう。最近見始めたけどお酒のおつまみになる料理作った動画みたいです!
めちゃ美味しそう。ジェントルマンの料理食べてから、作ってみたいです。
最高で完璧❤❤❤
前回の和風ハンバーグを息子(17才)と作りました。お店で食べるようなとっても美味しいハンバーグができました。今回の洋風もチャレンジしてみます😆そして、なにより『chef松尾』さんが、とっても素適💕です
是非洋風もチャレンジしてみてください。間違いなく美味しいです。
はァ〜かっこいい♡
煮る時間が好きです。
昨日材料買ってきてさっきお昼にこのハンバーグとソース作ってみました!ほんとに美味しくて感動しました…料理の楽しさが全開で伝わる動画で最高です、これからも応援してます
トマトの湯むきの動画も先に見てたのでさっそくできるようになりました!楽だった!
半年前からのにわかファンです❤作ってみたいレシピがあり過ぎて困ります この座布団ハンバーグ近日中に作ります‼️
ステキなシェフのイケボイスに惹かれて見始めたら、まぁ美味しそう❣️今までテキトーに作ってた料理を勉強し直します😅動画終わりには料理上手になっている(気がする)笑
シェフが渋くてカッコよすぎです。この方の作ったの食べたいと思いました。
先日の和風ハンバーグも良かったですが、今回もトマトのソースがとても美味しそうでした。トマト大好きなのでチャレンジしてみます。ありがとうございました。
今回のハンバーグ、和風のさっぱり系と洋風のコッテリ系の2種類紹介できて良かったと思います。
今日は松尾さんのレシピを参考にハンバーグを作りました!はじめてでしたが本当においしくできて最高です!松尾さんのおかげで料理と一人暮らしが楽しいです😌
いつもお腹を減らしながら拝見してます。松尾さんのレシピのフレンチトーストを作って見たいです!
夜中に見るんじゃなかった。すご〜くお腹が空いてきた🥲
動画を見ながら作ってみました!解説がわかりやすくて、料理初心者の私でも美味しくできました😊
前回の和風ハンバーグを作ってみて玉ねぎ座布団のファンになりました!笑
このソース、魚料理とかオムレツにも合わせたい!
作ってみたらとても美味しかったです😋ジューシーなハンバーグと、ソースの香りが上品で最高でした。カレー粉がいい仕事してますね〜🥰
手に油つけて成形してるおかげかぜんぜんタネが掌についてないですね👍鶏ミンチとかのハンバーグだと特にベチャベチャになりがちなので試してみます!
うまそう
先生の手はとても綺麗ですね~繊細で器用な方なのかな~。
この人かっこよ過ぎ
和風も洋風もチェックしましたけどホントに美味しそうで美味しそうで……家庭でもかなり真似しやすくて料理頑張って作りたくなります!
いつも素敵な動画をありがとうございます!!参考になります!
全く料理をしない僕ですが、この動画をみてハンバーグを作ってみました!1時間くらい動画を止めながら頑張って作りましたが、ハンバーグが硬くなってしまいました。15分蒸し終わったら、トマトソースが一部焦げてしまったので火加減が強すぎて、ハンバーグを蒸しすぎてしまったのかもしれません。料理って難しいですね。なんで硬くなってしまったのでしょうか?
火が強すぎだのですね、水を加えたらよかったですね!きっと次回よくできますよ。
素敵です✨次のお休みにでも作ってみたいと思います!!!
いつも楽しく動画拝見させて頂いてます。お料理もそうですが、プロの料理人の手際はいつも見ていて美しいなぁ、と感動してます。そこで、まな板や包丁や器具など、キッチン周りの後片付けの動画なども見てみたいなぁと思いました。プロの料理人はどういう風に片付けているのか?なんて、少し気になります。宜しければご検討をお願い致します。
すごく美味しそう.作ります。🥰
美味しそう。今度作ってみます!(多分失敗します!)
松尾先生、そこはかとないオシャンな雰囲気に加えて
「今日はね」、「玉ねぎの両面にはね」「続いてね」「良い色ですよね」
とかって話し言葉で「ね」終わりが多くて優しさダダ漏れなの、本当に良すぎて最近で1番の癒し
この人の飯食って育ちたい
ばり太りそう
@@user-ge9cs8hc7y きちんと運動してたらそうでもないのでは?
@@user-ge9cs8hc7y この料理で太ったらそれはもうご褒美脂肪よ。
@@user-ge9cs8hc7y 本当に美味しい食事って、そんなにたくさん量を食べなくても満足しちゃうから大丈夫だと思うけどな。
だが母の味も捨てれない。。。
ハンバーグの塩加減がいつも定らず足りなかったりキツかったりしてきましたが、「肉量の0.9%」というのがわかりやすくてとてもよかったです。ソースの乳化はなかなか難しかったですが夫にも美味しいといってもらえるハンバーグができました。
今日、松尾シェフのこちらのハンバーグを作らさせて頂きました。
いつもウチでは、家族が多くて
外食は出来ません。
こちらのハンバーグをみんなに振る舞い。とても美味しいハンバーグを堪能させて頂きました。
みんな喜んで、本当に美味しく頂きました。
ありがとうございました。
神さま、松尾さま。ハンバーグ大好きな長女がついに18歳になりました。誕生日の晩餐に作りましたが、大好評でした。タマネキのお座布団、崩さないのは私には難しすぎましたが、ソースがめっちゃ美味しかったです!いつものデミグラスハンバーグと違うので、こんなハンバーグもあるんだ、美味しいねと家族みんな喜んでくれました、お肉安かったのは内緒です。❤
ハンバーグが大好きで、レストランでもメニューにあるとほぼ必ず頼んでしまうのですが、まさか、自分で作ったハンバーグが過去最高を更新するなんて衝撃でした。
材料も今回のために買ったのはタイムくらいで、あとはいつもの材料+家にあった材料なのに、なにがこんなに差をつけるのか…さすがすぎます!
ほんと、素人に分かりやすく教えてくれるし、材料もなんとか手に入る範囲のものでやってくれるし、無ければ◯○でもいいですよ…みたいな感じなので気楽に作れますね😃
料理の楽しさを教えてくれてる感じです✨
たまに「今日はね~、皆さんが真似できない本格フレンチの一皿を作っていきますよ~!」ってのもやって欲しい。
「今日はね~、皆さんが真似できない本格フレンチの一皿を作っていきますよ~!」
この部分かっこよすぎて笑っちゃいました。
シェフの本気見てみたいですね!
料理は楽しく作らなければ、どんな高価な食材を使っても美味しくできませんから、楽しく作りましょう!
話し方や言葉から
本当に楽しんでお料理されてるのが伝わってきて、こっちもなんか嬉しい。
料理苦手だけど頑張ってみようかな
今日作りました
正直、料理嫌いの私がうまくできるか不安でしだが、めちゃくちゃおいしくできて嬉しかったです。
普段無口な夫もおいしいって言ってくれて大満足!
他のレシピにもチャレンジしていこうと思います!素敵なレシピをありがとうございます😊
紳士すぎるわぁ…ダンディーすぎるわぁ…イッケメンやわぁ…
素晴らしい料理人の料理って、工程から見てて飽きないな…もう芸術ですよこれは…
イオンで買えそうな食材だけで、ここまで美味しそうで高級感ある料理に仕上がるなんて凄い…!
え??
いろんなシェフの動画見てますが1番好きです 松尾さんかっこいい
お料理めんどくさいって思うときも松尾シェフの動画を見ながらならお料理するのがたのしくなってきます!魔法の動画ですねー♪
僕のハンバーグが普通のデミグラスだったんですが、タルタルソースのかかる海老フライにコロッケ等の洋食の組み合わせ弁当をセブンイレブンで先日の土曜に見つけました。🦐🥩🏪🥔
1039kcalと、カロリーのマフィアとなる特盛メニューなので臨月並みの太っ腹になってました。🤰
今日もええ声
食材を使い料理をするという点において、とても真摯で紳士的な向き合い方な故、料理と料理人の魅力が全てから伝わってきますね...。
料理まったくしないアラサーの野郎ですが、動画が丁寧で分かりやすく、美味しく作れました!
料理って楽しいですね!っておっしゃっているところが、すごく心に沁みました…カッコ良すぎる…
料理は楽しく作れば、食べる人も喜んでくれますよ!
かの有名な、松尾シェフに料理を動画で教えていただけるなんて!!幸せすぎます。文明の力にも感謝。座布団ハンバーグ・プロヴァンス風、今日作りました!ものすごく美味しかったですし、見た目も素敵。家族にも喜んでもらえました。今後のレシピも楽しみにしています!
松尾先生の料理は、材料が一般家庭にあるものが多いし、説明がわかりやすくて好きです!
中心をへこます意味がずっとわからなかったけど火が通りにくいからか!こういう作業の意味とかを解説してくれるからプロの動画は本当に勉強になる。レシピの奇抜さや手順だけの料理動画も多いからね。
たった今、食べ終わりました💖このソースが、めちゃくちゃ美味しい‼付け合わせに、キャロット️ラペと、バケットでいただいたのですが、ソースが美味し過ぎて、バケットで拭き取り食べて、お皿はピッカピカです🍽お鍋に残ったソースも、舐めとりたいくらい、美味しかったです‼️松尾シェフ❣️本当にありがとうございます💖ご馳走様でした🙏🏻
お役に立てて嬉しいです。美味しいものを食べると自然に笑顔になりますよね!良かったです。😄
今日は、アップルパイを作りました🥧最高に美味しいくて、今日も笑顔にさせていただきました🥰まさに、幸せを造る松尾シェフのお名前通りのレシピです💖松尾シェフのような、素敵な大人になりたいです♪最近、お料理が楽しくて大好きになっています💕一生懸命、楽しく真似させていただいていますね🍎
洋風バージョンとても楽しみにしておりました。和風ハンバーグの失敗しないフワッと、でもしっかり火の通る作り方に驚きましたが、洋風バージョンもさすが松尾シェフのレシピ、家で作ったとは思えないレストランの味でした!トマトの旨味とタイムがベストマッチで、パンがあったらソースも全てパンですくって食べたいくらい美味しかったです。使うトマトによって水分量が違うので、いつもトマトソースにばらつきがあったのですが、ハンバーグが焼き上がった時点でのトマトソースにどのくらい水分が残っているべきなのかご説明頂いたのがとてもわかりやすかったです。
シェフのおかげで最近心から料理って楽しい!と思えるようになりました。ありがとうございます。
出来上がった時の水分量の見極めがこのソースのポイントですが、水分が少ないとバターが乳化しにくいので、少し水分が多いかな位でよいと思います。また、煮詰まってしまったら水を差してくださいね!
どんな生き方したらこんなイケオジになれるんや😫頑張ろ🥲
ハンバーグ作らせて貰います!
料理への愛を感じます。
いい声で聞きやすくて参考になります。
本当に無料で観れて良いのかといつもこっちが心配になるくらいの情報をありがとうございます🙏🏻🙇♀️🤍
素晴らしいメニュー有難うございます。
95歳の母も喜んでくれました🎉
時短料理が飛び交う中、家庭的な材料で本格料理を教えて下さる松尾シェフの動画は私の宝です☺️
まともに料理が出来ない人が初めから時短料理ばかり覚えても「料理ができる」とは言えないですよね😅
これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
感染性胃腸炎になってしまって食べたいものがろくに食べられないんですが、どうしてもハンバーグが食べたくて、偶然松尾さんの動画を見ようとチャンネルに来たらハンバーグの動画があってすごく助かりました🥺✨治ったら思う存分食べたいです…
一日も早く胃腸炎が回復するといいですね。
こんな料理も作れるようになりたい
いつも楽しく拝見しています!
しょうが焼きにコメントしたところ、次はハンバーグに挑戦!とのことだったので挑戦してみました!
人生初ハンバーグでしたが、妻にも喜んでもらい最高のクリスマスになりました!
ありがとうございます✨
今日の夜ご飯に作ってみました。
所々失敗してしまいましたが、
とてもおいしかったです。
素晴らしいレシピをありがとうございます😭
師匠🎉これ、最高っす。❤
もう、59ですが、今まて作ったハンバーグのなかで最高の出来でした。
いつも、ソースが…なのですが、玉ねぎの甘みと肉汁で激ウマでした。
肉だねにカレー粉…すごい!
自分は!タイムが苦手なので、バジルも足しました。あと、マッシュルームも入れてみました。
自分の十八番に致します。
洋食下手くそなので、ドンドン教えてくださいませ🎉
コメントありがとうございます。
私の動画には作った人が驚く程美味しく簡単な料理が沢山ありますので、マネして作ってみてください。
夫のリクエストがこのハンバーグだったので作ってみました!
あまり料理が得意ではないし、要領も良くないので美味しく出来るか不安でしたがとても美味しく作れました!
今までオムライス、アボカドと玉ねぎの和風サラダ、フライドチキンを動画を見て作りましたがどれも美味しく出来ました!
生の玉ねぎはあまり好きではないですが、美味しさを知ることができました。
これからも参考に色々作りたいと思います!
あと、こちらのソースすごく美味しいので他のお料理にも使えそうだなと思いました、いつか機会がありましたら応用編なんかも披露していただけたらなぁ〜❤と思います♪
どんなに美味しいか想像出来ます 前回の和風ハンバーグ、本当に美味しかったです 明日は洋風ハンバーグ!楽しみです。
シェフのお陰で料理が楽しくなりました!
今後もよろしくお願いします😊
料理作りが楽しくなって嬉しいです。
もう何回作ったか分からないくらい作ってます。
子供も喜んで食べます。
美味しくて簡単なレシピを教えていただきありがとうございます。
今日ハンバーグにしようと思ってひき肉買ってたんで助かりました!
挑戦してみます!
これを見ながら寝ると最高の夢が見られそう
シェフかっこいいです!渋い感じが憧れます!
最近は松尾さんの動画を見るのが楽しみです!
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本当に今すぐ食べたい笑
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料理って楽しいですよね😁
美味しくできて良かったです。私も嬉しいです。
早速今日の昼に作ってみます
とっても美味しそうです!!
そしてなんて素敵な声なんだ…✨
あぁ~めちゃくちゃ美味しそう……
食欲ない時に見てもお腹空いてくる
お腹空いてる時に見ると危険
プロ目線でも素敵な情報がぎっしりでためになります。
第一義のハンバーグ人生史上1番美味しくできました!!
第二弾もうれしい!!
失礼かもしれませんが、アイコンの写真の頃に既に料理の域を達してしまって今は良い意味で余生を料理で遊んで生きてらっしゃる様に感じました。
凄く素敵なチャンネルですね。
コメントありがとうございます。料理動画を観て頂く方々にわかりやすく考えて作るのが、難しいのですが、『美味しくできた』のコメントを頂くと大変嬉しいので、毎日楽しく料理を作っています。
とてもお洒落で美味しそう⤴️
分かりやすくて本当にありがたいです!そして素敵なお声と美味しい音、まるでヒーリングミュージックの様✨聴きながら眠ったら素敵な夢が見られそうです😊
作ってみました!想像以上にめちゃくちゃ美味しかったです♪こんなシンプルな材料でこんなに美味しくなるとは。仕事で疲れていた家内もすっかり笑顔になりました。松尾シェフありがとうございます👨🍳
子供が小さな頃から、幾度となく作ってきたハンバーグ!それが松尾シェフの手にかかると、まるでハンバーグがランウェイを優雅に歩いている様な...別の生きものに思えてしまう❗️まぁ食材は、まさしく生きものそのものを頂いているわけですが、ハンバーグが素敵な衣装を纏って佇んでいる...そんなお料理ですね🎉料理のポイントも、目から鱗とはこのことと、はぁーとため息が出ちゃう😮💨高齢者のワタクシですが、次回チャレンジします😊
コメントありがとうございます。
是非チャレンジしてみてください!
このハンバーグは、本当においしいです。
動画での「松尾シェフの美味しさの秘訣」を思い出しながら、丁寧に作ってみました。
やっぱり料理って楽しいですね。
ありがとうございます😊
動画楽しみにしております。
玉ねぎも甘そうで美味しそう♥
ホント好き💕
ショート動画もそうですが、いつも分かりやすく調理方法と見てて楽しく、そしてお腹が減るような美味しそうな料理です。ショート動画にコメントさせていただいた、湯むきトマトを切る時の包丁でパン切り包丁で切るのも良いと勧めていただいてから参考にして週に3回ほどは湯むきトマトにしてます!ありがとうございます!
トマトが好きなのですね!お役に立てて嬉しいです。
熱したテフロンパンをいきなり水洗いするのは、パンの寿命を縮めるだけなので評価できない所が一部ありますが、松尾さんの調理・調味は大好きです。
何より優しい口調がいいですね。
座布団のタマネギがとっても美味しかったです😀
斜め45度のかっこよさ!
まさにミッキーと一緒のスター性⭐
いつも美味しそうなメニュー有り難うございます。手際の良さに下準備の大切を実感しました。
早速、何度も再生しながら作ってみました。とても優しい味のハンバーグで大満足😃
最高過ぎます✨
毎回楽しみにしております🌈
観ながらヨダレ出てきました🤤🍅
『慣れないと油が飛ぶ。。』イケオジ様に加え優しが。。たまりません🥺✨ 料理がもっと好きになる。。🤗🎶
第1弾の作り方で作ったら綺麗にできたので洋風も試してみます!
着実にチャンネルのファンが増えてますね、松尾シェフのこれまでの偉業を考えると当然のことのようにも思えますが。
不躾ながら、シェフを「料理が上手なかっこいいおじ様」に終わらせるのは勿体ない‼️笑
料理動画とは別に、これまでの経歴やお仕事、シェフの個人的なお話なんかも動画にしていただけると嬉しいなぁ
子供が独立してから自分のためにハンバーグを作ることがなかったけど、自分のために丁寧に作ってみました。美味しい動画をありがとうございます!
洋風キター!!今回もとっても美味しそう🤩前回の和風ハンバーグも動画を参考に作らせていただいて、美味しく作れたので今回も参考にさせていただきます✨
今回もきっと美味しくできますね。
美味しそうなレシピをまたまた有難う御座います。1度見ただけで私でも作れそう?と感じてしまいくらい、先生の教える声掛けが記憶に残りやすいです。たまに笑ってしまうこともあり、いつも楽しみにしています。
今日作ってみました!
すごく美味しかったです✨
自分でこんなに美味しい料理が
作れてびっくりしました!
大切な人にもすごく
喜んでもらえました☺
素敵なレシピをありがとうございます☺
松尾シェフの違うお料理も作って
みたくなりました✨
いつも楽しみにしてます!
おすすめに出てきてから、丁寧に料理したいなあと思うようになり、勉強させて頂いております
料理は大好きで、仕事も調理系を選びました。ただ、家族は全員無言の早食い、子供はまだ幼く、ぶちまけるのが楽しみのようで、ご飯を作るのが最近億劫でした。でも、動画を拝見して、やっぱりご飯作るの好きだなあと思えました。ありがとうございます。作ってみます。
洋風バージョンきたぁ‼️うれしすぎます!!絶対作りまさか!
優しい声だし本当うまそう。
最近見始めたけどお酒のおつまみになる料理作った動画みたいです!
めちゃ美味しそう。ジェントルマンの料理食べてから、作ってみたいです。
最高で完璧❤❤❤
前回の和風ハンバーグを息子(17才)と作りました。お店で食べるようなとっても美味しいハンバーグができました。今回の洋風もチャレンジしてみます😆
そして、なにより『chef松尾』さんが、とっても素適💕です
是非洋風もチャレンジしてみてください。間違いなく美味しいです。
はァ〜かっこいい♡
煮る時間が好きです。
昨日材料買ってきてさっきお昼にこのハンバーグとソース作ってみました!
ほんとに美味しくて感動しました…
料理の楽しさが全開で伝わる動画で最高です、これからも応援してます
トマトの湯むきの動画も先に見てたのでさっそくできるようになりました!楽だった!
半年前からのにわかファンです❤作ってみたいレシピがあり過ぎて困ります この座布団ハンバーグ近日中に作ります‼️
ステキなシェフのイケボイスに惹かれて見始めたら、まぁ美味しそう❣️今までテキトーに作ってた料理を勉強し直します😅
動画終わりには料理上手になっている(気がする)笑
シェフが渋くてカッコよすぎです。
この方の作ったの食べたいと思いました。
先日の和風ハンバーグも良かったですが、今回もトマトのソースがとても美味しそうでした。トマト大好きなのでチャレンジしてみます。ありがとうございました。
今回のハンバーグ、和風のさっぱり系と洋風のコッテリ系の2種類紹介できて良かったと思います。
今日は松尾さんのレシピを参考にハンバーグを作りました!はじめてでしたが本当においしくできて最高です!松尾さんのおかげで料理と一人暮らしが楽しいです😌
いつもお腹を減らしながら拝見してます。
松尾さんのレシピのフレンチトーストを作って見たいです!
夜中に見るんじゃなかった。すご〜くお腹が空いてきた🥲
動画を見ながら作ってみました!解説がわかりやすくて、料理初心者の私でも美味しくできました😊
前回の和風ハンバーグを作ってみて玉ねぎ座布団のファンになりました!笑
このソース、魚料理とかオムレツにも合わせたい!
作ってみたらとても美味しかったです😋
ジューシーなハンバーグと、ソースの香りが上品で最高でした。カレー粉がいい仕事してますね〜🥰
手に油つけて成形してるおかげかぜんぜんタネが掌についてないですね👍鶏ミンチとかのハンバーグだと特にベチャベチャになりがちなので試してみます!
うまそう
先生の手はとても綺麗ですね~
繊細で器用な方なのかな~。
この人かっこよ過ぎ
和風も洋風もチェックしましたけどホントに美味しそうで美味しそうで……
家庭でもかなり真似しやすくて料理頑張って作りたくなります!
いつも素敵な動画をありがとうございます!!
参考になります!
全く料理をしない僕ですが、この動画をみてハンバーグを作ってみました!
1時間くらい動画を止めながら頑張って作りましたが、ハンバーグが硬くなってしまいました。
15分蒸し終わったら、トマトソースが一部焦げてしまったので火加減が強すぎて、
ハンバーグを蒸しすぎてしまったのかもしれません。
料理って難しいですね。なんで硬くなってしまったのでしょうか?
火が強すぎだのですね、水を加えたらよかったですね!きっと次回よくできますよ。
素敵です✨次のお休みにでも作ってみたいと思います!!!
いつも楽しく動画拝見させて頂いてます。
お料理もそうですが、プロの料理人の手際はいつも見ていて美しいなぁ、と感動してます。
そこで、まな板や包丁や器具など、キッチン周りの後片付けの動画なども見てみたいなぁと思いました。
プロの料理人はどういう風に片付けているのか?なんて、少し気になります。
宜しければご検討をお願い致します。
すごく美味しそう.作ります。🥰
美味しそう。今度作ってみます!(多分失敗します!)